Ich sollte mir langsam wirklich Scheuklappen zulegen, wenn ich in Deutschlands Städten unterwegs bin. Doch ich glaube, dass ich selbst dann, wenn mein latentes Schielen ausfiele, allein schon mit dem Näschen das eine oder andere«gefährliche» Geschäft finden würde. Und ja, ich gebe es zu, gerade dann, wenn ich ein Schokoladengeschäft noch nicht kenne, werfe ich gerne mal einen Blick hinein. Und wenn ich es bereits kenne und es mir positiv in Erinnerung geblieben ist, dann werde ich auch gerne zum Wiederholungstäter. Felicitas ist eine Erfolgsgeschichte aus der Lausitz– zwei Belgier, denen die Schokolade von Haus aus nicht fremd war, haben Anfang der 90er Jahre dort, wo die Jobs nicht gerade auf den Bäumen wachsen, mit Schokoladenherstellung begonnen. Und die Produkte– Tafelschokoladen, Pralinen, Schokoladenfiguren usw.- gibt es unter anderem in eigenen Filialen. So etwa hier im Untergeschoss der QF-Passage in Dresden, gegenüber der Touristen Informationen. Es ist nicht die größte Auswahl der Schokoladenwelt, die man hier findet– da ist die durchschnittliche Hussel-Filiale breiter aufgestellt. Aber natürlich gibt es in der Qualität nicht unerhebliche Unterschiede. So sind hier etwa die Schokoladenfiguren durchaus filigraner. Und als ich dort einen Schokoladenfrosch gesehen habe, war mir klar, was ich hier für mich selbst kaufen muss. Die Produktvielfalt geht hier übrigens etwa auch dahin, dass man hier Spargel bekommt, der von brauner Butter sicherlich zum Schmelzen gebracht würde, und mit Nougat gefüllt ist. Ja, hier wird man durchaus fündig, wenn man ein Präsent sucht. Und, was mir hier besonders gefallen hat– die Ware wird bestens verpackt. So stabil und bruchsicher habe ich Schokoladenfiguren noch nicht verpackt gesehen. Ich bemühe mich zwar immer, dass Schokolade nicht zu sehr gedrückt wird, aber ganz kann man Bruch ja nie ausschließen, wenn man das ganze irgendwo im Gepäck hat– doch derart liebevoll und stabil verpackt, ist ein Bruch eigentlich komplett ausgeschlossen. Das macht für mich den fünften Stern aus. Felicitas hat mich überzeugt– und falls ich irgendwo mal wieder auf Felicitas stoßen sollte…
Ingebo
Classificação do local: 4 Berlin
Da gibt es eine kleine Schokoladerie, die im Erdgeschoss des Quartiers an der Frauenkirche liegt. Dieser Laden ist eine Art Flagship-Store der Confiserie FELICITAS, die zwei Belgier in der Lausitz gegründet haben, von dort haben sie ihre handgefertigten Pralinen und Schokoladen vertrieben und sie tuen dies noch immer. Im Werkverkauf, im Online-Shop, in über 500 Geschäften Deutschlands und eben auch im QF in Dresden. Das Sortiment anTafelschokoladden und Pralinen aus feiner belgischer Rohschokolade ist wahrlich beeindruckend. Wer dort ist oder ganz in der Nähe, sollte einen Besuch machen.