Bistro Ecke Frauenkirche

Nett anzusehen die äußere ‘Hülle’
aber irgendwie enttäuschend sehr auf den Touristen zugeschnitten .
Meine Waffel musste frisch gebacken werden… nach einer viertel Stunde erschien die Kellnerin…“tut mir sehr leid aber der Koch hat zwei Anläufe gebraucht, der Teig wird nicht fest das Waffeleisen muss wohl kaputt sein…“Ich war sprachlos!.Fazit:…wir mussten weiter, mein Frühstück fiel ersatzlos aus… ach nein mein Café au lait für 3.80 € kam nach 10 Min. bei mir an… hübsche Tasse zweifarbig, hat mir gefallen!
Weniger lustig der Weg zur Toilette quer durch die ganze Hotelhalle… ein wahrer Gepäckmarsch!
Ich kann sagen die Chemie zwischen zwei Menschen kann oft nicht stimmen aber zwischen Mensch und Umgebung manchmal auch nicht !

Vorab: Ich kann nur den Brunch im Bistro bewerten, aber das war mehr als nur enttäuschend.
Keine Highlights, keine Qualität. Also in keiner Weise mit Ruhm bekleckert.
Abgepackte Wurst– und Käsescheiben auf kalten Platten serviert, ein bisschen Obst aufgeschnitten und ein wenig Eier und Würstchen erwärmt. Ganz ehrlich? Das ist Qualität aus dem Metro-​Großmarkt. Bei einem so teuren Frühstück erwarte ich Bioqualität, Regionales, Spezialitäten und Besonderheiten. Das hätte ich bei einem Aldi-​Einkauf auch billiger und stilvoller hinbekommen. Bei einem Hostel erwartet man nichts anderes, aber im Hilton? Das hier ist zumindest das perfekte Beispiel dafür, dass teuer nicht immer gleich gut ist.
Der Ausblick ist toll, aber das macht das Essen auch nicht wett. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, dafür gibt es dann auch einen extra Punkt.
Wer in Dresden königlich frühstücke möchte macht lieber einen großen Bogen ums Hilton! Und wer es nicht glaubt, kann sich gerne selbst davon überzeugen. Davon rate ich aber eher ab.

Nette Location, schöner Blick auf die Frauenkirche. Gehört zum Hilton und ist definitiv die bessere Wahl für’s Frühstück! Die Rezeption schickte uns eigentlich in den Frühstücksbereich mit dem Charme eines Wartesaal, aber im Bistro steht auch das Hilton-​Frühstück.

Gemacht für zahlreiche Touristen Das Essen war okay, ohne Höhen und Tiefen. Das Personal fand ich sehr aufmerksam und nett.

Das Lokal liegt sehr zentral, direkt an der Frauenkirche. Ich saß abends hier und es war draußen noch gemütlich dank Wärmelampen und Markise. In der Münzgasse gibt es viel zu gucken. Die Bedienung war nett und schnell. Die Preise sind allerdings schon hoch. 4.20EUR für ein großes Radler. Abzug gibt es von mir für die hohen Preise und dafür, dass es einfach nichts besonderes oder eigenes hat. Eine Kneipe in der man gemütlich sitzen kann, an die man sich aber nicht erinnern wird.

Wir haben heute im «Bistro Ecke Frauenkirche» gefrühstückt und waren sehr zufrieden. Die Einrichtung vermittelt gehobenes Niveau. Alles ist sauber und gepflegt. Das Personal war sehr aufmerksam, freundlich und superschnell.
Die Frühstückskarte enthält acht Variationen um die 10 €. Darunter die Klassiker: vital, italienisch und französisch, aber auch ein Dresdner Frühstück inkl. Eierschecke ist dabei. In jeder Variation ist ein frisch gepresster Orangensaft und ein Heißgetränk enthalten. Rührei bzw. Omelette kostet extra und kann mir einer Vielzahl an Extras verfeinert werden.
Die Portionen waren ausreichend groß, liebevoll angerichtet und schmackhaft. Auch für den O-​Saft und den Kaffee gibt’s volle Punktzahl, aber da gibt’s auch wenig falsch zu machen.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass das Bistro Partner von DDFF ist, wodurch von Mitgliedern nach dem 2:1-Prinzip nur das teurere Frühstück bezahlt werden muss.
Fazit: Wir kommen wieder!

Nach einem ausführlichen Altstadtbummel hatten wir mächtig Hunger. Das Bistro versprach eine schöné Aussicht auf die Frauenkirche und die Karte sah auch gut aus.
Leider war das Essen enttäuschend. Der Salat war braun, die Baguettes waren mattschig. Insgesamt eine große Enttäuschung. Dieses Restaurant ist Touristennep!

