Café Braun

Der beste Kuchen weit und breit! Meine Favoriten: Erdbeersahne, Birne Helene, Nougatsahne. Viele lieben auch die Diplomatentorte.
Weiter so!

Der vermutlich beste Kuchen in Köln, riesige Auswahl und kleines Café mit Oma-​Charme. Das Negative: es ist schwer, sich bei der Auswahl zu entscheiden

Fünf Sterne für die wunderbaren und köstlichen Kuchen im Café Braun!
Hier muss man vorbei schauen, wenn Oma zu Besuch ist oder man einfach Lust auf einen besonderen frisch gebackenen Kuchen hat!
Hier findet man keine Hipster oder moderne Szeneleute, sondern einfach nur köstliche hoch kalorische Torten.
Jedes Stück für sich ist lecker, deshalb absolut verdiente fünf Sterne von mir

Der Service war sehr schlect.

Ein Konditor der noch sein Handwerk versteht. Leckere Torten und das zu einem echt fairen Preis. Das Café an sich ist zwar klein und wirkt etwas kühl. Aber im Sommer kann man vor der Tür sitzen. Ich hole meist Kuchen für Zuhause. Das Eis ist auch aus eigener Herstellung und sehr lecker.

Das Studium der Kuchen-​, Eis– und Cafékultur im Café Braun hat mir weit mehr Freude und Erfolgserlebnisse beschert, als mein Studium der Betriebswirtschaftslehre in Köln. Neulich war ich nach vielen Jahren mal wieder hier. Die Einrichtung ist neuer und die Kuchenteilchen sind etwas kleiner geworden. Vielleicht waren aber auch früher meine Augen größer. Geblieben ist die drangvolle Enge und natürlich die gute geschackliche Qualität der angebotenen Produkte.

Als Bewährungshelfer war heute eine Überprüfung des Café Braun fällig. Das bestehende Urteil bleibt bis auf weiteres bestehen. Auch die «Weisse Nougat Torte» konnte nichts (aber auch rein gar nichts) daran ändern. Höchststrafe: 5 Sterne.
Die Frage ist, wie geht man als unschuldiger Bürger mit solchen Verführern um.
Ich wohne runde 8 km vom Café Braun entfernt. Mit dem Fahrrad und gemütlicher Fahrt sind das hin und zurück rund 560 Kalorien, die verbraucht werden.
Ein Stück Crème Torte hat rund 410 Kalorien. D.h. wenn ich jeden Tag dorthin fahre und 1 Stück Esse, spare ich pro Tag 150 Kalorien ein. Umgerecht auf das ganze Jahr sind das fast 55 000 Kalorien. Das entspricht rund 5,8 Kilo Fett. Halt. Café Braun hat am Montag und Dienstag geschlossen. Also komme ich nur auf eine Gewichtsreduktion von 4,1 Kilo. Ich werde irgendwann verdammt gut aussehen.
Mit dieser Überlegung im Hintergrund sollte man doch mit dem Café Braun gnädig sein.

Das vielgelobte Café Braun! Hier möchte ich schon seit gefühlt mehreren Jahren ein Stück Kuchen essen, und meine Hartnäckigkeit hat sich gelohnt.
Wenn man reinkommt, steht man direkt vor dem Objekt der Begierde. Ich spreche von der Kuchentheke! Während andere Kunden bedient werden, kann man schon mal eine engere Auswahl treffen.
Man kann sich natürlich darüber beschweren, dass man hier die Qual der Wahl hat. Die Torten sehen ausnahmslos alle phantastisch aus, und die beiden, die ich probiert habe, schmecken auch so toll wie sie aussehen. Die Erwartungshaltung spielt ja auch eine wichtige Rolle.
Heute kann ich Euch schon mal die unglaublich leckere Erdbeersahne ans Herz legen. Wer sich nicht entscheiden kann, einfach Erdbeersahne bestellen. Die mit den frischen Erdbeerscheiben obendrauf, selbst im Januar!
Das zweite Stück war eine halbrunde, mit Schokolade überzogene Torte, die mit einer leckeren Crème und u.a. dicken Schokonougat– und Marzipanstücken gefüllt war. Optisch und geschmacklich ein Highlight. Mit dem Namen kann ich allerdings nicht mehr dienen.
Der koffeinfreie Kaffee war auch lecker und die beiden guten Geister trotz des Ansturms die Ruhe selbst: gelassen, freundlich, hilfsbereit und auskunftsfreudig. Was will man mehr? Ich werde definitiv weiter testen.
Der Raum zum sitzen ist nicht allzu groß und läßt eine gewisse 80-​er Jahre Nostalgie aufkommen. Wer möchte, kann sich auch alles zum Mitnehmen einpacken lassen.
In der Nähe gibt es ein Fitnessstudio. Ich finde, das ist eine sehr gute Ergänzung zum «Six-​Pack-​feindlichen» und mega-​leckeren Café Braun.

Unglaublich leckere Dinger! Süße Versuchungen und guter Kaffee! Top!

