Sachiko Sushi

Nachdem wir nun schon zweimal einen Sushi-​Kurs gemacht haben, wollten wir auch mal so das Restaurant testen.
Also Sonntag Nachmittag hin und erstmal schauen.
Die Bedienung, für Vorspeise und Getränke verantwortlich, war super nett und hat uns auch alles erst mal erklärt. Dafür ein dickes Lob.
Der Sushi-​Meister in der Mitte war auch super. Da nur 7 Leute im Restaurant waren, kam man auch immer an ein Schiffchen und hatte auch immer eine gute Auswahl. Man kann aber auch selbst bestellen, je nachdem was man möchte.
Der Preis ist hoch. das stimmt, dafür ist die Qualität aber auch sehr hoch.
Alles in allem absolut empfehlenswert!!!

Das beste Sushi was ich je gegessen habe. Stylisches Restaurant. Unbedingt eine Empfehlung!

Sonntag abends. Sehr leer. Aus Gründen, die sich mir nicht erschließen. Cooles Restaurant, tolles Personal und hervorragendes Sushi.
Bei 3,50 € pro Teller auch voll bezahlbar. (Sagen wir Mittelfeld) doch bei der Qualität lohnt es sich vollkommen!
Gerne wieder, wenn ich mal in der Nähe bin! :)

Wenn es 6 Sterne gäbe würde ich das auf jeden Fall machen! Bestes Sushi in Town!

We tried this place one lunchtime on a Berlin trip and promptly squeezed in as many visits as possible. I used to live in Japan and am resigned to eating random quality sushi in Europe, but this is best I’ve tried in a long time!
True, the chefs are not Japanese, but they make a big effort in food preparation and presentation. The rice is good quality and delicately flavored, the nori is crispy. The menu has a nice assortment of white fish like hamachi and tai and is a mix of traditional pieces and fried/​cheese rolls that are popular in Europe. They even flambé the eel and other fish in true Japanese yaki style.
The setting is lovely, it’s a converted alcove beneath the S-​bahn, directly off the SW corner of Savignyplatz. They do things Japanese style here: take a seat at the bar and order directly from the chef! They will carefully prepare each plate fresh, rather than leave it on the little boats. Our miso soup was a little sweet, but tasty, with tofu and wakame. Plates are served with two nigiri pieces, like in Japan. The portions are very generous, the fish is carefully cut. At 3e/​plate on the lunch deal (and Sunday eves), this is incredible value. I’ll be coming straight back next time I’m in Berlin!

Bestes Sushi von Berlin und man muss weit — sehr weit — fahren, um anderswo Vergleichbares zu finden. Die Sushimeister können hier ihte Kreativität ausleben und schaffen kleine und immer neue Kunstwerke, die man eben zu schätzen wissen muss. Wer sicb nicht traut, zu sagen, was er sich wūnscht, vertraut sich dem an, was fde Schiffchdn vorbeitragen — und wird nicht entäuscht. Nie. Wer laktosefrei braucht, sollte das sagen. Parken ortstypisch Fehlanzeige, Toiletten geht so. Sushimeister von wechselnder Freundlichkeit, aber immer ohne Kompromiss beim Fisch. Dieser Laden ist der Grund, der mich jedes Jahr wieder nsch Berlin bringt. Unter 50 Ockrn pro Nasr da raus zu gehen, ist allerdings ausser beim «Business Lunch» illusorisch. Empfehlung: Alles mit Fisch und der australische Chardonnay.

Kein schlechtes Sushi, überhaupt nicht. Doch der Preis ist echt etwas happig. Man ist ja allgemein hohe Sushipreise gewohnt, aber das istz dann nochmal etwas über den Standart. Muss das sein? Ansonsten halt echt lecker und kreative!

