Heat & Beat

Juicy, flavorful, and overall next level burgers. Really rapid service staff and great song selection. We tried the burger with barbecue sauce and another with a wine reduction– try these.

Just want to start off by saying that I *used* to like this place. The ingredients are quality and the food is good. However, my last two visits left a sour taste in my mouth. During the first of the last two visits, they got my order wrong. I told them I wanted grilled onions on my burger and they didn’t add them. Which is a little annoying, but not the end of the world. However, when I told them that they forgot, the guy making them gave a non sympathetic shrug and barely mustered an apology. Ok? Great. And I didn’t even get the money back I paid for the extra grilled onion. Then, before we left, we wanted to wash our hands in the bathroom, much to our dismay, the water wasn’t working. We told this to they staff and they said that they knew and that they couldn’t wash their hands either. Really? These cooks handling money and using the toilet, not washing their hands and then making food??? That’s really gross. ESPECIALLY when dealing with meat. Second time, I went was last night. The girl taking our order must have been new or just hungover/​lazy because she took forever figuring out how to take our order, not understanding the POS. Again, I ordered a cheeseburger and they forgot to add cheese. My boyfriend told them so, and we were met with another unsympathetic shrug and an EYEROLL! And apparently this was the owner! We were all really shocked, especially because it’s not like we were being unreasonable. He then begrudgingly slapped a cold piece of cheddar into the burger (not melted, thanks) and it was just a weird vibe aand experience. We told them that we used to like this place and come all the time, but we won’t be back. It’s not enough to serve good food, the customers need to be treated well too. In the end, it’s just a place where these Berlin hipster aholes with a shitty beards and tattoos serve overhyped food and play crappy techno and get off being rude and difficult to people. BRAVO, HEAT AND BEAT!

Sehr cooler Laden, leckere Burger und Pommes, selbstgemachte Soßen, nette Jungs hinter der Theke — der fünfte Stern bleibt nur aus, weil’s kein Bio-​Fleisch gibt. Schade.

Delicious Begiie Burgers in Neukölln!

Die Burger sind an sich ganz lecker, leider war der Deli-​Burger ein wenig zu sauer. Die Fries sind totaler Durchschnitt, nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Immerhin gibt es hier fritz (was für mich als Rheinländer nicht selbstverständlich ist)!
Nette Location, aber wie meine Vorredner schon sagten: definitiv Luft nach oben!

Ach schade. War eine Empfehlung einer Kollegin — und ich als Neuköllnerin hab mich gefreut, dass es in Laufnähe einen guten Burgerladen geben soll.
Einzig ein excellenter Burger (ich hatte den Tresor-​Burger und Süsskartoffel-​Pommes) hätte für mich das unangenehme Getue (Kunde stört bei Eintritt, viel Geschwatz der Burgerbrater untereinander, sobald aber mal die (leidige) Aufmerksamkeit zum Kunden geht, geht der Mund in einen Quer-​Strich) entschädigt.
Leider gottes muss ich sagen: Auch wenn Eure Attitüde glauben machen soll, dass ihr ganz groß seid — die Qualität bzw. der Geschmack der Burger sind durchschnittlich. Nicht mehr — und nicht weniger.
Schade. Denn mit ein bisschen mehr Engagement in jede Richtung könntet ihr die Burgerkönige auf der Sonnenallee sein.

Amazing burgers! Sweet patato fries are a must! My personal favorite place for burgers in Néükolln.

Das Brot fand ich gut, das Fleisch leider nicht. Es hat muffig geschmeckt. Der Burger war insgesamt zu sauer. Da ist auf jeden Fall potential, aber man müsste echt ein paar Dinge an der Rezeptur ändern um einen richtig guten Burger zu kreieren.

Die Burger selbst waren ganz lecker und hatten eine gute Größe, das Fleisch hatte eine gute Qualität. Wie ein Vorredner auch schon meinte, gibt es geschmacklich noch Luft nach oben. Die Süßkartoffel-​Pommes dagegen waren sehr perfekt, auf jeden Fall empfehlenswert! Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist völlig in Ordnung.
Leider versucht Heat & Beat ein bisschen zu sehr, cool zu sein. Die Burger sind nach Berliner Clubs aus den 90ern benannt, beim Essen wird man mit massentauglicher Tech-​House HIntergrundmusik beschallt und die Kunst an den Wänden ist schon sehr «arty».
Für mich ging der Versuch nach hinten los und ich habe mich beim Bestellen eines «Tresor-​Burgers» vor mir selbst geschämt.

Sehr gutes Fleisch (Angus Beef), gute Brötchen und eine ansprechenden Präsentation. Auch der Versuch ein wenig peppigere Burger als die Mainstream Burger zu bieten wusste zu gefallen. Es ist noch ein wenig Luft nach oben, was die geschmackliche Kompenente angeht. Der Burger mit «Rotweinreduktionsauce» war zwar anfangs wirklich lecker aber im Endeffekt, dann doch deutlich zu sauer. Gut, dass ich noch Süßkartoffel-​Pommes als Neutralisation dazu hatte. Dennoch weiter so!

Wässriger Patty, ideenloser Eisbergsalat, wenige Zwiebel– und Tomatenwürfel, geschmacksneutraler Käse und chiabattaartige Buns. Vielleicht haben wir nur einen schlechten Tag erwischt, denn geschmacklich überzeugen konnte der Cheeseburger leider nicht.
Für mehr Burger im Test bitte bei Facebook unter ‘Best Burger Berlin’ schauen.