Wurst- Basar Konrad Hinsemann

Trotz aller Vorbehalte stimme ich den vorherigen Beiträgen zu.
20 Personen — mit telefonischer Voranmeldung, um sich Sitzplätze zu sichern — dennoch im laufenden Betrieb — ohne Fehler abzuarbeiten, das schafft nicht jedes Restaurant. Ob man Calli’s noch als Imbiss bezeichnen kann, ist fraglich. Calli’s ist irgendetwas zwischen den Welten. Wobei: man erkennt die große Fachkompetenz bei den angebotenen Fleischwaren.
Trotz Fritten-​Schnitzel war es außen knusprig, innen saftig — so, wie es sein soll. Beilagen frisch und lecker — bei allen 20 Plätzen nachgefragt.
Getränke gibt es zwar (nur) in diesen kleinen 0,2l-Flaschen, aber wir sind ja auch in einem Imbiss.
Wartezeit: trotz Warteschlange bis auf die Straße — akzeptabel.
Ggf. könnte man die Reihenfolge des Ablaufs «bestellen/​erhalten/​bezahlen» optimieren, aber sonst: nur positive Kritik.