Ristorante Da Carlo Trattoria

Wenn man mal schnell vor dem Besuch bei Starlight Express noch lecker essen gehen möchte, bekommt man hier sicher einen Tisch. Die Pizza und der Salat wurden extra für uns schnell geliefert, dafür ein Pluspunkt. Pizza und Salat haben geschmeckt und davor gibt es auch ein paar Pizzabrötchen mit Dip!

Wir wollten vor dem Besuch von Starlight Express noch in der Nähe italienisch essen. Von außen ist die Trattoria sicher kein Hingucker, drinnen ganz schön gemacht. Der Empfang war freundlich. Die Bruscetta und die warmen Pizzabrote als «Gruß aus der Küche» waren eine schöné Aufmerksamkeit. Wir alle hatten Pizza bestellt, dazu einen italienischen Salat. Alles in allem ganz ordentlich, aber auch nicht mehr. Was uns negativ auffiel, war (wohl) der Chef, der auch bediente. Lächeln ist nicht seine Stärke, schade!

Allgemein
Trattoria Da Carlo immer wieder ein Genuß
ob erreichbar mit dem Auto, UBahn oder Bus.
Die Familie ob Vater oder Sohn
stehst freundlich, treffen immer den richtigen Ton.
Die Angestellten verwöhnen mit gutem Essen und Wein
so sollte es bei jedem Italiener sein.
Erst nur ein Getränk gewählt
kurz danach Bruschetta schon als Vorspeise die kostenlos vor einem steht.
Auch Pizzabrötchen warm mit Kräuterbutter selbst gemacht
nicht zu glauben als Service des Hauses da staunt man und lacht.
Egal was ich bei meinen vielen Besuchen auch wählte
immer ein Gaumenschmaus, dazu nett anzusehen, auch das zählte.
Die kleinen Preise für meine Geldbörse wie ich mich freue
so das ich ein großzügiges Trinkgeld ich nicht scheue.
Über Sauberkeit brauch man dort nicht nachzudenken
lieber läßt man sich neuen Wein einschenken.
In netten Ambiente, gemütlich und rein
lädt man die Freundin oder den Mann gerne ein.
Selbst die Kinder fühlen sich dort wohl und wollen mit
schade. so sind wir dann nicht zu zweit sondern zu dritt.
Nur der gereichte Likör zum Schluss
wäre er auf der Rechnung, auch dann ein Muß.
«Unser» Italiener … alles in allen
es hat uns super gut, jedes Mal, gefallen.
Wir werden wie immer jederzeit dort erscheinen
ihr bekommt bestimmt auch einen Tisch und braucht nicht zu weinen.
Weiter so, das macht uns froh
Regina R. aus Wattenscheid
Bedienung
Im Gedicht ist alles gesagt, macht euch selbst ein Bild und fragt.
Das Essen
Nudeln mit Gorgonzola Sahne Sauce
Spaghetti mit Aoli
Beides in Mengen und super lecker…
Das Ambiente
Gemütlich, nicht zu groß, auch große Tische (zusammengestellt nach Gegebenheit) möglich.
Kleine Ecken fürs private «Kuscheln».
Sauberkeit
Gemütlich, sauber, stets rein.

Guter Pizzeria! Gute Service und preiswert. Das mir nicht gefallen hat ist, dass der Salat Dressing nicht mit Olivenöl ist, sondern mit Sonnenblumenöl…

