Muffini

Muss sagen immernoch mag ich die Einrichtung des Ladens. Nett etwas urig und sehr gemuetlich. Nette Musik und sehr gute Kaffeespezialitaeten. Die weisse, heisse Schoki war auch recht gut. Eigentlich stoert mich nur eins an diesem Laden… portionierter Zucker… Ich finde in einem guten Bistro/​Café sollte man nicht nur ein Paeckchen Zucker zugeteilt bekommen… und strafend angeschaut werden, wenn man nach mehr verlangt, laesst mich per se eher nicht willkommen fuehle oder gar gemasregelt und darauf reagiere ich aeusserst allergisch. Alles in allem eigentlich ein netter Laden. Immer noch.

Entspannte Atmosphäre und lecker Kaffee aus einer Siebträgermaschine. Zumindest der Käsekuche scheint jedoch TK Ware zu sein — schade.
Der Flammkuchen scheint auch Convenience zu sein — dafür aber wirklich lecker.

Unfreundlicher geht es nicht!
Ganz großer Mist!

Was schon viele bemängelt haben, kann ich bestätigen: Die Bedienung ist einfach nicht das Highlight. Unhöflich nicht, aber einfach zu wortkarg und fast schon gelangweilt. Das Personal macht die Seele eines Cafes aus — das sehe ich immer wieder. Wenn das stimmt, kann man auch mal einen Café in Kauf nehmen, der nicht warm genug ist oder eine längere Wartezeit. Hier muss Muffini zulegen, sonst wird das auf Dauer nichts.
Der Cappuccino war wirklich sehr gut! Auch das Frühstück war nett angerichtet und lecker. Im Sommer sitzt man auch ganz nett draussen auf dem Platz.
Muffini hat Potential, muss aber noch zulegen, um zum Stammcafe zu werden.

Ich war hier spontan zum Mittagessen. Draußen auf der Straße stand ein Schild und warb für Pasta. Der Magen knurrte und so ging ich spontan hinein. Das Essen kam sehr schnell, war geschmacklich aber nicht der Hit. Nudeln fehlte Salz, der Soße gänzlich die Würze und Geschmack. Der Feta schmeckte, als ob er zu lange offen gewesen wäre, leicht vergoren. Das Personal wirkte gelangweilt und desinteressiert. Die Atmosphäre war nicht sehr einladend, so dass ich so schnell wie möglich wieder das weite suchte. Besser nicht noch mal.

Das Muffini zeichnet sich durch einen gemütlichen Innenraum aus. Man kann aber auch nett draußen sitzen. Die Auswahl an Muffins und Kuchen ist gut. Der Cappuccino war ebenfalls überdurchschnittlich.

«Muffig» triffts ganz gut. Wir waren heute zu dritt da und haben jeder ein Stück Kuchen und dazu das so ungefähr teuerste Getränk auf der Karte bestellt, einen Smoothie. Als wir uns jeder für eine andere Geschmackrichtung entschieden, quittierte die Bedienung das mit den Worten «das ist ja eine tolle Bestellung» und murmelte irgendwas, dass er die ja jetzt alle getrennt mixen müsste (der Laden war abgesehen von uns übrigens komplett leer, über zu viel Arbeit konnte er sich nun wirklich nicht beschweren, zumal er nicht alleine war). Ich dachte, ich traue meinen Ohren nicht, eigentlich hätten wir umgehend aufstehen und gehen sollen. Ähnlich liebevoll wurde dann auch serviert, alles in gehörigem Abstand und ohne den Hauch eines Lächelns auf den Lippen. Geschmacklich wars in Ordnung, aber die gute Stimmung war leider dahin. Hier werden wir wohl so schnell nicht mehr vorbei schauen, gibt ja zum Glück genug Auswahl im Veedel.

Das ist so ein Laden, der einem als Gast viele Fragen offen lässt:
— Warum sieht es hier wie in einer Kette aus?
— Warum sind die Service-​Boys/​Besitzer so unentspannt, gar zickig?
–Warum sind die Kuchen nicht hausgemacht? Da verdient man doch bei besserer Qualität besser dran?

Auf dem Weg von der Flora Richtung Heimat, liefen wir bei Muffini vorbei und machten eine kurzen Kaffee-​Stop. Nette Innen-​einrichtung muss ich sagen. Draußen laden auch ein paar Tische zum Verweilen ein, natürlich nur bei gutem Wetter.
Meine 2 Liebsten haben sich 2 Muffins bestellt, leider schmeckten die Muffins nicht so gut, wir wir erwartet haben. Wenn ein Laden sich Nasi Goreng nennt, erwartet man doch automatisch, wenigstens, dass der gebratene Reis indonesische Art hervorragend oder überdurchschnittlicht schmeckt. Ok, hat jeder Mensch andere Geschmäcker aber der Maßstab ist ja schon vorhanden.
Ich genoss mein Zitronen-​Tartlette, leider der Kaffee war viel zu dünn. Oder was sagt man da auf deutsch, wenn der Kaffee zu wenig nach Kaffee schmeckt?
Allgemein ist der Service sowohl auch die Preise in Ordnung.
Ich würde vielleicht nochmal wiederkommen, ein Muss ist der Laden aber trotzdem nicht.

