Piazza Fontana

Hallo! Wir besuchten das Lokal zweimal relativ schnell hintereinander, da wir beim ersten Besuch positiv beeindruckt waren. Auf der Terrasse fühlte man sich gut, bequeme Sessel, nette Deko, große Sonnenschirme, usw. Das Essen auch ok., wir drei bestellten Pizza und Nudelgerichte aus dem Mittags-​Angebot, sprich alles nur 7 Euro.
Einige Tage später wollte ich das Erlebnis gerne mit zwei anderen Personen teilen, aber an diesem Nachmittag gab es einfach zuviel auszusetzen, als dass ich entspannt bleiben konnte.
Bei der Bestellung war noch alles recht locker und engagiert, zumal meine Schwiegertochter Italienerin ist und somit ein wenig small-​talk mit dem Restaurantbesitzer führen konnte. Leider hörte damit das Engagement auf. Auf meine Frage hin, ob wir denn zu dem Besteck auch Servietten haben könnten, bekamen wir Papierservietten, obwohl zeitgleich alle anderen Tische mit Stoffservietten eingedeckt wurden. Ist man als Besucher am Nachmittag ein Gast zweiter Klasse, weil man ev. noch aus der günstigen Karte (bis 17.00) bestellen könnte?
Die bestellte Flasche Rotwein kam 40 Minuten später, viel zu warm. Meine Vorspeise (Salat) kam relativ schnell, das restliche Essen hingegen erst nach 45 Minuten! (Pizza und Nudelgerichte) Zum vorher bereitgestellten Chiabatta wurde erst mit den Hauptspeisen das Olivenöl gereicht, da war das Brot aber schon alle. Wie man sieht, das timing stimmte überhaupt nicht! Wir wurden von insgesamt drei Kellnern bedient, deshalb vielleicht die Verwirrung? Außerdem finde ich es nicht restaurantgerecht, wenn der Kellner ein wenig Parmesan auf die Nudeln streut und das Gefäß dann wieder mitnimmt!!! Während der gesamten Anwesenheit bei Tisch wurden wir nicht einmal nach etwaigen Wünschen gefragt, auch nach den Hauptspeisen nicht nach einem ev. Dessert-​Wunsch?
Also, alles in allem scheint die Qualität und der Service an diversen Tagen sehr unterschiedlich zu sein. Das Essen insgesamt war in Ordnung, auch wenn wenig Salz im Kochwasser der Nudeln gewesen zu sein scheint. Und der angepriesene Büffel-​Mozzarella war mit Sicherheit von der Kuh!
Wirklich gut und empfehlenswert ist anders!!! Schade.

Italienisch Essen gehen begleitet von Albanischen Akzent …
Den gefühlten 95% Rentnern unter dem Publikum wird es sicher nichts ausmachen, für alle anderen noch Lebenden …
Essen ist unterer durchschnitt (100% ungelernte Köche) mit preisen die in keiner Weise die damit einhergehenden Erwartungen erfüllen .
Dazu noch eine Rechnung die um 5,50 nach oben frisiert wurde … Klischee bestätigt !

Erstklassige italienische Küche im Piazza Fontana. Gehobenes Ambiente.
Die Spagetti «Frutti di Mare» könnten in bella Italia nicht besser schmecken.
Der absolute Hammer war aber der Espresso, der Kaffee nennt sich Pepe… für Kaffeeliebhaber absolut Pflicht.
Das Lokal ist sehr nett eingerichtet, die Tische mit rot karierten Tischtüchern «alla trattoria di Roma», an der Wand hängen unzählige Bilder von Stars, da wird einen nicht faad, hier kann man also stundenlang an die Wand starren. kicher
Ich komme ganz sicher wieder, also Fortsetzung folgt!

Allgemein
Meine Freundin aus Baden-​Württemberg war hier in Berlin zu Besuch und wir wollten an diesem Tag einen schönen Abschluss mit einem guten Essen haben. Ich besuchte dieses Restaurant zum Erstenmal. Gegen 18 Uhr waren wir dort und wurden sehr freundlich von mehreren Kellnern begrüßt. Wir haben uns draussen hin gesetzt, da es noch spätsommerlich warm war.
Der Kellner empfahl uns als Tagesgericht außerhalb der Speisekarte gegrille Kalbskotelett mit Beilagen nach Wunsch, welche wir auch bestellten. Dazu eine gute Flasche eines leichten Weißweines.
Die Koteletts waren der Hammer! Ich habe noch nie so gute gegrillte saftige zarte Kalbskotelett gegessen! Auch der dazu gereichte Salat war sehr lecker mit einer Senfsauce.
Und frisches Brot und Oliven gab es auch dazu!
Bedienung
Unser Kellner «Simmi», der uns fast die ganze Zeit betreute war sehr freundlich und umsichtig, fragte nach ob alles in Ordnung ist und schenkte immer wieder unaufgefordert den Wein nach.
Aber auch die anderen Kellner waren sehr umsichtig und bemüht irgendwelche Wünsche zu erfüllen.
Als es draußen etwas kühler wurde brachte man uns sofort eine Decke zum Umhängen, ein netter Service.
So genossen wir draußen die ganze Zeit bis zum Ende unseres Aufenthaltes dort.
Das Essen
Der Kellner empfahl uns als Tagesgericht außerhalb der Speisekarte gegrille Kalbskotelett mit Beilagen nach Wunsch, welche wir auch bestellten. Dazu eine gute Flasche eines leichten Weißweines.
Die Koteletts waren der Hammer! Ich habe noch nie so gute gegrillte saftige zarte Kalbskotelett gegessen! Auch der dazu gereichte Salat war sehr lecker mit einer Senfsauce.
Und frisches Brot und Oliven gab es auch dazu!
Das Ambiente
Draußen sitzt man sehr schön, drinnen könnte es allerdings etwas zu eng werden, aber das kann ich noch nicht beurteilen. Werde demnächst einmal das «Mittagsmenü» im Innenbereich zu mir nehmen und testen!
Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln, alles war ordentlich und sauber!

