Ketchup35

Hatte dort auf dem Parkplatz geparkt und war drin eine Curry essen. Nach 10 Minuten kam ich raus und hatte ein Ticket über 24,90 Euro am Fahrzeug, weil ich keine Parkscheibe reingelegt habe. Auf meine Frage beim Personal, was das soll, kam nur ein Schulter zucken.

Das ist ein echter Konkurrenz Curry laden zur Curry 36. Auch sehr lecker. Parkplätze nur wenige.

«Jawohl so lob’ ich mir das.»
Ein wirklich toller Laden, für eine Currywurstbude fast schon zu edel :)
Sehr, sehr anständige Preise für Getränke und Speisen
Klasse hausgemachte Saucen (Knobi Mayo ist ein knaller)
Nette Leute hinterm Tresen auch wenns stressig ist bleibt man hier freundlich
Speisenauswahl kann sich durchaus sehen lassen.
Ich vergebe hier
4 Sterne (Jawohl so lob’ ich mir das.) statt
5 Sterne (Wow! Besser geht es nicht!)
weil ich ein-​zwei Kritikpunkte (wenn auch auf sehr hohem Niveau: D) habe.
Meine Currywurst (geschmacklich recht gut) hat leider das Pech gehabt so überhaupt gar keine Currywürzung abzubekommen. So dass ich «nur» eine (zugegebenermaßen sehr leckere) Tomatensauce zur Wurst hatte. Der zweite Kritikpunkt, die Sauce war nicht heiss, wodurch die Wurst auch nicht mehr heiss war.
Das aber, ist zugegeenermaßen jammern auf hohem Niveau.
Wir werden unser Urteil beim nächsten (fest eingeplanten) Besuch überprüfen um gegebenenfalls auf die vollen 5 Sterne hochzustufen

Echt toller Laden.
Die Beleuchtung ist alleinschon der Hammer und schafft eine super Atmosphäre. Die Wurst ist lecker und kommt in fruchtiger Soße, die man nach Belieben schärfen kann.
Mein persönliches Wow: Die frisch gemachten (keine TK Ware) Pommes mit Knoblauch-​Mayo.
Wirklich unendlich lecker und knusprig.
Das Team ist super nett und macht Bock auf einen erneuten Besuch.

Wir waren gestern zu Ehren von NC Hammer Tom «Currywurst-​Sommelier™» M. dort und ich muss zugeben, der Imbiss hat meine Erwartungen weit übertroffen. Ich mag ja diese nach Fett stinkenden Buden nicht und davon war hier gar nichts zu merken. Trotz geschlossenem Umbau waren die Gerüche angenehm und weckten das Verlangen das ein oder andere zu probieren.
Gesagt getan und auch das war eine glatte 5 Sterne Angelegenheit. Die Currywurst ohne Darm war sehr schmackhaft, die Soße fruchtig und die schön dicken Pommes kross. Besser kann man das wirklich nicht machen.
Die Herrschaften hinter dem Tresen sind echt freundlich und man fühlt sich dort sehr willkommen!
Das rustikale Ambiente mit viel Holz und passender Dekoration hat mir ebenfalls gut gefallen. Leider komme ich in diese Ecke von Berlin sehr selten, denn sonst wüsste ich wo ich öfter mal eine wirklich gute wurst essen würde!
Danke!

Boah is dat né Wurst!
War selten so wahr wie hier. Die darmlose Currywurst ist ein Traum und die Pommes mit der Knoblauch-​Mayo einfach nur genial.
Dass einzige was mich ein bisschen gestört hat, war meiner eigenen Blindheit zu verdanken. (Wäre mit Brille sicher nicht passiert ;-))
Und zwar war mir die Currysauce zu mild, aber, wie mir dann im Nachhinein gesagt wurde, stand Chillie und Tabasco auf dem Tresen zum selbst würzen und ich habe sie einfach übersehen.
Also muss ich dann wohl leider leider beim nächsten Tierarztbesuch vorbei kommen und das Ganze nochmal in Scharf probieren.
Ich freue mich auf jeden Fall schon mal drauf ;-)

