Il Monastero

Wir waren hier mit einer größeren Familie zu Gast. Sehr freundliche Begrüßung, da der Patriarch hier auch öfter zum «Stammtisch» aufschlägt. Die Einrichtung ist sehr schön, entsprechend der Lage und des Namens in «klösterlichen «Farben gehalten, also Kontrast von dunklem Mobiliar zu helleren Wänden mit Inschriften etc. Die Karte bietet eine reichliche Auswahl an Pasta, Pizza, Fisch– und Fleischgerichten. Ungewöhnlich: Mallorquinische Weine zusätzlich zur normalen Weinkarte.
Ich hatte einen gemischten Salat als Vorspeise und als Hauptgang frische Ravioli Walnuss-​Gorgonzola. Die Portion war übersichtlich, was ich bei Gorgonzola-​Sauce aber durchaus okay finde. Ob die Walnüsse nun in der Sauce oder als Füllung in den Ravioli versteckt waren, konnte ich leider gar nicht heraus schmecken, schade.
Zum Nachtisch bestellte ich dann noch das obligatorische Tiramisu, auch hier die Portion ein wenig kleiner. Zum Schluss gab es dann noch einen Digestivo aufs Haus, der Limoncello ist da auf jeden Fall zu empfehlen.
Fazit: Netter Italiener mit durchschnittlichem Angebot, freundlicher Service. Sicher im Sommer auch schön zum draußen sitzen mit Blick auf den Klosterplatz.

Service vollkommen überfordert. Ewig langes Warten auf Bestellen und Essen. Essen dann kalt. Bei Bezahlung EC-​Kartengerät (offenbar nur eines im ganzen Restaurant) kaputt. Sei wohl schon lange so. Unklar, warum das nicht bei der telefonischen Reservierung gesagt wird. Folge: Gast muss vor der Bezahlung noch durch die Stadt laufen zum Geldautomat.
Bedienung meinte am Ende, es sei bekannt, dass man länger warten müsse (auf kaltes Essen?). 70jährige warten viel länger und geduldiger und man sei doch jung. Unfassbar.

Allgemein
Aufgrund eines geplanten Besuchs mit guten Freunden haben wir, das uns unbekannte Restaurant, zum Abendessen (Testessen) besucht. Das Il Monastero wurde uns von einer Freundin empfohlen.
Bedienung
Aufmerksam, freundlich, unaufdringlich und kompetent. Wir fühlten uns in guten Händen.
Das Essen
Wir hatten einen Tag vorher einen Tisch für 2 Personen reserviert. Beim Eintreffen wurden wir höflich in die Tiefe des Restaurants zu zwei «zweier”-Tischen geführt. Wir hatten die Wahl und haben uns für einen der beiden Tische entschieden. Das Interieur ist leicht rustikal und freundlich hell. Die Aufteilung der Tische ist gut gelöst — es gibt kleine und große sowie lange Tische.
Der Service war aufmerksam und hat uns die Speisekarte zügig überreicht. Ein kleiner Gruß des Hauses in Form von gutem Olivenöl und frischem Brot stimmte uns auf den Abend ein. Die Auswahl in der Karte war überraschend gut strukturiert und nicht wie üblich überladen. Erfreulich war das Angebot an Fisch und Fleisch sowie Pizza. Eine Tagesempfehlung hätte die Auswahl um das gewisse Etwas bereichert.
Als Einstieg haben wir uns für Antipasti nach Art des Hauses entschieden und waren angenehm überrascht über die Auswahl. Neben Vitello Tonnato, Bruschetta und Melone mit Schinken fehlte auch die gegrillte Paprika und Zucchini nicht. Die große Überraschung war allerdings ein hervorragendes Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Pamesan und Rucola. Erwähnenswert ist noch die Bruschetta. Einfach gut! Das Dressing konnte selbst vorgenommen werden. Sehr schön! Eine stimmige Vorspeise auf ziemlich hohem Niveau und mit 14,00 € ein gelungenes Preis-​/​Leistungsverhältnis.
Als Hauptgang haben wir diesmal absichtlich Nudeln gewählt, da sich bekanntlich bei den einfachen Dingen die Spreu vom Weizen trennt. Aber auch hier eine Überraschung. Zwei dampfende, sehr gut vorgewärmte Teller, die den Pass kaum gesehen haben. Die Auswahl fiel auf Spaghetti Mare e Monti sowie Spaghetti Frutti di Mare. Was soll man sagen: exzellent! Seit Jahren nicht mehr so gute Nudeln (perfekt al dente) mit einem so ausgewogenen Verhältnis von Zutaten erlebt. Da ging einem das Herz auf. Mio dio era buona! Mit 11 € und 13 € wieder ein hervorragendes Preis-​/​Leistungsverhältnis.
Als Wein hatten wir uns für einen Lugana entschieden. Leider gibt es hier von uns einen kleinen Punkteabzug. Der Lugana war nicht einer der Besten aus der Region am südlichen Gardasee. Es fehlte der typische Abgang am Gaumen. Zudem war er mit 7,50 € pro Glas als offener Wein zu teuer.
Ein Espresso, sowie ein Grappa auf Kosten des Hauses, bildete den Abschluß eines erstaunlichen, unerwarteten kulinarischen Highlights vor einem Kinobesuch.
Fazit: Absolut empfehlenswert. Es empfiehlt sich allerdings vorher einen Tisch zu bestellen, denn das Restaurant war für einen Freitagabend ausgebucht.
Das Ambiente
Rustikales Ambiente mit dezenter Zurückhaltung in der Auswahl der Elemente aber dennoch unter Einbeziehung moderner Akzente. Gemütliche Athmosphäre mit warmem Licht. Angenehm: nach jedem Besuch wird der Tisch neu mit einem Tischtuch eingedeckt. Servietten sind aus Tuch.

