Grimbarts

Glatte 5 Sterne … Hier stimmte heute wirklich alles !!!
Die Bedienung war schnell und sehr höflich. Die Getränke wurden schnell gebracht und die Speisen: einfach vorzüglich !!!
Die Speisekarte: Hier fühlte man sich wohl, hier hätte man ohne Ende bestellen können. Interessante regionale Küche, gut sortiert, nicht überladen. So wünsche ich mir das.
Preis /​Leistung: 1 a !!!
Kompliment … Gerne wieder !!!

Sehr nette Bedienung, Essen toll, Laden schick. Ab und zu gibt es sogar Guinness zur Live Musik total Genial!!!

Wir hatten reserviert und waren mit 4 Personen hier. Sonst hätten wir keinen Platz bekommen. Es ist immer sehr gut besucht.
Sehr freundliches Personal. Guter Wein und das Essen war reichlich und gut. Es hat uns allen sehr geschmeckt.

Das 1. und letzte Mal dort gewesen.
Mit 15 Personen bei getrennter Rechnung eine Katastrophe, 15 Einzel-​Rechnungen wurden über einen Handscanner erstellt, was ewig dauerte…
Dazu noch falsche Preise in der Karte, Sauerfleisch ist mittlerweile 1 Euro teurer geworden, wurde in der Speisekarte nicht geändert, absolutes no go!
Essen war durchschnittlich und Portionen ebenso.
Keine Empfehlung wert!

Nettes, Stillvolles Restaurant.
Frische Salate, gute Regionale Auswahl und Thementage.
Montags gibts immer eine Schnitzelkarte extra.
Zur Hauptzeit ist eine Reservierung zu empfehlen da es doch recht voll werden kann.
Die Schnitzel (2 Stück) sind werden je nach Art auf dem Teller serviert und die Beilagen z.B. die Pommes in einer extra Schale. Portionen sind üppig — man kann so z.B. auch mal die Beilagen untereinander austauschen.
Einen Stern Abzug: Beim ersten Besuch haben wir vorweg einen Teller mit leckeren Brot und Butter bekommen. Zum Salat gab es 2 verschieden Dressings zum selber anrichten.
Beim 2. Besuch, eine Woche später, gab es kein Brot und der Salat wurde schon mit einen Dressing angerichtet serviert. 10 Minuten später hat der Nachbartisch Brot bekommen und wieder 2 verschiedene Dressings. Schade, trübt ein wenig das Gesamtbild.
Trotzdem besuchen wir das Restaurant bei einen nächsten Aufenthalt in Braunlage wieder.
Besuch war Juli 2015

Das Grimbarts erstrahlt nach der Renovierung ende 2014 in neuem Glanz. Auch die Speisekarte wurde etwas überarbeitet (leider auch die Preise).Das Essen war wie immer Spitze (Schnitzel) .Der Service freundlich und zügig. Für das Abendessen ist eine Tischreservierung Empfehlenswert .Im Sommer gibt es auch eine grosse Terrasse. Sauberkeit vom Lokal und WC Top.

Das Haus hat ein sehr schönes Ambiente. Das Personal ist ausgesprochen höflich. Wir hatten uns für diesen Abend einen Tisch bestellt. Im Angebot war «Schnitzelabend». Wir haben uns dann auch sehr schnell auf «Schnitzel Schweizer Art» geeinigt, vor allem deshalb, weil wir ein paar Tage zuvor in einem anderen Restaurant, das Gleiche mit großem Genuss gegessen hatten. Was uns allerdings dann geboten wurde, hat uns doch die Sprache und den Appetitt verschlagen.
Es kamen zwei Schnitzel auf einem Teller, darauf zwei Scheiben Kochschinken? und darüber eine Scheibe Käse, das Ganze mit etwas Petersilie bestreut.
Das Schnitzel war insgesamt 5 mm dick und schmeckt nur nach Paniermehl und das Fleisch war nicht dicker als eine dünne Scheibe Wurst, der Rest war Paniermehl und teils zu dunkel gebacken und völlig ausgetrocknet. Der Schinken war ebenfalls so trocken und wellte sich schon ann den Seiten hoch. Der Käse war völlig geschmacklos, wie das ganze Essen.
Das Essen war meines Erachtens vorgebacken, mit den Zutaten belegt und ab in den Mikrowellenherd.
Nach unserer Reklamation hat man uns zwar einen Preisnachlass gewährt, aber der Abend war verdorben. Wir hatten bereits für den nächsten Abend einen Tisch für ein Geburtstagsessen bestellt, diesen aber nach diesem Reinfall sofort wieder abbestellt. Das Probeessen hat uns gereicht.

