Hamlet

Ob zum Brunch am Sonntag oder einfach nur einem Cappuccino am frühen morgen, das Hamlet ist und bleibt die richtige Wahl ! Endlich mal ein Cappuccino wo der Schaum schön cremig ist. Das Frühstück ist abwechslungsreich und immer schön angerichtet. Vor allem das vegetarische Frühstück und der hausgebeizte Lachs sind zu empfehlen.

Ein schönes Plätzchen nahe Ludwigskirchplatz.
Ich durfte die Location aussuchen und diese gefiel mir von allen dort rundherum ansässigen Lokalen am besten.
Küchenschwerpunkt: deutsch mit kleinen Abwandlungen.
Die Frage nach dem Hauswein wurde mit «griechisch» beantwortet und so entschieden wir uns für offenen weissen Veltliner und nen Roten.
Der reservierte Platz am Fenster erwies sich dann als sehr zugig, da ob des Wetters die großen Scheiben geöffnet wurden.
So wechselten wir noch einmal den Tisch.
Aber auch dort erwischte mich noch ein kühles Lüftchen, zum Abend war es dann doch frisch.
Die Bedienung brachte mir dann tatsächlich eine der Decken von draussen und fortan war einem gemütlichen Abend nix mehr im Wege. Herzlichen Dank dafür!
Der Mädelsabend konnte beginnen.
Das kalte Roastbeef war gut, dazu hätte ich mir statt Remoulade entweder grüné Soße oder Meerrettich gewünscht. Aber von grüner Soße in Berlin darf man dann doch träumen.
Die Pasta mit Filetstreifen von der Mutschekuh war wohl nur so lala. Der geröstete Knobi war wohl untergetaucht und die Tomatensoße zu ölig. Schade.
Ansonsten fühlten wir uns wohl und Essen und trinken geriet wohl eher zur Nebensache
Preise etwas gehoben, Ambiente geschmackvoll modern. Ordentliche Toiletten.
Für einen wirklich netten Abend gebe ich 4 Sternchen

Hier lässt es sich wunderbar in der Sonne frühstücken. Wir hatten das vegetarische und das italienische Frühstück. Alles sehr liebevoll zubereitet und in ausreichender Menge. Kaffee ebenfalls sehr gut. Bedienung freundlich.

Hamlet — what an epic name! Not so the restaurant. Went there today to have breakfast with a friend who was in town for some days. Yes it is close to Germany’s most important think tank and thus conveniently located but you can probably find better food in the area. The service was actually nice — the waitress was very accommodating and friendly. I ordered a latte macchiato which was seriously not drinkable. No water came with it. We both had the sweet breakfast option which included a croissant (not bad but far from a surprise), honey quark with fruits on top and some bread slices with butter and jam. Not a terrible experience but no creativity at all.

Allgemein
Nettes Ambiente etwas abseits des Ku-​Damm mit internationalem Anspruch
Bedienung
Waren mit einer größeren Gruppe zum Abendessen. Ging alles sehr zügig und freundlich
Das Essen
Sehr geschmackvolle Tomaten-​Kräutersuppe, Lamm und Zanderfilet waren jeweils sehr gut
Das Ambiente
Nettes Ambiente eines internationalen Restaurant nicht ganz im Zentrum nahe Ku-​Damm. Der kleine Fußweg lohnt sich
Sauberkeit
Ein Muß, wenn man in einer ordentlichen Kathegorie mitspielen will, hier alles ok

Zum zweiten Mal dort gewesen. Ein wirklich gutes Restaurant. Äußerst lecker zubereitete Speisen, Entenbrust, Zanderfilet, auch der Weiß-​und Rotwein waren exquisit. Gerne wieder. Danke an die sehr guten Köche und an die Service Crew.

Ein sehr schönes Restaurant mit recht guter Küche. Leider wird seit einiger Zeit die Homepage nicht mehr aktualisiert — immer noch Gänsebraten und Weihnachtsessen, obwohl die Spargelsaison mittlerweile auch schon vorbei ist und nun gerade Pfifferlinge in aller Munde sind. Schade, so kann man sich leider vorher nicht informieren, welche Leckereien der Küchenchef sich so ausgedacht hat. Die Bedienungen sind alle superfreundlich und man fühlt sich wirklich wohl.

