Eiscafe Cortina

Wir waren schon so oft hier und immer zufrieden — aber was uns jetzt passiert ist geht gar nicht! Wir hatten einen Tisch für 19.00 bestellt — waren aber schon 18.50 da. Es waren ausreichend freie Tische da, doch wir wurden sehr unhöflich «gebeten» zu warten («Sie sind ja auch viel zu früh!»). Punkt 19.00 wurden die Gäste die an dem für uns reservierten Tisch saßen doch glatt gebeten zu gehen! Die hatten noch Getränke! Ich hab mich in Grund und Boden geschämt! Der Rest des Abends war nicht viel besser. Wir haben dann um eine andere Bedienung gebeten (der Herr war extrem unfreundlich!) und bekamen eine nette junge Dame die es aber auch nicht mehr reißen konnte. Das Hefeweizen war beide Male warm, das Carpaccio hatte eine seltsame Farbe und keinerlei Eigengeschmackt, die Pasta wurde ohne Salz gekocht usw… Vielleicht hat der Betreiber gewechselt?!? Na ich werde so schnell nicht wieder hingehen!

Schönes Café für Pizza und Pasta!
Stets lecker und schnelle Bedienung!
Es ist gemütlich, nie wirklich leer und eine gute Alternative zum Vapiano, wenn man es etwas geselliger hat.

Waren schon zwei Mal da und kommen gern wieder. Die KellnerInnen sind sehr nett und erfüllen auch Sonderwünsche. Die Küche ist bei einem TOP Preis-​/​Leistungsverhältnis sehr empfehlenswert.

Das Ambiente ist stimmig, die Pizza und Nudeln waren für den Preis in Ordnung und die Bedienung schnell und freundlich. Trotzdem kein echter Italiener sondern, wie andere auch schon schreiben, ein Mix zwischen Restaurant, Eisdiele und Café.

Zuerst draußen gesessen, lange kam keiner… Na gut Wetter ist nicht so toll, also rein, die Karte sah gut aus. Drinnen wurde wir im Ameisenstock die Tische abgeräumt, auch persönlicher Kontakt hergestellt, da wir gesehen haben das viele Tische reserviert waren.
Nach ca. 10 Minuten sind wir gegangen, da vom Personal ignoriert… So kann’s gehen. Der Kunde war hier nicht mal der Bettler, geschweige denn König

Service und Ambiente sehr gut 5/​5, Pizza war gut aber Teig etwas zu dick. ⁴⁄₅.

War schon mehrfach im Cortina, machen besseres Essen als das Vapiano in Chemnitz von der Qualität. Hab die Gnocchis gegessen vom Mittagsangebot lecker und günstig 4,90 EUR. Ansonsten sind die Pizzen zu empfehlen!

Allgemein
Diesmal führte uns der Mädelsabend ins Cortina. Von der Vorspeise bis zum Dessert alles hauseigene Kreationen– was will man mehr? Wer sich geschmacklich verwöhnen lassen möchte ist hier genau richtig.
Bedienung
Leider war der Service eher weniger überzeugend. Kauend die Bestellung aufnehmen und sich von einem anderen Kellner unterbrechen lassen, sodass der Gast vergessen wird. Es schien alles etwas unkoordiniert. Sicher, es war viel los, aber eine dreiviertel Stunde vor leeren Gläsern zu sitzen ist unschön. Wir hoffen dass das nicht die Regel ist.
Das Essen
Küche top! Spaghetti Arrabiata, Tomate Mozzarella, Pizza Bruschetta, Carpaccio, Penne Pfifferlinge, Pizza Speciale, Pizzabrot. Geschmacklich nix zu meckern.
Das Ambiente
Erfrischendes Grün, leuchtendes Orange.
Die Terrasse ist sehr eng gestellt. Man wird öfter durch das Druchdrängeln der Kellner gestört.

Es ist nicht immer alles so toll wie es beschrieben wird.
Zum Anfang der Eröffnung war mir das Personal lieber, es war freundlicher, zuvorkommender und höflicher
Da wir fast regelmäßig kommen kann ich das beurteilen Schade!!!
Das Essen ist ok sowohl als auch das Ambiente.

