Metzgerei Simon-Berns

Eine riesige Auswahl in sehr guter, schmackhafter Qualität. Ein Genuss für jeden Gaumen. Sauber und appetitlich präsentieren sich Wurst und Fleischwaren, neben diversen Salaten und anderen Leckereien. Hier fällt es wirklich schwer sich zu entscheiden und mit dem Einkaufen aufzuhören schließlich wollen die Leckereien auch alle noch frisch gegessen werden ;)) ! Einziger wirklicher negativ Punkt ist die unfreundliche, schnippische und unempathische Art der Verkäuferinnen. (Mal die Möglichkeit nutzen, Kunden auf Neuheiten oder seltener vorhandene Sorten aufmerksam machen Fehlanzeige, also keine Zusatzverkäufe generiert und das könnten die bei mir sonst problemlos). In einem hochpreisigen Delikatess-​Laden kann man als Kunde wirklich eine freundliche, zugängliche Art erwarten. Wäre die Atmosphäre in diesem Laden besser, würde ich für diesen Metzger sicherlich häufiger in die Duisburger Innenstadt fahren.

die ware die hier verkauft wird einfach köstlich, alles schmeckt, wirkt appetitlich & wird nicht wie bei perfetto künstlich angestrahlt, das personal flott & kompetent, na ja die frickadellen hinken etwas im geschmack, die salatbar & die rächerwürste sind meine favoriten, ganz knapp dahinter die verschiedenen leberkäsesorten, rind schmeckt nach rind, schwein nach schwein & nichts schrumpft in der pfanne zur bedeutungslosigkeit zusammen, wer den supermärkten beim fleisch ‘né nase drehen will hier geht’s auf geschmacklich hohem niveau, knack die wurst!

Nach meinem letzten Einkauf habe ich diese Metzgerei bis jetzt nicht nocheinmal aufgesucht. Ich hatte eine Menge verschiedenstes Grillgut, fertig mariniert gekauft und war etwas entäuscht über die fade Würze. Qualitativ war es nicht schlecht, aber auch nicht Spitzenklasse. Schade.

Die Metzgerei Simon-​Berns bietet jeden Tag ab 05.30 Uhr frisch belegte Brötchen, Rühr– und Spiegelei, knusprig gebratenen Speck, heißen Leberkäse und Frikadellen, Schnitzel, Bauch und Kotelett frisch aus der Pfanne. Und ab mittags 11.00 Uhr gibts leckeren Mittagstisch. Der in der Küche frisch gekocht wird. Außerdem leckere Eintöpfe, Kartoffelauflauf, Lasagne, Nudelauflauf, Gemüseeintöpfe, frische Salate und Dessert. Und das alles zu einem unschlagbar günstigen Preis!
Hier ist einfach lecker essen!

Ein Metzger der besonderen Art ! Die Theke scheint schier UNÜBERSCHAUBAR groß. Aber die vielen Bedienungen helfen einem prompt weiter. Schön sauber aufgebart liegt die Ware auf den Porzellan-​Tablets. Etwas Wartezeit muss man schon mitbringen. Wir sprechen hier von höchstens 1 Minute! ^^ Dieser Laden gibt sich wirklich alle Mühe der beste von Duisburg zu werden — und — schafft es mit Leichtigkeit. Ab 6 Uhr Morgens gibt es auch eine heiße Theke mit frischen Brötchen, Spiegeleiern, Rührei & Frühstücksspeck.
Auch das internationale Snackangebot hat hier einzug gehalten: Lecker gerollte Wraps mit Parmaschinken, Roastbeef, Braten und Hähnchen. Oregano-​Ciabatta mit Mozzarella und Tomate und weitere Ciabatta-​Spezialitäten sind bereits in aller Munde. Stets mit tollen Angeboten zur Saison und Top Qualität.
Volle Punktzahl & sehr empfehlenswert.

Hölle der Vegetarier, Paradies der Fleischschmecker, Mercedes unter den Metzgereien! Die größte (was das Sortiment betrifft), edelste, feinste Metzgerei in Duisburg. Man glaubt gar nicht, daß vier Tierarten (Rind, Schwein, Lamm, Huhn) eine derartige Vielfalt an Fleischsorten hergeben, wie sie hier im bestimmt 14m langen Schneewittchensarg-​Glastresen aufgebart sind, inklusive schon marinierter, panierter, gefüllter, geräucherter, gekochter Fleischprodukte, Spieße, Pasteten, Würste, Schinken und und und. Das Angebot wird ergänzt durch eine Auswahl von Salaten. Das Fleisch hat hier seinen Preis, aber das muß auch so sein. (Wer ohne Not Billigfleisch kauft, macht sich schuldig!) Was mich an Simon-​Berns freut, ist, daß hier während der Stoßzeiten bis zu 15 (!) VerkäuferInnen tätig sind — man spart also nicht auf Kosten der Kunden! Trotz dieses Großeinsatzes an Weißkitteln gibt es vor Fest– und an Samstagen Wartezeiten, was für die durchweg hohe Qualität spricht Und sonst? Auf Bestellung bekommt man auch Ungewöhnlichere (Kalbsbäckchen, Bries, Milchlamm, Salzlamm usw.) und, wenn er Zeit hat, vom Chef auch schon mal einen Kochtipp Mir fällt nichts ein, was irgendeinen Punkteabzug begründete. Allenfalls, daß es kein ausgewiesener Bio-​Metzger ist, doch hat das Fleisch hier, glaube ich, in der Regel schon Bio-​Qualität. Also volle fünf!