Kurz entschlossen fuhren wir — ohne reserviert zu haben — mit dem Gutscheinbuch — bewaffnet in die Pizzeria «Da Carlo». Direkt vor der Tür liegen nur ca. 3 Parkplätze, aber direkt nebenan auf dem Parkplatz von Penny, KIK und Co läßt sich immer ein Parkplatz finden.
Zum Punkt: trotz der Vorgabe aus dem Gutscheinbuch, zu reservieren, bekamen wir auch so am Freitag Abend nach 18 Uhr noch 2 Plätze im Nichtraucherbereich. Dieser liegt zwar hinter dem Eingang mit dem Raucherbereich, durch den auch das Essen aus der Küche muß, aber bisher ist mir das nicht negativ aufgefallen (von wegen Rauchbelästigung oder Geschmacksbeeinträchtigung).
Die Kellnerin entzündete die auf dem gedeckten Tisch (keine Tischdecke, aber blitzblanker moderner Holztisch mit Teller, Besteck und Papierserviette) platzierte Kerze und brachte uns sofort die Karte. Daraus konnten wir umgehend die Getränkebestellung aufgeben. Die Getränke (Cola, Wasser) kamen schnell und damit konnten wir auch gleich unsere Pizzen ordern. Für die Wartezeit von ca. 15 Minuten gab es einen Teller mit zwei Pizza-​Brötchen-​Hälften mit frischen Tomaten (Bruchetta-​Art) pro Person. Ein schmackhafter Auftakt! ;-)
MInimaler «Meckerpunkt»: meine Cola hatte sehr wenig Kohlensäure. Aber sie war kalt und mit Zitronenscheibe, daher für mich nicht reklamationsfähig.
Das Lokal ist nicht sehr groß, aber hell, was mir persönlich gut gefällt. Die Lautstärke durch die nahestehenden Nachbartische ist das Einzige, was ich bemängeln würde. Die Tische sind für 2 Personen und flexibel aneinanderstellbar, so dass größere Gruppen zusammen sitzen können. Dazu sollte aber wirklich reserviert werden! Der Raucherbereich vorn ist — glaube ich — eher fest in Nischen verankert, so dass hier größere Gruppen (mehr als 6 Personen, schätze ich) vielleicht nicht zusammen sitzen können. Hier hat man das original-​italienische Ambiente mit Theke, während der Nichtraucherraum eher modern (schnörkellos) eingerichtet ist.
Die 2 Calzones (Sonderwünsche «mit Extrafüllung» oder «ohne eine Zutat» sind hier kein Problem) kamen heiß und gewohnt lecker daher. Ich schätze einen relativ dünnen, aber nicht zu knusprigen Boden und die Füllung ist bei Da Carlo eindeutig üppig! Mit 7,50 € empfinde ich es auch nicht als teuer. Zur Pizza bekommt man auch automatisch ein extra-​scharfes (Steak-)Messer — anders, als das aus dem ursprünglichen Gedeck.
Es war viel los an diesem Abend und so brauchten wir einen Moment länger, um zu zahlen, aber das waren auch nicht mehr als 7 Minuten. Mit der Rechnung kam der kostenlose «Abschiedsgruß» in Form von 2 Schnapsgläschen. Ich kann nicht sagen, welches Getränk wir bekamen, aber es war eher leicht alkoholisch und schmeckte sehr fruchtg-​süß (tippe auf einen Likör oder Pflaumenwein). Dies hatten wir auch bei anderen Gästen gesehen, was bedeutet, dass hier lobenswerterweise die Kunden mit Gutscheinbuch nicht anders behandelt werden.
Fazit: Ich bin jederzeit bereit, auch ohne Gutscheinbuch hier eine Pizza zu Essen und kann diese Pizzeria nur empfehlen!
Die Toiletten haben wir nicht besucht, daher kann ich über die Sauberkeit dort nichts sagen. Unser Tisch war sauber und auch die anderen Tische wurden immer umgehend abgeräumt und geputzt, wenn Gäste gingen.

Die Trattoria Da Carlo ist direkt an der Castroper Straße in Bochum gelegen. Die Lage ist vielleicht nicht die Beste, dafür ist es innen um so gemütlicher.
Die Bedienung empfängt einen freundlich und führt einen zu einem freien Platz. Der Besitzer ist ein echter Italiener und freundlich im Umgang mit seinen Gästen.
Die Einrichtung ist eher schlicht gehalten, meiner Meinung nach aber sehr schön und vor allem zum Ambiente passend.
Die Gäste sind sehr gemischt, insgesamt herrscht aber eine sehr nette Atmosphäre und dies ist auch im Sinne des Besitzers. (Habe selbst kurz mit ihm gesprochen.)
Sehr angenehm finde ich, dass es einen getrennten Raucher und Nicht-​Raucher-​Bereich gibt, so kann jeder selber entscheiden, wo er sitzen möchte.
Nach kurzer Zeit bringt die Bedienung das Essen und das ist wirklich sehr lecker. Genau, wie man es sich bei einem guten Italiener vorstellt. Die Pizzen sind groß, kommen schnell und schmecken einfach super!
Insgesamt kann ich dieses Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen!