Allgemein
Das Grimbarts hat eine sehr schöné Atmosphäre, nettes Personal und die Zitter Musik am Donnerstag ist eine sehr schöné Geste. Leider hält die Küche nicht mit.
Bedienung
Sehr natürlich, nett. Wirkte etwas überfordert 8 Personen am zu kleinen Tisch zu bedienen. Es herrschte etwas Wirrwar. Etwas zu narürlicher Umgang mit einer vergessenen Zutat.
Das Essen
Grünkern Steak mit Kräutersoße, Salat vom Büffet
Da das Lokal sehr gut besucht war, ist es ggf. nicht möglich gewesen dafür zu sorgen, dass das Salatbuffet nicht wie geplündert aussieht.
Das Grünkernsteak war mächtig und etwas für ausgehungerte Wanderer. Geschmacklich eher etwas fad und vor allem trocken. Dies teilte ich der Bedienung auch mit. Als eine weitere Person, welche auch das gleiche Gericht hatte, dies betätigte wurde uns mitgeteilt, dass man ja auch die Kräutersoße vergessen hätte und es diese das nächste mal dazu gäbe. Eine Entschuldigung aus der Küche gab es nicht.
Erfreut hatte uns, dass es eine größere Auswahl vegetarischer Gerichte gab. Hier fehlt es aber noch etwas am «Feinschliff»
Insgesammt wurde am Tisch moniert, dass Bratkartoffeln zu den verschiedenen Gerichten versalzen und sichtbar angebrannt waren. Die vegetarischen Käseschnitzel wurden auch als zu mächtig bewertet.
Das Ambiente
Sehr gemütlich. Leider war der Tisch für die angekündigte Personenzahl zu klein.

Allgemein
Wir haben das Restaurant aufgrund der sehr guten Kritiken ausgesucht und wurden leider maßlos enttäuscht.
Vielleicht haben wir einen schlechten Tag oder Zeitpunkt erwischt, aber aufgrund der Zutaten (Fertigprodukte bei den Beilagen) und teilweise schlechten Qualität glaube ich nicht, dass das Zufall war. Auch die handwerkliche Zubereitung war mangelhaft. Medaillons wurden tlw. roh serviert, ebenso «Bratkartoffeln», die zudem auch überhaupt nicht kross waren.
Immerhin nach unserer Kritik mussten wir nur die Getränke bezahlen — aber ehrlich: ich bezahle lieber (auch gern mehr) für ein schmackhaftes Essen, als dass ich nichts für ein schlechtes bezahle.
In Summe glaube ich, dass die Qualität massiv unter dem Versuch der «Massenabfertigung» leidet — manchmal mal ist aber weniger bekanntlich mehr!
Bedienung
Im Gegensatz zum Essen war die Bedienung sehr nett und aufmerksam.
Das Essen
Das Essen besteht aus ⁰⁸⁄₁₅ Gerichten, wie man sie überall bekommt. Kaum regionale Gerichte. Es werden reichlich Fertigprodukte aus der Kühlung verwendet. Die Salatbar bietet wenig Auswahl, auch kaum frische Produkte und hat Imbisscharakter.
Die Zubereitung ist mangelhaft. Dem Koch fehlen fundamentale Kenntnisse in der Zubereitung oder er wendet sie schlicht nicht an. Fleisch tlw. roh serviert, Steak gar nicht gewürzt, Wiener Schnitzel komplett überstürzt, Saucen geschmacklich ein Graus. Bratkartoffeln tlw. roh und durchgängig nicht kross. Pommes auch aus der Tüte und nicht selbst gemacht.
Man fragt sich warum? Das ist alles auch bei vielen Gästen kein Hexenwerk, sondern gehört zu den Grundlagen.
Das Ambiente
Ok, nicht ungemütlich, aber auch nicht urgemütlich. Mittelmaß würde ich sagen.
Sauberkeit
Alles sauber.