Gehört hatte ich schon von dem Café und gestern kamen wir dort zufällig vorbei, also bot es sich an das Wetter zugenießen und sich hier kurz zu setzen.
Das Schwarzwälderkirsch Muffin schmeckte ok, aber irgendwie auch nach den Varianten die es als fertige Backmischung gibt.
Bei dem Wetter nahm ich eine Fassbrause und nippte nur am Cappu von meiner besseren Hälfte. Auch beim Kaffee kann ich nicht sagen das ich hier sonderlich begeistert wurde.
Alles in Allem eine nettes Café, das es so auch an vielen anderen Plätzen gibt. Wer in der Gegend wohnt sollte das Café besuchen, alle anderen sind auch mit den zahlreichen Alternativen in Köln gut und oft auch besser bedient.

Nettes kleines gemütliches Café im Agnesviertel in der Nordstadt
von Köln.
Diese Café Bar Muffini ist gemütlich eingerichtet mit dunklen
Ledersofas oder Sessel, dazu gibt es passend die Tische aus dunklem
Holz.
Von verschiedenen Tee– bis Kaffeesorten bieten die Betreiber auch
Frühstück an. Von Walnussbrötchen, Bioeiern bis hin zu einem
Fitnessfrühstück. Das Frühstück am Nachbartisch wurde ansprechend
serviert und sah recht lecker aus, was wir daran als nächstes probieren
möchten.
Die Muffins sahen auch sehr lecker aus.
Mario und ich haben uns dann Walnuss Knödel mit Vanillesoße gegönnt.
Mario hatte Latte und ich hatte einen Chai Latte mit sehr festem Milch–
Schaum.
Wir mussten nicht sehr lange auf unsere Getränke warten. Die Getränke
waren lecker.
Kurz danach kamen auch schon die Knödel. Diese wurden ansprechend
serviert. Geschmacklich waren die Knödel in Ordnung. Der Preis
von 2,50 für die Knödel auch. Es war jetzt nicht so sehr das Highlight,
aber wie gesagt in Ordnung. Man muss ja auch mal was neues ausprobieren
und die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Dieses Café ist eine wirkliche Empfehlung. Es ist auch gut besucht und
man muss Glück haben, einen der gemütlichen Sitzecken zu ergaunern.
Draußen vor dem Café gibt es auch Sitzmöglichkeiten.
Wir werden bestimmt noch mal wieder kommen — um das eine oder
andere auszuprobieren.

Kurz und bündig:
1. Muffins — 2 Sorten probiert, beide MEGA lecker. Brauche bitte einen Lieferdienst.
2. Cappuccino — Sehr gut, keine Plörre, sondern richtiger Kaffee!
3. Flammkuchen — Zum Sterben gut. Hier schmeckt man jede einzelne Zutat.
4. Personal — Allgemein nett und aufmerksam, wenn man sich bewegt ;). Bisschen wortkarg, aber gibt’s nichts dran zu meckern.
5. Atmosphäre — Richtig schön gemütlich. Man fühlt sich wie zu Hause. Man hat Ruhe, kann dabei Leute beobachten und natürlich essen und trinken. Die Sofas sind super zum entspannen.
Fazit:
Komme wieder!

Es ist ein trister Wintertag in Köln. Auf dem Weg zu diversen Behörden und den Blick auf das iPhone gerichtet, zeigt es diese kleine Symbol für Café. Der Klick verrät, es ist Muffini. Muff was? Nie gehört. Und dabei bin ich doch recht häufig hier in der Ecke.
Ja in der Tat, ein kleiner Schatz hat sich gerade auf der iPhone Schatzkarte mir gezeigt.
Von außen richtig gemütlich, von innen… noch mehr. Hochtische mit schönen Sitzbänken direkt am Fenster lassen den Blick auf das Treiben der Straße zu. Man bekommt mit jeder Minute am Fenster mehr den Eindruck in einem echt netten Viertel zu sitzen.
Und im hinteren Bereich laden Ledersessel und Couch zum herumlungern ein.
Verschiedenste Sorten leckeren Kakao und Tee sind optisch sehr ansprechend direkt vor der Theke präsentiert. Da viel die Wahl auf eine heiße Schokolade nicht schwer. Direkt daneben (siehe Foto) die kleinen Kuchen um das sich hier alles zu drehen scheint. Die Muff… ins. Ahhh daher der Name. Gut, war jetzt nicht ein riesen Geheimnis.
Ich entschied mich für Joghurt Himbeere. Einfach ein Traum. Einer reicht schon um mich satt zu bekommen. Herzhaft, luftig und wirklich lecker. Auf die Frage, ob man diese hier selbst herstellt, bekam ich eine ehrliche Antwort die ich zu schätzen weiß: «Nein, wir bekommen die geliefert.» Keine Schande. Denn egal wer die herstellt, hier kann man sie kaufen und sie sind lecker. Und für 2 – 3 € wohl wirklich bezahlbar.
Fazit: Schokolade lecker, Muffins genial, gemütliche Sitzgelegenheiten, klare Empfehlung.