Nach dem Kinoabend waren wir spät abends hier noch zu dritt etwas essen und mehr oder weniger zufrieden.
Obwohl wir 2h VOR der Schließzeit rein kamen, war es bis auf 2 Plätze komplett leer und es waren nur noch schwache Lichter an der Bar eingeschaltet. Außerdem wurde bereits für einen Workshop am nächsten Tag eingedeckt. Das wirkte leider wenig einladend.
Als der Kellner uns dann die Karten brachte, war ich ziemlich überfordert. In der Karte stehen natürlich alle Sorten an Sushi aufgelistet (Preisspanne 4 – 7 €), allerdings ohne Erklärung, was die japanischen Namen denn nun meinen. Ich esse öfter Sushi und kenne daher den einen oder anderen Begriff, aber so bewandert bin ich dann leider doch nicht. Also stürzte ich mich auf die bebilderten Aufsteller und war trotzdem ratlos.
Irgendwann bestellte ich dann einen Tee. Meine Sushiwünsche sollte ich dem Mann hinter der Sushibar direkt zurufen. Das tat ich auch mehr oder weniger per Zufallsauswahl und alles was ich bekam war unfassbar lecker und raffiniert, auch wenn ich selten wusste, was es genau war.
Der Service war nicht so berauschend. Die Art des Kellners war allgemein weder freundlich noch symphatisch, aber vielleicht gehört das auch zur Philosophie, denn der Sushimeister stand ihm in dieser Hinsicht in nichts nach.
Abschließend bezahlten wir trotz relativ geringem Verzehr und Get2Card ca. 70 €.
Fazit: Der unfreundliche Service und die sehr dunkle Beleuchtung verderben einem leider ein wenig den fantastischen Geschmacks des Sushis.

Das Essen ist wirklich gut, leider war der Laden heute so voll, dass die Mitarbeiter ziemlich überfordert waren. Das hat für lange Wartezeiten gesorgt, aber wir hatten Zeit. Preislich spielt Sachiko im oberen Bereich mit und trotz get2Card kratzten wir bei der Rechnung letztendlich doch an der 100 Euro-​Grenze für zwei Personen. Kann man mal machen, gibt aber auch viele Mitbewerber in Berlin, die mindestens genau so gut sind.

Um mit dem Positiven zu beginnen: angenehme Atmosphäre, leckere und frische Zutaten und gut vom S-​Bhf. Savignyplatz zu Fuss zu erreichen.
Begrüßt wurde ich gestern mit der Frage «Haben Sie reserviert?», was ich verneinen musste, doch waren auch noch an die achte Plätze frei. Erst nach erneuter Nachfrage setze ich mich. Bis die Getränkebestellung aufgenommen wurde, verging eine geschlagene Viertelstunde, und auch erst nach Signalisierung, dass ich doch bitte etwas bestellen möchte. Die Sushischiffchen die vor einem vorbeischipperten war ebenfalls ca. eine Viertelstunde bis auf Ein oder Zwei nicht beladen. Das Angebot spielte sich in der oberen und untersten Preiskategorie ab. In den 1,5 Stunden die ich dort war, gab es keine einzige Schale aus der mittleren Preisliga. Das was ich aß, war sehr lecker und auch ansehnlich zubereitet, aber es gab schon ein leichtes wenn auch freundliches Gerangel um diese Schälchen.
Alles in allem war ich enttäuscht von diesem Laden. Denn auch die Freundlichkeit war hier nur sehr dosiert eingesetzt worden. Trinkgeld gabe es von mir keines. Denn den negativen Abschluss machte eine junge Kellnerin, die noch nicht einmal rechnen konnte.
Die sehen mich nicht wieder!

Der mit Abstand beste Sushi Laden der Stadt! Genial was da so kreeirt wird.

Ich mochte vorher kein Sushi, das hat sich durch Sachiko aber geändert. Qualitativ sehr hochwertiger Fisch, superlecker. Ich gehe eigentlich nur sonntags hin, weil es dann günstiger ist. Es ist nicht ganz preiswert, aber wer gutes Sushi will, muss dafür halt was auf den Tisch legen. Immer wieder gerne!

Our experience here was just ok.
Sushi, compare to New York qualities sushi, no where close .
Just average sushi made by non Japanese chief .
This restaurant is kaitenzushi type of restaurant.
When we went it was pretty busy (well noone was waiting)
And there was nothing on the boat! We had to wait long time to eat and everyone he puts food on the belt it was gone in second. Left hungry lol

When I packed my carry on for Germany it was filled with elastic waist skirts and some leggings. I figured the meat, potatoes, and beer would leave me sleepy, happy, and desiring some unrestricted clothing articles.
While planning dinner my travel mate sent me the sushi emoji– I hadn’t had sushi in a long time. Why not?
Visiting a landlocked country didn’t promise much for incredible seafood, but Sachiko Sushi is hands down the best sushi I’ve ever had. This is coming from a New Yorker. The fish was so incredibly fresh and the flavors really innovative. The male chef we had was efficient, working to keep a full bar of diners happy.
The rotating sushi bar effect is kitschy with little floating boats in a rotating moat. I wish I could visit this restaurant again.
For out-​of-​towners there was an English speaking waitress and free wifi!