Allgemein
Das Restaurant liegt zentral im Ort und ist mit dem Hapimaghotel zusammen eine Einheit. Schon von aussen sieht es gepflegt und ansprechend aus.
Bedienung
Die Bedienungen waren freundlich, hilfsbereit, sehr zügig und immer sehr professionell
Das Essen
Das Essen kam sehr zügig, gute Portionen, Rumpsteak medium nach Wunsch gut zubereitet, Beilagen und Salate sehr frisch. Forelle sehr lecker gebraten.
Das Ambiente
Die Einrichtung ist recht gemütlich aus Holz, der Kamin im Retaurant macht es gemütlich, insgesamt ein bisschen wenig Deko und Bezug aus der Region.
Sauberkeit
Das gesamte Lokal samt Sanitäranlagen ist in einem hervorragenden sauberen Zustand. weiße Stofftischdecken und Servierten auch aus Stoff.

Das Restaurant war gut besucht, viele Tische waren besetzt. Die Tische sahen optisch gut eingedeckt aus.
Das Essen iar leider geschmacklos. An allen Speisen fehlte Salz und Gewürze. Die Bratkartoffeln waren verbrannt. Nachdem man sich beim den Servicekräften beschwerdt hat, bekam man die Info Sag ich der Küche.Die Nachbestellung von Getränken klappt nicht. Nach 20 Minuten Wartezeit auf die Getränke sind wir aufgestanden und haben an der Kasse bezahlt, da die Servicekräfte um unseren Tisch einen grossen Bogen gemacht haben. Wir kommen nicht wieder.

An’s Hapimag Resort angeschlossene Gaststätte, die auch so besucht werden kann. Achtung: Wer eine Hapimag-​Karte hat, bekommt Rabatt, dringend anmelden.
Das Restaurant an sich ist ländlich rustikal im Stil, mit viel Holz-​Verkleidung. Dabei hebt es sich jedoch positiv von den älteren Restaurants ab, da vorwiegend helles Holz verwendet wurde. Im Restaurant sind Kinderstühle vorhanden und das Personal war bei unseren beiden Besuchen kinderfreundlich.
Wir waren ein Mal zum Frühstücksbrunch und ein Mal zum Abendessen da. Der Brunch ist von der Auswahl gut und der Preis ok, in Summe also gutes Preis-​Leistungsverhältnis. Das Abendessen inkl. Nachtisch war gut/​sehr gut, die Qualität und Optik der Speisen war sehr gut. Lediglich bei einer Bestellung ist die Beilage und der Gargrad etwas verloren gegangen.
In Summe ist der Laden eine Empfehlung wert.

Gute Küche, nettes Personal, moderne und gemütliche Einrichtung. Empfehlenswert!

Hervorragendes Essen, Preis-​Leistung ist super, sehr nettes Personal die fuer alles ein Auge haben und sehr flink agieren, tolle Atmosphaere!

Recht rustikal aber nette Atmosphäre.
Guter Service, Essen lecker (vor allem im Vergleich mit anderen Lokalen in der Nachbarschaft).

Auf unserer Harz-​Tour haben wir halt in Braunlage gemacht und dieses Restaurant besucht, welches uns von der Aussenfassade sehr angesprochen hat und einen gemütlichen Eindruck vermittelte. Innendrin sah die Sache schon etwas anders aus, ich kam mir vor wie in einer Urlaubs-​Mensa. Das Personal war freundlich, aber nicht flexibel für eine Speisenänderung, welche ich während der Vorspeise vornahm. Die Speisenkarte war gut-​bürgerlich mit wenig Reizpunkte und wir mussten diese mehrmals durchschauen, um für uns das passende zu finden. Die hinzugereichte Schnitzelkarte (Es war Schnitzeltag gewesen) konnte auch keinen positiveren Eindruck vom Gesamten vermitteln.
Das Essen war alles in allem okay… nicht mehr und nicht weniger. Es gab Couvert-​Butter mit Brot, als Vorspeise ein Toast mit Schweinelendchen und Salat und zum Hauptgang ein Schnitzel Fuhrmann, welches ich nochmal ändern wollte, aber nach meinem Toilettengang während den Gängen, war mein zuerst bestelltes Schnitzel bereits auf dem Tisch… :-(((. Die süffisante Bemerkung der Restaurantleitung von Frau G. war («…das Schnitzel war zum Zeitpunkt der Änderung bereits angebraten!» … Oupps!) mehr als unzureichend.
Das Schnitzel wurde mit angeschwenkten??? Zwiebeln und Champignons gebracht und war recht trocken, die dazu gehörigen Pommes waren lasch und der Ketchup und die Mayonnaise wurden in Tüten gebracht… der Geschmack war billig und ekelhaft, sodass wir die Pommes dann haben stehengelassen.
Das Abendessen hatte für uns nicht den schmackhaften Effekt gehabt und war eher ein negativer Ausklang einer schönen Tour gewesen.

