Alex

Tja… Wir wollten heute Morgen (16,11,15) gut frühstücken…
Das Personal war zwar freundlich und zahlreich vorhanden aber eindeutig nicht fähig. Die haben mehr Zeit mit Quatschen verbracht anstatt sich um die Gäste zu kümmern.
Das Buffet wurde nur schleppend nachgefüllt und frische Teller fehlten auch zwischendurch mal.
Die gekochten Eier waren klar verbrannt, die Brötchen waren Aufbackbrötchen aus dem Supermarkt! Die Bratkartoffeln waren weich und geschmacklich nicht ok. Das Angebot von Rührei, Speck und Auflage war ganz ok.
Was ich sehr schade fand, als wir die Bedienung gerufen haben und unsere Mängel vorgetragen haben, hatten wir leider nicht den Eindruck als würde es die Dame interessieren… Auch eine Entschuldigung ist leider ausgeblieben… Schaaade…
Der Laden sieht uns vorerst NICHT wieder!!!

Kaffee mit Kuchen durchaus empfehlenswert, allerdings Bedienung manchmal etwas langsam.

Allgemein
Wir waren nach einem Kinobesuch im Alex und wollten noch eine Kleinigkeit essen und etwas Trinken.
Bedienung
Nachdem wir das Alex betreten haben und man uns weder begrüßt noch einem Tisch zugewiesen hat, haben wir uns selbst einen Platz gesucht. Der Tisch war nicht aufgeräumt (es standen noch Gläser von den vorherigen Gästen dort) und nicht gewischt. Die Wartezeit bis zu unserer ersten Bestellung war etwas zu lang. Wir hatten schon längst ausgesucht (die Karten liegen bereits auf den Tischen), bis mal jemand kam. Die ersten Getränken kamen dann jedoch relativ zügig. Das Essen ließ etwas länger auf sich warten, war jedoch noch in Ordnung, wenn alles frisch zubereitet wurde. Nach dem Essen, hatte ich mir noch eine heiße Schokolade mit Sahne bestellt, die sehr lange gedauert hat, bis ich sie bekam. Hatte anfangs schon vermutet, dass man diese vergessen hat. Nach Bestellung der Rechnung, kam diese jedoch recht schnell.
Das Essen
Wir hatten uns Bruschetta bestellt, die 5,40 €UR kosteten sowie einen Flammkuchen mit Crème fraîche, Schweinefleisch, mediterranem Gemüse und Rucola für 8,10 €UR. Die Bruschetta waren zwei große Ciabattabaguettes mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola und etwas Käse überbacken. Jedes Ciabattabaguette war circa 15 cm lang. Der Flammkuchen war sehr lecker und knusprig an den Seiten, jedoch für den Preis viel zu klein! Schätzungsweise ca. 25×15 cm groß. Das mediterrane Gemüse waren lediglich Aubergine und Paprika. Für mich passt hier das Preis-​Leistungs-​Verhältnis leider überhaupt nicht !
Nach dem Essen hatte ich mir noch eine heiße Schokolade mit Sahne bestellt. Nach der extrem langen Wartezeit, war die heiße Schokolade dann auch nur noch lauwarm, es war ein minimaler Klex Sahne drauf, der jedoch auch schon zerlaufen war und die Schokolade wurde mit Wasser und nicht mit Milch zubereitet, was ich ein absolutes No-​Go finde.
Das Ambiente
Insgesamt macht das Ambiente einen guten Eindruck. Es ist Farbe an den Wände, es gibt augenscheinlich gemütliche Sessel und Holzverkleidung an den Wänden. Wir saßen direkt vor einem Flachbildschirm, der die ganze Zeit eine Kamin-​DVD abspielte. Leider hat man jedoch sehr schnell gesehen, dass die vermeintlich hübsche Einrichtung schon sehr abgenutzt ist. So sind beispielsweise auf dem Flachbildschirm zwei dicke Pixelstreifen zu sehen, die Sessel sind tatsächlich relativ hart zum sitzen und haben mehrere Gebrauchsspuren, sodass an den Lehnen bereits teilweise das Leder beschädigt ist.
Sauberkeit
Insgesamt kann man hier über die Sauberkeit nicht meckern. Allerdings war unser Tisch nicht 100%ig sauber gewischt und hinter einem unserer Sessel lag während unseres gesamten Aufenthaltes ein Stück Obst, welches nicht weggeräumt wurde, obwohl ein Kellner genau dort den Tisch einmal gewischt hatte.

