Rutz

Immer wieder ein tolles Erlebnis!

Unter Berlins Sternerestaurants derzeit mein Lieblingslokal. Diese Rezension bezieht sich auf das Restaurant im 1. OG, nicht auf die Weinbar im Erdgeschoss. In kaum einem gehobenen Laden kann ich sagen, jeden Gang als absolutes Geschmackserlebnis zu feiern; wohl aber hier. Wir haben 3x dort gegessen und 8 – 10 Gänge mit Weinbegleitung bestellt. Es ist ein Traum! Auch der junge Sommelier macht einen fantastischen Job. Tipp: Einfach ihm vertrauen.

Vor einem Theaterbesuch besuchten wir das Rutz. Aufgrund des zeitlichen Rahmens kam «nur» die Weinbar in Frage. Nach freundlichem Empfang bekamen wir einen Tisch am Fenster. Die Wahl fiel auf die gesmokte Rippe und die Schulter vom Weideochsen, begleitet von einem Österreicher nach Empfehlung des Hauses. Als Dessert wurde der Hfss gereicht. Insgesamt liefert die Küche hervorragende Qualität. Leider war das Engagement des Service etwas too much, aber wohl dem Klientel entsprechend.

WowwwwZZZZ! The BEST meal I’ve had in Berlin this last trip was at Weinbar Rutz. It was crowded when I went and Ummmm was hesitant because of the Michelin star. From seafood paluto restos in Manila to raw food dining in Sicily, my taste is not governed by Michelin stars/​Zagat ratings. Michelin/​Zagat systems do not have a world reach. My palate enjoys global influences as is true of lots of world foodies. My fave social dining app, Unilocal (what else) led me here. Yay for sites like Unilocal and tripadvisor because you see everyone else’s points of view, and not just Michelin or Zagat. But whatev, sometimes I just say the hell with it. Plus, I’m really an igno about German wines and this place boasted its collection so off I went.
Ambience
You walk into Rutz and you are greeted warmly, the environment brown wood tones, professional service, luna lighting, and wine bottles grazing an entire wall. That’s the casual section of the Rutz. The restaurant upstairs is the more formal serious if not exclusive. I didn’t have a reservation. I was hoping for the casual first floor as I walked in from the cold snowy evening, a friend to meet for dinner and was honestly unsure they were gonna let me in without a reservation. They did.
Opened. The menu (looks daunting but not really) was simply laid out, reasonably priced, and since this was my first visit here, my waiter, recommended German wine pairings with the dishes I selected. I selected a prix fixe of 3 dishes and wine pairings I deferred to him.
First course:
Roasted black pudding, with leeks, snap peas, vegetables. Black pudding, a global ingredient not for the faint but more for palates with an appreciation for the ‘acquired’ but also for ‘green’.
Served on a small saucepan, the dish was beautiful. I sat back, paused because I use this same saucepan often. Strange eating out of a pan but, it was inventive so I was open. I sliced into black pudding the spoon pierced into the soft, quivering globe to reveal a light and hinting a creamy (vs. cakey) and earth flavors… so good. It had that firm freshness you’d expect from a classic soufflé, cushiony, not minerally like most blood puddings… elegant. That, was countered with wok crisp veggies weird but the sugar hints from the snap peas, teasing carrots, melded with the soufflé like a the sugar crispness of a crème brûlée. Super happy. My waiter produced a Wachenheimer Riesling Tocken that went über delicious with this stunner of a dish. A riesling with blood pudding… Yes I was turned around but my waiter gave a taste first and ooooh, the riesling was flowery, not sweet (as one would expect) with notes of crisp dewy grapes.
Second Course:
Mangalitsa baby backs (it looked appetizingly good fall off the bone good) served with a towel drove me to dive into it before my iPhone could capture the plate. For this my waiter produced a taster, a Von Winning Sauvignon Blanc. I was told only one 500 liter cask was produced for this award winning vintage. The pork was milky soft enhanced by the poppy seeds, browned shallots… I loved the dish, never thought poppy seeds that went well with spare ribs. Then the wine… there was a fragrance to the sauvignon blanc so distinctive, the nose so delicious, someone should come up with a cologne with this essence. I took a sip and it was like no other SB I’ve tasted. It profiled a crisp wine, neutral acidity, mild honey, a fragrance to die for that you kept drinking. First time for me to pair this great white with ribs, not the last.
Third Course:
Finally, my final dish a Holstein ox shoulder, braised low and slow for 22+ hours, served with a purée of beans and veggies came. Silent awe. With this, my waiter Fido, produced a Pinot Noir type, a Spatburgunder, Salwey. You take a bite of the «braised steak» and you are overcome with flavors, coarse salt, texture of a dish simple yet refined, tasty… still craving this dish. The braising liquid was soft and developed as thought the meat bathed in it on a very low simmer. With the wine, this dish sang trills like a German opera. Stunned and amazed.
Dessert:
A warm orisini chocolate soufflé with varieties of apple cooked in Bavarian liqueur with a side of almond ice cream capped the surprising meal that turned my expectations sideways… content, full, happy.
I tried the 3 course meal prix fixe, pricewise (fair) and understand why Weinbar Rutz has a Michelin. The wine pairings surprised me. Amazing. The dishes are evolved, well presented, well developed. When returning to Berlin, I will SOO be back to try the upper restaurant.
One less star, I received too many stares from the staff for taking fotos. It was dark in the room, no flash. The dishes melded from one to the other, elegant. Genius German wines!
Tip: Reserve a table. Walk-​ins not accepted. I think I got lucky because I looked hungry :)
Visits: 1

