Parea

Ich war schon mehrmals im Parea.
Ambiente:
sehr gemütlich, geschmackvoll eingerichtet und immer wechselnde Dekoration.
Service:
sehr gut. Immer freundlich und aufmerksam! Es wird mir Handschuhen serviert!
Essen:
bisher immer sehr lecker. Es werden nur frische Zutaten verwendet. Die Karte hat für jeden etwas. Dazu eine wechselnde Wochenkarte.
Ich kenne viele Leute die hier essen waren. Es gibt nur sehr gute Kritiken. Besonders auch wegen der herzlichen Art der Inhaber. Er in der Küche, sie im Service. Sehr zu empfehlen!

Endlich mal ein Restaurant, wo es nichts zu bemängeln gab. Das Essen war sehr schmackhaft und nett angerichtet. Der Servive sehr freundlich und kompetent, was heute sehr selten ist. Werde das Restaurant fleißig weiterempfehlen. Vor allen Dingen stimmte hier auch das Preis– Leistungsverhältnis.

Ich war heute Abend im Lokal weil es (wenn auch nur die vorherige, so doch) eine gute Bewertung hatte.
Inzwischen frage ich mich warum es nicht weitaus mehr sind u. warum es nicht brechend voll war heute Abend.
Ich bin wirklich voll u. ganz begeistert.
Einerseits über einen sehr aufmerksamen Service der seinesgleichen sucht, aber nicht minder wegen der Gerichte.
Service ist mir zugegebenermaßen sehr wichtig, aber hier war es perfekt; keine ewig leeren Gläser, eine tolle Beratung, die Frage ob man zufrieden ist von Service u. Koch, genau so ist es perfekt.
Zu essen gab es Bifteki in Cognacsauce, welches, Geschmack und Grad des Garens angeht, ausgezeichnet war.
Dies traf sowohl auf das Bifteki wie auch die Beilagen zu (Kartoffeln u. mediterranes Gemüse).
Dazu wurde ein knackig frischer Salat mit leckerem Dressing gereicht.
Zuvor wurde ein Schälchen m. Olivenöl u. Balsamico sowie frisches, köstliches Weißbrot zum dippen serviert. Auch sehr lecker.
Das Ambiente ist auch toll. Nicht mit irgendwelchem Kitsch überfrachtet, sondern schlicht, sehr geschmackvoll u. gemütlich.
Wenn ich in Bochum leben würde, dies wäre mein Stammlokal.
Unbedingt mal probieren. Viel Spaß

In den letzten 2 Jahren haben meine Frau und Ich dieser Resaurant gemeinsam und zusammen mit Freunden öfters besucht. Bisher haben wir das wirklich auch nie bereut! Das Essen ist einfach immer klasse gewesen bisher. Auch die verschiedenen Saison-​Karten haben uns ebenfalls immer gefallen. Da war einfach immer für jeden Geschmack was dabei!
Lage:
Das Restaurant Parea liegt ein wenig versteckt neben einer Bäckerei und einer Bank (Kurz vor oder nach der Kurve) und ist von außen auch insgesamt recht unauffällig. Innendrin ist es recht modern eingerichtet mit einer netten Bar in der Mitte. Leider hat man keinen schönen Blick mehr auf Stiepel und Kemnade weil es durch ein paar Bäume mitlerweile zugewachsen ist. Das gehört aber anscheinend nicht zum Restaurant daher wohl auch kein Einfluss drauf. Trotzdem schade…
Essen:
Wirklich richtig gut. Wir haben sicherlich schon 5 – 6 verschiedene Gerichte gegessen die allesamt sehr gut waren. Vorspeisen machten bisher immer was her und das Hauptmenü ebenfalls. Einfach Top!
Preise & Service:
Der Preis recht günstig und auf jeden Fall der gelieferten Qualität angemessen. Beim Service hat es 1x bisher etwas gehapert als es einen Abend auch richtig voll war. Sonst waren wir eigentlich immer sehr zufrieden.
Fazit:
Sehr empfehlenswertes Restaurant in Stiepel! Wer nach einem Tag am Kemnade etwas gehobener essen möchte ist hier richtig!

Allgemein
Das für mich beste Restaurant in Bochum. Da stimmt einfach alles.
Bedienung
Sehr aufmerksamer Service; wenn jemand Fisch bestellt, bringt der Chef das Exemplar vorher an den Tisch. Die Chefin scheint den halben Stadtteil zu kennen; jeder wird herzlichst begrüßt
Das Essen
Ich harre als Vorspreise Taramas und der ist nirgendwo so gut wie dort. Gebratene Auberginen und Zucchini sind längs und das total dünn geschnitten… köstlich. Als Hauptspeise Lamm mit Gemüse-​und Kartoffelbeilage; das Lamm war total zart und geschmacklich hervorrragend. Mein Mann hatte Rinderfilet und auch das war großartig. Das Monatsmenue hörte sich auch sehr verlockend an; da aber Wein mit dabei war und wir mit dem Auto dort waren, haben wir darauf verzichtet. Nächstes Mal mit dem Bus:-)
Das Ambiente
Moderne und freundlich Einrichtung. Einziges Manko, dass die Tische sehr nah zusammen stehen; aber das ist eben so, wenn der Gastraum nicht so riesig ist.