Allgemein
Kurz nach Neujahr haben wir das Alex am Hanseatenhof für ein Mittagessen besucht. Das Restaurant erstreckt sich über zwei Stockwerke und ist im selben Gebäude wie C&A untergebracht. Man kann somit sowohl von aussen als auch von C&A aus das Restaurant betreten (oder verlassen). Der barrierefreie Zutritt zum OG des Restaurants ist somit nur über C&A möglich. Innen im Alex führt eine grosse Treppe nach oben.
Unten waren nur noch Plätze an Hochtischen frei, so dass wir uns für das OG entschieden haben, hier sind auch noch eine Großzahl an Plätzen. Zum Essen ein wenig ruhiger als unten, finde ich.
Bedienung
Nach kurzer Zeit wurden wir begrüßt und nach unseren Wünschen gefragt. Die Bedienung war freundlich und unsere Bestellung wurde freundlich aufgenommen. Service war o.k.
Das Essen
Das Alex hatte ein Mittagsangebot, ein Hauptgericht mit einem Getränk (Wasser, Bier, Weißwein, alkoholfreie Erfrischungsgetränke) für entweder 6,30 Euro oder 8,30 Euro (je nach Gericht). Meine Begleitung hatte einen klassischen Flammkuchen (Speck, Zwiebel, Crème Fraiche) für 6,30 Euro. Ich wählte ein Knusperschnitzel mit warmen Speck-​Kartoffelsalat (gab es wahlweise auch mit Pommes Frites) für 8,30 Uhr. Dazu ein Bier vom Faß.
Die Getränke kamen kurz nach der Bestellung.
Kurz darauf waren auch schon die bestellten Speisen da. Mein Knusperschnitzel machte seinem Namen alle Ehre. Eine knusprige Panade mit zartem Fleisch. War o.k., die Panade muss man mögen, ist halt keine klassische Schnitzel-​Panade, sonders die hellere, knusprige Variante. War lecker und o.k. für den Preis. Dazu gab es eine sehr große Portion von dem warmen Speckkartoffelsalat der sehr schmackhaft war. Leider wurde der Salat nicht ganz durchgewärmt, aussen warm innen zum Teil kalt (kurz in der Mikrowelle?). Ist vielleicht auch nicht so einfach auf die Schnelle den Kartoffelsalat schnell und gleichmäßig zu erwärmen (nicht erhitzen), aber es war o.k., der Geschmack war wirklich gut. Auf Deko-​Elemente (Salat usw.) wurde verzichtet und ich habe es nicht vermisst.
Ich hatte dann noch Gelegenheit den Flammkuchen meiner Begleitung zu probieren. Der Flammkuchen war entsprechend dünn und wurde auf einem Holzbrett serviert. Für meine Geschmack waren zu viele Speckstücke drauf (Convenience-​Ware). Crème-​Fraiche war etwas dünn. Aber ansonsten o.k. und von der Größe durchaus o.k.
Da mein Schnitzel pur ohne Sauce serviert wurde (zwei Zitronen-​Hälften waren dabei) habe ich als Senf-​Liebhaber eine Portion Senf nachgeordert, die zügig an den Tisch kam. Das man aber für eine Portion Senf 0,40 Euro zahlen muss finde ich nicht in Ordnung. Ketchup und Mayo, o.k., aber Senf? Kenne ich meist nur «for Free» (Autobahn-​Raststätten mal ausgenommen)
Das Ambiente
Die Einrichtung des Alex hat schon bessere Zeiten gesehen. Die Möbel sind zum Teil stark abgenutzt. Vom Ambiente war es aber o.k. für einen Mittagstisch. Für ein schönes Abendessen würde ich das Alex nicht unbedingt aufsuchen. Sauberkeit war o.k.
Der Hammer sind jedoch die Herren-​Toiletten. Hier muss nicht dringend was passieren, sondern sofort! Vielleicht wurden die Toiletten ja an Silvester «zerlegt» dann kann ich es noch verstehen, aber sowas geht gar nicht! Die Drücker der Urinale sind locker und zum Teil gar nicht mehr da. Da hängen die Kabel lose aus der Wand und man schaut auf ein Loch in der Wand. So geht es nicht! Gar nicht! Alles total abgenutzt. Sowas habe ich selten gesehen. Ich hoffe für die Geschäftsführung, dass das ein «Silvester”-Unfall war und hoffentlich schon behoben wurde. Trotz der Defekte und des sehr stark abgenutzen Zustands war es jedoch sauber.
Sauberkeit
Siehe Ambiente. Im Großen und Ganzen nichts zu bemängeln. Tische waren sauber. Die Polster der Stühle waren stark abgenutzt, dadruch wirkten sie nicht so einladend.