Sehr lecker. Das beste Sushi, das ich seit langem gegessen habe! Preis sind jedoch gewöhnungsbedürftig.
Da Kaiten-​Sushi, unbedingt dem Koch nach Spezialitäten Fragen!

Delicious sushi in a quiet area of Berlin. Worth the trip. Very friendly staff and owner/​chef is happy to make dishes on request. A real find.

I stumbled upon this place after walking around Berlin last Friday afternoon, since I was staying at the nearby Hecker’s Hotel and wanted to explore the area. I happened to see the «Sushi» sign from the main street, and decided to see what this restaurant was all about
After peering inside, I sat down to be greeted by a server who spoke excellent English. I sat at the oval table which was actually a sushi boat set up – small wooden boats floated around a constantly moving stream of water, some which carried orders of sushi on top of them, and a dozen or more chairs were placed outside of this stream. The sushi chef was in the middle of the sushi boat arrangement, where he could take orders from anyone sitting at the chairs around him.
The interior ceiling was curved, as it was underneath the metro line. Every once in a while, you could hear a metro train go by. For me, the sound of a metro train passing was more comforting than anything. Soothing music played in the background, and the room was painted blue and decorated with four modern art pieces inspired by pop culture and Legos.
I took a few items off of the sushi boats but also ordered custom nigiri (ikura order with seaweed). I was extremely happy about the level of fresh, delicious seafood — fresh sushi can be hard to get, especially in an inland city. The owner must do a great job in selecting fresh fish, because everything I had was delicious.
I even had a chance to speak with the owner when he came in — turns out he’s American-​German and now lives permanently in Germany with his family where he’s raised his sons. He spent a good 15 minutes chatting with me, which was really pleasant.
I would definitely go back to Sachiko Sushi again, especially with friends. Very foreigner friendly, but also a pleasant place to get some piece of mind from busier parts of town!

Nette Atmosphäre am Savignyplatz, hervorragende Sushi und ein toller Gastwirt runden dieses Erlebnis ab

Mein lieblings Sushi in Berlin. Punkt. Nicht ganz «billig» aber seinen Preis wert. Komme gerne immer wieder

Guter Laden. Zu sehen, wie die Stücke hergerichtet werden, schafft Vertrauen in die Küche. Die Einrichtung ist ganz nett, es lohnt sich preislich jedoch kaum, das freie Büffet zu nutzen. Dafür muss man schon sehr hungrig sein, und von den Schiffchen kann man sich auch so bedienen.

Wir waren gestern mit Groupon da, wurde ohne Probleme einfach von der Rechnung abgezogen.
Das Sushi ist sehr lecker und exclusiv. Auf kleinen Booten fahren die Sushiteller an einem vorbei. In der Mitte steht ein netter Mann der auch gleich Wünsche entgegennimmt und das Sushi zubereitet. Ihm dabei zu zusehen ist sehr interessant. Die Teller haben alle eine unterschiedliche Preisklasse. Was ein wenig schade ist, das meist nur die 4,50EUR oder 5EUR Teller darum fahren. Wenn man etwas preiswerteres will wie zum Beispiel 6 Sake Maki für 3EUR (was auch noch ziemlich teuer ist) dann muss man das ankündigen.
Aber wenn man mit vollem Geldbeutel kommt wird man auch satt und hat sehr leckeres, frisches Sushi gespeist.

Das Essen war nicht gar frisch. Ausserdem die drei komische Jungs (offensichtlich die Freunde von der Bedienung), die fast zum Schluss gekommen sind und die Reste gegessen haben + noch ein paar Rols bestellt haben ohne zu bezahlen, waren etwas unangenehm.
Dafuer ein Stern.

Kamen spontan vorbei und haben um 15:45 noch den Businesslunchpreis bekommen. Es wurde alles frisch vor unseren Augen zubereitet und schmeckte wirklich lecker!
Kann mich einigen Vorrednern anschließen, ich empfand die Stühle auch als unbequem, da meine Füße in der Luft hingen, wohl zu klein ;)
Die vielen Soßen auf den Röllchen waren lecker, aber hätten ruhig spärlicher ausfallen können, es ging etwas der pure Fischgeschmack verloren.

