Il Salento

Sehr freundlich und familiär! Das Essen war sehr schnell zubereitet und es schmeckte vorzüglich! Klein, fein und immer eine Empfehlung wert!

Der beste Italiener!

Super gutes Essen, Vorspeise toll, Pizza Spitze, Fleisch und Sauce vom feinsten, Dessert Top,
Nette Bedienung, angenehme Atmosphäre, wohl temperiertes Pils und guter Grappa, aus meiner Sicht einer der besten Italiener der Stadt, nur zu empfehlen!

Es ist immer wieder sehr lecker und schön im Il Salento zu speisen. Im Gegensatz zu anderen «modernen» Restaurants kommt keine Hektik auf, man wird immer sehr freundlich bedient und es wird sogar auf die Wünsche der Gäste eingegangen oder etwas spezielles empfohlen. Das Personal ist sehr freundlich!
Das Ambiente ist nicht übertrieben «chic» sondern gemütlich, italienisch angehaucht. Man fühlt sich hier familiär aufgehoben wie in einer italienischen Trattoria.
Nicht nur bei Pizza und Pasta stimmt hier alles, auch die Fisch– und Fleischgerichte sind sehr lecker. Die Steaks sind auf den Punkt gebraten und es wird bei der Bestellung nachgefragt wie man das Steak haben möchte (englisch, medium, well done). Sehr lecker! Mein Tipp: Steak mit Kräuterbutter und Gemüse der Saison oder das Pfeffersteak.
Die Vorspeisen sind auch sehr gut und frisch zubereitet. Die Nummer 3 (Bruscetta mit Knoblauch, Tomate, Parmesan usw.) geht immer vorher :-)
Noch ein Tipp: Ruhig mal fragen was empfohlen wird und auch mal was anderes als die Standardsachen wie Pizza Salami nehmen.
Das Restaurant ist uneingeschränkt empfehlenswert.

Ein typisch italienisches Restaurant, ein Familienbetrieb. Sehr nett eingerichtet, gemütliche Atmosphäre. Tischläufer und farblich passende Servietten runden das Ganze ab. Durch die gute Schalldämmung kann man sich in Ruhe unterhalten ohne das man sich von anderen Gästen gestört fühlt. Für eine kleine Feierlichkeit ist die Möglichkeit der Saalnutzung gegeben, wo dann nochmal ca. 20 Plätze zur Verfügung gestellt werden können.
Im Il Salento verkehrt gemischtes Publikum. Kinder und Hunde sind gern gesehen. Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam, flink und zuvorkommend! Die Speisenkarte ist abwechslungsreich und vielfältig. Alle Speisen werden stets frisch zubereitet. Fertigprodukte werden nicht verwendet.
Bei meinem Besuch habe ich eine Pizza gegessen, dazu einen Rotwein, welcher mit vom Service empfohlen wurde. Der Wein passte hervorragend zur Pizza und rundete das Essen sehr gut ab. Nach dem Essen gab es einen Grappa. Vor dem Essen bekommt man eine kleine italienische Spezialität als Amuse-​Gueule aus der Küche.
Fazit: Ein prima Restaurant mit schmackhaften Speisen, tollen Weinen, hervorragendem Service. Preis-​Leistungsverhältnis passt sehr gut! Ich werde das Il Salento auf jeden Fall noch weitere Male besuchen und kann es nur jedem empfehlen, dort mal reinzuschauen.

Il Salento ist ein wirklich interessantes Restaurant. Für Mittags Besuche immer gut, aber Abendessen gehen würde ich dort nicht. Das größte Problem ist einfach, dass nicht so viele Gäste in das Restaurant gehen. Das ist der Grund für eine vielseitige negative Spirale die sich auf das ganze Restaurant auswirkt. Da es keine Gäste gibt für die man die gekauften Zutaten präparieren soll, werden sie immer älter. Heutzutage wird es für ein Restaurant immer teurer diese Zutaten wegzuschmeissen… und dadurch lässt auch die Qualität nach. Ohne Zweifel geben sich alle im Restaurant viel Mühe, und die Bedienung ist immer sehr aufmerksam und freundlich, aber die Atmosphäre und das Essen leidet an die wenigen Gäste!

Rauchfreies gutes ital. Restaurant mit viel Rafinessen.
Gutes Fleisch vom Rind und vom Lamm, wohlschmeckende Saucen, frischer Salat, alles auf den Punkt gebraten und würzig. Sehr guter Wein aus Apulien! Die Bedienung sehr angenehm und freundlich, mille grazzie Imanuele! Der Grappa war ausgezeichnet! MERCI! MfG AC, Bielefeld