Alles perfekt und das 10′ vor Küchenschluss! Freundlich und lecker! Viele Grüsse an die tolle Mannschaft! Die Beiden von der Terasse :-)

Niemand ist hier grimmig. Auch nicht, wenn man wie wie kurz vor Feierabend kommt und noch was Essen möchte. Die heiße Schokolade ist hier schon mal lecker. Was sollte uns denn nun beim Essen erwarten?
Das Fleisch und die Kartoffeln waren sehr lecker und wie man auf den Bildern erkennen kann, so isst man hier doch etwas gehobener. Auch das Pilzgericht war lecker. Die servierte Menge ist doch ausreichend um satt zu werden.
Das Ambiente ist hell und freundlich. Die Mitarbeiter sind ebenfalls sehr freundlich. Im Winter lädt der Kamin zum längeren Verweilen ein. In der kühleren Jahreszeit werden draußen Terrassenheizer aufgestellt.

Aufgrund der guten Kritiken sind wir in dieses Restaurant. Die Begrüßung war freundlich und wir wurden zu einem Tisch gebracht. Stück für Stück füllte sich das Restaurant und es herrschte ein reges Treiben.
Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet mit einem Kamin und die Tische stehen so, dass man gut seine Ruhe finden kann. Auf den ersten Blick waren wir also schon mal sehr optimistisch. Wir wählten Schnitzel mit Pommes und als Getränk große Apfelschorlen. Die Getränke kamen nach einer angemessenen Zeit und auch sonst waren die Kellner sehr bemüht. Mir persönlich hat die Schorle jedoch nicht geschmeckt, ich hatte teilweise das Gefühl sie hätte schon einen leichten Weingeschmack. Zu dem Essen durften wir uns an dem Salatbuffet bedienen. Allerdings war die Auswahl dort sehr übersichtlich, weshalb wir uns gefragt haben, wieso der Salat nicht einfach dazu serviert wird. Das Dressig war nach Art des Hauses und sehr gut.
Die Schnitzel kamen und leider müssen wir sagen, dass alles etwas trocken war. Es wurde auch kein Ketchup oder ähnliches dazu angeboten und so ganz ohne Soße war das alles doch sehr schwer herunter zu bekommen. Die Portionen waren riesig und nicht zu schaffen, vielleicht hätte man lieber etwas weniger Fleisch nehmen und dafür mehr «Liebe» hinein stecken sollen.
Wir gingen also mit gemischten Gefühlen hinaus, satt, aber nicht wirklich zufrieden. Ich kann mir allerdings durchaus vorstellen, dass andere Gerichte dort auch besser schmecken.
Als Gruß des Hauses gab es Brot mit Curry-​Butter und die hat uns wirklich gut gefallen, wir sehen also Potential.

Die Toiletten waren sehr sauber und toll eingerichtet.

Wir waren zu zweit an unserem letzten Tag hier essen. Das Lokal war gut gefüllt und es war ausreichend Personal vor Ort um uns schnell und zuvorkommend zu bedienen. Das Essen entsprach preislich und qualitativ genau unserem Geschmack. Nach dem Essen bekommt man einen Zettel um das Restaurant zu bewerten.
Ein Beispiel des Service: Am Nachbartisch hörte man die Gabel auf den Boden fallen. Es wurde SOFORT eine neue Gabel in einer Serviette gebracht.
Alles Super

Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant mit sehr nettem und auch fachlich ausgebildetem Personal. Tischreservierung abends wohl notwendig. Es mußten sehr viele Gäste ohne Reservierung abgewiesen werden.
Die Tagesempfehlung «Piccata Milanese» war fast kalt. Nach Reklamation wurde eine neue Portion gebracht und man bot als Entschädigung eine Nachspreise nach Wahl aus der Dessertkarte an.
Trotz dieses Mankos insgesamt sehr empfehlenswert, da die Speisen sehr schmackhaft waren und auch sonst alles stimmte. Wir würden wiederkommen.