Yume

You know what’s bad? When you are out with friend and crave for some hot and tasty soulfood around 11PM. If you are any close to Hermannplatz you are lucky because this lovely spot of gyoza realness is open until midnight.
Their gyozas are tasty and for little money. Have them either with meat or vegetarian with all of their amazing sauces. I ordered 12 for myself once and I don’t feel bad about it. Nope. One of my favourite spot for latenight cravings.

Vorweg: Wenn sich ein Laden schon auf ein einziges Gericht spezialisiert, sollte dieses Gericht auch gut zubereitet sein — zumal es dasselbe auch nebenan im Men Men gibt.
Leider waren die Gyoza ihren eigenen Laden nicht wert: Zu viel Fleisch in der Füllung, verwässert gedämpfter Teig und für die Soße kein eigenes Schälchen, sodass alles am Boden des Papptellers schwimmt und aufweicht.

Perfect for a quick snack, I always take the chicken ones with spicy mango and soy sauce. Delicious slightly grilled gyozas.

Ich mag die gyozas sehr gerne als Snack zwischendurch. Die Saucenauswahl ist fantastisch, besonders die Wasabi sauce. Das Yume ist die kleine Schwester vom Men Men Restaurant nebenan und die gyozas sind hier etwas günstiger, weil es ein kleiner Imbiss Laden ist. Ich nehme immer das 12er Angebot für 4,90 € da wird man auch satt. Sie werden immer frisch Vorort zubereitet, wenn die Maschine piept sind die Teigtaschen fertig. Yummy :)

Gyoza sind japanische Maultaschen und jeder Japaner liebt Gyoza.
Ich bin einige Male bei Men Men nebenan gewesen und wusste schon länger, dass es ein Gyozaladen nebenan gibt.
Bei Men Men gibt es auch Teigtaschen und deswegen habe ich nie die Notwendigkeit gesehen, mich bei Yume hinzuflacken. Zumal es der gleiche Betreiber ist.
Letztens irgendwann habe ich Yume in einer Fersehshow gesehen und habe mir vorgenommen mal dort zu probieren.
Nun stand ich vor dem Laden und musste mich schon überwinden hineinzugehen, denn:
1. es gibt drei Sorten Gyoza und zwei Sorten davon gibt es auch bei Men Men
2. das Design ist lustig, aber nicht einladend und gemütlich
3. das Personal hat uns nicht einmal begrüßt
So habe ich mir Gyoza mit Schweinefleisch bestellt, die es bei Men Men nicht gibt und war enttäuscht.
1. sie wurden wie Frühlingsrollen gepackt und hatten nicht die typische Gyozaform.
2. zu wenig Inhalt
3.Fleisch-Gemüserelation stimmt nicht. Nach meinem Geschmack zu viel Fleisch und Gemüse wie Chinalauch, Spitzkohl, Ingwer waren nicht drin oder ich habe sie nicht rausgeschmeckt.
Ich hoffe es wird besser, wie es auch bei Men Men wurde.
Bis dahin gibt es leider nur zwei Sterne.

Ich fands sehr lecker. Zum satt werden jetzt nicht aber fürn Snack zwischendurch auf jeden Fall empfehlenswert.

I had the chicken gyoza. Slam dunk – very fresh and a good price! YuMe is a simple shop with just chicken & veggie gyoza, plus a variety of drinks. They even had Ramune! Right now the price is 2.90 euro for 6.

Japanische Maultasche habe ich erste mal probiert. Es gab zwei Sorte, Hähnchen und Veggie. Ich hab Hähnchen gegessen, schmeckte mir sehr gut!

2,90 euro for 6 freshly made dumplings, not extremely cheap for Berlin standards but sometimes just what you need for an Asian food craving, quick n easy

Wenn es so geil schmecken würde, wie es aussieht, dann würde ich hier Stammgast werden. Leider sind die Gyoza aber ein bisschen matschig. Vielleicht bessert sich das noch. Der Laden ist ja ganz neu.
Trotzdem schmeckte es lecker und bei 2.90 euro für 6 Teigtaschen hab ich mich jedenfalls nicht geärgert. Erst recht nicht, als ich noch eine Portion gebratenen Schweinebauch dazu geschenkt bekam.
Authentisch ist der Laden alle mal. Das fängt bei den Mangas im Schaufenster an, geht über die schräge j-​pop und Rock Musik, hin zu den beiden Originalen hinter dem Tresen und wird abgerundet von den Wänden, die über und über mit japanischer Comickultur tapeziert sind.
Fazit: leckerer Snack für Zwischendurch. Mehr leider nicht.

I eat at YuMe and Men Men regularly, and I’ve always enjoyed the food. The staff are friendly and the atmosphere is good. YuMe is a great alternative to the normal options in the Pannierstr area, costing as much for 6 dumplings as you’d normally spend on a good Döner.
While I’ve never been to Japan and can’t relate to the other reviewer’s experiences, I enjoy eating at YuMe and definitely recommend giving it a try!

YuMe is owned by the same non-​Japanese people as Men Men (next door) and Hashi.
I love gyoza and had high hopes. I’ve been to gyoza spots in both urban and rural Japan several times over. Unfortunately, I was let down by the dumplings at YuMe. You have two choices: chicken or veggie. While they tout their gyoza has ‘homemade’, they use a gyoza machine to pump those suckers out. I suppose they used their hands to put the filling into the receptacle, but it leaves the dumplings seeming quite industrial, and not unlike the machine-​made ones you can already buy frozen in the Asiamarkts across town.
But hey, these are gyoza, right? So they must at least have gyoza dipping sauce, right? Wrong.
Your choices include soy sauce, wasabi mayo or chili mayo. Japanisch? I think not. If they don’t feel like importing gyoza dipping sauce, it’s very easy to make from ingredients found at any Asiamarkt in town. This complete oversight leaves, if you’ll excuse the pun, a bad taste in my mouth.
I won’t be coming back.