Gäbe es einen offiziellen Michelin-​Guide für Imbissbuden, hätten wir unsere erste 3-​Sterne-​Location in Berlin.
Aussenbereich mit aus Baumstämmen herausgearbeiteten Sitzgelegenheiten und ebensolchen Tischen versehen, dazu diverse Stehtische, eingebettet und umrahmt von gepflegtem Grün.
Der Imbiss ist ein bezauberndes Holzhaus, in den Abendstunden verziert mit hunderten kleinen Lichtern.
Drinnen findet der Gast eine grosse Theke vor, hinter der das herzliche Personal Würste brät, Schaschlikspiesse schmort, Pommes zubereitet.
Alles sieht zum Reinsetzen gut aus. Hier überlegt man nicht, was soll ich essen, sondern, was muss ich weglassen, die Kapazität des Magens setzt die Grenzen.
Currywurst kross gebraten, toller Geschmack, Pommes weit weg von der Standardfritte.
Alles piccobello sauber hier. Wer klebrige Tische liebt, muss woanders essen.
Die Tische sind liebevoll mit Deko versehen, alles ist hier mit viel Leidenschaft darauf ausgerichtet, den Gast zu verwöhnen.
Der Glühwein schmeckt besser als auf den Weihnachtsmärkten, der Kaffee kommt aus einem hochwertigen Vollautomaten.
Das Personal besticht durch herzlichen Service.
Die Eigentümer dieses Imbisses haben hier gezeigt, was mit Begeisterung und Leidenschaft möglich ist.
Wer Imbiss auf Championsleagueniveau erleben möchte, einfach hier reinschnuppern.
Geld abheben muss man vorher nicht, denn die Preise sind nicht höher als bei anderen Imbissen.

Leider ein harter Reinfall.
Das Ambiente ist durchaus nett, der Service für Berliner Verhältnisse nicht unfreundlich, die Pommes auch keine Katastrophe.
Aber wenn ich Currywurst essen will, will ich Currywurst essen. Nicht ultralangweilige, geschmacklose Wurst, die in Ketchup ertränkt wird und dann noch ein paar Krümel süßen Currypulvers aus dem Supermarkt abbekommt. Leider total geschmacklos!

Heute zum 2ten mal da gewesen und wieder sau lecker.
Super freundliches Personal und ein sympathischer Chef. Kann ich nur empfehlen.

Update Juli 2015
Der Imbiss läuft immer noch gut. Das Problem mit den anfangs langen Wartezeiten hat man in den Griff bekommen. Es geht jetzt so schnell, wie man es an einem Imbiss erwarten kann.
Auch gibt es jetzt Parkplätze für Besucher, die mit dem Pkw anreisen.
Inzwischen wird neben dem normalen Ketchup leckerer Knoblauchketchup angeboten. Wer Knoblauch mag, könnte ihn mal probieren.
Außer Currywurst haben wir Schaschlik und Fleischspieße probiert, die lecker waren.
Wir können den Imbiss für einen Besuch empfehlen.

Ich kann mich Tom, Lars, Konnie und den anderen nur anschließen. Die kurz nach der Eröffnung etwas «zähflüssige» Bedienung ist inzwischen deutlich beschleunigt. Selbst gestern, als am Imbiss ein «Logenplatz» für die Sprengung des RIAS-​Sendemastes und der Andrang entsprechend groß war, ging es gut voran.
Gestern gab es Curry-​Wurst mit Darm und Boulette. Heute war ich nochmal da, diesmal Currywurst und Schaschlik mit Knoblauch-​Ketchup. Allles war prima.