Das essen ist sehr lecker bis auf die vegetarische Pizza, die war ein Witz. Wir hatten etwas Pech mit der Bedienung, die wenig engagiert war und man häufig aktiv auf sich aufmerksam machen musste, wenn man etwas bestellen möchte. Von so einem Laden erwarte ich eigentlich, dass mal ab und an jmd nach dem Rechten sieht.
Die Lokalität an sich ist sehr schön und rustikal eingerichtet, das Ganze recht hochwertig.
Da das Essen und das Ambiente überzeugten und ich davon ausgehe, dass es dort auch motivierter Kellner gibt, 4 von 5 Sternen. Empfehlung.

Zur Weihnachtsmarktzeit hatten wir eine zufällige Begegnung mit einer guten Freundin und suchten Zuflucht vor den kulinarischen Angeboten des Weihnachtsmarktes. Kurz zuvor war die Kritik von acarondk (40) auf dem Smartphone erschienen, die uns zum Besuch im Il Monastero animierte. Und das war kein schlechter Tipp! DANKE!!!
Zu einer späten Mittagszeit gab es Platz genug und für uns eine sehr rasche Bestellung.
Als absoluter Hit stellte sich die Vorspeise ‘Carpaccio di Polpo’ heraus: Hauchdünn geschnittene Scheiben vom Tintenfisch, mehr als lecker angemacht. (Foto folgt) Die drei Hauptspeisen waren ebenfalls gut bis ausgezeichnet:
— Ravioli Ricotta: Deutlich feststellbar hausgemacht, mit Wein abgelöscht und leicht angeschäumt. Sehr lecker!
— Pizza Napoli: Knusprig und mit frischen Zutaten belegt. Mundete ausgezeichnet!
— Bistecca Milanese: Die zwei Kalbsschnitzelchen waren fluffig gebraten und so dünn wie nötig. Die Rosmarinkartoffeln hätten etwas mehr Würze und auch Salz vertragen können, der angebratene Weißkohl war jahreszeilich optimal, vom Geschmack m. E. noch mit Luft nach oben.
Ambiente sehr ansprechend, alles neu und frisch. Interessanterweise war nicht alles wegsaniert worden, beim genauen Hinschauen konnte man noch Restspuren vom Vorgängerlokal entdecken.
Preis/​Leistung ist sehr gut: akzeptable Preise für ein ordentliches Essen; Ausreißer nach oben sind deutlich durch die Qualität der verwendeten Produkte bedingt.
Insgesamt ist dieses Ristorante eine Bereicherung der Bielefelder Innenstadt und es ist ihm eine gute Entwicklung zu wünschen!
Wir sind jedenfalls zwar das erste, aber nicht das letzte Mal dort gewesen.

Allgemein
Tolles Ambiente! Die richtig herzlichen Wirte Hülya & Mario Amato sind allein schon das gastronomische Highlightpaar der Stadt! Bysanz und das Königreich Sizilien harmonisch vereint, Orient und Okzident lassen kulinarisch grüßen! Bravo, nur weiter so, auch Gruß an Dino!
Bedienung
Der gastfreundlichste und beste Italiener in Bielefeld, sehr gemütlich mit Kaminfeuer! Der Koch Achmed in der Küche eine Koryphäe!
Einfach Spitze, der Service sehr freundlich und sympathisch!
Der Service sollte Mönschkutten tragen so wie im Il Monastero in Rosenheim. Das wäre lustig!
Das ist wie bei den Schotten mit dem Kilt, da würde man rätseln wie im Roman der Rose was die Leute so unter der Kutte tragen. Witzig, oder?
Das Essen
Sehr zu empfehlen:
Antipasti della Casa (Carpaccio, Vitello Tonnato, Caprese u.v.m.) Preis 12 EUR, sehr frisch und lecker
Filetto ai porcini (Rinderfiletmedaillon mit Steinpilzen und Beilagen, Preis 22 EUR, richtig super gebraten mit einer vorzüglichen Steinpilzsauce, ein Hochgenuß, dazu eine Flasche Rotwein «Primitivo» Selezione del Re 2009 Preis 19 EUR! Mille Grazie!
Das Ambiente
Tolles Ambiente! Die richtig sehr herzlichen und gastfreundlichen Wirte Hülya & Mario Amato sind allein schon das gastronomische Highlightpaar der Stadt! Bysanz und das Königreich Sizilien harmonisch vereint, Orient und Okzident lassen kulinarisch grüßen! Bravo, nur weiter so, auch Gruß an Dino!
Sauberkeit
Ganz neu eröffnet nach Umbau, TOP!