Wenn tatsächlich das Hilton der Träger dieses Eckbistros ist, lassen Ambiente sowie Essen doch ein bisschen zu wünschen übrig.
Man sitzt an der Scheibe quasi direkt unter der Frauenkirche, das war es dann jedoch auch schon; die anderen Läden in der nahen Umgebung haben deutlich mehr Flair.

Was will man in Dresden mehr als schönes Wetter, glücklich lächelnde Menschen, gute Ausstellungen und dann noch kulinarischen Genuss. All das findet man natürlich zentrumsnah und hier in der Gegend um die Frauenkirche mit internationalem Flair.
Die Frauenkirche lag in der herrlichsten Sonne, bei winterlichen Temperaturen flanierten die Gäste noch mit Glühweinbechern durch die Straßen. So suchten auch wir dann zur Mittagszeit zwischen zwei Ausstellungen schnell eine kleine Stärkung.

Das Bistro an der Frauenkirche schien mir da eine gute Wahl. Die Offerten, die auf Aufstellern davor angezeigt waren, klangen gut und da das Bistro zum Hilton gehört, dürfte man sich auf die Qualität verlassen können, wobei einige Gaststätten in der Nähe mehr oder weniger Touristenfallen sind.
Die Beschreibung, die Radinn geliefert hat, kann ich so nur unterstützen. Ein nettes, anheimelndes Bistro mit entsprechender Einrichtung, gemütlich gehalten, kleinere Ecknischen, direkt an der langen Fensterfront sowie auch größere Tische mehr in der Mitte des Raumes. Hier ebenso der als Raumteiler fungierende Weinschrank. Was etwas stört, ist die Mitbenutzung der auch öffentlich zugänglichen Toiletten im langen Hotelflur. Durch die zur Zeit vielen Gäste in der Stadt auch entsprechend frequentiert. Zum Glück lief nur leichte Hintergrundmusik, die schon beschriebenen Fernseher waren aus. Etwas unstimmig der Blick zur Decke. Hier findet man nur die typische Hottelleriekastendecke mit eingebauter Klimaanlage, was aber sicher auch dem Brandschutz geschuldet ist.

Aber genug der Vorrede. Von einer freundlichen Kellnerin erhielten wir recht schnell die doch recht gut bestückte Karte. Als Einleger fand sich auch ein Blatt mit weihnachtlichen Gerichten. Uns stand aber mehr der Sinn nach Pasta und so wurden wir auch relativ schnell fündig.
Der Dame stand der Sinn mehr nach Pasta mit Lachs, während ich doch die gehaltvollere Variante bevorzugte: Pasta in Gorgonzolasauce mit Rinderfiletspitzen und Rucola. Klang beides sehr gut und wurde auch auf den Aufstellern als Empfehlung des Hauses beworben.
So warteten wir mit einem herrlichen Blick auf die strahlende Frauenkirche und die vorbeiflanierenden Menschen, dazu eine gut ausgewogene Cuvee aus Tempranillo und Merlot.
So macht das Leben Spaß. Und dann kam auch unser Essen. Optisch und vom Geruch her eine super Wahl. Frische Pasta, genau richtig im Biss, relativ viel wohlschmeckende Sauce, darüber reichlich gehobelter Käse, bei mir auch noch knackiger Rucola. Das Grüné wurde beim Lachs bisschen vermisst, wofür dann aber die Konsistenz und der Geschmack des Fisches entschädigten.
Während bei mir die Sauce hervorragend war, waren es die Filetspitzen eher nicht. Ungefähr zur Hälfte waren sie etwas sehnig und mehr als bissfest. Das enttäuschte mich.
So schwankte ich um die 3 Sterne, während die Dame ihr Lachsgericht in den höchsten Tönen lobte. Schließlich einigten wir uns auf die 4 RK-​Punkte.
Der Service agierte nett und professionell, zeigte aber auch keine überbordende Aktivität.
Insgesamt eine nette Erfahrung, für die Lage und den Blick ein fairer und qualitätsmäßig guter Platz zum Einkehren.

Katastrophe! Konnten hier 20 Minuten in Ruhe eine Karte schreiben, ohne beachtet zu werden. Als wir dann die Schnauze voll hatten und uns wieder anzogen, wurden wir vom Kellner gefragt, ob alles ok war. Der hat sich dann seinen Fön abgeholt. Echt traurig.

Wir fühlten uns sehr wohl im Bistro und haben dort viele Stunden beim Skat und Fußballgucken (Sky) verbracht. Das super freundliche Personal und die Qualität von Essen und Getränken hätten 5 Sterne verdient. Wir waren jedenfalls sehr zufrieden. Den Abzug gibt es dafür, dass man durchs halbe Hilton laufen muss, wenn man den vielen Kaffee und das Radeberger wieder wegbringen möchte. Außerdem hätten die Essenspreise geringfügig niedriger ausfallen können.