Super Essen. Sehr lecker, klasse Atmosphäre und sehr viel Charme. Hier fühle ich mich sehr wohl.

Waren mit unserem Baby zum Frühstück dort. Nette und ruhige Atmosphäre, allerdings 1 Stern Abzug für die etwas zu hohen Preise.

Das Hamlet Frühstück für zwei ist das beste was es an einem Sonntag morgen geben kann. Die Bedienungen sind immer super freundlich und der Service ist klasse. Ich kann das Hamlet was Frühstück angeht nur empfehlen.

Das Hamlet ist eines unserer Lieblingsrestaurants. Super gelegen am Ludwigkirchplatz, mit einer tollen Einrichtung versehen und leckerem Essen.
Evergreens für uns sind auf jeden Fall das tolle Wiener Schnitzel (super Größe!), das Geschnetzelte vom Kalb und die Tomaten-​Ingwer-​Suppe.
Bedienung ist aufmerksam und höflich.
Wir kommen immer gern hierhin!

Essen okay. die Bedienung beschäftigt sich aber lieber mit Gästen
die sie anscheinend schon länger kennt! Mussten relativ lang warten,
und das essen war leider nur lauwarm ansonsten aber okay.

War da heute zum Business-​Lunch eingeladen: Whow!
Das Mittagsgericht Fisch für 8,50 war lecker, reichlich und schön dargeboten. Sehr aufmerksam blond und schwarz die beiden Bedienungen (hätte mich kaum entscheiden können — grins!). Bis auf einen beringten Nouveau-​Riché im Bohlen-​Outfit auch angenehmes Publikum.
Uneingeschränkte Empfehlung und weiter so!

Essen ist ok, preise sind für die Lage auch ok, ist aber bestimmt nicht als Stammladen zu betrachten

Wir waren heute im Hamlet mit unserem Groupon-​Gutschein frühstücken. Als wir um 10.00 Uhr ankamen, spielte der Piano-​Spieler schon. Wir wurden gleich nett in Empfang genommen und bekamen die Getränkekarte. Ein Groupon-​Geschmäckle spürten wir nicht.
Wir hatten jeder einen Latte Macchiato (ist extra zu bezahlen) — schmeckte sehr lecker! Die Frühstücksplatte ließ einen Moment auf sich warten, aber dafür war alles sehr frisch und ansehnlich angerichtet! Die Zutaten haben hier andere schon erwähnt, daher zähle ich das nicht noch einmal auf.
Ich probierte vorsichtig in Erwartung eines parfümierten Geschmacks Fehlanzeige! Es war alles schmackhaft und schmeckte authentisch. Besonders den Quark mit dem Obst fand ich toll!
Also, wir hatten entgegen unserer Befürchtungen aufgrund der hier abgegebenen Bewertungen nichts auszusetzen, sondern waren positiv angetan. Liebes Personal: Weiter so!

This modern European bistro is located a few blocks away from where I live. They were also open early. Hence, when we needed brunch, this was a place we decided to try.
They serve brunch from 8:00 AM to 3:00 PM. They have several types of «breakfast platters» but given the amount of stuff in there, they are more brunch than breakfast. Perhaps I am just used to the idea of a small breakfast, and the things they offer look like lunch to me.
My companion got the Italian breakfast, which consists of several types of cured meat, cheese, an egg, and many other goodies. I on the other hand got the salmon omelette. They both come with complimentary bread, which definitely looked fresh.
The food was great, but the drinks were spectacular. I whole-​heartedly recommend the «Kaffee al Sheikh» which is this shot of espresso, made with Arabian spices and cardamom. It’s strong, bitter, and they serve it with a glass of water on the side, but it is amazing. It’s a coffee experience. I also recommend the «Karkadee Tee» which I tried the next day, which is a herbal tea made from Egyptian herbs and spices.
Yes, things were so good here we decided to pay them a visit again the next day. So yes, this place gets 5 stars in my book. It is definitely as good as it gets.

Das Hamlet ist umgezogen. Von der Uhlandstr. gegenüber in die Ludwigkirch. Es war mal sehr gut, wurde dann immer schlechter und ist jetzt, nach dem Umzug, besser denn je. Wir haben gefrühstückt. Das Italienische. Aber nur eins. Das für zwei war uns zu riesig. Topp Qualität, Preise moderat, Bedienung sehr freundlich und schnell. Ambiente top. Dann noch Samstags Pianomusik. Eben «Next Generation». Bis zum nächsten Mal.
p. s. Es gibt natürlich nicht nur Frühstück, sondern auch eine Tages– und Abendkarte.