Hier in der Gradestrasse, nicht weit entfernt vom Ketchup 35, wurde heute der letzte RIAS Sendemast auf die Sekunde um 14 Uhr gesprengt. Damit ging ein Stück Berliner Geschichte mit der ich aufgewachsen bin, ganz unspektakulär zuende. Ehrlich, nur um dieses Ereignis zu bestaunen, bin ich heute von Schöneberg den Weg hierher mit dem Radl gekommen! Imbissbuden sind eigentlich nicht so mein Ding! Wie angenehm überrascht war ich dann! Dieses kleine hölzerne ETWAS, erinnerte mich mehr an ein Ferien– Gartenhäuschen das sich optisch total in die Umgebung einfügt mit all’ dem Schnick-​Schnack ringsherum. Angenehm den lockeren fast familiären Umgangston der vielen Besucher untereinander zu hören… auch ganz zwanglos mit den Angestellten… mit dem Chef.. Bewundernswert fand ich mit welcher Ruhe die Mitarbeiter den Andrang von fast 50 Gästen gleichzeitig bewältigten u. dann auch noch meine Bestellung… Nudelsalat ohne Fleisch… verbunden mit einem Extragang zur Küche…erfüllten.Für mich einen ganzen Punkt wert die Sauberkeit… und es hat angenehm, appetitanregend gerochen.

Das ist keine Currybude, das ist ein Palast.
Alle Speisen sind lecker. Besonders die lecker Curry mit Darm und die super großen Pommes mit der hausgemachten Knoblauch Mayo sind zu empfehlen.
Aber auch Rostbratwurst (Original Thüringische) ist toll.
Hier komme ich regelmäßig hin.
Die Bedienung ist super nett.

Eins vorweg: Dass ein Currybudeninhaber bei einem UYE den Unilocalern — wir waren nicht gerade wenige — alle Speisen und Getränke bezahlt, finde ich sensationell.
Aber nun zu den Details:
Der Imbiss gleicht einem typischen Imbissstand auf einem Rummel. Dazu gibt’s schöné Blümchen und eine überdachte doppelte Sitzreihe (aua so denken nur Mathematiker). Ich hatte eine Boulette mit Chilisauce à 700 000 Scoville. Es war selbst für mich schwer verdaulich, Lars wollte auch probieren, erstarrte in Schweigen, Patrick N. wollte unbedingt meine Ketchupreste haben und ihm schien es am wenigsten auszumachen.
Ein durch und durch gelunger Abend. Sogar der Froschkönig hopste vorbei.

Muss ich noch einmal updaten? JA!
Ich hatte heute einen Filet-​Fleischspiess! Es sollte eigentlich verboten werden diesen an einen schnöden Imbiss zu verkaufen! Frischer geht es nicht. Super zart und lecker!
Für eine Nachbarin habe ich noch eine Portion des Kartoffelsalat mitgenommen. Diese bedankte sich bei mir und vergibt über mich auch 5 Sterne dafür!
Der Salat mit Mayo wird frisch zubereitet und steht nicht länger als einen halben Tag!

Also, wenn ich ernsthaft daran denke wegen einer Currywurst, mich extra vom gaaaanz weiten Norden Berlins in den tiefen Südosten (von mir aus gesehen ;-D) der Stadt aufzumachen, dann muss es schon etwas bedeuten.
Eigentlich stehe ich auf die ohne-​Darm-​Wurst, aber hier muss ich anerkennen, dass die mit-​Pelle-​Version deutlich besser ist. Bislang habe ich in Berlin noch keine bessere Wurst gefunden. Die hausgemachte Soße ist zwar superlecker, aber mir doch etwas zu süß, ich mag es halt tomatiger. Die Kaiserbrötchen sind der Knaller für nen Imbiss!!! Die schmecken auch gut solo — also mit ganz viel nix.
Pommes mit Knofi-​Mayo sind als Beilage gesetzt, schön dick und kross.
Bei schönem Wetter kann man dann auf den urigen Sitzmöbeln direkt an der Straße sitzen und hat Freiluftkino, ok, da Industriegebiet, hält sich das Unterhaltungsprogramm abends in Grenzen, aber dafür stört sich niemand wenn man mal in der Gruppe etwas lauter gackert.
Da die Parksituation derart entspannt ist, werde ich mich also durchaus öfters mal auf den weiten Weg machen… CU…;-D

