Galestro Bar & Pasticceria

Great coffee and good pastries BUT there is no skim milk (low fat) nor WiFi!!! Hope they change this as it would make it much better… I would consume more for sure.

Die Galestro Cafebars in Köln kenne ich alle und dort trinke ich sehr gerne meinen Cappuccino.
Nun wollte ich Galestro in Bonn kennenlernen. Von der U-​Bahn «Markt» fiel ich fast über das Lokal. Glück gehabt. .. Die Cafebar ist einladend, die Baristi angenehm freundlich, der Cappuccino unvergleichlich lecker (kräftiger Espresso mit zarter Crema).
Jetzt weiß ich auch in Bonn von einer guten Cafebar!

We stopped in here for a coffee on our way to wander around Bonn. The coffee was strong, good, and not at all expensive, considering the quality goods with which it was made. The space looked nice to sit, but it was a beautiful day and we had walking to do.
As our barista asked if we wanted anything in our coffee, we replied no thanks. His reply, «so it is only served with love…»
Damn Italian men. They get me every time. Stop in for some great coffee, and love.

Früher bin ich gerne ins Galestro gegangen aber seit einigen Monaten ist der Service grottig geworden.
Hier einige Geschichten die ich erleben durfte:
1) Ich wollte einen Kaffee trinken, setzte mich in die obere Etage und wartete 20 Minuten auf einen Kellner. Irgendwann kam dann einer, nahm die Bestellung auf und nach weiteren 20 Minuten hatte ich tatsächlich mein Getränk. Der Kellner entschuldigte sich und gab an, dass er nicht gesehen habe, dass oben einer sitzt
2) Aus Geschichte 1 habe ich gelernt und setzte mich ein anderes mal direkt neben die Theke in den Außenbereich. Auch dort, obwohl die Kellnerin sehr geschäftig durch die Gegend lief (obwohl nicht so viele Gäste da waren) dauerte es wieder über 10 Minuten, bis man die Bestellung aufgeben konnte.
3) Beim Bezahlen wurde dann ein anderes Getränk in Rechung gestellt (was teurer war) und das Personal sah es nicht ein das korrekte Getränk abzurechnen.
Ein klassisches Beispiel für ein gutes Konzept was durch schlechtes Personal zerstört wird.
Leider nicht nochmal!

Mein dritter Lieblingsspot in Bonn für die Rubrik Kaffee
Schöné Location und herzliche Bedienung.

Die Lage ist sicher brillant und von der ersten Etage aus hat man einen netten Blick auf das Bonner Münster. Die Cafevariationen sind durchschnittlich, die Dolci und Panini m. E. preislich überzogen. Den Kuchen kann ich nicht beurteilen. Der Service könnte etwas freundlicher und emphatischer sein.

Wir waren mit dem Gutschein von DailyDeal dort und waren angenehm überrascht. Vor allem die Atmosphäre in der oberen Etage ist toll sowie der Ausblick aufs Münster und wir waren Anfang Dezember dort auf den Weihnachtsmarkt ist einmalig. 1 Punkt Abzug nur für die Torte es gab dort leider keine Torte, sondern kleine Küchlein. Die waren zwar lecker, aber nicht das was gekauft wurde. Dafür habe ich vor kurzem einen Gutschein für 2 für 1 Kaffeespezialitäten von Galestro erhalten, was ich toll finde. Den werden wir auf jeden Fall einlösen!

Ich bin schon oft an der Galestro Bar vorbei gelaufen und habe die Einrichtung bewundert.
Doch diesmal bin ich tatsächlich rein, und wurde auf keinen Fall enttäuscht.
Ich habe mir einen Caffè freddo bestellt, der mir auch fix von dem netten Barista zubereitet und gebracht wurde.
Trotz meines flüchtigen Auffenthaltes habe ich mich sofort wohl gefühlt, wurde von allen Angestellten freundlich angelächelt und umsorgt.
Bei meinem nächsten Besuch in Bonn werde ich auf jeden Fall mit mehr Zeit vorbei kommen und mich ein wenig durch die Speisekarte probieren.
Weiter so!

Am Samstag haben wir den Apfel– sowie den Schokoladenkuchen und den Cappucchino im Galestro verkostet. Vor unserer Bestellung sind wir sehr freundlich von der Bedienung über die Herkunft des Kuchens und des Kaffees aufgekärt worden.
Der Apfelkuchen war schon ein Gedicht, aber der Schokoladenkuchen ohne Worte. Außen leicht knusprig, innen cremig einfach unbeschreiblich!
Wie werden wiederkommen!

gutes Fruehstueck mit leckerem Mozzarellaciabatta/​focaccia, leckerem Latte M/​Capuccino und aufmerksamer Bedienung.
Preis 12 Euro = ok
entspannte Athmosphaere mit den grossen (bei diesem Wetter) offenen Tuerfenstern.
wir kommen wieder.

Das Café besitzt ein sehr schönes Ambiente und versorgt mit sehr leckeren Kaffeespezialitäten. Bedienung mit einem etwas pathetischen Versuch eine italienische Authentizität zu erzeugen. Die Bedienung im oberen Bereich lässt teilweise sehr lange auf sich warten. Leider bei zwei Besuchen zu humanen Zeiten erlebt, dass nicht mehr alle Speisen zu haben waren. Na ja, nicht so schlimm. Das bestellte Essen war sehr lecker und der Kaffee super.