Ich habe mich im muffini wohlgefühlt. Der Kellner war wie vom Inhaber als Antwort auf die Kritik eines Vorredners beschrieben locker-​gut aufgelegt und das habe ich keineswegs als unangenehm oder nicht angemessen aufgefasst, eher familiär-​freundschaftlich.
Mein Kuchen schmeckte mir sehr gut. Ebenso meine Kaffeespezialität, allerdings weiß ich nicht mehr, was ich genau bestellt habe. Die Preise waren angemessen uns ich kann meinen Besuch als rundum positiv bewerten, auch wenn für den letzten Stern ein bisschen das Außergewöhnliche fehlt.

Ein Kaffeezubereiter in der
Identitätskrise. Bin ich Köbes? Bin ich
Rausschmeißer? Bewache ich den Kaffee oder schenke ich ihn aus? Folgender Dialog nach
Eintritt in diese Kaffeebar (Wichtig. Das letzte Wort ist wichtig.) Moi: Hallo, hab ihr auch
frischen Minztee? Monsieur Café: NÄ! Moi: ??? Monsieur Café: Wir sind eine
Kaffeebar und kein Teeladen Moi: !!! Bleibt noch zu erwähnen, dass
er mir alternativ keine seiner 12 Teesorten oder 8 Chai-​Sorten anbot. Warum
auch. Ist ja né Kaffeebar. Jung, wenn Du meinst Deine
Gäste anpampen zu müssen, empfehle ich Dir im Früh anzufangen oder Büttenredner
zu werden. Danke. Gut, dass es in Köln noch eine Trillionen anderer Kaffeeschänken
gibt.

Nett, gute Getränke und gutes Essen, hier kann man auch mal in Ruhe quatschen auf den gemütlichen Ledercouches
Einziges Manko: Der Zucker kommt in kleinen Papiertütchen und wenn man etwas mehr für seinen Kaffee nimmt, wird das mit Gesundheitsratschlägen und So schmeckt der Kaffee doch nicht-​Gemurmel kommentiert ;-)

Ich finde es hier wunderbar. Natürlich sitze ich am liebsten draußen bei Sonnenschein. Aber auch drinnen ist es durchaus geschmackvoll eingerichtet, nicht zu kitischig, nicht zu kühl.
Mir gefällt das Angebot wirklich ganz gut. Neben den üblichen Caféangeboten gibt es ein sehr leckeres angefrorenes Kaffeegetränk. Im letzten oder vorletzten Jahr gab es dies noch in vielen weiteren Varianten, jetzt gibt es leider nur noch eine Version trotzdem lecker. Weiter im Angebot sind lecker belegte und gebackene Ciabatta, z.B. mit Ziegencamembert und Preiselbeermarmelade und Rucola. Auch die verschiedenen Flammkuchen sind sehr lecker.
An heißen Tagen finde ich das Erdbeer-​Smoothie sehr erfrischend. Es gibt auch andere Sorten. Aus gefrorenen Beeren und Saft zubereitet unglaublich lecker.
Der Service ist nett und freundlich, ich fühle mich hier immer sehr wohl und komme immer gerne wieder! Die negativen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen, ich habe sowas noch nicht hier erlebt. Es war immer alles korrekt.

Abgelaufene Butter kann man schon noch essendas ist nicht schlimm .O-​Ton der Bedienung! Gehe da nie wieder hin.

Die café bar muffini im Agnesviertel liegt ein bisschen fernab des Treibens, nämlich an der Ecke Schillingstraße/​Lupusstraße.
Von Milchkaffee in großen Schalen bis Weißwein und Aperol Sprizz, von Croissant über Ciabatta bis zur Quiche gibt es hier alles, was man sich von einem geruhsamen Cafébesuch wünscht.
Bei gutem Wetter kann man auf bequemen Teakholzmöbeln draußen vorm Café Platz nehmen — allerdings sollte man das nur wagen, sofern einen der Straßenlärm der immer befahrenen Riehler Straße nicht nervt. Denn den hört man hier gut. Was schade ist.
Drinnen aber in den dunklen Ledersesseln bekommt absolut nichts von dem Lärm mit, dafür aber eben auch nichts von der Sonne, so sie denn scheint.
Jaja, die Qual der Wahl. Das muffini ist definitiv eine gute Wahl.

Das Muffini ist absolut empfehlenswert. Freundlich, gemütlich und es gibt ein hervorragendes Angebot.
Alles, wirklich alles schmeckt.
Ich bevorzuge das Lokal zum Frühstück. Der Milchkaffee ist so groß wie er sein sollte.
Einziger Minuspunkt: Mittlerweile kommt es in Stoßzeiten zu Platzmangel. Das spricht natürlich für den Laden, ist nur schade wenn man manchmal keinen Platz mehr bekommt.