Located exactly across the Fame Frauenkirche Dresden (Church of Our Lady) and belongs to the property of Hilton Dresden Hotel.
This small Resto offers light meals, live sports and French café style. Menu favorites at the Bistro Ecke Frauenkirche include breakfast, baguettes, pastries and cakes.
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Das Bistro gehört zum Hilton Dresden Hotel das genau gegenüber der Frauenkirche liegt.
Man bekommt dort übliche Fastfood (Baquette & Pizza usw). Preis und leistungverhältnis OK.

Wie der Name beschreibt liegt das Bistro des Hilton Dresden an der Ecke der Münzgasse zur Frauenkirche. Im Inneren sieht es modern, fast puristisch aus mit dunklem Mobiliar. Die Tische haben blanke Tischplatten teils im Look von Granit, teils gelacktem Ebenholz. Raumteiler mit Weinflaschen und Offerten aus dem Weinsortiment des Hilton strukturieren den Raum. Bei gutem Wetter ist der beste Platz natürlich draussen an der Münzgasse mit grandiosem Blick auf die Frauenkirche., wo der Gast dem Treiben auf der Münzgasse und an der Kirche zusehen kann. Wechselnde Künstler erfreuen das flanierende Publikum dort ausserdem mit ihren Kunststücken.
Die Speisekarte, die auf den Tischen bereitliegt, ist gut strukturiert mit Pizza, Pasta, Burger und französischen Kleinigkeiten. Wir wählten daraus für unseren Imbiss einerseits «Croque Monsieur — ein knuspriger Schinken-​Käse-​Toast mit Salatbeilage» (gutes Dressing). Der Toast war gut belegt aber trocken im Geschmack. Die andere Entscheidung fiel auf «Lumaconi — Pasta mit Lachswürfel». Angemacht waren die großen Muschelnudeln mit Crème Fraiche, getrockneten Tomaten und einem Hauch von Knoblauch. Beim Anrichten waren über die Zubereitung noch reichlich Parmesan-​Späné gehobelt worden. Das Gericht war sehr gut saftig im Geschmack. Ein extra Lob für die Küche, dass beide Speisen auf vorgewärmten Tellern angerichtet wurden und darum runde ich die RK-​Küchensterne auf 4 auf.
Die beiden Kellnerinnen im Service waren freundlich, aufmerksam und fragten regelmäßig nach Wünschen und dem Wohlbefinden der Gäste. Fazit: ein solider Job, der eigentlich aufgerundete 3,5 RK-​Sterne verdient hätte, die es aber nicht gibt. Preis/​Leistung ist ebenso gut wie das moderne Ambiente, wobei das Holz der Gartentische draussen bald eine Auffrischung oder Erneuerung benötigt. Die Sauberkeit war einwandfrei.

Für den Preis absolut nicht akzeptabel: Wir wollten eigentlich nur einen Salat aber das was wir gekriegt haben, war wirklich unter aller S**!
Bestellt wurde 2x Caesar-​Salat mit geriebenen Parmesan (!), Hühnchenstreifen und croutons:
Der lieblos angerichtete Salat war schlecht gereinigt & was man privat wegschneiden würde landet da auf dem Teller. Die Croutons waren zäh und haben sicher schon eine Stunden irgendwo in der Küche auf einen Käufer gewartet und das Beste: Der Parmesan war weder gerieben noch geraspelt sondern es war lediglich große Stücken zerbrochenen und vertrockneter Käse in der Salatschüssel. Leider soviel, dass der ganze Salat nur nach Parmesan geschmeckt hat und dadurch ungenießbar war, so dass wir beide ihn fast komplett stehen gelassen haben (und das hat echt noch nie ein Restaurant geschafft, dass ich was liegen lasse!)
Der Tisch war schlecht gesäubert (was beim Blick auf den Nebentisch wohl auch kein Einzelfall war). Zu allem Überfluss kam nach 10 Minuten die Bedienung und hat uns noch einen dreckigen Aschenbecher auf den Tisch gestellt wohlgemerkt: Wir sind Nichtraucher.
Die Milch in dem Milchkännchen hatte einen undefinierbaren weißen Rand als hätte sie schon mehrere Stunden in dem Kännchen gestanden! Nichtmal in meinem Kühlschrank hab ich jemals so einen Süff an dem Geschirr gehabt.
Und das alles für einen Preis, den wahrscheinlich nur die touristische Laufkundschaft bezahlt echt das aller Letzte!
Wenn ich nur eine Person davon abhalten kann in diesen Saustall zu gehen, dann hat sich diese Kritik schon gelohnt!
Vielleicht liest das ja auch der Betreiber und ist bereit sich in irgendeiner Weise bei uns zu entschuldigen!