Allgemein
Einmal und nicht wieder. Bin oft Gast im Alex– Waterfront und verstehe diesen Quantensprung zwischen den Lokalen der gleichen Kette nicht. Denn dort ist es genau das Gegenteil von den was wir erlebt haben.
Bedienung
Am liebsten hätte ich Null Sterne verteilt. Der kopflose, unfreundliche Haufen hat keine Bewertung verdient. Total überfordert kann sich die Bestellungen und Tische nicht merken. Sind viel am laufen aber kriegen nichts auf die Reihe. Die ersten Getränke kamen (wenn wie kamen) nach einer Stunde. Ein Kellner lief Minuten lang mit einem Weißweinglas in seiner Hand durch den Raum (war bestimmt schon handwarm). Bedienung kamen mit vollen Tabletts und gingen mit leeren, von gelegendlichen abräumen keine Spur.
Unser Besteck kam 2 Minuten nach dem auftischen der Speisen aus der Faust des Kellners.
Das Essen
Nach ca. ½ der Bestellung kam unser Essen. Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Zwiebeln, Pommes und Blattsalat. Es war das dünnste und kleinste Schnitzel meines Leben. Im Aussehen und vom Geschmack eher panierter Bierdeckel. Pilze waren OK, Pommes waren Backofen– Qualität und auch so lala. Das Dressing war unter dem Blattsalat und der war auch och sandig. Alles in Allem eine Fechheit für 9.60 €.
Das Ambiente
Bistro– Standard aber schon ganz OK, nur es was laut. Mit ein wenig Dämmmaterial wäre einiges gut getan.
Sauberkeit
Wär ich vor dem Essen auf die Toilette gegangen hät ich dbestimmt nicht gegessen. Bei so langen Tagen wie es das Alex hat müssen die Toiletten mehr als eimal gereinigt werden.

Früher war ich öfter hier als ich noch in Bremen wohnte
Nun, einige Jahre später bin ich wieder hier gewesen und war enttäuscht: Der Brunch ist viel zu teuer dafür, dass es ein paar warme (sagen wir lauwarme) Sachen mehr gibt als sonst Die Getränke sind sowieso überteuert
Dann war das Buffet irgendwann abgegrast, man sah aber offenbar keine Veranlassung, schnell nachzufüllen Besteck war irgendwann auch alle, wurde mit ist halt in der Spüle kommentiert
Vom Geschmack hat mich das auch nicht umgehauen und die Piano-​Musik ist so laut, dass man sich nicht vernünftig unterhalten kann
Sorry, dass hatte ich wesentlich besser in Erinnerung

Der Service war in meinem Fall immer gut. Das essen auch. Die Preise für das Essen finde ich allerdings etwas zu teuer.
Positiv für alle
Raucher ist der separate Raucherbereich.

Der Brunch (knapp 12 Euro /​Person) im Alex lässt mich nicht zum Wiederholungstäter werden. Der Kaffee, O-​Saft (einer ist im Preis inkl.) und Sekt lies schon lange auf sich warten. Das Personal war nicht besonders freundlich und serviceorientiert. Das Angebot war nicht besonders breit gefächert, nur Klassiker wie Käse, Aufschnitt, Marmelade, Eis, Würstchen usw. Die Brötchen waren nicht einmal frisch. Das Restaurant im oberen Bereich ist sehr warm und stickig, keine Möglichkeit die Fenster zu öffnen. Da die Couchen mit Kunstleder bezogen sind, ziemlich klebrig bei warmen Temperarturen.

