Egarri

Heute hatte ich mal wieder etwas besonderes entdeckt. Eine richtige und authentische Tapas Bar fast wie in Barcelona.
Die Location befindet sich in der Schönhauser Allee, direkt im Colloseum-​Kino (jetzt UCI).
Die Betreiber sind Spanier, der Vater kommt ursprünglich aus der Immobilienszene. Der Sohn, Fabio Rubio kommt seit Jahren aus der Gastroszene von Barcelona. Es sind echte Katalanen. Dafür spricht auch die Küche. Tapas wie man Sie eigentlich nur in Barcelona bekommt — authentisch.
Zur Einstimmung gab es eine erfrischende Sangria. Danach probierte ich 8 verschiedene Tapas. Kartoffelpüree mit Tomaten, Rührei mit Hobeln vom katalanischen Schinken, Carpaccio vom Eisbein, russischen Salat und viele kleine Montaditos (belegte Brötchen). Das größte waren die Kartoffeln Patatas bravas (Kartoffeln gebacken und sehr frisch mit einer leichten Sosse aus Mayonnaise mit Paprika abgeschmeckt).
Als Abschluss gab es einen Café Carachillo mit Brandy und dem ultimativen Dessert — Frittierte Milch. Kuhmilch gebacken mit Zimt und smarter Kruste. Danach fühlte ich mich wie im Himmel.
Eine unbedingte Empfehlung für Berlin und Genießer der katalischen Tapasküche.
Für mich das erste authentische Tapasrestaurant in Berlin.
Ich ging überglücklich nach Hause und werde nächste Woche wiederkommen. Für mich, als Barcelona Fan ist dies das Beste was ich bisher in Berlin an Tapas bekam.