Der allergrößte Imbiss-​Fan bin ich nicht, aber der Einladung zum Unilocal-​Currywurstevent bin ich gerne gefolgt, nicht zuletzt um hier neue Leute kennen zulernen.
Bekannt ist mir der Imbiss-​Standort Gradestraße seit Jahren, bin ja oft genug dran vorbei gefahren. Damals wars ein Imbisswagen. Seit einiger Zeit steht hier nun ein schicker Bungalow mit eigenen Parkplätzen hinterm Haus.
Das Angebot ist Imbisstypisch: Bratwürste, Buletten, Leberkäs, Fleischspieße, Salate, warme und kalte, alkoholische und alkoholfreie Getränke. Die Preise sind moderat.
Ich probierte die Currywürste — 1x mit und 1x ohne Darm und zu meinem Erstaunen war die mit Darm die bessere. Allerdings muß ich sagen, ich hab schon größere Bratwürste in Imbissbuden gekriegt. Bei der Currysoße kann man zwischen verschiedenen Schärfestufen wählen. Ich fand sie sehr tomatig, bald wie passierte Tomate. Geschmacklich wars aber gut. Dazu gibt es auf Wunsch Brötchen oder Kartoffelsalat, täglich frisch hausgemacht mit Pellkartoffeln und Mayo. Der Kartoffelsalat ist eine ziemlich mächtige Angelegenheit, aber geschmacklich gut.
Satt hats auf jeden Fall gemacht und so blieb nach einer Wartezeit nur noch Platz im Bauch für den Bulettentest. Die Buletten haben mir allerdings nicht zugesagt. Mir waren sie viel zu weich, fast matschig. Ein Wunder, daß sie im Stück blieben. Man hat eindeutig den Bäcker des Vertrauens rausgeschmeckt. Wenn ich mal wieder am Ketchup 35 einen Boxenstopp einlege, dann bleibe ich bei Currywurst.
Die Thekenkräfte sind freundlich und flink und unterhalten die Gäste mit Berliner Schnauze. Für den vielstündigen Betrieb und für einen Straßenimbiss wars sauber und ordentlich. Eine Insel der Ruhe ist der Imbiss mit seiner Lage an der Kreuzung einer mehrspurigen Straße (Autobahnzubringer) natürlich nicht.

Nun war es also so weit, die Currywurstschlacht mit Lars und Tom war gekommen, in einem Laden bei mir um die Ecke. Ein träumchen wie man so sagen mag.
Es wurde Currywurst geschlemmt, Spieße probiert, Bulletchen im Brot gegessen und sehr viel miteinander gequatscht.
Da es hier aber nicht um das Event, sondern eher um das Essen geht, muss ich sagen, nun bin ich vollends überzeugt. war meine letzte Review noch etwas zurückhaltender Bezüglich der Sterne Zahl, muss man nun sagen: Konstant hohe Qualität, sehr sehr Nette Bedienung und vor allem: Knoblauch. Leckere Knoblauchmajo, leckerer Knobluchketchup, eine scharfe Sauce ist auch vor Ort.
Wer auf Pommes steht sollte sich die «Pommes Boutique» bestellen. Aus frischen Kartoffeln zubereitet, schmecken diese einfach traumhaft, gut fritiert und gut im Geschmack, was will man mehr.
Der Laden scheint gut zu laufen und das auch zu recht. Immerhin bekommt man hier gute Würste und superleckere Bulleten zu einem angenehmen Preis. Sehr sehr schön.
Alles in allem also ein 5* und die Einsicht, dass mein erster Eindruck richtig war und eine 5* Bewertung mehr als angemessen ist.