Wir nutzen sehr oft das Frühstücksbüffet und sind vollkommen zufrieden. Die Auswahl ist gross. Das Essen lecker. Das Personal ist freundlich der Service ok. Da kann ich mich meinen Vorrednern nicht anschließen. Abzüge gibt es dafür, dass die Brötchen und die Cornflakes nicht immer frisch sind.

Hier wartet man leider lange um bestellen zu können und nochmal lange für die Getränke. Durch die Systemgastronomie große Auswahl mit verlässlicher Qualität. Dafür ist der Laden alles andere als gemütlich und auch oft sehr laut. Ich nehm es nur als letzte Auswahlmöglichkeit, wenn alles andere voll ist.

Da ich in der Nähe wohne, bin ich im Sommer ab und an im Alex am Domshof. Da es sich um ein Systemrestaurant handelt, darf man hier auch keine individuelle Küche im Familienbetrieb erwarten. Für den kleinen Hunger zwischendurch aber gut geeignet.
Die Burger sind zu empfehlen. Preis/​Leistung stimmen, aber eben alles mit System ohne Flair.

Mit dem Essen und den Getränken waren wir beide zufrieden. Die Preise waren auch fair. Als wir ins Restaurant reinkamen wurden wir sofort bedient und das Essen und die Getränke wurde auch schnell gebracht. Es kam jede 2 Min. ein Kellner vorbei und fragte ob alles in Ordnung sei. Das war es auch. Als wir mit dem Essen fertig waren wollten wir noch einen Kaffee bestellen. Nach ca. 20 Min. kam die Kellnerin endlich wieder an unserem Tisch vorbei und wir konnten bestellen. Als wir in der Zwischenzeit beide auf der Toilette gewesen waren, war der Kaffee noch immer nicht da.
Zur Toilette: Ich finde es etwas unpassend für ein Restaurant eine Putzfrau mit Spendenkörbchen vor dem Toiletteneingang zu platzieren…
Irgendwann kam endlich der Kaffee und ich bestellte direkt die Rechnung um eine erneute Wartezeit zu umgehen. Als wir mit dem Kaffee fertig waren warteten wir aber noch auf die Rechnung. Hätte gerne mehr Trinkgeld gegeben, da die Bedienung wirklich nett war, aber bei den Wartezeiten…
Zur Einrichtung: Relativ modern und hell eingerichtet, das riesige Loch auf der Sitzfläche der Eckbank könnte aber ruhig einmal ausgebessert werden.
Würde trotzdem wieder hingehen, denn was zählt ist ein gutes Preis-​Leistungsverhältnis und die Freundlichkeit des Personals.

Nach dem besuch im Primark, wollte ich mit meiner Freundin ausruhen und einen Kaffee trinken. Gegen 20 Uhr gingen wir die Einkaufsstraße runter und haben festgestellt, dass da nur Läden gibt und kaum Cafes, deshalb, gingen wir in die erste kleine Straße rein und haben die Alex Café gefunden. Schön gemütlich und nett eingerichtet. Haben uns einen Kaffee bestellt, die Bedienung war nett und geschickt und der Kaffe war auch ganz lecker.

Ein ganz tolles Café, aber leider grotten schlechtes Personal:
— Bestellungen werden grundsätzlich in 3 Etappen «abgearbeitet».
— Es befinden sich ca 4 bis 6 Servicekräfte in diesem Laden — man wird teilweise von 4 davon bedient.
Total wirr… Der Service da macht mich kirre!

Familienfrüstück bei Alex. Einmal und nie wieder:
— Caramel Macchiato ungenießbar. ¼ Sirup. Der zweite Versuch ohne Caramel war auch bescheiden — vermulich pampig zusammengeklatscht, weil ich die Sirup-​Plörre reklamiert hab.
— der O-​Saft: schmeckt wie billigstes Komzentrat mit gefühltem 1% Fruchtanteil.
— das Rührei: fad (wohl Salz vergessen) und zu flockig
— die Brötchen: pappig. Schmecken wie von gestern ohne Aufbacken
— das Buffet: kinder kommen nicht ran. In gefühlten 1,50m Höhe aufgebaut
— die Klos: halbwegs sauber. Aber man sollte flach atmen.
Einen Stern gibt’s für immerhin teilweise sehr nettes Personal. Das reicht aber trotzdem nicht für’s Wiederkommen.