Nachdem es schon länger auf unserer Vormerkliste stand, sind wir endlich mal in der Nachbarschaft unterwegs gewesen und haben die Gelegenheit genutzt, das Café Konditorei Braun auszutesten.
Am späten Samstagvormittag war von den in anderen Beiträgen beschriebenen Schlangen und knappen Räumlichkeiten netterweise nichts zu bemerken, ein Plätzchen vor Ort fand sich ohne Probleme.
Die Bedienung war freundlich-​direkt, die Auswahl fiel erstmal schwer und der Kuchen wusste dann auch zu überzeugen — wir waren derart angetan, dass wir uns gleich noch 4 Stück mit nach Hause genommen haben.
Gerne mal wieder

Wer mehr das traditionelle «Kaffee und Kuchen» mag, ist hier genau richtig. Hier findet man keinen «neumodischen Schnickschnack», hier findet man die Kuchen Klassiker, von Käsekuchen zur Himberbaiser-​Torte, von der Herrentorte zum Apfelkuchen — alles da, alles lecker.
Da ich aber auch auf besagten neumodischen Schnickschnack stehe, und außerdem auch noch gerne meinen Latte Macchiato in einem mit sehr viel Liebe eingerichteten Café trinke, fühle ich mich im eher altbacken eingerichteten Café Braun irgendwie manchmal etwas fehl am Platz. Der Kuchen ist köstlich, keine Frage, aber wohl fühle ich mich hier nicht so richtig. Dennoch kommt Café Braun auf die Liste meiner Lieblingscafés in Köln, denn manchmal kommt das Verlangen nach traditionellem Kaffee und Kuchen eben doch wieder in mir hoch. ;-)

Schade das es keine 6 oder 7 Sterne zu vergeben gibt. Hier gibt es die besten torten und Kuchen und Eis und und weit und breit. Preise sind moderat. Es ist immer voll aber es lohnt sich auch jeden Fall sich hier anzustellen um einen der begehrten Tische zu erobern. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Unbedingt ausprobieren. Ist ein Geschäft mit suchtpotential !

Die Schlange vor der Kasse/​Theke bis zur Strasse hat schon was an sich. Aber wir waren hartnäckig genug trotz dieser kleinen Vorwarnung rein zugehen, nach einem Tisch zu suchen. The Fortune was on our side, wir haben einen kleinen Tisch entdeckt!
Der Service war schnell und freundlich und um die Preise darf man echt hier überhauptnicht meckern!!!
Ps. Der Kaffee schmeckte auch gut.
Also Leute, einen guten Hunger!

Das Café für den geschulten Kaffee-​Gaumen. Nicht, dass ich den hätte, aber der Kaffe hier ist wirklich sehr gut.
Das
Henrici ist klein, aber fein und gemühtlich. Das hat leider zur Folge,
dass man sich einen Platz mit Geduld immer hart verdienen muss ;)
Und Kaffe-​Bsucher, die einmal einen ergattert habe, sich verständlicher Weise auch nicht gerne zum Gehen überreden lassen.
Super Kaffee, tolle hausgemachte Kuchen und Süßspeisen hier will man mal hin.

Das Café Braun ist Kult und das zu Recht.
Die Kuchen sind unschlagbar lecker. Die Schlange, die sonntags bis zur Kreuzung gehen kann spricht Bände. Wenn man sich rein setzt kommt man sich vor wie in einer Zeitmaschine. Die Damen und Herren, die dort sitzen haben bestimmt seit 30 Jahren ihre Stammplätze. Das kann man gelegentlich machen, aber am besten man setzt sich bei Sonnenschein vor die Türe oder nimmt sich den Kuchen einfach mit nachhause.
Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, schnell und kompetent. Da sie alle Kuchen aus dem effeff kennen können sie bestens beraten.

Für mich die besten Kuchen in ganz Köln.Alle super lecker. Besonders die Schwarzwälder Kirschtorte und
die Eissplittertorte. Aber auch alle anderen Torten empfehlenswert. Preise absolut in Ordnung.
Sonntags teilweise längere Wartezeiten.

Großartige Auswahl an Kuchen und Torten für den perfekten Sonntagnachmittag Bedient werde ich immer sehr freundlich.
Deswegen komm ich immer gerne wieder. Nehme den Kuchen allerdings immer mit, weil ich das Café jetzt nicht so schick zum sitzen finde. Aber für andere Geschmäcker ist das ja vielleicht was.

Ich war noch nie im Café selbst, habe immer nur Kuchen geholt.
Aber das schon seit über 19 Jahren.
Und am liebsten die sensationelle BIRNE HELENE. Unglaublich lecker. mmmmhhh
Dafür reise ich sogar noch aus der Nordstadt an.

Café Braun kennt man. Jedenfalls, wenn man Kuchen mag.
Hier gibt es, meiner Meinung nach, den besten Kuchen der Stadt!
Ich stehe auf Obstkuchen und der ist hier nach Saison immer frisch und lecker.
Wenn man sich denkt, ach, auf einem Bein kann ich doch nicht stehen, dann sollte man sich ein zweites Stück zulegen, damit die Hüfte auch ausgeglichen wird.
Jetzt unbedingt die Herrentorte bestellen…
Das Café Braun ist nicht besonders hübsch von innen, aber ich finde nicht, dass das groß was ausmacht. Man soll sich doch immer aufs Wesentliche konzentrieren und das ist hier zu hundert Prozent der Kuchen.
Alles andere ist Nebensache!

Sonntagnachmittag ist Kuchenzeit. Kaffee und Kuchen oder Eis. Und das Kaffee Braun hat fantastischen Kuchen. Im Ernst. Wenn man Pech hat, muss man lange warten, denn das Café Braun ist meistens voll.
Zugegeben, ich saß noch nie hier drin, sondern habe lediglich an der Theke Kuchen zum mitnehmen bestellt, aber es hätte eh keinen Platz gegeben. Hier treffen sich sämtliche Generationen. Von den Rentnern über die jungen Familien zu den Studenten. Alle kommen her um Kuchen abzugreifen.
Meine Favoriten sind der Diplomatenkuchen und die Schokotorte. Lecker.

Der kuchen und das eis sit hier ganz lecker und auch die bedienung ist immer nett und freundlich.
Die innenausstattung des Cafes ist etwas retro aber man kann sich ja auch sachen mitnehmen oder sich draußen hinsetzen.