Ja, genau der war’s und soll es auch bleiben. DAS IST MEIN LADEN!
Oh wie fies, tut mir leid! Aber von allen Schlusslichtläden ist dies für mich der beste. Wir waren hier vielleicht 4 x in unserem verkürzten Leben, selbst mit Kindern, derer wir viele haben. Zuviele? Werden sich manch geneigte Gestalten nun fragen. Wird nicht beantwortet. Leckt nur vom Wesentlichen ab! Und das ist hier. Nahrung, Nahrung, Nahrung. Auge.
Das fährt hier nämlich mit, Venedig für Berlin. Canale Grande für Arme. Arm muss man nämlich sein, wenn man hier wieder rausgeht. Sonst ist etwas falsch verlaufen. Eine der ersten rundundrundrumgut-​Einrichtung in Deutschland. Kaizen? (
) Ein wenig schon.

Da Leckerstes ständig per Boot und ohne Gondoliere an einem vorbeifährt, die Frische der zugetanen Taten per Livestream direkt auf die Netzhaut verbracht wird, die Mitgierigen-​und-​um-​sich-​Sitzenden als echte Nahrungskonkurrenten einzustufen sind, bleibt nur eins: Wer zuerst b-​kommt, prahl zuerst! Wer zu spät kommt, den bestraf ich eben.
Und so kommt es, dass in diesem Reigen immer wieder auch die Letzten die Ersten sein werden. Weil dann wird einem schwupps das Boot vor den eigenen Augen von Charlottianischen Rebellen und Mittigittigen Piraten geentert und die gesamte Besatzung verschlungen. Selbst gesehen. Mit eigenen Äpfeln-​Auges.
Besinnt euch eines Besseren und geht zum 1. Rushdiladen Berlins. Oder war es Schnubsi? Schubsi? Schussli? Schlusslicht? Chuzpe? (tbc.)

Nach Meinung selbsternannter Experten und Japaner das beste Sushi in Berlin und seit 1995 unter einem S-​Bahn Bogen am Rande des Savignyplatzes beheimatet.
Das Sachiko war Deutschlands erstes Kaiten-​Sushi wie man im Japanischen sagt, also einer dieser putzigen Läden, in denen das Essen auf Fließbändern an einem vorbeifährt. Die Tellerchen haben verschiedene Farben, die jeweils die Preisklasse markieren und da kann kostentechnisch schon einiges zusammen kommen.
Mittags gibt es auch einen sehr guten Deal in Sachen Mittagstisch bzw. Business Lunch wie man heutzutage sagt.

Sushi swims in circles on wooden boats, tastes like it should and the prices… well better make sure to visit at lunchtime or Sunday after 4 p.m. for their lunch /​happy hour offer.
The location is well hidden (and, as of writing, still wrongly marked on the map — it is in the slightly dodgy looking passageway along the railway arches between Grolman and Uhland). Consequently, customers are mainly regulars, the atmosphere is friendly and you have a good chance to chat to other guests or the Sushi-​Meister.
As far as the Sushi is concerned, I have to admit I am rather old-​skool and prefer simple nigiri to those elaborate California creations. On the other hand, Sachiko makes some nice flamed salmon rolls and you can always ask for something you like.
If there is a «secret hidden gem» for sushi lovers, this is it.
Yesterday I was back after a long time and came for the lunch special, each plate only 3 Euros (with miso and unlimted green tea). I planned on five plates maximum but no prizes for guessing how the story ended…

Ce petit restaurant situé dans un petit passage cache tout simplement un des meilleurs sushi bar que l’on puisse trouver en Europe. Et ce n’est pas exagéré.
Les sushis sont de très grande qualité et frais (Ils sont faits continuellement juste devant vous).
Le cadre du restaurant est reposant et vous embarque dans un calme zen des plus appréciables pour savourer ces sushis.
Bien entendu les prix suivent en conséquence. Mais une fois que l’on a connu, il est dur de revenir dans un autre sushi bar.
Vous né le regretterez pas.

3 Stars for quality and freshness.
2 Stars for inner décor and style.
–1 Star for location.
–1 Star for excessive prices.
Got extra cash in your pocket? wanna blow it all quickly on good sushi at an upscale place?
This is the solution! The sushi is delicious and you can almost taste the ocean it’s so fresh (but only almost!)
The prices will shred your wallet quite quickly, so beware! Best value is lunchtime between 11 — 15 oclock when 3 trays on the river are only 9 euros including miso soup.
Location is somewhat hidden, so make sure you know exactly where it is. But it’s right by Savignyplatz so it’s a nice area.
Recommended only for high-​rollers and moneymakers. (or maybe a classy date? it’s up to you)