Letzten Dezember war ich gleich zweimal im Rutz, einmal dienstlich, einmal privat. Die Weinbar Rutz hat sich ja die «Rettung der deutschen Esskultur» auf die Fahne geschrieben. Bei den in der Speisekarte aufgeführten Gerichten handelt es sich deshalb überwiegend um deutsche Klassiker.
Beim ersten Mal wählte ich einen kleinen Salat von Landgurken sowie Beuthes Wollschwein Eisbein, Kartoffelsauerkraut & Karotten. Der Gurkensalat mit Kefir, Ziegenfeta, Dill und Kresse schmeckte äußerst frisch und stimmig. Das raffiniert gewürzte, knusprig gebratene Eisbein war eine Delikatesse. Damit harmonierte ein Badischer Spätburgunder vom renommierten Weingut Salwey.
Als ich ein weiteres Mal dort war, entschied ich mich für Bandnudeln mit Périgord-​Trüffel als Vorweg sowie Schulter vom Holsteiner Weideochsen mit Schnippelbohnen und Rosmarinpüree. Vor allem dieser Hauptgang war sensationell, toll gewürzt, laut Auskunft des Kellners 25 Stunden geschmort und so butterweich, dass das Fleisch fast auseinanderfiel und die Gabel reichte, um es in mundgerechte Stücke zu teilen. Die Bohnen waren knackig frisch und das Püree einfach köstlich. Weniger Glück hatte meine Frau, was die Vorspeise betrifft, ihr Gurkensalat war versalzen. Er wurde aber anstandslos, mit der Bitte um Entschuldigung, zurückgenommen und ein neuer gereicht. Die drei jungen Servicekräfte waren sehr aufmerksam, auskunftsfähig und kommunikativ. Mit den beiden amerikanischen Gästen am Nebentisch parlierten sie in fließendem Englisch.
Für etwas Irritation sorgte, dass Chefkoch Marko Müller mehrfach im Gastraum an uns vorbeieilte und uns jedes Mal übersah. Da wir zu dieser Zeit noch die einzigen Gäste waren, ist das schon ein Kunststück. Ein freundliches Kopfnicken, mehr nicht, wäre geeignet gewesen, den positiven Gesamteindruck abzurunden.

Hatte mir wein-​mäßig mehr erwartet. Der Sommelier zu bestimmend (eingeengt auf südfranzösische Weine) und widersprüchlich. Gutes aber auch nicht fantastisches Entrecôte zu deftigen Preisen. Weine und Sekt nicht optimal temperiert

Eine tolle Location in Berlin-​Mitte! Auf jeden Fall sollte man die Oldenburger Ente mit einer tollen Flasche Granato probieren!

If you’re looking for a perfect wine bar — this is it. It has a fantastic wine selection — main focus on German and Austrian wines. The sommelier is very knowledgeable, friendly and encourages you to try different wines — pairing them perfectly with the food. The bar is part of a Michelin started restaurant which is located on the second floor. The ambiance is relaxed and minimalist. The food is great since it is prepared by the same chef as the restaurant. The menu is inspired by traditional Berlin and German dishes — perfectly reinterpreted. The ox shoulder and the beef tartar were wonderful. I’ve been here twice and will be back — it would be great if they had some daily specials that changed more often.

