Restauration Glasneck

Gute Küche über dem Durchschnitt. Zubereitung mit frischen Produkten auf leckere Art und Weise. Die Karte bietet eine interessante, übersichtliche Auswahl an Speisen. Hier findet jeder etwas! Auch die Weinauswahl passt. Service freundlich und aufmerksam in angenehmer Atmosphäre. Alles in allem ein schöner Abend mit Genuß für den Gaumen.

A spontaneous decision to eat out instead of cook at home landed both me and my companion here, as we were in the area. After scouting other locations, we figured that we liked this place in the neighborhood the most. So we entered. There were plenty of open tables even though it was a Friday evening, so we picked a table by the corner.
I ordered a beer, my companion ordered a wine. I also ordered the baked goat cheese embedded in a nice salad bouquet, followed by the pork medallions. I loved the goat cheese, I liked the pork. Looking back, I wish I ordered two appetizers instead of an appetizer and a main course. After all, servings are large here.
One little nitpick: they advertise that they are a German-​French restaurant. But I don’t see the French, except for the fact that their German flavors are more adventurous, so to speak. But in that case, I would call them French-​inspired German restaurant. Because the servings are still large, and they tend to stay within the more traditional meats, so to speak. The most adventurous option I saw was a deer ragout, but that’s about it. But I guess it was just that day. We’ll see.
Overall, it was a 4-​star experience. I don’t mind going back, but it’s not a place I would especially make a reservation for a date night. This is more for those spontaneous dinner decisions.

Unser erster, sicher aber nicht unser letzter Besuch im Glasneck. Es stimmt einfach alles. Wir haben dort am Nachmittag ein schönes Glas Wein getrunken und dabei entschieden, hier am Abend zu essen. Es hat sich gelohnt: sehr freundliches Personal, gute Weinkarte (toll, man bekommt den Wein vorab zum Kosten), feines Essen, wirklich sehr empfehlenswert. Dazu preislich sehr vernünftig. Wir kommen gerne wieder.

Sonntags ist Brunchzeit;-) — An einem sonnigen Sonntag im Frühling stand ein Besuch im französischen Restaurant «Glasneck» an.
Das Lokal liegt direkt am Helmholtzplatz im Prenzlauer Berg. Volle Hütte war an diesem schönem Tag hier — ein Glück erfolgte eine rechtzeitige Reservierung, die ich hier absolut empfehle!
Das Lokal ist recht modern und hell. Durch die vielen Gäste ist es aber sehr laut und durch die enge Tischstellung teilweise ein wenig eng. Wer am Hauptgang mit seinem Tisch sitzt, hat ein wenig Pech… rumpelrumpel!
Der Brunch kostet 9,90 Euro und liegt somit im fairen Bereich. Die Getränke sind auch bezahlbar.
Die Auswahl ist ok — wenn man normale Ansprüche hat. Die erwarteten französischen Spezialitäten waren hier nur begrenzt… es gab nicht mal Croissants!!!
Geschmacklich fand ich es nur mittelmäßig.Zum «Satt-​werden» ok, aber zum Genießen? Genießen, was das Französische Mahl gut ausmacht… fehlt es hier ein wenig.
Bei der Masse an Gästen war das Personal gut ausgelastet… die Küche wohl auch, da nicht immer alles vorhanden war und/​oder aufgefühlt wurde…
Schade eigentlich, den eigentlich stimmt ja der Preis!
Vielleicht sollte ich einen zweiten Versuch starten… unterhalb der Woche und a la card;-)

Im Prinzip hat die Bewertung von «Joseph S.» schon alles gesagt was es über das Glasneck zu sagen gibt.
Da ich nahe der Friedrichstraße arbeite kenne ich auch die üblichen verdächtigen «besseren» Restaurants.
Das Glasneck kann was die Qualität und die Frische der Speisen angeht locker mithalten.
Das Preis– Leistungs– Verhältnis ist hier aber deutlich besser als in Mitte.
Auch der Service entspricht eher einer gehobenen Gastronomie ist aber auch nicht steif sodass sich dort jeder gut aufgehoben fühlen kann.
Die Gastro im Prenzlauer Berg erlebte ich bisher zumeist als große Enttäuschung. Habe schon etliche 5 Sterne (Qype/​Yelp) bewertete Restaurants ausprobiert.
Das Essen empfand ist meist als maximal durchschnittlich manchmal auch als schon unverschämt im Verhältnis zum Preis.
Inzwischen bin ich Stammgast im Glasneck weil ich kein besseres Restaurant im Prenzlauer Berg kennen gelernt habe und ich gutes und frisches Essen zu schätzen weiß und auch der Wein meine Ansprüche erfüllen kann.
Ist mit Sicherheit «noch» ein Geheimtipp.

