Sabor Latino

Der Koch hat vor etwas längerer Zeit gewechselt und das Essen ist wieder auf einen top Niveau! Absolut zu empfehlen auch für Einsteiger in die vielfältige und fantastische peruanische Küche! Berlin hat mittlerweile einige sehr gute peruanische Restaurants mehr in diversen Szene Kiezen, da diese Küche seit kurzer Zeit auch hier sehr im Trend liegt. Das Sabor Latino ist eines der authentischsten und relativ unprätentiös, mit reichlichen Portionen zu günstigen Preisen, so wie es die Peruaner lieben! Absolut empfehlenswert! PS: auch die Bedienungen haben vor geraumer Zeit gewechselt und sind wesentlich freundlicher — Glückwunsch!

Die Atmosphäre war sehr nett, das Essen war sogar besser :)
Dorade war feucht und geschmackvoll, Parihuela war überlecker.

Latino-​Bistro mit guten Cocktails und südamerikanischem Flair. Speisen nicht getestet da wir vorher schon futtern waren. Aber die Anzahl an scheinbar südamerikanischen Gästen scheint die Authentizität zu bescheinigen.

Soooooooo goooooooood!!! I have no words. Definitely an original peruvian restaurant. Great prices, great portions and amazing taste!!!
I had the anticuchos, I will not describe what they are, but I will only say that is a tasty piece of meat! My friend had the chicharrón de pulpo; and between the two of us we order the patacones. All was cooked to perfection.
It is not a snobby place, like «Serrano» (I don’t know if one can compare restaurants here, but I will). At Sabor Latino one can get waaaaaaaaaaay better dishes than the pretentious and overpriced plates offered at Serrano.

This is a great restaurant !! I must go there at least once a month for lamb chops with french fries !! I feel lucky I have some of the delicious Latino flavor near my home. :-) It is now very popular so table reservation on weekends is advisable.

Ich war mit meinem Spanischkurs passenderweise im Sabor Latino und bin nicht ganz so begeistert. Das Essen war ok, aber nicht umwerfend, was auch an der etwas sehr großen Speisekarte liegen mag, da wäre etwas Konzentration nicht schlecht.
Der Service war auch ein wenig zurückhaltend, musste mich jedesmal sehr bemerkbar machen, um ein neues Getränk zu bekommen, nach meiner Bestellung war die Dame auch schon schneller weg, als man gucken kann, ohne dass meine Begleiter die Chance hatte, ebenfalls Wünsche zu äußern. Das war leider schwach.

Super frisch, und alles lecker. Die Bedienung ist machmal überfordert. Trotzdem 5 Sterne, da Viktor Hugo (der Besitzer und Koch) immer freundlich und geduldig ist.

Ich kann die vielen guten bis sehr guten Beurteilungen leider nicht teilen.
Das Ambiente ist ganz ansprechend und die Bedienung bemüht freundlich. Das Essen allerdings fand ich ziemlich unspektakulär bis fad. Meiner Begleitung ging es ähnlich. Schade

Wir wollten mal zu einem besonderen Tag etwas besonderes Essen. Da wir immer mal Cevice probieren wollten, kurz Internetz gecheckt und ab ins Sabor Latino. Den Pisco Sour und das Cevice fand ich genial. Der Fisch meiner Frau war auch lecker, mein Steak mit diversen Beilagen fand ich zum Teil ein wenig fade. Daher ein Punkt weniger. Trotzdem lohnt sich ein Besuch, und ich komme gerne wieder.

Die Küche im Sabor Latino ist nicht nur authentisch, sondern auch wirklich frisch und lecker. Nirgendwo anders würde ich den rohen Meeresfrüchtesalat mehr essen, da in dieser Angelegenheit höchste Sauberkeit, die hier definitiv herrscht, verlangt wird. Auch für mich immer ein sehr gutes Zeichen, dass hier selber Landsleute zum essen kommen! Nicht zu toppen sind auch die Livebands die dort an manchen Tagen für gute Stimmung sorgen. Außerdem ein klasse Preis-​Leistungs-​Verhältnis vor allem für die Meeresfrüchte und den Fisch. Ein weiteres gutes Zeichen: Eine nicht zu große und nicht zu kleine Speisenkarte und keine Kreuzungen von weiteren Küchen anderer Länder. Kein mix-​Restaurant (z.B. mexikanische & amerikanische & italienische Küche :)) was für mich ein mieses Zeichen wäre.
Für uns das beste peruanische Restaurant Deutschlandweit.

Sehr leckeres peruanisches Restaurant mit einer großen Auswahl an Fisch– und Meeresfrüchtengerichten.
Besonders hervorzuheben ist die Salsa Latina. :)
Ich komme hier immer wieder gern her.