Eigentlich wollte ich mit einer Freundin abends einfach mal einen Wein trinken gehen und da bot sich das Rutz an. Aber als wir dann dort waren wurden wir sehr unfreundlich bedient und das Personal hat sich sogar in unserer Anwesenheit darüber lustig gemacht, dass wir keine Weinkenner sind. Generell trat das Personal sehr arrogant, hochnäsig und von oben herab ab.
Als wir sie nach dem Bezahlen drauf aufmerksam gemacht haben, dass wir unzufrieden waren mit dem Service und wurden wir direkt angepampt. Für konstruktive Kritik ist man hier nicht offen aber vielleicht waren wir Ihnen auch als Gäste scheinbar nicht gut genug…

Great experience at the Wine bar. The waiter was impeccable, definitely the most professional service we’ve had in berlin — but also what you’d expect from a michelin starred restaurant. The waiter suggested a very nice full bodied Riesling (rheinhessen) after inquiring about our wine preferences. He later let us taste a very different, lighter, «elegant» Riesling from the Mosel region. Both were phenomenal, just depends on what you like or are the mood for.
The food at the weinbar is very good — entitled saving German cuisine — more down to earth than the michelin restaurant upstairs which only offers tasting menus. Nice grilled blood sausage with potato purée to start followed by the ox shoulder — slow cooked to the point of falling apart. Haddock with baby carrots and parsnips. Both had perfectly composed sauces — the right combination flavor and levity. If I had to choose I would say the ox was better and the fish was somehow lacking.
Dessert: peach lightly cooked with lavender and served with vanilla ice cream was a wonderful way to end the meal.
Not cheap but definitely recommendable. We’d go back any day.

Allgemein
Das Essen war wieder einmal super. Insbesondere die Suppen überzeugten mit intensiven sich kontrastierenden Nuancen. Entenessenz mit intensiver schwarzer Nuss. …das sind Impressionen die bleiben wie auch das grüné Sueppchen mit frischen Leinen vom Vorbesuch. Subtile Assoziationen werden abgerufen durch das komplexe Gegeneinander konkurrierender Düfte. Vermisst hatte ich das urige Brot. Soweit toll… ABER: Der Service!!! Es gab mal eine Zeit da wurde ich gefragt: Est-​ce que tout s’est bien passé? Man merkte dann gleich: Ah ja da gibt es ein Team das zusammenspielt und da hat sich einer Gedanken gemacht ob sich der Gast wohlfuehlen kann. Im Rebellentum des aktuellen Service hilft man sich — die eigene Unsicherheit vertuschend — auf die Verhoehnung des Gastes.
Das Ambiente
Ich wünsche mir das Service und Kueche zusammenfinden. Möglicherweise ist dies im gegeben Rahmen unmöglich.

Allgemein
Insgesamt: Für den Preis stimmten Service und Leistung nicht. Das ganze ist vollkomen überteuert und überbewertet. Im Bistro gibt es gute kleine lokale Gerichte, aber fernbab jeder Kreativität. Die «Empfangsdame» war sehr rechthaberisch, was schon die Stimmung eintrübte. Wir hatten reserviert und bekamenn einen Hochtisch zugewiesen, was für einen langen Abend unbequem ist. Die Weine sind total überteuert, 0.1 für etwa 8 — 12 Euro — und dazu der erste Wein lauwarm — sehr enttäuschend für ein angebliches Weinparadies.
Bedienung
Flüchtig und gehetzt, deshalb nicht gastbezogen, z. T. rechthaberisch und belehrend
Das Essen
Im Bistro deutsche Küche. Im Ansatz ok, aber fernab jegliches Kretivität und Liebe.
Das Ambiente
Eher nüchtern„ ziemlich laut, quirlig, unruhig, Käseschrank direkt bei Gast — es stank unangenehm.
Sauberkeit
Soweit ok

This place offers some outstanding food to very reasonable prices. Over the last months I have been there a couple of times and I was never disappointed. Everybody I am taking there raves about the food. They have an amazing wine list as well. The sommelier really knows what he is talking about. My suggestions: the beef tartare is really great, especially paired with very good bread. The pig cheeks are tender and are coming with some great tasting root vegetables and potatos. For the wine I can recommend the Battenfeld Spanier Riesling Frauenberg and the Phillipi Pinot Noir, really excellent German wines. I certainly will go back there soon.