Das Cortina bietet drei Dinge:
a) Restaurant
b) Kaffee und Kuchen
c) Eis
a) Essen kann man im Cortina gut, vor allem die Pizzen und Salate sind sehr gut gerne auch mal einen Ruccola-​Salat mit Pizzabrot kombiniert.
b) Kaffee und Kuchen, auch hier kann das Cortina punkten, wenn auch nicht so perfekt, wie man es beispielsweise von einer Konditorei&Café erwarten würde.
c) Eis, die Standardsorten sind sehr gut, man bekommt viel Eis für sein Geld. Ab und an hapert es schon einmal an der Konsistenz, da gibt es ausserhalb der Stadt einen Wettbewerber, der es besser kann.
Insgesamt, sehr solide, wir gehen gerne hin.

Nach einem Abstecher zum Brauerrei-​Fest, hatten wir Lust auf Pizza. Das Cortina wurde mir in der Vergangenheit schon mehrfach von Kollegen empfohlen. Also sind wir kurzerhand dort eingekehrt. Da wir schon einen kleinen Happen auf dem Fest gegessen hatten, war unser Hunger nicht so groß. Wir bestellten daher für uns beide nur eine Pizza Vegetaria und sowie eine Spezi und ein Weizenbier.
Bis die Pizza kam ist Zeit das Ambiente zu bewerten. Das Cortina liegt im Herzen von Chemnitz gleich neben der Einkaufsmeile «Roter Turm». Wir haben draußen gesessen und obwohl viel Betrieb war und der außen Bereich neben einer Straßenbahnhaltestelle liegt, war die Atmosphäre sehr angenehm.
Die Bedienung war sehr schnell und obwohl wir nicht extra darauf bestanden haben, wurde uns zwei Mal Besteck sowie je die Hälfte der Pizza auf 2 seperaten Tellern serviert. Auf diesen Weg nochmal ein großes Lob an die Bedienung, die wirklich toll mit gedacht hat.
Nun zum wichtigsten — der Pizza selbst. Auch hier hat sich das Cortina selbst übertroffen. Der Boden der Pizza war schön dünn und kross, auch der Belag (Champignons, Brokkoli, Oliven, Paprika, Käse, Tomatensoße) war von der Qualität und Menge perfekt. Ich hasse es, wenn Pizzen mit minderwertigen Belägen zugekleistert werden, wie es leider bei vielen namenhaften Lieferdiensten der Fall ist.
Abschließend kann ich nur sagen, dass das eine der besten Pizzen war, die in meinem Leben gegessen habe und der Preis von ca 7 € wirklich günstig ist. Wir werden dem Cortina, das neben Pizzen auch tolles Eis verkauft, jetzt öfter einen Besuch abstatten.

Das Essen ist hier sehr lecker, die Weine gut, das Eis so gut, dass man sich reinsetzen möchte und die Bedienung sehr freundlich und angenehm zurückhaltend oder für einen Plausch zu haben, ganz so wie es zum Gast passt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Das Restaurant ist auf junges Publikum eingerichtet, d. h. wer es nicht mag vom Kellner oder der Kellnerin geduzt zu werden, ist hier fehl am Platze. Die Speisekarte ist kürzer als bei anderen Italienern, aber das kann ja kein Makel sein. Wir hatten beide Penne mit unterschiedlichen Saucen. Die Gerichte waren mit Rauke abgedeckt, so dass man das sonst eintönige Aussehen, weiße Sauce auf weißen Nudeln nicht sah. Mit dem Gemüse, das in der Speisekarte aufgeführt war, hielt sich der Koch sehr zurück, so dass das Gericht aus Penne und einer ziemlich schweren Sahnesauce bestand. Lecker ist anders. Alles in allem aber schöner Abend, wenn man von einem ziemlich verpeilten Kellner absieht, der uns glücklicherweise nicht bediente. Arme Kolleginen, die mit ihm zusammenarbeiten müssen.