Hier waren wir mit der Unilocal Community /​Breakfast Club zum Brunch.
Parkplatz: Sonntags kostenlos. Bissl Zeit für die Parkplatzsuche muss man einplanen.
Location: modern, relativ schlicht gehalten, dezente Bilder, Brunch ist um den Tresen herum aufgebaut
Personal: nett, freundlich, bei Stress etwas Probleme mit dem abräumen von dreckigem Geschirr
Brunch: durchschnittliche Buffetgröße
Leider keine Croissants
Verschiedene Brötchensorten, Marmelade, versch. Aufschnitt, Tomate Mozzarella, gebratenes Gemüse (kalt) z.B. Paprika, Champignons, Aubergine
Leckere kleine Häppchen u.a. Pumpernickel mit Frischkäse?
Warme Gerichte: Rührei (wahlweise mit oder ohne Speck), Wirsingauflauf, Knödel, Wildgulasch, Gemüse …
Nachtisch: u.a. süßer Quark, Windbeutel mit Vanillecremefüllung und Karamell Überzug, verschiedene Kuchensorten u.a. sehr sehr trockener Zuckerkuchen, frisches Obst, Crème Brûlée
Toilette: im Vergleich zum Restaurant sehr farbintensiv. Viel Platz. Ganzkörperspiegel. Leider lag viel Papier auf dem Boden.
Fazit: Personal nett, Toiletten hätten ruhig zwischendurch mal durchgefegt werden können. Brunch war lecker. Allerdings haben wir ein paar typische Französische Gerichte vermisst.
Für einen Ausflug mit der Familie ist das Buffet völlig ausreichend

Kurz falls ihr nicht viel lesen wollt:
— wirklich hervorragende Küche
— perfekter Service
— Preise absolut in Ordnung
Wir waren mit drei Personen an einem Samstagabend im Glasneck essen. Es war eine spontane Idee, d.h. ohne Reservierung (was viele bekannte Adressen im P-​Berg automatisch ausschließt) schnell auf die Suche gemacht und nach kurzer Recherché bei Unilocal auf den Weg ins Glasneck.
Erster Eindruck: Eine sehr klassische, feine, angenehme Einrichtung — und (leider) viele freie Plätze. Der schwache Besuch des Restaurants wirkt zunächst etwas abschreckend, und ich kann es mir im Nachhinein nur mit der geringen Bekanntheit erklären. Das Ambiente ist ausgezeichnet, man sitzt gut, Lichtverhältnisse passen, Geräuschkulisse stimmt.
Die Karte könnte als Vorbild für manche Restaurants dienen — sie kommt sehr schmal auf einer Doppelseite daher, bietet aber wirklich für jeden was. Fokus liegt klar auf der französischen Küche, es gibt aber auch eine Klassiker wie z.B. das Wiener Schnitzel.
Wir sind mit großem Hunger ins Glasneck, deshalb hatten wir uns sowohl Hauptspeise als auch gemeinsame Vor– und Nachspeise gegönnt. Übergreifendes Fazit: Da ist jemand in der Küche, der sein Handwerk nicht nur versteht, sondern auch liebt. Das soll hier nicht abgedroschen klingen, das Essen war mit das Beste was ich in Berlin bisher hatte und schlägt deutlich manche Restaurants in Mitte, wo man sehr schnell bei 60 – 80 Euro pro Person ist.
Das Personal macht einen wirklich hervorragenden Job — mehr kann man da nicht sagen. Man fühlt sich einfach durchgängig gut aufgehoben.
Ingesamt hatten wir das Gefühl, wirklich eine Top-​Adresse aufgesucht zu haben und es tat uns nachher etwas leid, dass der Laden nicht propevoll war, denn nichts anderes hat er verdient. Das war auch der Grund für diese erste Bewertung, die ich überhaupt geschrieben habe, ich fände es wirklich tragisch wenn es das Restaurant in einigen Monaten nicht gibt. An mir soll es nicht liegen, ich werde da demnächst wieder vorbeischauen und kann es mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
Ein absoluter Geheimtipp!

Waren wieder hier. Leider total leer.
Es war klasse, das essen — bei kleiner ausgewählter Karte — war sehr gut. Änderungswünsche waren kein Problem. Der Service zuvorkommend, kein leeres Weinglas (was meiner Leber nicht so gefällt ;-))
Aber wie gesagt, wir waren fast die einzigen. Leider. Ich hoffe das bessert sich, ich finde es gibt nicht ausreichend solcher Restaurants.
Hoffe es liegt nicht an der Lage.

Liebe Leute, ein tolles und sehr gemütliches Restaurant– und anders als der Name vermuten lässt sehr französisch. Das Menü für 11 Euro war so gut, dass ich mich schlecht fühlte so wenig dafür zu bezahlen– das hätte gut und gern das doppelte kosten können.
Die Bedienungen sind fast zu nett, das verwirrt den Berliner. ;)
Aber ich, der ich französische Küche mit ihren Ritualen sehr mag werde wieder hin gehen!
Unbedingt weiter empfehlen, damit sich der Laden etablieren kann– ein Lokal von der Größe an der Stelle ist sicher schwer zu bewirtschaften durch die horrende Pacht, die die haben dürften!

Sehr lecker, tolles aufgeräumtes aber gemütliches Ambiente. Service ist wirklich bemüht, braucht aber noch etwas mehr Erfahrung. Gerne wieder.

We had a great lunch here on Saturday afternoon. We both had the Plat du Jour menu, which was simply great and a very good price (11 euro per person for starter, main, desert and espresso!)
The location seems to be very new, with a lovely Patio. Service by a super friendly girl was very good.
We’ll be back for sure!