Allgemein
Wir waren zum zweiten mal Im Parea und waren wieder begeistert. Uns gefällt das Ambiente, welches modern und sehr stylisch ist.
Bedienung
Da wir einen Tisch vorab reserviert hatten, war es kein Problem einen Platz zu bekommen, denn es war, für Dienstag Abend 18.30 Uhr gut gefüllt. Wir wurden freudlich zum Tisch geleitet. Die Speisekarte sowie eine Tafel mit Wochenspezialitäten wurden uns gebracht. Die Getränke sowie auch das Essen wurden super serviert, nicht zu schnell und auch nicht zu langsam.
Das Essen
Als Vorspeise haben wir eine Tomatensuppe gegessen, welche sehr fruchtig und sehr lecker war. Dann gab es einen Salat, der einfach nur spitze war. Verschiedene Salate, gemischt mit Parmesanhobeln, dünnen Apfelscheiben, gerösteten Kürbiskernen und ein fruchtiges Dressing.
Das Hauptgericht war die mediterane Fischplatte von der Wochenempfehlung. Der rohe frische Fisch wurde uns vor dem Zubereiten noch am Tisch gezeigt. Diese war einfach ein Traum. Seezunge, Lachs und ??? (den Namen habe ich leider vergessen), Rosmarinkartoffeln, gemischtes mediteranes Gemüse, lecker mit Knoblauch. Perfekt!!!
Das Ambiente
Das moderne Ambiente entspricht voll unserem Geschmack. Da wir unser Haus sehr ähnlich eingerichtet haben, fühlten wir uns sehr wohl.
Farben wie Beige, Braun uns Weiss wurden sehr harmonisch miteinander kombiniert. Sehr schöné Dekoartikel mit einer dekorativen Kerze auf dem Tisch. Stilvolle Beleuchtung.
Sauberkeit
Die Sauberkeite war perfekt. Es gab nichts auszusetzen. Das Besteck, die Gläser sowie die Teller waren alle TOP. Die Sanitäranlagen waren auch sehr sauber.

Bevor ich anfange, möchte ich erwähnen, dass dies meine erste Kritik ist. Also bitte ich, mit mir und der Vollständgkeit des Inhalts nicht zu hart ins Gericht zu gehen.
Wir haben uns für ein Abendessen mit Freunden für das Parea entschieden, da dies im Gutscheinbuch ist und es auf den Bildern einen sehr netten Eindruck gemacht hat.
Schon bei der Reservierung fand ich die Dame am Telefon sehr freundlich.
Bei unserem Eintreffen wurden wir nett empfangen und direkt zu unserem Tisch gebracht, bei dem mein Reservierungs-​Wunsch, am Rand auf der Bank zu sitzen, auch berücksichtigt wurde.
Das Restaurant ist modern eingerichtet, trotzdem aber nicht kalt oder ungemütlich. Nur auf dem Kunstleder der Bank hat man nach einiger Zeit doch schon einen sehr warmen Po bekommen.
Unsere Getränkebestellung (Mineralwasser, Weißweinschorle, Schwarzbier) wurde zügig aufgenommen und prompt bekamen wir die Speisekarten sowie eine Tafel mit den Tagesgerichten. Wir waren überrascht, wie gut besucht das Restaurant am Sonntag Abend war.
Wir entschieden uns für zwei gemischte Vorspeisenplatten (warm und kalt), die wir für uns alle in die Mitte stellen ließen. Darauf waren viele verschiedene, teils typisch griechische (Zaziki, Feta, Oliven, Peperoni, …), Häppchen, die allen sehr gut geschmeckt haben.
Als Hauptgerichte hatten wir 2x Lamm, 1x Filetsteak und 1x Lachs, alles mit den Tagesbeilagen Rosmarin-​Kartoffeln und mediteranes Gemüse. Schon bei der Bestellung hatten wir Sonderwünsche: Meine Bekannte hat eine Glutenunverträglichkeit und darauf hingewiesen und ich wollte mein Lamm ohne Trüffelöl, da ich Trüffel verabscheue. Alles kein Problem! Eine Weinempfehlung zu den Gerichten bekamen wir ebenfalls, entschieden uns dann für den Merlot, der den drei Weintrinkern auch geschmeckt hat. Zu den Fleischgerichten hätte allerdings noch nach den Garpunkten gefragt werden können.
Der Koch kam mit dem rohen Lachs auf dem Teller zu meiner Bekannten, die diesen bestellt hatte, und zeigte ihr, dass es sich wirklich um frische Ware handelte. Ich scherzte «So wie der aussieht, kannst du ihn direkt roh essen». Vorweg gab es einen leckeren Salat, frisch und etwas außergewöhnlich mit Nüssen und Granatapfelkernen.
Anschließend kam das Essen. Hier ist vielleicht kritisch zu beanstanden, dass die beiden Herren ihre Gerichte zuerst bekommen haben, danach erst wir. Zu dem Steak gab es ein extra Steakmesser und zum Lachs ein Fischmesser. Die Speisen sahen alle köstlich aus und waren toll angerichtet. Mein Lammkarre hat einwandfrei geschmeckt! Das Gemüse war noch schön knackig und frisch und die Kartoffeln waren auch sehr lecker. Ich habe auch ein Stück vom Rinderfilet probiert, welches einen tollen Eigengeschmack hatte und sehr zart war. Unser Bekannter hatte Lammhüfte, die ihm allerdings zu rosa war. Daher bat er darum, dass sie noch einmal nachgegart wird, was prompt erledigt wurde. Hätte natürlich durch eine vorherige Abfrage vermieden werden können. Er selsbt hatte aber auch nicht daran gedacht. Vom Service wurde sich erkundigt, ob uns alles schmeckt. Auch der Koch selbst kam raus, ging von Tisch zu Tisch und erkundigte sich.
Wir sind nach dem Essen noch eine ganze Weile dort geblieben, es wurde regelmäßig nach Getränken gefragt, ein Dessert wurde aber nicht angeboten. Hätten wir auch nicht mehr geschafft!
Etwas schade fanden wir es, dass bei dem Wunsch zu Bezahlen nicht gefragt wurde, ob zusammen oder getrennt. So mussten wir die Rechnung selbst auseinanderklamüsern.
Abschließend erhielten wir noch einen Traubenschnaps.
Alles in allem hat es uns allen vieren sehr gut gefallen und wir werden sicherlich wieder ins Parea gehen. Der Service war stets aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Die Inhaberin selbst arbeitet im Service und unterhält sich sehr nett mit den Gästen. Auch das Preis-​/​Leistungsverhältnis fanden wir sehr gut und der Qualität entsprechend (fast schon etwas günstig), Lamm 18 bzw. 20 €, Rinderfilet 23 €, Lachs mit Krabben ca 18 €. Hätte ich geahnt, dass ich eine Kritik schreiben werde, hätte ich die Bekannte noch gefragt, wie die sanitären Anlagen beschaffen waren, ich selbst habe sie nicht genutzt.