Gestern Abend waren wir ganz spontan zum ersten Mal im Rutz. Als wir erwähnten, dass wir Vegetarier sind, wurde sehr hilfsbereit und kompetent auf uns eingegangen. Neben dem vegetarischen Hauptgang auf der Karte wurden uns noch andere Alternativen angeboten, die der Koch für uns zubereiten könnte. Bei einer unklaren Beilage (Semmelknödel) wurde sogar extra in der Küche nachgefragt, ob diese vegetarisch sind. Die Bedienung war insgesamt sehr freundlich und zuvorkommend, aber ohne steif zu wirken und mit persönlicher Note. Einfach top! Ebenso der Sommelier. Er empfahl uns nach unseren Wünschen direkt im ersten Anlauf den für uns perfekten Wein. Das Essen hat auch fantastisch geschmeckt. Lediglich mein Kopfsalat mit Tomaten war nicht ganz so das Highlight, aber alles andere war wirklich überdurchschnittlich gut abgestimmt.
Vielen Dank für den schönen Abend und ein großes Lob an das gesamte Team!

5 STRONG stars!
Had an amazing evening here. Looked this place up by googling wine bar berlin. Found Rutz weinbar. Then I used Unilocal and U guys said it was great. YES IT IS!
Came in w/​out a reservation but it was early. They asked if we wanted the wine bar on the ground floor or the Michelin starred restaurant upstairs. We chose the wine bar. We were seated at a table and our coats were taken. A cute purse holder was attached to the table for us too. The service was charming. Really nice. Attentive
The food was amazing. I had wine (of course) an d a lovely salad and a salmon dish and my friend did the secret dinner which was 3 or 5 courses– you choose and you tell them your dislikes or restrictions and they wow u. My friend is not picky at all (nothing like me) and she LOVED her surprise dinner.
The wine and wine suggestions were right on. The pours are small. Prices are high. It’s classy. It’s worth it!
I dream over and over of this dinner.

Sterneküche mit Weinverkostung — jedenfalls wäre das meine Zusammenfassung meines Besuches hier. Für Berlin eher teuer, fand ich, aber angemessen, da das Essen toll und die Weine sowieso abwechslungsreich waren.
Tolle Weine und tolles Essen, wenn auch recht übersichtlich und nicht gerade billig. Aber das Preis-​Leistungs-​Verhältnis passt für mich!

Leaning toward 5 Stars on this one, though disclaimer, we only tried the less-​formal downstars area. Maybe will hold that until we try upstairs. Still, the food, service, and wine downtstairs were excellent. By far the best table service we’ve had in Berlin. Our waitress quickly corrected an honest mistake (one of us had asked for no raw fish in the «surprise» three-​course menu, but received an appetizer with raw salmon) with no complaints, and quickly found a substitute dish (riff on osso bucco with saffron that had the whole table raving). Barely three minutes passed between sending the salmon back and receiving the replacement.
To be honest, we were hoping for a bigger price break by eating downstairs, but still paid about 80 euros per person for food and wine. The menu is easy to navigate, with many dishes coming in small and large plate sizes. Lots of rich foods, mostly inspired by German standards with Californian– and Continental-​influenced attempts to lighten otherwise heavy dishes. Most at our table went for either the surprise three-​course menu (there’s also a four-​course option) or combined two small plates and split a dessert. As expected, there’s a large wine menu with many reasonably priced options.
We were at the back table next to the refrigerator for the cheese — every time the staff opened the door to take out a sample, our table caught a pungent gust of some of the more… pronounced… cheese smells. Some of us loved it, others not so much — so watch out for that table if you’re sensitive to strong cheese odors.

Tolles Restaurant! Mit einem super Sommelier Billy Wagner. Einfach toll zu sehen wie er mit soviel Hingabe seinen Job zelebriert. Das Ambiete ist stilvoll eingerichtet und passt einfach nach Berlin. Vielen Dank für den schönen Abend. Wir kommen gerne wieder! Das nächste mal auch bestimmt zum Essen!

Sensationelles Restaurant mit vollem rundum Wohlfühl-​Charakter.
Tolles, sympathisches Serviceteam und eine Küche welche 2 Sterne verdient hätte.
Für mich eines der besten Berlins

Admittedly, when you’re currywursted, doner-​kabob and schnitzled out, I guess almost any elevated cuisine might be great. Rutz however takes German cuisine and elevates it by featuring local and regional ingredients and preparing it perfectly. A great wine and beer selection with optional pairings is a fantastic touch. I’d highly recommend this. (I ate downstairs at the bar portion of the restaurant, and reservations would be recommended)

The place is gorgeous, the staff is friendly and helpful, and then there is the food and wine! We split about a dozen dishes, all great. Two that really stood out were the goat cheese and hazelnut pasta and the pork belly. While not really a dish, the potato salad that came with th schnitzel was a knockout.
Our server was amazing in finding us a series of wonderful wines to match our specific tastes.

