Rosmarin

Ja… ganz OK … hmm, was ist das für eine Bewertung…
Wir waren im Hotel Adler während unseres Sommerurlaubs, da wir sehr gern die Örtliche Gastronomie unterstützen, essen wir gern am Abend dort.
Das Rosmarin hat eine tolle Küche, supertolles Fleisch, alles klasse !!!
nur der Service :-(ein Trauerspiel !! wenn meine Frau mich nicht etwas zurückgehalten hätte, dann wären die Aschenbecher geflogen um auf uns aufmerksam zu machen… so was geht nicht… die Gäste müssen um Getränke betteln… und das in diesem Sommer bei Abends rund 30 Grad.
unser Fazit :
Küche: klasse !! 1++
Service: 6 — —
wir sind im nächsten Sommer wieder da und hoffen das sich dieses gebessert hhat

Einfach super! Auf der Karte ist für jeden was dabei, alles schmeckt perfekt und die Atmosphäre ist sehr angenehm.

Das Ambiente ist ganz nett die Bedienung ist sehr zuvorkommend und freundlich. Ich war mit zwei Arbeitskollegen dort und habe mich für eine Suppe und einem Deluxe Salat entschieden. Ich konnte am Essen überhaupt nichts aussetzen, meine Kollegen hatten sich für was thailändisches entscheiden was in der Hinsicht nicht ganz so gut war, da der Reis nicht ganz durch war. Die Bedienung hat nach dem Hinweis den Reis wieder mit mitgenommen jedoch kam dieser nicht viel besser wieder zurück. Die Bedienung entschuldigte sich und gab eine Runde Kaffee auf Kosten des Hauses aus. Die Bedienung war stets freundlich und zuvorkommend für mich auf jeden Fall ein super Abend mit Sicherheit nicht das letzte Mal das ich dort war.

Very nice place with French-​style cuisine. We tried tenderloin steak and lake fish. Everything was quite tasty. The staff are very friendly and speak English

wir sind Gäste des Hotels gewesen und freuten uns die wirklich hervorragende Küche des Restaurants! Da mein Mann rechtsseitig gelähmt ist baten wir am ersten Abend darum sein Fleisch bitte in der Küche zuzuschneiden, am zweiten Abend wurde dies sofort wieder aufgegriffen und sofort erledigt! ein Lob an den aufmerksamen Service!
das Essen schmeckt hervorragend, die Auswahl der Speisen auf der Karte lässt keine Wünsche offen. Die Salate sind knackig und wunderbar frisch, die Zubereitung delikat. Wir hatten heute den Zwiebelrostbraten, sehr lecker! das Fleisch von sehr guter Qualität genau auf den Punkt gebraten. Ich war begeistert und war sicher nicht das letzte mal hier!

Waren heute im Rosmarin und hatten uns mit dem Black Box Überraschungs 4 Gänge Menü überraschen lassen. Was soll man sagen alles TOP super Qualität, der Lammrücken war auf den Punkt und butterzart. Nach dem 4 Gänge Menü waren wir pappsatt, es war schon fast zu viel! Der Service war zuvorkommend aber nicht aufdringlich! Also super Restaurant, wir gehen wieder hin!

Der Zwiebelrostbraten war perfekt (auf den Punkt). Die Kinder waren begeistert vom Gourmetburger. Das Restaurant ist sehr kinderfreundlich, die Bedienung sehr nett. Da auf der Karte noch viele andere leckere Sachen standen, werden wir auf jeden Fall wiederkommen.

Das Rosmarin steht nicht umsonst im Michellin Führer: ein nett und modern eingerichtetes Restaurant mit flotter, aufmerksamer und freundlicher Bedienung sowie gutes Essen rechtfertigen eine 5* Empfehlung. Die Preise sind mittel bis gehoben, aber es gibt durchaus auch günstige Speisen, wie z.B. einen exzellenten Hamburger mit Kartoffelspalten für 9,9EUR. Ansonsten findet man eine bunte Mischung aus tradierten, fernöstlichen und fanzösischen Speisen, die Karte ist aber nicht ausufernd. Wir werden wieder kommen!