Zuerst eine super nette Bedienung. Wir waren mit einem Gutschein dort, keine negative Sonderbehandlung.
Keine Wartezeiten auf das Frühstück. Ja, der Klavierspieler kam erst gegen 10.30 Uhr aber das war okay. Das Frühstück war reichhaltig, frisch und abwechslungsreich. Ja, man muss mit Gutschein auf einen Termin lange warten, nun gut, dafür hat man ja dann auch einen Rabatt.
Insgesamt ein sehr gelungenes Frühstück.
Einzig negativ zu bewerten: die großen Platten auf denen das Frühstück serviert wurde, hatten Abplatzer. Mindert das Essen nicht aber den optischen Eindruck. So große Platten halt nichts für die Spülmaschine.

Wegen der netten Kellnerin hätte ich mir gewünscht, hier eine gute
Kritik schreiben zu können. Und auch weil es einfach ein ruhiges
sonntägliches Frühstück mit zwei Freunden werden sollte. Ich kam etwas
zu spät, nachdem schon der Groupon– oder DailyDeal-​Gutschein abgegeben
wurde seine Einlösung stellte offenbar kein Problem dar. Allerdings
wusste ich, dass die Reservierung mit dem Gutschein etwas langfristiger
geplant werden musste. Ein Klavierspieler war da und spielte angenehme
Alltime classics, der Kaffee war okay, ABER dann kam die
Frühstücksplatte. Erstmal ist das eine feine Idee, denn man erspart sich
das Büfett, wo alle gierig in den Salaten und Aufschnitten rumwühlen
und dann die Hälfte auf den Tellern bleibt, und hat stattdessen eine
schöné Auswahl an Wurst, Schinken, Käse, Marmelade, Honig, zwei Eiern,
etwas Hühnchensalat (mit gebratener Ananas und Pilzen originell!) und
einem Schälchen Joghurt mit Obst. Alles war verziert mit Salatblättern,
Erdbeeren und Melonen. Dazu natürlich Brötchen und Brot wirklich okay.
Aber schon mein erster Bissen in ein eine mit Roastbeef belegte
Brötchenhälfte war seltsam und der zweite wieder und ich guckte mein Gegenüber an und der kaute auch zweifelnd und dann sprach ich es aus: Ich wittere Morgenduft
das Essen schmeckt nach Parfüm! Wir konnten es erst nicht glauben,
aber tatsächlich probierten wir dann zu dritt verschiedenen Bestandteile
aus verschiedenen Ecken des Tellers und das meiste schmeckte intensiv
und anhaltend nach einer Art Deo es war echt widerlich! Natürlich
haben wir darüber beratschlagt, was wir jetzt machen und dann mit der
gebotenen Höflichkeit und der vom Berliner Service uns anerzogenen
Devotheit die nette Kellnerin informiert. Tja, und die hatte nun leider
niemals eine Schulung für den Umgang mit Reklamationen erhalten, sondern
glaubte uns rundweg gar nicht und bestritt, dass so etwas sein könnte.
Aber warum sollten wir einen gemütlichen Sonntagvormittag damit
versauen, aus der Luft gegriffene Vorwürfe zu erfinden? Wir ließen uns
vertrösten, aber das essen wollte nicht mehr schmecken. Natürlich macht
man sich Gedanken, wie so ein hartnäckig im Mund bleibender Deo-​Geruch
auf das Essen kommt. Die harmlosere Vorstellung war, dass der Koch oder
sonstwer in der Küche so etwas versehentlich auf die bereit stehenden
Platten gesprüht hat oder eine automatische Raumduftanlage in der Nähe
stand. Die weniger appetitliche Vorstellung drängte sich auf, als wir
feststellten, dass die Melonenscheiben am stärksten betroffen waren und
das Parfüm-​Aroma auf die benachbarten Speisen abgaben: Möglicherweise
hatte die Kaltmamsel vor dem Melonenschälen das Deo angewendet und die
Hände nicht ordentlich gewaschen. Bäh! okay, wir wissen nicht, wie es
zur Kontamination gekommen ist und ich meine: In der Gastronomie kann
wie überall jederzeit ein blödes Missgeschick passieren und ich würde
daraus auf keinen Fall auf die gesamte Hygienelage im Hamlet
rückschließen wollen und den Schluss auch keinem Leser nahelegen. Unser
Appetit war einfach weg und so sprachen wir die Kellnerin nochmal, noch
eindringlicher an, selbst etwas zu probieren oder daran zu riechen: Etwas ist faul im Staate Dänemark!
Sie nahm zeternd die Platte, brachte sie in die Küche und kam kurz
darauf mit ihr und der Botschaft zurück: Der Koch kann nichts
feststellen. Ich frage Sie, den Leser: Ist das nicht doof gelaufen?! Ich
halte das Verhalten der (wie gesagt netten) Kellnerin für extrem
unprofessionell und mies. Durch die Blume gab sie mir zu verstehen, sie
könne da auch nichts machen, wenn der Koch so entscheidet. Offenbar ist
die Geschäftsführung hier nicht auf Kundenbindung aus und gibt diese
Devise auch an die Kellner aus. Aber ganz ehrlich: Wenn ein Gast einen
Mangel reklamiert und deutlich kein Querulant, Dauernörgler oder
Wahnsinniger ist dann sollte man doch einfach versuchen, ihm
irgendeinen Ersatz zu verschaffen und ihm so das Gefühl zu geben, dass
er dem Wirt wichtig ist. Wir wollten ja gar keine neue Platte, sondern
ein paar neue (nicht parfümierte) Scheiben Aufschnitt! So standen wir da
wieLügner oder wie verhinderte Zechpreller. Es war alles krass
unangenehm und wie sich jeder vorstellen kann, werden weder ich, noch
meine beiden Begleiter jemals wieder einen Fuß ins Hamlet setzen und die
Unglaublichkeit dieser ganzen grauenhaften Episode wird jetzt natürlich
im Freundeskreis intensiv besprochen und verarbeitet. Schade für uns
alle. Nur eins hoffe ich: Dass der kritikresistente Koch diesen Hinweis
liest und dafür sorgt, dass nie wieder Deo auf seinen Frühstücksplatten
landet. Und der Rest ist Schweigen