Direkt an einer Bochumer Hauptverkehrsstraße gelegen, von der außen Fassade nicht unbedingt ansprechend. Entschieden uns trotzdem Sonntags dort um 13.30 Uhr mit 4 Personen einzukehren.
Nun standen wir mitten im Eingangsbereich, die Bedienung, die auch gleichzeitig Inhaber ist, schaute nur kurz über die Schulter, murmelte ein «Guten Tag» und verschwand sofort im Nichtraucherbereich des Restaurants. Da zwei Raucher unter uns waren, suchten wir einen freien Tisch im Raucherbereich im vorderen Teil des Lokals. Einer der noch freien Tische war schon mit einem «Reserviert» Schild belegt, haben also den Tisch mit der verschmutzten Tischdecke und den Gläsern und Tellern der vorherigen Gäste genommen.
Nach ca. 5 min holte der Kellner die Überbleibsel vom Tisch und nahm die verschmutzte Tischwäsche ab, brachte uns eine neue Tischdecke, die allerdings auch Flecken aufwies.
Getränkebestellung kam dann ziemlich schnell zum Tisch, der Kellner taute auch etwas auf.
Als «Gruß vom Haus» wurden kleine halbierte Pizzabrötchen mit Zwiebeln und Tomaten gebracht. Wurde als Brushetta angepriesen, waren auch sehr lecker.
Bestellten zweimal Pizza und zweimal Tagliatelle, dabei zu erwähnen: Pizza Diavolo war nicht scharf, Champignons waren 2. Wahl aus der Dose.
Tagliatelle mit Olivenöl, Scampi und Pepperoni: Man fand 3 Scampischwänze und 4 ausgelöste Köpfe in den Nudeln. 2 Peperoncini fand man unter ca 500 ml Olivenöl unter den Nudeln. Mit etwas Kräuterbutter die noch von der Vorspeise übrig blieb, bekamen die Nudeln auch einen Geschmack.
Beim Service hatten wir etwas das Gefühl, dass der Kellner nun schnell alle «übergebliebenen» Gäste «abarbeiten» wollte, da die Mittagspause um 14.30 Uhr in der das Restaurant geschlossen hat, immer näher rückte. Im Nichtraucherraum waren noch ca 3 Tische belegt, im raucherbereich waren 4 von 5 Tischen belegt, der «reservierte» Tisch wurde während wir im Restaurant waren nicht belegt, wohl galt die Reservierung erst für den Abend.
Im Großen und Ganzen würde ich der Trattoria noch eine Chance geben, vielleicht aber eher Abends um einen direkten Vergleich zu haben. Bis jetzt: Gegessen haben wir schon ca 100 mal besser !

Donnerstag abend, 18:30 Uhr. Mit Frau, Tochter und Enkel (Kleinkind). Tisch war für 5 reserviert und schön eingedeckt. Die Begrüßung herzlich. Der Chef brachte uns selbst zum Tisch. Der Bedienung sagten wir, dass wir noch auf unsere Freunde warten. Getränke wurden schon bestellt und schnell gebracht. Nach 20 Minuten entschlossen wir uns, nicht weiter zu warten, zumal wir mitbekommen hatten, dass die Autobahn, über die unsere Freunde hätten kommen müssen, aufgrund eines sehr schweren Unfalls komplett gesperrt war. Essen war schnell bestellt. 3 verschiedene Pizzen und 2 verschiedende Salate. Obwohl das Restaurant gut besucht war, es dürften annähernd 40 Gäste da gewesen sein, mussten wir nicht lange aufs Essen warten. Die Wartezeit wurde uns noch verkürzt, da wir vom Haus als kleines Vorab Bruschetta bekamen. Für jeden 2 Stück, die sehr gut schmeckten. Die Pizzen waren erste Klasse. Absolut lecker. Die der Tochter war reichlich mit Parmaschinken belegt. Unsere Diavolo hatte ihren Namen verdient. Die Pizzen wie wir sie gerne mögen, hauchdünn mit krossen Rand. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Wir mussten nicht rufen, um neue Getränke zu bekommen. Glas geleert, kurze Zeit später schon gefragt worden, ob wir noch etwas trinken wollten. Es war ein sehr schöner, runder Abend und wir empfehlen das da Carlo gerne weiter.

Das Fleisch paniert, obwohl es nicht auf der Karte stand, aber war ok. Die Beilagen waren aber nur noch lauwarm. Nudelgericht war ziemlich scharf, obwohl es so nicht auf der Karte stand und die Schnecken «Diavolo» waren noch nichtmal ansatzweise scharf– hat der Koch wohl was durcheinander gebracht… Alles in Allem ok, aber sicher schon 100 Mal besser gegessen– von einer guten italienischen Trattoria weit entfernt. Der Knaller kam am Schluss– bei Ungereimtheiten mit der Rechnung wurde die Bedienung laut und äußerst unfreundlich… Wer so etwas sucht, sollte unbedingt mal dort hingehen– wir werden es sicher nicht mehr tun…

Nicht alles was glänzt ist Gold. Geschmacklich ist eine gewisse Verbindung zum benachbarten Lebensmittel Discounter nicht auszuschließen.Trotz offensichtlicher Qualitäts Minderheit bestand seitens des Personals keine Einsicht des bezüglich.Faziet o sole Mio an der Castroperstr