2015 — Currywurst liegt voll im Trend und Mainstream der Stadt — überall sprießen Imbissbuden aus dem nichts empor und wollen an der großen Verköstigung teilhaben. Ähnlich ist ja zur Zeit auch bei der Burger– Histerie in der Stadt.
Einer dieser neuen Läden ist auch Ketchup 35. Ein guter Stellplatz wurde an der Gradestr. in Neukölln gewählt. Einerseits durch die nahe Autobahn und andererseits durch das Industriegebiet ist das Kundenportential recht groß. Das neue Geschäft scheint gut und erfolgreich zu laufen, da ich vor meiner schon ca. 35 Unilocal Bewertungen vorfinde, aus den letzten 1, 5 Jahren — wow — Respekt!
K’35 ist ein Geheimtipp von NC Hammer Tom Cologne. Durch ihn komm ich hier zum persönlichen Testen und lerne den Betreiber kennen, den netten und alle Fragen beantwortenden Uwe.
Uwe ist nicht nur Geschäftsmann sondern auch selbst Currywurstfan. Der sehr symphatische Betreiber hat hier einen wahren Luxusimbiss hingezaubert, mit toller moderner Holzoptik, Sitzgelegenheiten und einem Parkplatz für die Kunden. Wow! Alles wirkt neu, gepflegt und sehr sauber. Von anderen Buden kann ich da wahre Trauergeschichten berichten.
Das Herz von Uwe für die Kundschaft wird angenommen. Auto an Auto hält hier mit Verzehrgästen. Taxis, Polizei, BSR, Krankenwagen, selbst BVG Busse im Linienbetrieb halten kurz zur Mahlzeit. Also heisst es auch für mich… Ran an die Buletten…
Ich habe einiges heute vor und teste mich durch das tolle Angebot.
Super Perfekt fand ich den selbstgemachten Nudelsalat, die hausgemachten Pommes mit der geilsten Knoblauchsoße der Welt und die fantastische Bullete, ebensfalls aus eigener Herstellung.
Alles was ich anrührte veedrehte mir das kulinarische Gehirn auf Glückseligkeit.
Die Buletten schmecken lecker nach Steak/​Grillgenuss. Der Ketchup hier ist schön fruchtig ohne zu süß zu sein. Persönlich gewünscht könnte dieser ein wenig mehr Gewürzmischung vertragen.
Der Senf ist klasse. Selbst die Brötchen werden durch einen befreundeten Bäcker speziell für Uwe hergestellt. Gehts noch? Was hier für eine Arbeit drin steckt wird mir erst nach und nach klar. Klar!
Woanders wird bei der Industrie bestellt und dem Kunden dann Fabeikfood verkauft. Hier bei C35 läuft das irgendwie anders. Was in eigener Herstellung geht, wird selbst vollbracht. Gut so!
Die Curry mit und ohne Darm waren sehr lecker. Lediglich die Curry mit Darm war mir persönlich etwas zu sehr durchgebraten und ein wenig zu ölig. Aber das ist kein wirklicher Mangel, eher eine Berlinesser Feinheit. Geschmacklich gut, aber nicht 100% perfekt für mich.
Die Pommes sind der wahre Traum. Selbst gemacht und fritiert, sind die Teile in Verbindung mit der Knoblauchsoße ein wahrer Kracher. Die sind so Hammer hier, dass selbst ich als kalorienbewusster Mensch hier weiter zuschlagen werde!!! Coole Idee Uwe– Gute Kombination!
Weiterhin ist hier vieles mehr im Angebot was ich zukünftig noch testen werden. Leberkäse, Rindfleischspieß, Leberspieß und einiges mehr stehen im Angebot.
Preislich ist bei K35 alles sehr fair. Trotz des sichtbaren Erfolgs und der hausgemachten hohen Qualität sind die Preise sehr moderat.
Die Imbissmitarbeiter waren sehr nett. Lustlosigkeit oder üble Berliner Laune — hier keine Spur. Das Team iat heftig fleissig und versäumt es auch nicht, den Laden sauber und hygienisch zu halten.
Tja Uwe und Tom! Ich bin neidisch! Wenn ich mir einen Imbiss selbst wünschen würde, dann wäre es dieser hier. Danke das ich das erleben durfte!
Ich möchte Abschließen mit den Worten eines alten Berliner Urrgesteins: Sie sind der Meinung, das war Spitze!!!

