Boitzenburger Früchtezauber

drei Frauen schreiben marmeladengeschichte!
obwohl, marmelade darf man ja gar nicht mehr sagen [1] …
was die frauen hier leisten, ist schon ungewöhnlich:
—[zitat heimatseite] — — –
+ garantiert hausgemachte Produktion
+ Verlesung der Früchte per Hand
+ die schonende Verarbeitung, je Kochgang werden max. 2 kg Früchte verarbeitet
+ Fruchtsäfte werden durch Dampfentsaftung gewonnen
+ der Zuckergehalt liegt je nach Fruchtart nur zwischen 41 bis 55%
+ keine Verwendung von Farb– oder Aromastoffen
Ein schöner Erfolg: 3. Platz im WISO-​Marmeladen-​Test vom 16.10.2006 !
—[ende zitat] — — — — —
ergo:
die besten ideen im sinne von bio, tradition, handwerkskunst an einer stelle vereint — oder auch SlowFood [3] im besten Sinne!
viel erfolg weiterhin!
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kuckßu auch:
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