Nach dem Umbau des Rawema-​Gebäudes ist das Cortina jetzt ein nett gemachtes italienisches Café und Restaurant. Typische italienische Speisen wie Pizza & Past als auch eine große Vielfalt an italienischen Eis, laden zum Verweilen ein. Das farblich abgestimmte Interieur und die bequeme Möblierung schaffen in angenehmes Ambiente. Die vorderen Tische sind durch die Glasfront schön hell und vom Tageslicht durchflutet, der hintere Teil des Lokals gibt sich dann eher länglicher, in Form eines Ganges.
Brauerei-​Partner Braustolz und Kapuziner-​Weizen sind Geschmackssache.
Parken direkt am Lokal ist leider nicht möglich, da das Restaurant mitten in einer Fußgängerzone liegt. Somit sind immer ein paar Schritte zu laufen.

Überschrift: Endlich ein Italiener in Chemnitz, bei dem man die Pizza genießen kann…

Wir bestellten einen Tisch — und das war gut so. Für uns 3 Leute wäre sonst kein Platz gewesen. Das Ambiente ist o.k. — modern mit großer Glasfront, vielleicht etwas zu eng, fällt aber alles nicht negativ aus dem Rahmen.

Die Bedienung ist nicht die eines Gourmetrestaurants, aber sehr freundlich und für ein italienisches Restaurant mit sehr vernünftigen Preisen absolut ausreichend.

Vor der Bestellung konnte ich noch kurz auf den Nachbartisch schauen, an dem gerade serviert wurde: riesige Portionen, sehr gut aussehender Salat, dünne Pizza!
Das Carpaccio als Vorspeise war nicht das beste, was ich bisher gegessen habe, aber richtig zu meckern ist darüber auch nicht.

Die Hauptspeise war eine Pizza Salmone und Nudeln, deren Name ich vergessen habe. Rinderfiletstreifen und Walnüsse in der Sauce. Wie auch am Nachbartisch: Die Portionen lassen die Überlegung nach einer Nachspeise schnell verschwinden, passt nichts mehr rein. Wer dennoch Platz hat: es gibt eine große Torten– und Kuchentheke, sowie zig Sorten Eis.
Und zur Pizza ganz speziell: es ist kein Steinofen, der im hinteren Teil des Restaurants zu sehen ist, aber dennoch viel besser als in den meisten anderen Italienern der Stadt (, die ich kenne). Dünn, groß, krosser Rand, nicht überhäuft mit Zutaten.

Klare Empfehlung für einen Besuch im Cortina am neuen Standort!

Bisher waren wir im Cortina, am alten Standort, nur zum Eis essen und Kaffee trinken.
Vor dem Kinobesuch wollten wir noch etwas essen und uns fiel ein, dass das neue Cortina auch italienische Küche anbietet.

Das Restaurant war voll, aber die freundliche Bedienung half uns noch einen freien Tisch zu finden.

Die Einrichtung ist modern, hell und bunt gestaltet. Selbst die Bekleidung der Bedienung ist farblich auf die Einrichtung abgestimmt.

Die Speisekarte enthält die typischen Pizza und Nudelgerichte ohne die Fisch– und Fleischgerichte eines «klassischen» Italieners. Vorspeisen und Salate werden natürlich auch angeboten. Zum Dessertangebot braucht man wohl nix mehr zu schreiben. Lecker selbstgemachtes Eis und Kuchen.

Unsere Bestellung wurde sehr zügig aufgenommen. Die Getränke waren innerhalb weniger Minuten da und auch das Essen kam nur kurze Zeit später.
Die Bedienung war sehr freundlich.

Die Pizzen waren schön dünn, am Rand knusprig, nicht fettig und nicht mit zu viel Käse überladen.
Die Weinkaraffe war bis zum äußersten Rand gefüllt, was der Bedienung leichte Probleme beim Eingießen verursachte. ;)

Unser Aufenthalt hat etwa 45 Minuten gedauert, vom Hinsetzen bis zum Bezahlen, und dabei haben wir sehr gut gegessen und getrunken.

Insgesamt ein empfehlenswerte Alternative zum Buono und Bereicherung für die Innenstadt.