Richtig hochklassig sind die Rutz Weinbar und das Restaurant. Die Auswahl an guten Weinen zu guten Preisen ist sehr gross. Das Ambiente ist schön und das Essen exquisit. Vollkommen empehlenswert.

Der Laden hat Stil. Freundlicher Empfang, auffallend junges Personal, sehr zuvorkommende Bedienung, sachkundige Beratung. Der Sommelier ist ein Kapitel für sich — Showmaster, kompetenter Berater — und bei diesen Berufskollegen selten — man versteht ihn, ohne selbst vom Fach zu sein, kurze, knackige Beratung, die Weinempfehlung ein Volltreffer.
Großes Kompliment an die Küche — sehr leichtes und aromatisches Essen, offensichtlich mit Liebe und Phantasie zubereitet.
Als etwas störend empfanden wir den Lärmpegel und die etwas ungemütliche Atmosphäre– aber ein volles Haus ist ja auf der anderen Seite wieder irgendwo ein Gütekriterium.

Für uns läuft erfolgreicher Abend in der Weinbar Rutz so ab: Zunächst trinken wir uns im Erdgeschoss an die richtigen Weine heran, dann genießen wir gut vorbereitet mit fairem Korkengeld das sehr gute Essen im ersten Stock.
Das Restaurant für den besonderen Anlass! Ideal auch für Geschäftsessen mit Kunden im kleinen Kreis (es gibt nicht zu viel Platz). Feine Küche für feines Geld.

Kommen Sie doch mal gegen 10h abends in die Weinbar eines Sternerestaurants und fragen sie, ob es noch eine Kleinigkeit zu Essen gibt (Sperrstunde 11h). Werden sie dann — es ist Sommer — auf die Terasse des Restaurants gebeten; mit einem Amuse Bouche zum Glas Champagner versorgt und dann mit der Weinbar– und auch Restaurantkarte. Erleben sie die halbe Sekunde Schock in den Augen des Services auf die Frage, ob denn nicht auch noch das 5 Gang-​Menü möglich wäre (auch auf Nebentischen sind ja manche erst bei der Vorspeise), welches sich sofort wieder in ein freundliches Lächeln und in ein Ja wandelt. Erleben sie eine aussergewöhnliche & begeisternde Küche, eine tolle Weinbegleitung und einen exzellenten Service bis spät-​abends (wir waren schliesslich nicht die letzten Gäste).
Das macht den Unterschied zwischen einem «normalen» Sternerestaurant und dem, was wir im Rutz erlebt haben. Ganz, ganz grosses Kompliment zu Essen, Wein, Service, der schönen Terasse und der beeindruckenden Flexibilität! 5 Sterne + mindestens einen Extra-​Stern!

Der Rutz Weinhandel hat mich sofort begeistert, als ich kurz reingestürzt bin, um einen Riesling zu kaufen. Ich dachte immer ich würde da nur Rutz Weinhandel und Bar lesen, aber Restaurant ist mir nie auf gefallen.
Mir wurde in dem Moment mal wieder bewusst, wie oberflächlich ich manchmal durch den Tag hetze.
Das gute an Oberflächlichkeit ist ja wenigstens, dass man dann eines anderen belehrt wird. In dem Falle wurde ich positiv überrascht, denn kaum stand ich im Rutz der von Außen mit Weinflaschen dekoriert ist öffnete sich mein Mund vor lauter erstaunen.
Wow, was für eine Location.
Sie ist schmal, aber zweistöckig und in lackiertes glänzendes Holz getaucht mit einem Hauch von nostalgischem Flair.
Die Atmosphäre vermittelt ein wenig Urlaubsstimmung und der Service stürzt dir unmittelbar mit guter Laune entgegen.
Die Wein Beratung ist erstklassig und macht Spaß, da man auch an der Bar die saisonalen Weinen verköstigen kann.
Als ich auf der Karte entdeckte das hier regionale Gourmetkreationen dargeboten werden und die Teller beobachtete, die Richtung Sommerterrasse heraus getragen wurden, wusste ich hier gehe ich bald essen.
Dazu muss aber die Geldbörse ein wenig mehr hergeben, denn unter 80 € einschließlich Wein, denn der muss im Rutz sein kommst du nicht weg.

