Speisewerkstatt

Eine sehr gute Neuentdeckung im beschaulichen Nikolassee. Besonders schön auf der dortigen Terrasse zu sitzen. Der Service ist sehr nett und zuvorkommend, sämtliche Extrawünsche wurden problemlos erfüllt. Das Restaurant bietet eine solide Karte mit leichter deutscher Küche. Gewürzt mit internationalem Beiklang. Wir hatten beispielsweise einen bunten Salat mit gegrillter Wassermelone als Vorspeise und dann das Wiener Schnitzel sowie Fish & Chips. Beides riesige Portionen, gut zubereitet, ohne Schnickschnack aber mit Ambitionen. Mir persönlich war der Kartoffelsalat als Beilage zu matschig und zu warm, aber das ist Geschmackssache. Fleisch und Fisch waren beide top. Auch das Dessert konnte begeistern. Die Weinkarte ist gut bestückt, beim Bier ist Craft Beer leider noch nicht angekommen. Preis/​Leistung stimmen. Wir haben zu zweit für 3 Gänge samt Getränken rund 80 EUR bezahlt.

Das ist mal eine Bereicherung für den Bezirk. Man sitzt sowohl drinnen als auch draußen gut, die Qualität war ausgezeichnet. Mein hin-​und-​wieder aber ganz selten und dann aber doch recht kritischer Schwiegervater ließ sich sogar dazu hinreißen, den Fisch als den besten Fisch ever — zumindest seit einigen Jahren und ganz bestimmt in Berlin — zu bezeichnen. Luft nach oben bleibt beim Personal, denn eine fundierte Auskunft zu den Weinen ist schwierig zu bekommen und auch wenn die Oberin beim Servieren fragt «wer bekommt denn dieses… dieses…Fleisch???» dann fehlt wohl noch etwas Routine.