Authentische, peruanische Küche.
Vor allem das Cevice und die anderen Fischgerichte sind wirklich erstklassig.
Man sollte sich vom unscheinbaren Äußeren nicht abschrecken lassen und dem Laden eine Chance geben.
Dann besteht auch die nicht ganz geringe Chance plötzlich die Südamerika-​Fraktion der Hertha BSC als Tischnachbarn zu habenBeitrag veröffentlichen (
)

Die Bedienung war völlig überfordert, so dass ich mir die Karten selbst am Tresen abholen musste, die Kerzen konnte ich auch selbst zünden, nachdem ich den Barman nach Feuer gefragt habe und ich mir ein ‘aber wieder zurückbringen!’ anhören musste. Als der Kellner sich auf mehrmaligen rufen sich entschloss sich die Güte zu geben und an den Tisch zu kommen, mussten wir auch noch den Spruch ’ endlich was ausgesucht?’ antun. Das Essen war ungewürzt, die Dips langweilig, das Schrille Cocktails Schild unterstrich die Atmosphäre. Als dann für einen einzigen Tisch der Fernsehr eingeschaltet wurde, um fussball zu sehen, waren nicht nur wir, sondern viele andere Tische mit der stimmung durch. Zum Abschied gab es Grappa oder Amaretto. Als ich es wagte zu fragen, warum es in einem peruanischem Laden italienuschen Schnaps zum Abschied gibt statt peruanischen Pisco, gab es als Antwort, ‘das sei zu teuer’. Es gab weder ein Danke noch ein Bitte. Und um das ganze zu toppen, hat das Essen trotz 4 köche und nur 5 Tische fast eine Stunde gedauert, und kam nicht zusammen. Wirklich schade.

Vorsicht geschmacksfrei. Wir hatten uns sehr auf den peruanischen Abend gefreut. Am Ende leider die Ernüchterung wir hätten bereits bei der Tischwahl auf unser Bauchgefühl hören sollen. Sehr schade.
Wir entschieden uns für eine Avocadosuppe, Palmenherzen mit Kokossauce & Schweinefilet in kreolischer Sauce mit scharfem Dipp. Die Suppe war sehr fad, die Palmenherzen waren eher Lauch und das Filet kein Filet. Dazu war die kreolische Sauce mit dem Dipp bereits vermengt. Mhhh

In der Stadt versuchen sich viele Nationalitätengaststätten. Vieles ist aber nur angepasst an den deutschen Geschmack.
Hier aber findet man Peru. Die Auswahl der Speisen und Getränke ist authentisch. Der Geschmack der Speisen ein absolutes Erlebnis. Die Teller sind gut gefüllt. Alles frisch zubereitet. Unsere Begleitung, eine Peruanerin bestätigte uns wie bei Muttern (so sagt man auf deutsch).
Zum Essen bietet die Karte eine riesige Auswahl an guten Cocktails.
Bitte ausprobieren!

Habe ich Lust auf einen PISCO SOUR.(peruanisches Coctailgetränk)…CEVICHE (marinierter Fisch in Limonensauce)…YUCAS FRITAS… SECO DE CORDERO (Lamm in Koriandersoße)…BANDEJA LATINA (gutes Entrecot mit verschiedene Beilagen)…TAMALES (gefüllter Maiskuchen), usw???
Dann gibt es nichts zu bedenken… Victor Hugo, der Chef im Sabor Latino, kocht wie in PERU!!!
Soviel Vielfalt und Angebote, die für den deutschen sowie für die internationalen Gaumen, er zu fairen Preise anbietet, habe ich in Berlin noch nicht erlebt! Die Bedienung ist sehr freundlich und nett… Ich habe dort schon Arbeitstreffen veranstaltet, Geburtstag gefeiert, Klassentreffen organisiert… Meine Kollegen und Freunde sind immer begeistert, das Essen erstklassig, die Präsentation und Bedienung super!!!
Ich kann Sabor Latino nur emphelen… bin selber peruanerin von Geburt und weiß, dass das Essen dort… so sein sollte, wie es in Peru zu genießen ist!

Die Preise sind sogar für Studenten angemessen und das Essen ist einfach nur erste Klasse!
Ich habe mich nun schon durch 40% der Speisekarte durchgearbeitet und freue mich sehr auf die nächsten 60% !
Nur weiter zu empfehlen!!!
berlinés

es ist schlicht, einfach und ergreifend — peruanisch. rein äußerlich wäre es mir nicht aufgefallen. wir wollten aber nicht weiter rumfahren und sind rein. es war authentisch, ich habe leckere sachen gefunden, deren namen ich leider nicht mehr weiß (aber KURJUHN und seine geduldigste gemahlin haben ausführliches zu bieten). allein der nachtisch war eher lustig als lecker (hier klappts mit der erinnerung: mangoeis). würde ich nicht soweit weg wohnen, wäre ich wohl immer mal freitags anwesend.

Das Essen war fast kalt! Die Teller waren nicht vorgewärmt.
Die frittierte Platte: jeder Fisch schmeckte gleich, nach gleichem Fett! Vieles wurde nur in der Mikrowelle aufgewärmt. Mein Geschmack sagte mir, dass die Soße nicht selbstgemacht war. Schmeckte nach Fertigsoße.

Tolles, frisches peruanisches und südamerikanisches Essen im rustikal-​feinen Ambiente, leckere Cocktails, empfehlenswert!