Wir waren am Samstag zum Frühstücks-​Buffet im Alex und es war wirklich sehr gut. Für 5,95 (Montags bis Samstags) kann man sooft Nachschlag holen wie man will. Ein Glas O-​Saft gibts dazu, alle anderen Getränke kosten Extra.
Die Auswahl ist sehr groß und ich werde auf jeden Fall gerne wieder zum Frühstücks-​Buffet ins Alex gehen.
Was mit speziell an diesem Alex nicht gefällt: Die Toiletten sind wirklich ekelig.

Super Service! Wirklich sehr nette Bedienung, auch wenn es richtig voll ist und nervige Leute zu bedienen sind.
Ich persönlich habe dort die beste Lasagne der Welt gegessen und eine sehr gute Freundin hat ein Baguette verspeist, was der Lasagne wohl Konkurrenz gemacht hat.
Super gelegen und sehr praktisch nach einer shopping tour. Wirklich nicht schwer zu finden, auch für nicht Bremer! :)

Geduldig sind sie. Das muss man ihnen echt lassen.
Vor zwei Tagen traf ich mich mit einem Freund in Bremen, den ich echt schon lange nicht mehr gesehen hatte. dementsprechend hatten wir uns viel zu erzählen, jedoch weder Lust noch Geld, viel auszugeben.
Also gegen Nachmittag ins Alex bei C&A (der Klomann ist übrigens nicht mehr da), was essen und trinken. Salat und Baguette waren sehr lecker und zu einem sehr fairen Preis, wenn man die Lage in der Innenstadt bedenkt.
Dann nahtlos ins Kaffeetrinken übergegenagen.
Insgesamt für 4 Stunden Aufenthalt verhältnismäßig wenig konsumiert, trotzdem blieb der Mann vom Service freundlich und aufmerksam.
Achja, neu ist ja auch immer die Raucher-​/​Nichtraucherfrage:
Es gibt oben einen Raucherraum. Außerdem darf bis zum 1.4.08 wegen der bremischen Übergangsfrist noch am Thresen oben geraucht werden. Unten ist bereits komplett Nichtraucher.

Heute mussten wir einmal dem hektischen Treiben der Bremer-​Weihnachts-​Einkaufs-​City entfliehen.
Im 2. Stock ergatterten wir dann einen wirklich sehr ruhigen Platz. Denn wir wurden leider fast nie beachtet. Der riesige Bienenschwarm Kellner schwirrte leider etwas ziellos umher und hätte uns fast mit zusätzlichen Getränken und doppeltem Essen versorgt.
Aber wir blieben geduldig — und das Essen war wirklich ordentlich und dazu preislich sehr fäir.

Nochn ALEX!
Wieder ist hier das Essen ALEX-​typisch in Ordnung. Die Snacks sind eigentlich lecker, bei unserem Besuch neulich wurden mir aber die Fish&Chips in einem tiefen Teller serviert, was ziemlich unpraktisch war. Alles rutschte durcheinander, geschmacklich trotzdem gut.
Die Toiletten teilt sich dieser ALEX mit dem C&A, der im selben Gebäude steckt. Deswegen sitzt ein Klomann vor der Tür, dem ich leider kein Kleingeld in den Teller werfen konnte, da ich mein Portemonaie am Platz gelassen hatte. War mir unangenehm, aber damit hab ich in eienr Bar auch nicht gerechnet.
Wegen der Lage direkt an der Lloydpassage und nahe der Obernstraße ist es im ALEX Hanseatenhof meistens ziemlich voll, der Laden ist aber zweistöckig und im klasse eingerichteten zweiten Stock lässt sich bestimmt noch ein Plätzchen finden. Unserer war ganz hinten in der Ecke, mit Blick auf den Platz. Scheinbar wird «unsere» Ecke bei Parties auch als Tanzfläche benutzt, dementsprechend sah der Boden und die dort eingelassenen Heizungen auch aus.
Den «Wiener Café”-Charme des restlichen Obergeschosses spürt man dort hinten leider nicht.
Wieder 4 Standard-​ALEX-​Sterne, weils einen mal so, mal so treffen kann, wenn dort hingeht. Steht auch das Domshof-​ALEX zur Debatte, würde ich eher da hingehen.