Restaurant im Gebäude vom Bodenseehotel Immengarten.
Jung, modern ausgestattet, frisches legeres Ambiente und doch etwas Klasse.
Ich hatte als Vorspeise eine Thailändische Suppe mit Curry, Kokosnussmilch, und einen Scampispieß. Kompliment an den Küchenchef — ein tolles Geschmackserlebnis! Kann ich nur weiterempfehlen.
Der Zwiebelrostbraten war auf den Punkt gegart.
Tolles Restaurant — guter, freundlicher Service.

12.01.2011:
Vorab: Selten einen so guten Rostbraten gegessen!
Service war sehr flott und zuvorkommend, ich wurde mehrmals gefragt, ob alles in Ordnung ist.
Ich hatte eine Flädlesuppe vorab, es gab frisches Brot & verschiedene Dips losgelöst von der Vorspeise dazu.
Als Hauptgericht kam dann der Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle und Marktgemüse. Das Fleisch war exakt so gebraten wie vorher gewünscht, gut im Geschmack, ebenso wie die Beilagen.
Die Preise sind für das gebotene, angefangen vom Ambiente, dem guten Service und den leckeren Speisen absolut angemessen — ich hab schon in viel schlechteren Lokalen mehr Geld für schlechtes Essen ausgegeben!
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13.01.2011:
Hatte ein gutes Frühstück im Rahmen meiner Übernachtung im dazu gehörenden Hotel.
Sehr frische Produkte, leckere Brötchen, netter Service.
Abends gab es dann vorab einen frischen Salat mit gutem Dressing, als Hauptgericht dann Schweinelenden mit Bandnudeln in einer Pilz-​Rahmsoße — das Fleisch war perfekt gebraten, die Nudeln und Soße waren geschmacklich auf höchstem Niveau.
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Preislich lag ich an beiden Abenden bei genau 26,20 EUR inkl. einem großen Getränk und einer heißen Schokolade nach dem Essen — für das gebotene absolut angemessen!

Bei Anreise zu etwas späterer Stunde (unter der Woche) im Hotel Immengarten, zu dem dieses Restaurant gehört, war das Restaurant relativ leer.
Enttäuschend war der leicht angestrengt wirkende Hinweis, dass in 10 Minuten Küchenschluss sei — so richtig Freude löste mein Besuch beim Personal an dieser Stelle wohl nicht aus — da hatte ich nach dem ausgesprochen freundlichen Empfang der Hotelrezeption mehr erwartet.
Ich wählte einen Zwiebelrostbraten mit Kässpatzen und Salat (anstelle des angebotenen Gemüses) — und für diesen noch ein spezielles Dressing.
Die Wartezeit war länger als erwartet — was sich allerdings als gutes Zeichen herausstellen sollte: Alles war sichtlich und erschmeckbar absolut frisch zubereitet. Die Qualität des Fleisches war hervorragend, Geschmack hervorragend!
Allerdings: das Essen kam — auch der Salat — nur war da leider einfach kein Dressing drauf (also auch nicht das erbetene aus der Karte) — das kann sich vorkommen, in der Regel fragt der Service ja nach 1 – 2 Minuten mal ob alles in Ordnung ist — auch das geschah erst, als der Zwiebelrostbraten nebst Beilage komplett verspeist war. Mein Hinweis auf den sehr sauber gewaschenen Salat ohne Dressing wurde zwar höflich zur Kenntnis genommen, aber eine Entschuldigung konnte ich da nicht heraushören — und auch kein Angebot irgendeiner Geste (und wenn es ein Bonbon gewesen wäre …). Schade übrigens, denn auch der Salat sah absolut delikat aus, frische pikante Kresse, knackige Blätter — wieder der Hinweis: alles top frisch und von hoher Qualität.
Wenn der Service ein wenig besser drauf ist, kann man das Haus jedenfalls empfehlen.
Kurzfassung:
Essen absolut top, Ambiente angenehm, ich werde es wieder besuchen und empfehle anderen das auch zu tun.

Das Rosmarin ist ein wunderbares Restaurant im Hotel Immengarten.
Vom Ambiente, dem Personal und dem Geschmack der Speisen her würde ich glatt die volle Punktzahl vergeben, einzig die aufgelisteten Zusatzstoffe bei den Salaten halten mich hiervon ab.
Schade, das wäre wohl zu vermeiden.
Das Preisniveau selber ist angemessen.
Ich werde trotz der kleinen Träné gerne wieder kommen — die Speisekarte hält noch viele Punkte bereit, die neugierig machen