Sonntag, der 05. August,
Haben eben das Piano Frühstück auf Groupon Gutschein beendet .
Gewiss, lange Wartezeit, bis wir eine Reservierung bekamen. Das kenne ich bei Groupon noch viel schlimmer. Zum Teil werden in der Laufzeit der Gutscheine gar keine Reservierungen angenommen oder es geht niemand ans Telefon oder der Laden existiert gar nicht mehr.
Die Frühstücksplatte war Super. Exzellente Qualität vom Schinken bis zur Erdbeermarnalade. Die beiden Bedienungen unheimlich freundlich.
Die Wartezeiten sind tatsächlich etwas länger. Wer schnell abfuttern will, ist hier fehl am Platze. Wer genussvoll mit Muße
ein leckeres Frühstück einnehmen möchte, wird nicht enttäuscht sein, vor allem im Sommer, wenn die Restaurantfront offen ist und die Markise herausgefahren ist.

Das Hamlet ist ein charmantes Restaurant mit sehr leckerem Essen. Habe hier bisher nur gutes Essen erhalten. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Werde hier sicherlich öfters auftauchen. Im Sommer eine wirklich feine Adresse. Das Personal ist sehr extrovertiert und kommunikativ.

Went there with my boyfriend with the Groupon for brunch, the food was fresh and good prepared, the place is nice, not so crowded Recommend for couples or dates

Waren heute um 13 da, um zu Frühstücken/​Mittagessen. Es wurden Italienisches Frühstück und Wienerschnitzel gegessen.
Gut. In keinen Fall besser als in Grafiti, Kudamm. Trotzdem das Essen empfehlungswert.
Das Ambient sehr schön, die Bedienung von zwei Frauen nicht nach meinem Geschmack, Silikonbusen und alzviel Make up passt meiner Meinung nach nicht in seriöse Restaurants. Frauen waren aber ziemlich freundlich, aber auch sehr laut.
Rauchermitte nett, aber nichts Besonderes.
Preise: bisschen teuerer, aber noch okay