Fresh Eatery

Essen war bisher immer sehr lecker. Preise sind normal. Personal ist freundlich.

To be very honest, we popped in to use their free WiFi… but I actually did like the food. My friend and I split a bowl of noodles with chicken and a peanutty sort of sauce. I forget the name of it, but the guy told us that it was on of their most popular items. He asked us if we wanted it spicy and we said hell yeahhhhh. I could tell that it had a bit of a Thai twist to it, but nonetheless it was fresh and tasty!
The restaurant itself is clean and modern and they’ve got a number of things on their menu. Not a bad choice for lunch if I do say so myself.

War heute zum zweiten Mal da und hab gefragt, wo das Hühnerfleisch herkommt, aus Brandenburg, wie das Gemüse, nicht alles Bio aber wenigstens regional, wie der Tofu demnächst auch.
Endlich mal was Nachvollziehbares.
Geschmackserlebnis und Konsistenz waren keine Sensation (der Reis war tatsächlich etwas pampig),
aber für ein vollwertiges gesundes 5,20 Euro Mittagessen völlig im Rahmen.
Dazu ein nettes Gespräch mit Inhaberin und Service hab mich wohl und zuhause gefühlt.
Gute Location, gerne wieder!

Die fresh eatery hat in der Tat etwas nachgelassen. Auch ich vermisse im Curry das Gemüse und auch ich hatte in der letzten Zeit des Häufigeren ein an Soßenbinder in der Mensa erinnerndes Geschmackserlebnis. Aber mittlerweile bin ich auf den Glausnudelsalat umgestiegen und ich muss sagen: Mir schmeckt’s wieder!
Bleibt zu hoffen, dass die Currys ihr vorangegangenes Niveau wieder erlangen

Birne-​Kokos-​Reis mit Tofu oder Hühnchen? Das ist mal was Neues, das probier ich!
Es gibt immer jeweils ein Tages– und Wochengericht das ein bisschen Abwechslung in die ohnehin schon umfangreiche, asiatisch inspirierte Karte bringt (Curry, Glasnudelsalat, Reis mit verschiedensten Dingen) und die kreativen Geschmackskombinationen noch ein bisschen mehr ausreizt.
Ich war mit meiner oben genannten Wahl super zufrieden — leckere Sauce, lockerer Reis, genau richtig angebratener Tofu und eine Riesenportion. Dazu konnte ich mir noch aussuchen ob ich Chili dazu will und welche Kräuter es denn obendrauf noch sein dürfen.
Zum Trinken gab es Ingwerwasser und trotz ‘Ich bin so satt, ich mag kein Blatt’-Gefühls blieb der nachmittägliche Einbruch aus — leichtes Essen lohnt sich doch. Und falls die Naschkatzen noch mehr wollen: Der Mandarinen-​Ingwer-​Kuchen sah unfassbar gut aus und die Brownies darunter ebenso.
Das Design der Fresh Eatery ist schnörkellos in orange-​weiß gehalten und eigentlich so gar nicht mein Fall, doch die Sitzplätze im Freien entschädigen auf jeden Fall dafür. Und solange das Essen so gut schmeckt, komm ich auch gerne wieder — egal welche Farbe die Einrichtung hat!

Eigtl ein super Konzept und alles sehr appetitlich. Nur leider überzeugt das Essen nicht so, wie ich es gern hätte, wenn ich mir in der Pause eines stressigen Geschäftstermin was zum Lunchen hole. Schade. Schmeckt einfach zu gesund

I went here over lunch and must say I was disappointed. The inside is minimalistic like a hipster would like it and the food is also oriented in the same direction (thai, ginger etc). I ordered sweet potato curry with rice and sadly it didn’t taste well. The curry was super bland and the veggies (which was basically only cauliflower, broccoli and cabbage turnip) were not boiled long enough. Also, none of the food is made freshly from scratch (guess in the moring of each day), but when you go over lunch it’s sadly not fresh. The prices are ok, yet not convincing.

Immer lecker und frisch

Ich gehe ab und zu mittags her, weil ich das Essen mag. Es ist immer sehr würzig bis scharf, man kann am Tresen nämlich ansagen, wieviel rote frische Chilischote man noch drauf haben möchte. Es gibt Suppen, Salate, asiatische Reis– und Nudelgerichte, vegetarisch oder auch nicht und sogar vegan. Zum Reis kann ich nichts sagen, da ich keinen esse, ich lasse mir stattdessen extra Gemüse geben, kostet zwar 0,50 EUR Aufpreis, aber nun gut. Beim Tages– und Wochenspecial (um die 6,20 EUR) ist immer ein Getränk dabei, heute hat mit der Ginger T (= Ingwertee) sehr gut zum Essen geschmeckt. Die Preise sind meiner Meinung nach grenzwertig, deshalb gönne ich es mir auch nicht jeden Tag. Das Personal war zu mir bisher immer sehr freundlich. Das Interieur ist schlicht, man möchte ja hier auch nicht Stunden verweilen Von mir gibt’s deshalb summasummarum 4 Sterne!