Ein besonderes Erlebnis.
Die Weinbar bietet die für meinen Geschmack richtige Mischung aus gehobener, exklusiver Küche mit einem umfangreichen Weinkeller gepaart mit der von mir geliebten Bodenhaftung.
Man hat nie das Gefühl, in einem Gourmet Tempel zu speisen und man muss sich zum Glück nicht ins Hotel verirren (hat schon einer der Vorredner geschrieben), um gut zu speisen. Das kommt mir sehr entgegen, man kann auch in Jeans und Turnschuhen erscheinen…
Der unaufdringliche, qualifizierte Service und der pfiffige Sommelier, der zielsicher sehr gute Begleiter (passend & preiswert) empfiehlt, machen den Abend neben der tollen Küche von Marco Müller erst so richtig perfekt.
Die Mitarbeiter können dabei sehr locker sein, wenn sie merken, dass die Gäste das mögen, verstehen aber auch, sich ganz klassisch zu verhalten, wenn es mal etwas gesetzter zugeht: gutes Einfühlvermögen.
Wir haben mal wieder einen wunderschönen Abend verbracht: die Thunfischauswahl vorweg ist ein Gedicht (24.- EUR) — da fragt sich der Hobbykoch: «wie machen die das mit dem flüssigen Wasabi?» — der ist in Kugelform, wird wohl in irgend ein Zaubermittel gespritzt, und bleibt innen flüssig!
Alles ist immer akkurat auf der kleinen Schieferplatte angerichtet, das Auge isst mit! Dazu passende Begleitung, ein Seeger Sauvignon Blanc (2009) für preiswerte 34.- EUR die Flasche. Ein feiner Gebrauchswein (Ladenpreis ca. 13.- EUR).
Als Zwischengang eine sehr feine Auwahl exklusiver Schinken und Wurstwaren mit 48 Monate gereiftem Iberico, einem Ochsenschinken, Chorizo Auswahl, Prime Beef Tartar, und mehr — ein wahrer Traum: 28.- EUR
Wir schwenken um auf Rotwein: ein 2006er Les Terrasses von Alvaro Palacios für sehr faire 52.- EUR /​Flasche ein hochwertiger, noch bezahlbarer Tropfen. Es gibt viele Restaurants, die einem durchaus schlechtere Qualitäten für 50.- EUR anbieten. Bei den Weinen in der Weinbar kommt das Konzept «Korkgeld» voll zum Tragen.
Der Hauptgang ein PrimeBeef Entrecôte vom Grill. In Anbetracht der Fleischqualität hätte ich es mir OHNE Jus und OHNE Schmorzwiebel gewünscht, um den wahren Fleischgeschmack voll zu geniessen. Die Qualität war dennoch hervorragend. Auch hier war die Beilage eine Augenweide: alles ist im Rutz immer sehr liebevoll und akkurat angerichtet, da möchte man am liebsten erst mal ein Foto von machen, bevor man loslegt…
Auf Dessert mussten wir verzichten, es war leider kein Platz mehr…
Die Rechnung kommt mit etwas Wasser auf ca 275.- EUR für 2 Personen — das begrenzt die Anzahl der Besuche…, daher von mir auch die Wertung EUREUREUREUR — es ist aber jeden einzelnen Euro wert und man schafft auch kleinere Rechnungen, wenn man nicht gleich das ganze Programm auffährt. :-)
Dank an die Herren Schmidt und Müller für diese Bastion des guten Geschmacks in jedweder Hinsicht.

An diesem Restaurant bin ich lange Zeit nur vorbeigefahren und dachte immer das es ganz klein ist. Bis ich dann zu einer Einladung zum Essen eines besseren belehrt wurde vor allem war ich überrascht als ich die schöné Terasse sah.
Ich kann diesen Laden im Sommer sehr empfehlen die Athmosphäre auf der Terasse ist wirklich super schön.
Relativ ruhig sitzt man zwischen Weinreben, Gemüsestauden und Gartenkräutern.
Die Weine hier sind wirklich sehr lecker und auch bezahlbar. Der Koch allerdings hat sich schon ein paar Sterne verdient und das macht sich natürlich in den Preisen für die Köstlichkeiten bemerkbar.
Na ich wurde eingeladen und hatte einen wunderschönen Abend!

This is a serious gourmet surprise on Chauseestrasse! It has an award-​winning wine selection and the wild young chef was awarded a star in spring 2008.