Wir hatten am Eingang nur Bistro gelesen und wussten daher nicht, dass es sich hierbei um das Bistro des Hilton Hotels handelte. Die Preise waren jetzt auch nicht so abschreckend also sind wir an einem Abend reingegangen. Die Bedienung hat uns einen Teller Baquette mit Kräuterquark gebracht, was sehr gut geschmeckt hat. Ich war mit meinem Gericht (Hähnchen) ganz zufrieden, bis auf das letzte Stückchen, das leider total versalzen geschmeckt hat und ich habe das grobe Salz auch nicht weg machen können, also musste ich den Rest liegen lassen. Der Wirsing war okay, aber dazwischen lagen auch noch ein paar nicht ganz so reife Tomatenstücke rum, die sehr bitter geschmeckt haben. Mein Freund fand seine Portion zu klein für den Preis, aber dann ist uns doch noch aufgefallen, dass wir ja im Hilton gelandet waren und dass auch noch mitten in der Dresdner Altstadt :) War insgesamt nicht schlecht, hätte aber doch etwas besser sein können. Und das ausgerechnet Skispringen per Beamer an der Wand gezeigt werden musste, haben wir auch nicht ganz verstanden. Dauernd haben irgendwelche Leute von Draußen zu uns reingestarrt, um einen Blick auf die riesige Wand zu bekommen. Nicht gerade angenehm, wenn man in Ruhe versucht, sein Essen zu verspeisen. Und kaum war das Skispringen rum, ging’s auch schon munter mit einem Spielfilm auf ARD weiter, in dem Menschen ermordet wurden, hm, wirklich sehr appetitanregend, das viele Blut auf dem Fußboden Da sollte man sich doch schon mal überlegen, was man in einem Restaurant zeigen kann und was nicht. Wer geht schon abends essen und schaut sich dabei einen Film an? Also die Lage des Bistros ist sehr gut, aber hingehen würden wir ein zweites Mal wohl doch lieber nicht mehr.

Das Bistro vom Hilton Hotel ließ deutlich zu wünschen übrig. Hier landeten wir, weil wir, neu in Dresden und schlecht vorbereitet, es auf der Touri-​Meile rund um die Frauenkirche für das geringste Übel hielten. Das Essen war in der Tat kalkulierbar. Leider trotzdem schlechter und langweiliger als erwartet. Der Fisch knochentrocken, wie man Basmatireis so langweilig zubereiten kann ist mir schleierhaft Die Salatsauce war ganz o.k. Der Kellner recht freundlich. Allerdings warten wir seit 30 Minuten auf die Rechnung. Die Tische waren auch nicht ordentlich abgewischt. Und das bei einem Ableger des Hilton-​Hotels!!! Das Preis-​leistungsverhältnis all dem zufolge katastrophal. Eine Waffel zum Nachtisch 7,50 EUR. Hallo? Habe ich mir dann verkniffen. Allein die location an der Kirche ist schön. Rausgeworfenes Geld, das unserem Hunger geschuldet war. Schade. Nicht wieder!

Das Bistro Eck an der Frauenkirche kenne ich vom Frühstücksbuffet. 22 Euro sind zwar happig, aber dafür bekommt man geboten was das Herz begehrt, dazu noch unglaublich freundliches und aufmerksamkes Personal. Was will man mehr. Zumal die traumhafte Lage in der Altstadt zu einem Spaziergang ermuntert, wenn der Bauch richtig voll ist. Alles in allem wirklich zu empfehlen, besonders das Rührei und die große Brotauswahl!

Ein gemütliches Bistro, das vor allem mit seiner zentralen Lage punkten kann. Wir waren zum Abendessen da, es war proppenvoll, aber dennoch wurden wir freundlich gebeten, ein paar Minuten zu warten, bis ein Tisch neu eingedeckt war. Das Essen war gut und die Getränke wurden schnell gebracht. Störend empfanden wir die beiden Fernseher, die während der ganzen Zeit mit Fußball liefen, zum Glück ohne Ton!

Gegenüber der Frauenkirche ist ein Bistro, das zu Hilton gehört in dem man Frühstücken kann, aber nicht muss. Wir haben uns aufgrund der Speisekarte am Eingang hierhin locken lassen — aber der Service bemerkte, dass alle á-​la-​Carte Bestellungen wegen des Andrangs auf sich warten lassen könnten. Wir wählten das Frühstücksbuffet, was ein ganz normales abgespecktes Hilton-​Breakfast war mit gutem Kaffee (den man erst nach wiederholtem Nachfragen vom überlasteten Personal bekam) und frischem O-​Saft (am besten selber holen). Buffet war wie erwähnt Hilton-​Standard mit den bekannten Kaffeepötten. Buffett war öfters geräubert, das Nachliefern dauerte manchmal — am Ende kostete es 44, – EUR für zwei Personen, was trotz des frühsonntäglich netten Blicks auf die Frauenkirche zuviel war.