Allgemein
Lachs war innen roh, Schrimps schmeckten komisch und die Rechnung war falsch (3 euro mehr als bestellt). Da wäre zumindest eine Entschuldigung und Dessert oder Kaffee aufs Haus angebracht! Nie wieder!
Bedienung
die Kellner sind ganz nett, kamen aber viel zu selten raus auf die Terasse.
Das Essen
ganz schlecht — wie schon oben geschrieben, der Lachs war innen roh. Nachdem wir es zurückgegeben hatten, wurde das gleiche Stück in 10 minuten wieder gebracht, aber schon zu Ende gegart.
Das Ambiente
Ambiente ganz nett, bequeme Sessel, Sonnenschirm, bequeme Lage
Sauberkeit
es sah schon sauber aus

Antonio, warum bist Du nicht auch in der Küche?
Aus dem griechischen Restaurant (Symposium) wurde nach den Umbauarbeiten das Pizza Fontana. Also gleich mal rein zu dem neuen «Italiener». Von außen gefiel uns das Restaurant sehr gut. Beim Eingang frische Obst, Kerzen — sah richtig gut aus. Auch die Inneneinrichtung mit mächtigen Weinregalen bis unter die Decke machte einen guten Eindruck. Der freundliche Kellner wies uns einen Platz zu. Leider war die Kommunikation am Tisch sehr schwierig. Jedes Wort vom Nachbartisch konnte man mithören, der Lärmpegel war extrem hoch. Schade, dass alles so eng zusammengestellt war.
In dem sehr gut besuchten Restaurant hat uns dann der Kellner eine viertel Stunde vergessen. Nach dem 2. Handzeichen kam er dann doch noch und wir bestellen uns je einen Hugo und eine Flasche Lugano Vendemmia. Der Hugo war sehr gut, der Wein ein wenig zu warm. Allerdings hat der Eiskühler dann «seine Job» gemacht und der sehr leichte Weißwein (Empfehlung des Hauses) war gut trinkbar, nicht der Hit — aber gut.
Als Vorspeise wählten wir die gebratenen Steinpilze auf Rucola Salat mit Parmesanflocken und die Baby Calamaretti mit Knoblauch, Rosmarin und scharfen Peperoncini. Beide Vorspeisen (auf angewärmten Tellern) waren sehr schmackhaft. Als Hauptgericht lachte uns das Doraden Filet mit rosa Pfeffer auf frischen Spinat in Safransauce und der Sashimi Thunfischfilet mit Flusskrebsen in leichter Tomatensauce an.
Die Dorade war guter Durchschnitt. Glasig gebraten mit einer doch etwas «pampigen» Sauce. Seit meinem letzten Besuch im Eiffel Restaurant (sieh Kritik) bin ich natürlich von dem Thunfisch sehr «verwöhnt». Ich wollte ihn trotzdem. Ich hätte es besser sein lassen. Der Fisch war so etwas von totgebraten, toter geht nicht. Er war wirklich nicht genießbar. Mittlerweile hatten wir einen neuen Kellner — Antonio. Der war klasse. Sehr freundlich, kompetent und zu jedem Spaß zu haben. Ich zeigte ihm den Fisch und er nahm das Gericht auch sofort mit den Worten zurück: «Das geht ja gar nicht». Er entschuldigte sich für die Küche und versprach mir eine neue Portion zu bringen. Super, Fehler können immer passieren, allerdings müsste ein Koch ja schon sehen, dass der aufgeschnittene Thunfisch grau und fahl war (siehe Foto). Aber egal, der Kellner hat ihn gerettet, dachte ich. Nach wenigen Minuten kam ein komplett neues Gericht, der Thunfisch sah so etwas von gut aus (siehe Foto), mir lief das Wasser im Mund zusammen. Nur dieses Mal hat der Koch schon wieder nicht aufgepasst. Er hat den Thunfisch aus dem kalten Kühlschrank genommen, kurz in die Pfanne und dann passierte natürlich das, was passieren muss. Der Fisch war innen eiskalt. Ein guter Koch müsste eigentlich wissen dass «Kurzgebratenes, egal ob Steak oder Thunfisch, nie direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne darf. Na ja, dann war das halt ein Riesenportion Sushi auf Italienisch.
Der arme Antonio war dann auch verzweifelt, er konnte ja wirklich nicht mehr tun. Es gab noch Espresso und Grappa aufs Haus, ändert aber nichts an der Tatsache, dass ich für 110 EUR schon erwarten darf, dass der Koch wenigstens die Grundlagen beherrscht.