Maximilian

Hmmm! Die Currywurst an sich war so wie es sich gehört und ich würde dafür alleine fünf Sterne geben.
Hingehen werde ich trotzdem nicht mehr, nachdem der Typ hinterm Tresen beim Anblick einer mit der Polizei in Konflikt geratenen Gruppe Südländer eine unmissverständliche Geste mit Mittel– und Zeigefinger Richtung Oberlippenbart machte und das mit den Worten «So einen bräuchten wir hier mal wieder, damit hier wieder Ordnung herrscht! Leider ist er ja begraben.» krönte.

Der Imbiß befindet sich gegenüber dem Ort an dem Frau Heuwer die Currywurst erfunden hat. Der Imbiß macht seiner historischen Lage alle Ehre und ist so schön schmuddelig wie es einer echten Berliner Currywurstbude geziehmt.
Erstaunlicherweise hat diese Bude nicht den Glamour oder den Hype den Curry36 oder Konoppke genießen, ich finde zu unrecht!

Wurst aus der Friteuse, Sauce super langweilig. Geschmacklich nichts besonderes. Nicht gut, aber auch nicht schlecht! Wiederholungsfaktor: 0
Ich frage mich was daran, oder an der Sauce, KULT und original sein soll?!

Geniale Currywurstdazu ein Verkäufer mitBerliner Schnauze der auch um 22:00 noch gutdrauf ist. Die Preise sind okay die waren frisch was will man mehr.

Schäbige Bude in passender Umgebung. Darin ein Original und leckeres Essen. Muss man einfach mögen! Bemerkenswert: Es gibt auch verschiedene Wurst in Gläsern zum Mitnehmen, z.B. Zwiebelmett und Blutwurst. So risikofreudig war ich dann aber doch nicht.

Nichts besonderes aber gut für den schnellen Hunger. Preise steigen auch von Jahr zu Jahr.

Eine ungekünstelte, man ist schon versucht zu sagen, ehrliche Currywurst im passenden Ambiente, das gibt es hier. Hier ergießen sich keine Touristenbus-​Ladungen vor der Theke, man wird nicht wie am Fließband abgefertigt und es gibt auch keinen Champagner zum Berliner Nationalgericht. Dafür ist die Soße weit würziger als bei der Konkurrenz, die stets versucht einen Allerwelts– und Durchschnittsgeschmack zu bedienen. Die ausgewogene Mischung zwischen Schärfe und Sauer-​Süß ist hier beinahe perfekt.
Die Bedienung ist zurückhaltend freundlich einer Currywurst eben angemessen.

Also ich hab den probiert und kann nur sagen echt schauderhaft der Typ raucht in dieser Imbissbude! Händewaschen Fehlanzeige. Die Wurst war so lala das Ambiente né glatte sechs! Nie wieder!!!

Als Berlinerin weiß ich, wann mir né Original Berliner Currywurst begegnet. Bei Maximilian am Stutti gibt’s sie auf jeden Fall :) Wurst, Soße und Pommes waren sehr lecker. So sollse sein, die Currywurst.

Gegenüber der Gedenktafel an Hertha Heuwer, der Erfinderin der Currywurst und in Gedenken an die erste Currywurstbude befindet sich das jelbe Häuschen vom Maximilian Imbiss. Hier gibs aus meiner Sicht né richtig orijinale Currywurscht. Eine würzige nicht zu süsse Soße und auch ordentlich schärfe (leider nur durch Chiliflocken). Dazu nen original Milchbr ötchen oder anständige Pommes und nen Bier fürn Euro.
Dafür das Puffs und ranzige clubs drumrum sind, kann keiner was. für mich wirkt das ganze nur noch berlinerischer ;)

man rühmt sich hier, det Orijinal zu verkaufen, da die Firma Maximilian seinerzeit die (auch räumlich nahe gelegene) Original-​Currybude beliefert haben will.
Ich stehe der Currywurst eher indifferent gegenüber, aber als Neu-​Berliner muss man ja auf Fragen der Zujereisten vorbereitet sein und so habe ich mich auf die Suche nach, naja, der Currywurst eben, gemacht. Für einen Euro 60 gibt es hier also das Orijinal ohne Darm, und es hat selbst mir geschmeckt.
Wenn also irgendwelche Touris oder Neu-​Berliner fragen, werde ich zukünftig beiläufig schnauzen na wo wohl Wurst-​Maxe am Stutti, det Orijinal eben und damit, denke ich, bin ich bei der ständigen Diskussion um die Currywurst auch unter alteingesessenen Berlinern ganz gut aufgestellt.

Wunderbar!
Wie kann man Freitag Abend kurz vor Mitternacht seine mit 2 Pitcher Guinness gut durchgespülten Mägen (an dieser Stelle sei der Irish Pub im Europa Center gelobt) besser erfreuen, als mit 40g Fett versteckt in einer knackigen, heißen Köstlichkeit, begraben unter einer Lawine aus höllisch scharfer Zwiebelsauce?
Ja, hier am Stutti — wo auch die Ära der Berliner Currywurst ihren glorreichen Anfang nahm.
Der Herr am Grill ist unglaublich sympathisch und ich könnte mir für ‘né Wurschtbude in dieser Ecke der Stadt niemand Besseren vorstellen. Als Einheimischer nimmt man das Treiben und die abgehalfterten Damen kaum noch wahr und man fühlt sich auch hier rundum wohl.
Die Currywürste — im Bild links: 2x ohne Darm, rechts: 1x mit Darm — wurden begleitet von den üblich pappigen Imbiss-​Brötchen und einem Fläschen warmen Kakaos. :) Dieser half ungemein bei der Bewältigung der Schärfe, die durchaus für Kenner & Könner ein wahrer Genuss ist.
Daumen hoch!