Da an der Ecke gibt’s sowas Gesundes, lautete der zuerst wenig vielversprechende Tipp für ein schnelles warmes Mittagessen. Doch die Schlange am Selfservice war übersichtlich und die Karte mit asiatisch angehauchten Speisen klang gut, zumal man hier die Gesundheit (sprich: den Verzicht auf Geschmacksverstärker) nicht mit horrenden Preisen vermiest. Das Huhn mit Erdnuss-​Chili-​Sauce
Schmeckte ebenso wie der Ingwertee; der tatsächlich etwas matschige Reis fiel mir erst beim Lesen der Bewertungen hier auf, hat mich also nicht gestört. Für’n schnellen Snack empfehlenswerter als irgend eine Currywurst-​Bude.

Samstag Mittag, der Kater brummt, der Magen rumort.
Die ersten Gelüste des Tages gehen ganz klar Richtung Bacon, Rührei und Burger — aber nachdem man den Körper schon am Vorabend so vergiftet hat, kann das ja so nicht weiter gehen. Also was tun? Ab zu Fresh Eatery. Günstiges, durch und durch gesundes Essen, das satt macht ohne schwer im Magen zu liegen.
Ich hab den Glasnudelsalat mit Chili-​Chicken-​Sauce und allerlei Krätern genommen. Und wenn ich schonmal versuche die Vergiftungserscheinungen der letzten Nacht zu bekämpfen, hole ich mir doch aus dem Kühlregal gleich noch das Ingwer-​Basen-​Wasser. Ich halte ja eigentlich nicht viel von so Hokus Pokus, aber der Ingwer hilft und der leicht salzige Nachgeschmack auch. Die Schärfe vom Glasnudelsalat brennt alle bösen Überbleibsel im Bauch weg und nach dem Essen und dem Zauberwasser ist der Kater-​Kopf fast geheilt.
Jetzt hol ich mir nebenan bei The Barn noch schnell einen Kaffee zum wach werden und schon ist der Tag gerettet!

Ich esse das Wochenspezial: Erdnuss-​Chilli-​Soße mit Süßkartoffeln und Reis! Schmeckt super gut!

fresh eatery hat ein vielversprechendes menü, welches aber bereits beim Auftun die Erwartungen enttäuscht. Der Reis ist matschig, die Kokos-​Curry Süßkartoffeln waren genau abgemessen, genauso wie die Erdnuss-​Chilli Sauce so dass immerhin eine Hälfte des Reis Sauce hatte. Dann wurden die Kräuter aufgetan, 2 kleine Scheibchen Möhren und ein winziges bisschen Sojasprossen, und 2 Krümelchen Petersilie. Auch auf Nachfrage gab es nicht ein winziges bisschen mehr.
Die Geschmackserfahrung war auch keine Offenbarung, man hat das Curry kaum herausgeschmeckt, und die Kokosmilch auch nicht… Die Erdnusssauce war wohl mit das schrecklichste, was ich je gegessen habe, geschmacksneutral und fast ohne jeglichen Erdnussgeschmack. Viel zu wenig Sauce für den Reis, das Gemüse in einem asiatischen Laden war nicht besonders passend; Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, so ein bisschen Leipziger Allerlei.
Außerdem sollte ganz ganz unbedingt das Internetmenü UND besonders das Angebot der Woche, welches momentan noch vom 24. 01. 2011 ist.

Das Konzept klingt zunächst vielversprechend… Ich habe mich gegen die angepriesene «richtige Hühnersuppe» und für das Huhn mit Süßkartoffel in Kokos-​Curry entschieden. Letzteres musste ich nachträglich einfordern, weil es anfangs nur klumpigen Reis mit Huhn und Kartoffeln gab. Der Chai Latte irritierte, da lediglich Instantpulver aufgegossen wurde. Die Servicekraft wirkte nicht souverän. Gut, dass es genügend Alternativen ums Eck gibt.

Einzig empfehlenswertes Gericht ist die Hauseigene Nudelsuppe… Allerdings waren auch die Reisnudeln darin matschig, das Gemüse frisch.
Ganz im Gegensatz zum Reisgericht, zerkocht, fad und uninspiriert. Das Personal wirkt überfordert und gleichzeitig desinteressiert… Für eine schnelle Suppe zwischendurch OK, aber es gibt Besseres auch in diesem Preissegment im Umkreis.

Ob gesund oder nicht, das Essen schmeckt einfach langweilig! Dann doch lieber mit Geschmacksverstärker!

+ Cooles Konzept: Gesundes Essen ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe für wenig Geld. Simple Menüs ohne Schnickschnack, einfach aber stylisch. Die teure Variante gibt es in Mitte oft genug. Bin regelmäßig hier, Essen ist in den letzten Monaten besser geworden — warum? Keine Ahnung. Man wählt sein Menü im Baukastenprinzip.
+ Preise zwischen 3EUR-​6EUR
+ Tipp: Die Reispapierrollen gefüllt mit Tofu!
— Stühle etwas unbequem.

