mcxery Sushi and more

Tolle Idee Gwürze offen anzubieten, statt der immer viel zu großen Tüten oder Dosen. Große Auswahl und ein herrlicher Duft im Laden, der uns sofort animierte auch noch einen Kaffee dort zu trinken. Ausgesprochen liebes Personal, in Gewürzen und deren Benutzung absolut bewandert.
Ein Geschäft das richtig Spaß macht.

Ich war auf der Suche nach einem Gewürzladen, der mehr Gewürze zu bieten hatte als die Gewürzregale im Supermarkt. Hier habe ich genau das gefunden und darüber hinaus kann man dort auch gut Kaffee, Tee oder leckere Trinkschokolade kaufen. Der Kolonialwaren-​Laden ist also immer ein Besuch wert und man findet auch was, obwohl man ja eigentlich gar nichts braucht.^^

Im Rahmen eine Aktion von mymuesli war ich heute im Laden und habe mich länger mit den Inhaber Herr Bräuer unterhalten. Eigentlich wollte ich nur ein bestelltes Müsli abholen, kurzerhand blieb ich wegen einiger Fragen meinerseits im Geschäft und hatte ein sehr nettes Gespräch über die Produkte und Entstehungsgeschichte des Ladens.
Zur Einrichtungen
Der Laden ist stilvoll eingerichtet. Neben Regalen findet man auch eine große freistehende Vitrine, in der verschiedene Gewürze präsentiert werden. Zusätzlich noch stylische Regale, einen Webpoint mit iMac und eine gemütliche Sitzecke, in der man Kaffee genießen kann, welchen man im Laden kaufen kannd. Alles ist aufeinander abgestimmt und mit Liebe eingerichtet
Zu den Produkten
Man findet viele Produkte, welche Bio sind und teilweise auch Fair gehandelt werden. Manche Produkte haben kein offizielles Label, dennoch kann man sich aber sicher sein, dass die Produkte unter fairen Bedingungen produziert werden und Qualitativ hochwertig sind. Die Geschäftsinhaber versichern sich bei vielen Anbietern persönlich ab und stehen im Engen Kontakt mit dem Manufakturen. Zum Großteil werden die Produkte seminindustriell gefertigt und der Mensch hat noch selber seine Handschrift hinterlassen. Die Auswahl ist für den Kleinen laden recht groß. Besonders gefällt mir auch, dass man eine Espressomaschine hat, und so Kaffee, Tees und Kaffeespezialitäten der Dresdner Kaffeerösterei kaufen kann. Die Getränke kann man mitnehmen, oder in der Sitzecke des Ladens genießen.
Generell achten die Inhaber darauf, dass sie auch viele Produkte aus der Region anbieten. Sie schauen, dass die Zulieferer nicht nur Bio liefern, sondern dass auch die einzelnen Mitarbeiter des Unternehmens hinter dem Bio Gedanken stehen.
Besonders zu erwähnen ist, dass Bräuer und Bellmann ein Hot Spot für die Firma MyMuesli ist. Hier kann man sich sein online gemischtes Müsli versandkostenfrei anliefern lassen.
Der Service
Der Service im Laden ist echt super. Der Unternehmen beantwortet Geduldig Fragen, erläutert Hintergründe zu seinen Produkten und der Welt rund um Fair Trade und Bio. Es gibt einen Lieferservice, welcher Stadtweit Waren anliefert. Man kann im Geschäft auch gerne Produkte Bestellen, welche nicht angeboten werden. Die Inhaber sind dafür immer offen, solange die Produkte ihren Maßstäben entsprechen. Sie versichern sich auch bei allen Produkten, ob sie ihnen auch selber zusagen und ob sie von dem Geschmack her überzeugend sind. Weiterhin sichern sie sich selber noch einmal rück, dass die Produktion wirklich auch den Gedanken der Nachhaltigkeit entspricht. Teilweise stehen sie daher sehr eng mit den Lieferanten und Produzenten im Kontakt.
Von der Beratung her kann man sich ebenfalls nicht beschweren. Der Inhaber geht sehr aufd en Kunden ein und hat viel Geduld, um viele Fragen Rund um das Produkt und den Bio Gedanken zu beantworten. Er berät sehr gut und ist alles in allen sehr Kompetent.
Fazit: Ich würde hier immer wieder hingehen: auch auf einen Kaffe kann man hier vorbeikommen. Man sollte ruhig den Laden mal ausprobieren. Vom Service und der Qualität hat er echt 5 Sterne verdient und ist einen Besuch wert. Schnuppert doch mal an ein paar verschiedenen Gewürzen und lasst Euch in die Welt der Gewürze einführen.

Wir haben gute Freunde, die in der Neustadt in Dresden wohnen. Und die gehen mit uns oft zu McXery.
Der Laden ist zwar sehr klein und auch eher ein Imbiss, aber es gibt sehr leckere Snacks und auch «volle» Gerichte zu kleinem Preis. Es gibt Frühlingsrolle, gebratenen Nudeln, Hühnchen süß-​sauer oder knusprige Ente… aber zum Beispiel auch Sushi (soweit ich weiß gegen Vorbestellung — Wir haben das im Rahmen von CityDeal probiert und waren sehr angetan).
Man kann die Gerichte vor Ort essen oder mit nach Hause nehmen. Die Portionen sind immer ziemlich groß, die Bedienung (eine Deutsche, verheiratet mit einem Asiaten, der das Kochen übernimmt, soweit ich das mitbekommen habe) sehr freundlich und nett und man muss nicht sehr lange warten. Weiterhin liegen auch (zumiest regionale) Zeitschriften aus, die man natürlich gerne lesen kann, während man auf das Essen wartet.
Das Essen hat uns bisher immer sehr gut geschmeckt. Wir waren vielleich 7 oder 8 Mal da bis jetzt. Die Hauptgerichte liegen preislich zwischen 4 und 6 Euro, XXL-​Suppen gibt es für ungefähr 3 EUR.
Alles in Allem finde ich den Laden super — lecker, schnell, gute Portionsgröße. Ich gehe immer wieder gerne hin, wenn ich in Dresden bin!