Curry 36, Curry 61, Ketchup 35– in Berlin ist es gar nicht so selten, das ein Imbiss als Namensbestandteil das frühere Zustellpostamt oder seine Hausnummer hat. Doch sobald es nicht zu Curry ⁰⁸⁄₁₅ oder Ketchup 4711 wird, ist mir das recht gleich.
Bei Ketchup 35 kommt die Zahl von der Hausnummer. Und hier, in der Gradestraße 35, in einer Ecke, in die man als Tourist normal eher nicht so kommt, findet man ein Highlight vor.
Ich musste mich selbst erst einmal kneifen, ob meine Augen mich nicht täuschen, denn wer rechnet in Berlin schon mit einem Imbiss, der eher an eine Almhütte erinnert und zudem einige durchaus kommode Sitzgelegenheiten besitzt? Der eigene Parkplätze hat?
Allein schon hieran merkt man, dass man es mit keiner gewöhnlichen Bude zu tun hat. Und im Gespräch mit Inhaber Uwe merkt man, dass hier Currywurst und Imbisskultur geliebt und gelebt werden. Die Salate werden hier auch selbst gemacht.
An Speisen hatte ich hier eine Currywurst ohne und eine mit Darm. Hier hat mir sogar die mit Darm etwas besser geschmeckt. Geschmacklich war ich jedenfalls klar überzeugt. Dazu gab es in der 1. Runde eine Portion sehr guter Pommes mit der hier erhältlichen Knoblauch-​Mayo. Wie geil ist die denn?
Nicht nur die Optik des Imbisses ist außergewöhnlich auch die Qualität ist es.
Einziger Wermutstropfen: Die Lage. Denn hier komme ich im Rahmen meines Galopps normal eher weniger. Aber wenn ich das nächste Mal in Berlin bin, schaue ich sicherlich, ob ich nicht mehr oder minder in der Nähe bin, dann wäre der Abstecher zu Ketchup 35 selbstverständlich.

Vielen Dank an Uwe und Team beim gestrigen UnilocalCurryEvent im Ketchup 35
Wir durften uns durch die Karte probieren-​ich allerdings wollte natürlich die Curry testen.
Der Imbiss-​eigentlich schon ein etwas größerer mit rustikalen Sitzgelegenheiten, teilw. überdacht, steht in der Gradestr. 35 direkt neben einem großen DHL Depot, der BSR und vielen weiteren Firmen.
Einen Parkplatz gibt es auch. Also ideale Voraussetzungen für einen Snack auf die Schnelle.
Das Klientel auch am Freitag abend, wenn ja die meisten Firmen geschlossen haben, waren unsere Freunde und Helfer in Blau, Busfahrer und auch sonst doch recht viele, die wohl gezielt dorthin kamen.
Getränkemäßig gibt es alkoholfreies, i.d.R. von Fritz Kola und witzigerweise als einzigste Alkoholika Champagner. In der Truhe sah ich Moet & Chandon als halbe und ganze Flasche.
Also der Curry fehlt dann nur noch das Blattgold, den Schampus dazu gibt es hier.
Ich schweife ab. Also wie gesagt, natürlich wollte ich die Curry probieren. Erst eine ohne Darm, dann mit. Eine kl. Portion Pommes und die hochgelobte wohl firmeneigene Herstellung der Knobimayonaise. Der Ketchup auch.
Die Würste werden in viel Fett praktisch fritiert, was mir nicht so gefiel. Geschmacklich hat mich nur die mit Darm überzeugt. Die ohne war nicht schlecht, aber auch nicht überragend. Die Currysoße nicht warm sondern aus der Flasche, nehme mal an, selbst hergestellt. Scheint aber in Berlin üblich. Man kann als Topping auch Zwiebeln darüber haben. Die Pommes waren prima und der Ketchup auch.
Die Knobimayo auf die Pommes-​die Farbe erinnert an Cocktailsoße. Schmeckte gut und der Knobi war nicht so dominant. Also von mir 4 Sternchen dafür.
Freundlichkeit des Inhabers, des Teams, gerne 5 Sternchen. Das Angebot ist mir 3,5 wert. Der Abzug in der Bude natürlich eingeschränkt. Gut, das man nach draußen kann, zumindest im Sommer.
Für Ketchup 35 also von mir 4 Sternchen-​kann man hingehen. Weiter so!