Früher 5 Sterne, aber Galestro hat den Konditor gewechselt. Großer Qualitätsverlust. Kaffee weiterhin hervorragend. Aber ohne Käsekuchen
Ein Grund weniger hin zu gehen. Die Kuchen jetzt normal lecker, aber eben nichts außergewöhnliches. SCHADE SCHADE SCHADE. Ein Stammgast weniger

Ein sehr schöner Laden mit sehr gutem Kaffee, sehr netter Bedieung.
Ich bin dort gern und gehe immer wieder gern dorthin.
Nein, ich kriege kein Geld für diese Zeilen ;)
Einfach guter Kaffee in angenehmen Ambiente.

Egal ob in Köln oder Bonn, Galestro gehört definitiv zu meinen persönlichen Top-​Adressen. Vor Ort oder einfach mal einen Coffee-​to-​go es lohnt immer. Empfehlen kann ich auch den Käsekuchen zwar sehr süß und sehr mächtig, aber eben auch superlecker.
Die Bonner Filiale verfügt zudem über eine ausgesprochen schicke Einrichtung, hier fühlt man sich einfach nur wohl

Schöné Alternative zu Starbucks und Co.
Gepflegt und freundlich eingerichtet, mit zentraler Lage, man kann draußen und drinnen sitzen. Der Kaffee ist sehr lecker und es gibt auch kleine Highlights im Angebot — zum Beispiel eine Art süßes Kaffeesorbet! Die Preise sind auch ok.
Der Service war freundlich, es gibt eine ‘Treuekarte’ zum Abstempeln und ich habe mir von einer Freundin sagen lassen, dass der Kuchen ein Traum sein soll. Es gibt aber auch Ciabattas und Kleingebäck im Angebot.
Bei meinem letzten Besuch kroch leider ein Toilettengeruch zu unserem Tisch, der uns auch zum Gehen bewegte. Nicht so lecker, ist davor aber noch nie passiert.

Bester Caffè (für die Deutschen: Espresso) in Bonn!
Lecker, mit allem drum und dran (Glas Wasser ist Standard)!
Bedienung ist mehr als nur authentisch :) Ich fühle mich in den all-​jährlichen Urlaub versetzt!
⁵⁄₅ für eine Caffèbar!

Mein wichtiges Fazit zu aller erst: SEHR NETTER SERVICE!!!
Der Chef ist aufmerksam, aber in keinster Weise aufdringlich.
Kaffee ist lecker, Preise normal, die Lage direkt neben einer Döner Bude nicht optimal. Das ein oder andere Mal flog uns eine «Duftwolke» in die Nase…
Sonst aber Top, deswegen von mir 4 Sterne. :)

Sind heute im Galestro gewesen (Groupon Gutschein). 2 Latte Macchiato, 2 Ciabattas, ein dazu kleines Mandelgebäck.
Die Ciabattas haben einfach klasse gemeckt. Anfangs dachte ich, naja, sind etwas klein und dünn belegt. Aber es war geschmacklich einfach 1A (ich nehme an, es waren auch ein paar Tropfen Olivenöl im Spiel, hat sehr gut geschmeckt).
Das Gebäck schmeckte und war der von der Konsistenz her so, wie ich es aus Italien kannte.
War sicher nicht zum letzten mal dort!

Man bekommt in Deutschland leider selten einen guten Cappuccino — der übrigens auch hierzulande mit zwei «c» geschrieben wird! Meistens bekommt man ganz nach deutschem Geschmack eine Milchbrühe mit viiiiel Milchschaum. Nicht so hier. Hier kann man richtig guten Cappuccino und Espresso trinken und süße italienische Kleinigkeiten dazu genießen. Und ganz italienisch ist auch das Erstaunen, wenn man zwei oder drei oder gar vier (!!!) Tassen Cappuccino oder Espresso nacheinander bestellt. Trotz der nach deutschem Maßstab «mickrigen» italienischen Tassengröße. Dann wird’s richtig lustig! Der Service ist supernett und ich kann Galestro allen Kaffeeliebhabern nur wärmstens empfehlen.

Das positive zuerst — das Personal ist unheimlich nett und witzig, die Location ist wunderschön, alles sieht sehr appetitlich aus.
Leider hält der Grund des Besuchs nicht mit: Der Caffè.
Für deutsche Verhältnisse ist es zwar vielleicht nicht der schlechteste Kaffee, aber wenn man italienischen Espresso/​Cappucino erwartet (und kennt!) daaann ist es ein wenig enttäuschend. Optisch zwar super, schöner Milchschaum und alles, aber der Kaffee schmeckt einfach nicht.
Zusätzlicher Minuspunkt: die Wartezeit.
Es kann durchaus vorkommen, dass man im Obergeschoss eine Stunde vor leeren Tassen sitzt und keinen Kellner zu Gesicht bekommt, obwohl nicht viel Betrieb herrscht. Das ist schade.
Ich würde gerne besser bewerten, da die Leute eeecht klasse sind. Aber der Espresso und die Wartezeit drücken mich auf 3 Sterne.

War heute durch Zufall dort. Tipici italiano!
Erstklassiker Kaffee und freundlicher, dezenter Service! Gehe morgen wieder hin :-)

mein Lieblingscafe.
Der Besitzer überreicht immer seinen Café mit einem PREGO und man kann sich sicher sein, dass man dann einen der leckersten Kaffee in Bonn, wenn nicht sogar in Deutschland bekommt.
Die Auswahl an Broten/​Kuchen, etc. ist etwas klein, aber man kommt ja auch wegen des Kaffees und nicht wegen des Kuchens. ;)

Ein sehr überzeugender Cappucino mit perfekter Milchkrem.
Gracie, und bis bald!