Weinseelig

Allgemein
Wir haben uns rundum wohlgefühlt und freuen uns, in Rodenkirchen endlich ein in jeder Beziehung hervorragendes Restaurant gefunden zu haben.
Bedienung
Der Service an diesem Abend war tadellos: Freundlich, professionell und sehr aufmerksam. Meine vegetarische Bestellung wurde direkt vermerkt und der Gruß aus der Küche entsprechend angepasst. Auch der Restaurantchef erkundigte sich, ob alles zum Besten war und brachte zum Abschluss hausgemachte Macarons und Pralinen.
Das Essen
Das Essen an diesem Abend war von Anfang bis Ende gelungen. Hausgemachtes Senf– und Rosmarin-​Brot mit dreierlei Dips (Butter mit Bärlauch und Schalotten, Kräuterqaurk, Olivenöl), ein kreativer Gruß aus der Küche, gelungene Vorspeisen (sehr zum empfehlen der Rindertatar mit wirklich tadellosen Reibekuchen) und sehr gute, ebenfalls hausgemachte Pasta (Ravioli mit Ricotta und Brenesseln sowie Tagliatelle mit Pfifferlingen, die vielleicht einen Hauch mehr Salz hätten vertragen können) für einen fairen Preis sowie zwei sehr gute Desserts, von denen das Ananas-​Carpaccio mit Pina Colada Espuma jedoch etwas raffinierter daher kam als die Crème brûlée mit Limetten-​Sorbet, das jedoch ebenfalls hervorragend geschmeckt hat. Die Auswahl an offenen Weinen war ausreichend und von guter Qualität.
Das Ambiente
Mediterran, modern, frische Blumen auf den Tischen, stilvoll eingedeckt.
Sauberkeit
Die Speiseraum war sauber und gepflegt, die Toiletten wurden nicht besucht.