Freitagabend, 21.30 Uhr. Vor unserem geplanten Kinoabend überkam uns plötzlich der Hunger. Um diese zeit ist es in der Chemnitzer Innenstadt fast nicht möglich noch etwas zu Essen zu bekommen, wenn man nicht unbedingt zu Fast-​Food-​Burger-​Ketten will oder sich in einer Kneipe ewig aufhalten will. 22 Uhr sollte der Film losgehen, wir schlenderten nun durch die Stadt auf der Suche nach etwas Essbarem.
Als wir doch schon kurz davor waren, zu McDonalds zu gehen, fiel mir das Eiscafe Cortina auf, relativ neu eröffnet im frisch sanierten Gebäude der Alten Post. Bisschen skeptisch haben wir uns gefragt, ob es um diese Zeit noch warme Küche gibt. Also sind wir rein und fragten nach. «ja klar» war die freundliche Antwort einer netten Dame und wir freuten uns. Auf der Suche nach dem Platz, der uns am Besten gefällt konnten wir uns richtig umschauen. die Einrichtung ist super, modern, aber trotzdem gemütlich in fröhlichen Farben. Das sah ja schon mal gut aus.
Die Bedienung kam recht schnell und war sehr freundlich. Es liefen ständig zwei Bedienungen im Lokal herum, sodass man nicht ewig warten musste, wenn man nochmal nach bestellen wollte. Die Speisekarte, bestehend aus typisch italienischen Gerichten, war übersichtlich. Die Preise waren auch absolut angebracht. Da wir nur eine knappe halbe Stunde Zeit hatten, befürchteten wir schon, den Anfang unseres Filmes zu verpassen. Alles ging jedoch super schnell, kaum 10 min nach unserer Bestellung kam das Essen.
Wir waren begeistert. Es waren ausreichend große Portionen, nicht zu wenig um danach noch zu hungern, aber auch nicht so viel, dass man schon im Voraus wusste, das würde man nicht schaffen. Ein kleiner Extrawunsch zum Thema Pizzaschneiden wurde uns auch sofort erfüllt. Die Pizza selber war 1a! Alles frische Zutaten, der Teig war knusprig, aber nicht verbrannt. Überhaupt nicht fettig. auch der Beilagensalat war noch knackig, man hatte nicht den Eindruck, der hätte schon ewig darauf gewartet, gegessen zu werden.
Kaum war unser Glas leer, kam sofort eine Bedienung und fragte, ob noch ein Getränk gewünscht sei.
Und ich muss es nochmal betonen, das Essen war spitzenmäßig!!! Ich kann mich nicht erinnern, schon mal eine so erstklassige Pizza gegessen zu haben.
Unsere Teller waren leer, wir waren pappsatt und baten um die Rechnung. Es ist durchaus schon vorgekommen, dass ich auf diese 10 min und länger gewartet habe. So war das hier nicht, 2 min später hatten wir die Rechnung auf dem Tisch.
Und wir waren sogar fast pünktlich im Kino, bloß die werbung ist uns erspart geblieben.

Na, da kann man ja stolz sein, von jemanden mit der «hard to please» Badge 5 Sterne zu kriegen.
Das Eiscafé zur Glückseligkeit. Beim großen Milchkaffee gabs vom selbstgemachten Gebäck dazu, musste mich sehr zusammenreissen, nichts weiter käuflich zu erwerben.
Mein Eisbecher war echt klasse, das Eis cremig und lecker, ein Geschmackserlebnis. Meine Mutter hatte gedeckten Apfelkuchen und war auch sehr begeistert und sehr voll! Der Weg zu den Toiletten war etwas umständlich und auch nicht behindertengerecht.
Super nette und flotte Bedienung, zurückhaltend und nicht aufdringlich, alles wie es sein muss.
Kann ich nur weiter empfehlen.

Um das Cortina kommt in Chemnitz wohl keiner drumrum. Es liegt ja auch mitten in der Innenstadt und ist also ideal um sich nach einem anstrengenden Einkaufsbummel etwas Gutes zu gönnen. Das große, leckere Eisangebot überzeugt — ich habe mein Herz vor allem beim Tiramisu gelassen. Man kann sowohl draußen als auch drinnen sitzen. Die Bedienung ist gewohnt freundlich. Und bei schlechtem Wetter wird der Biergarten sogar überdacht, so daß man sich höchstens vom Trubel der Straßen beim Schlemmen stören lassen kann.