… eine verwandte hat einst zu mir gesagt — /
da geh ich nicht rein — /​da kann ich mich ja gleich in eine klinikkantine setzten ;-)
also und das ist ja auch schon das problem — /​das ganze wirkt ehr kalt — ungemütlich — systematisch — aber wo ist das gefühl?! — das essen wirkt genaus systematisiert wie das interieur … /​— und dabei bleibt das individuelle auf der strecke — /​sehr schade — denn der ansatz ist ja kein schlechter — /​essen ohne konservierungsstoffe oder ähnliches — /​dann muss es aber auch schmecken — /​und das geht — das geht zum beispiel bei — TRANSIT — in der rosenthaler straße — sehr gut … /​bitte böse sein — /​is schon ok — kann damit auch leben …
denn derjenige der die wahrheit schreibt — ist am ende immer der geprügelte hund.

Nett eingerichtetes Lokal in einer Umgebung wo sonst nicht so viel zu finden ist. Der Laden ist nett eingerichtet und die Bedienung war freundlich — allerdings ist self service angesagt.
Das Essen wurde vor einem direkt an der Kasse zubereitet. Der Glasnudelsalat war sehr kalt was dem Geschmack etwas Abbruch gebracht hat. Die warmen Gerichte wurden aus Warmhaltebehältern zusammengefügt. Reis kommt aus dem Reiskocher. Ich fand es geschmacklich in Ordnung. Der Geschmack hat einen nicht überwältigt — was ich okay finde, weil das eher darauf hindeutet das nicht mit Verstärkern gekocht wird. Preislich war das Ganze günstig. Die Hauptspeißen lagen ca. bei 4 – 5 Euro.
Irgendwie fand ich, dass direkt vor einem der ganze Spaß zusammengemengt wird und alles aus irgendwelchen Warmhaltebehältern stammt nicht so berauschend. Es geht aber natürlich dadurch auch wirklich zügig. Weiter sind die Preise fair. Daher insgesamt 3,5 Sterne.

Die «Fresh Eatery» trägt den ersten Teil ihres Namens gewiss nicht zurecht! Frisch waren allenfalls die Kräuter, die über das Gericht gestreut wurden. Der Reis war völlig verkocht, das Huhn aufgewärmt und die Sauce fad. Schade, denn eigentlich besetzt dieser Laden eine Marktlücke im sonst so übermäßig schicken Scheunenviertel.

Im ehemaligen RNBS ist seit etwa einem halben Jahr ein neuer «gesunder» Fast Food Imbiss (zumindest der Name ist neu). Das Konzept ist sehr ähnlich: In stylish-​sterilem Ambiente gibt es gesundes Fast Food nach Rezepten aus Asien (Thai-​Vietnam-​Ecke wahrscheinlich). Mit regionalen Produkten, ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen, dafür mit frischen Kräutern. Man bestellt an der Theke (wobei man so Verballhornungen wie «NRG» für energy für Energie ertragen muss), die Speisen sind wie in der Kantine in Warmhaltebehältern, nach Bestellung wird alles in einer Schale zusammengeworfen und ein paar Kräuter drüber gestreut. Dafür bezahlt man zwischen 5 und 6 Euro pro Hauptspeise. Soweit so gut — geschmeckt hat es mir nicht. Der Reis war ziemlich wässrig, gänzlich geschmacklos und einen Tick ZU matschig, die Kokos-​Curry-​Sauce schmeckte nach gar nichts, wahrscheinlich hatte man das Curry und die Kokosmilch vergessen und versäumt, das anschließend als Kräuter dazu zu geben, die Süßkartoffeln im Gericht konnte man mit der Lupe suchen und die wenigen Kräuter, die drüber gestreut wurden, waren zu lasch um dem Gericht genügend Aroma zu geben. Dafür gibt es eine Kräuter-​Bar, die aber unzureichend bestückt ist. Das gleiche übrigens auch bei der Sesam-​Honig-​Sauce, die immerhin genug Sesam enthielt, um dem Namen gerecht zu werden. Auch das Fleisch war in Ordnung, wenn auch mengenmäßig kaum den Preis rechtfertigend. Vielleicht sind die Suppen besser…
Einen Bestellservice (Mindestbestellwert 7,50) für Mitte und Prenzlauer Berg gibt es auch.

Das Prinzip hier: Alles ohne Geschmacksverstärker, Aroma– oder Farbstoffe, dafür mit frichen Kräutern und Gewürzen. Klingt zwar öko, sieht aber nicht so aus und schmeckt sehr lecker.
Vor allem die frischen Suppen.
Mein Favorit: die «Energie-​Bällchen Suppe», eine asiatisch anmutende Suppe mit frischen Zutaten und Hünerfleich-​Bällchen die exotisch gewürzt sind und natürliches koffein enthalten :-)
Stil: cool, knallig-​schlicht
WLAN gibts auch