Gestern ist mein Freund mit mir zum Valentinstag ins Parea in Bochum-​Stiepel gegangen. Schon beim Betreten des Restaurants war der erste Eindruck positiv. Wir wurden freundlich von der Gastronomin empfangen, auch die anderen Mitarbeiter grüßten uns herzlich und hingen unsere Jacken an der Gadrobe auf, bevor man uns zu unserem Tisch führte.
Das Ambiente war sehr schön, Möbel mit warmen Farben, stilvolle Dekoration, indirektes Licht.
Am Tisch angekommen, bekamen wir eine kleine Tafel mit den Spezialitäten des Tages, sowie die normale Speisekarte, welche nicht zu klein und nicht zu groß war. Mein Freund entschied sich für ein gegrilltes, argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter für 18.90 € und ich für überbackene Scampis mit Schafskäse für 17,90 €, beide Gerichte von der Speisekarte, welche mit einem gemischten Salat und einer Tagesbeilage angeboten wurden. Die Tagesbeilage gestern waren Drillingkartoffeln, welche wir aber auch Problemlos gegen Pommes austauschen konnten.
Getränke (2x Cola) und warmes Brot, frisch aus dem Backofen mit Olivenöl und Balsamico-​Essig kamen sehr zügig und auch der gemischte Salat folgte schnell. Der Salat war eine echte Überraschung, statt dem typischen Salat aus Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Mais ertrunken in Joghurtsoße, gab es hier einen sehr schön angerichteten Salat mit Walnusssplittern, Parmesanhobel und Apfelspalten an einem Olivenöl-​Balsamico Dressing — sehr passend zur Jahreszeit, wie ich finde.
Dann kamen unsere Hauptgerichte, wieder mal kuntvoll angerichtet. Das Rumpsteak mit schönen Grillmarkierungen durfte ich probieren und fand es sehr lecker! Schön medium, aber kein roter Fleischsaft der beim anschneiden raus lief. Auch meinem Freund schmecke es sehr. Die Kräuterbutter war selbst gemacht und nicht die grüné standart Kräuterbutter aus dem Supermarkt.
Meine überbackenen Scampis waren auch köstlich! Das es sich bei dem Schafskäse um einen mit tatsächlich Schafsmilch hergestelltem Käse handelte schmeckte man sofort heraus, auch hier eine positive Überraschung. Die Scampis waren schön groß, noch mit Kopf und Schale in einer kleinen Auflaufform in einer leckeren Soße.
Das Personal fragte regelmäßig nach ob uns das Essen schmecken würde und ob man uns noch etwas bringen könne. Sie waren alle sehr freundlich und wirkten gut ausgebildet! Besonders schön fanden wir, das auch die Gastronomin selbst sich um ihre Gäste kümmerte und oft an die Tische kam und nachfragte ob alles zu unserer Zufriedenheit sei.
Zum Abschluss gab es noch einen kleinen Schnaps auf Kosten des Hauses. Ich weiß leider nicht genau was es war, irgendein Fruchtschnaps würde ich tippen, aber schmeckte auch gut!
Der Abend war sehr schön! Und das Parea können wir beide weiter empfehlen!