Hier mal ein paar Richtigstellungen:
Lieber Curryfreund um deine Frage zu beantworten… Das Öl wird täglich gewechselt, aba wenn ein ganzen Tag damit gearbeitet wurde riecht es am Abend halt etwas. Fisch gibt es dort garnich…^^die Curry mit Darm kostet auch nur 1,60EUR, das Pilsator nur 1EUR.
Lieber Faildroid, die Currys werden nicht «Stundenlang» im Fett gebraten sondern liegen auf einem trockenen Grill und werden erst nach Bestellung im heissen Öl fertiggebraten und wen auch der Verkäufer nich der norm entspricht (dick ist) muss man ihn nich so negativ beschreiben auch sind da KEINE KONSTANT steigenden Preise, so wie ich es mitbekommen hab wird meist einmal im Jahr der preis etwas angehoben!
Ich esse dort auch ziemlich regelmässig und das schon seit Jahren und hab mich auch so über einige Sachen erkundigt, achja wem die Curry ohne Darm zu labberig ist, sollte dann lieber die mit Darm bestellen…;)

ÜBEL RIECHENDES FETT PUFFATMOSPHÄRE aber nettes Personal —
Pro:
Am Wochenende lange auf Peter, der meist drin ist, sehr freundlich und macht auch Sondereinlagen also kein Geiz.
Sehr große Auswahl von Fisch zu verschiedenen Ketchup-​Sorten
Und der Ketchup ist richtig gut –und natürlich OHNE KONSERVERUNG!
Billiges Bier: DDR-​PILSATOR (aber in West-​Berlin) 0,5 für 1,20 EUR ! das leistet sich jeder gern.
Contra:
Das Fett naja ob es oft ausgetauscht wird? Wer weiss
Die Curry ohne Darm ist kaum sichtbar, klein, labbrig, mittelmässig.
Die Nutten, die dort ab 23 Uhr stehen na ja.
Die Curry mit Darm für 1.80 (also 3,60 DM) ist mittelmäßig und man denkt, dass man das zu lange genutzte Fett mitessen muss, wenn man sie verspeist–
Die Zwiebeln zu gross Zwieben auf der Currywurst müssen immer ganz KLEIN GESCHNITTEN werden.
Aber alles in allem ok, wenn auch n bisschen schmuddelig, nicht so gut riechend, Zuhälter und Nutten im Umkreis, aber man ist froh, wenn man am Stutti und am S-​Bahn Charlottenburg, unweit von Kudamm und Kantstr. nicht unbedingt nachts zum Döner-​Imbiss gehen muss, der ja auch Charme hat, wenn er gut ist, sondern eine Berliner Currywurst essen kann.
Aber ein Curry-​Fan und Fachcmann ist dort einmal und nie wieder.
Die Nachteule geht dann doch nochmal hin. Note 3.

In Berlin gibt es mit Sicherheit einige Currywurst-​Buden. Aber nicht viele von der Qualität von Maximilian am Stutti. Die Wurst wahlweise mit oder ohne Darm, da freut man sich. Und jede Komponente des Curry-​Menüs 1a — Soße, Pommes und Wurst. Einzigartig mach den Stutti-​Imbiss aber erst die schon von meinen Vorrednern gepriesene Atmosphäre — hier gibt es Fleischbeschau in allen Varianten.

Currywurst in ihrer reinsten Form: Stundenlang im Fett gebadet, inzwischen ähnlich aufgequollen wie der Mann hinterm Tresen und trotzdem knusprig — so muss sie sein; alles andere ist Snobismus.
Ein Stern Abzug wegen der konstant steigenden Preise.

Die Portionen sind reichlich — der Ketchup schmeckte sehr gut, was im Vergleich mit anderen Currybuden nicht immer der Fall ist. Das Umfeld ist etwas gewöhnungsbedürftig — vor allem zu nächtlicher Stunde.

Verschieden Varianten der nächtlichen Stimulation sind am Stuttgarter Platz erhältlich. Der Hungrige freut sich über die Currywurst bei Maximilian.
Maximilian ist als Curryversorger in Berlin x-​fach vorhanden, stets mit zuverlässiger Qualität. Die Bude am Stutti hingegen ist einmalig.
Zu nächtlicher Stunde gesellen sich gerne auch hungrige, oft gelangweilte Damen der nächtlichen Umtriebigkeit aus den hier befindlichen Etablissements hinzu. Table-​dance und sonstige Erotik ist hier etwas in die Jahre gekommen. Reifere Damen mit Reibeisenstimme bestellen es hier dann etwas schärfer — hoppla, da rutscht die Gabel von der Pappschale.
Schöné Show für 1,30 Euro.
Wenn man sich nur wegen der Wurst hier aufhält.