Chirag

Es sollte der günstige Mittagstisch werden, der auf der Homepage des Restaurants alle (vegetarischen) Gerichte der Speisekarte (mit der Ausnahme weniger hochpreisiger Gerichte) auch günstig feilbot, Vorort allerdings beschränkte sich das Mittagstischangebot auf wenig Vegetarisches und insgesamt auf rund 10 Gerichte.
Das Essen ok, aber wenig Eindruck hinterlassend. Die Gerichte wurden dann trotz Mittagstisch aus der regulären Speisekarte ausgewählt: Keine Salate vornweg, wie der Vorredner bereits sagte und eigentlich auch eher üblich beim Inder. Portionen eher klein, viel fade Sauce, beim Matter Paneer kaum Rahmkäsestück, Geschmack durchschnittlich.

Nachdem wir schon in den frühen 200xer-​Jahren vom Thai– zum Inder-​Trend herüberschwappten, haben wir in den vergangenen Jahren schon quasi jedes indisches Restaurant im Südwesten Berlins ausprobiert. Klar kommen meisten davon kaum an den banalsten Inder Londons oder echte Biryanis, Currys oder die Tandoorküche herankommen, wie man sie im Little India Singapurs oder Indien selbst findet. Das Chirag steht im Vergleich zur Konkurrenz sehr gut da.
Löblich sind die verschiedenen Brotsorten. Neben den üblichen Verdächtigen Papadam (dünnes, zu brechendes, frittiertes Brot), Bathura («Ballonbrot»), wird auch — auf Wunsch gefülltes — Naan und Chapati (Vollkornfladenbrot) serviert. Hier unbedingt nach der Hackfleischvariante fragen!
Die Essen waren bis jetzt stets gut gewürzt, die Gerichte der unterschiedlichen Küchen (s.o.) stets auf hohen Niveau zubereitet, bspw. das Biryani nie zu trocken oder zu ölig, das Tandoori-​Gericht nie zu roh, nie zu «zerflossen».
Das Chirag sehr urig und vergleichsweise schlicht eingerichtet, neben den Plätzen an der Fensterfront ist insbesondere die kleine Empore ein schöner Rückzugsort oder ein ausgezeichneter Platz für Familiengeburtstage. Auf den 08/​15-​beleuchteter-​Marmor-​Tresen jedes Szene-​Inders wurde dankenswerter Weise verzichtet.
Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Toiletten sind sauber, riechen aber gelegentlich etwas streng.
Aufgrund des Straßenlärms ist das Restaurant wohl weniger für einen entspannten Plausch an den Tischen vor der Lokalität geeignet, aber das muss jeder nach Tag, Uhrzeit und Verkehrlage selbst für sich bestimmen.
Die Parkplatzsituation ist als «angespannt» zu beschreiben, doch hat man keinen Glückstreffer direkt vor dem Lokal gelandet, findet sich in den Nebenstraßen in kurzer Laufweite immer eine Option. Business-​Lunch.

Preis Leistung Ok. Ambiente empfand ich recht recht nüchtern, Tische, Stühle, müssten am unteren Ende gestrichen werden, Draussen Verander begrünt mit sog Lebensbäumen, gemütlich aber sehr laut, Haupt-​Verkehrsstrasse, Service sachlich aber nicht zu beanstanden, habe vorab einen sonst üblichen Salat vermisst, Mango Schnaps zum Abschied
Man kann wiederkommen, aber soooo vom Hocker hat es mich nicht gehauen.
Toiletten sauber.

Wahnsinn Super lecker Chicken Korma ein Traum ich war wirklich schon bei vielen Indern aber das Restaurant Chiraq is für mich der beste Inder in ganz Berlin
Personal: freundlich, aufmerksam und mit viel Hintergrund wissen was die Gewürze angeht
Location: Wirklich sauber darauf wird anscheinend sehr viel Wert gelegt ist ja leider nicht überall so .
Preise: Normal –Preiswert :)

Enttäuschend!
Wir waren mit der Familie im Chirag zum Geburtstagsessen. Die Bedienung war sehr unfreundlich und kalt. Wir haben die Bestellung auf und prompt kam auch das essen. Geschmacklich war es leider überhaupt nicht der Hit, als wir den Chef darauf Ansprachen das das Gemüse auch alt schmeckt, entgegnete er die anderen Gäste mögen es auch, weiter hat er nichts getan. Als wir die Rechnung bekamen mussten wir mit dem Chef diskutieren, da dort Getränke auftauchten die wir nicht bestellt haben. Keine Enpfehlung! An den Beitrag von floleon, wenn man schon andere Tische belauscht und die ganze zeit beobachtet, dann auch bitte korrekt, dann wäre ihnen aufgefallen das die essen zeitlich versetzt ankamen und ich bei den ersten fragen noch keinen Teller vor mir hatte um vorher zu reagieren. Zweitens wurde das essen ebenfalls abgeräumt, bevor die fünfte Person dazukam! Man wird ja wohl noch seine Meinung sagen können wenn man danach gefragt wird! Kompetentes und freundliches Personal sieht für mich einfach anders aus.

In the past year, I’ve eaten dinner at Chirag a handful of times, whenever I am in Steglitz. The FIL lives nearby and eats here often, and so he is friends with the owner and employees. Every time he comes in, he sits at the same table, and the owner always comes over at some point in the meal to check how our food is, something that I appreciate.
As for the food, it’s not amazing, but decent — on par with the three stars I am giving. i have had the chana masala a couple times and didn’t love it, so the last time, I decided to get the dal masala and I liked that a lot more. The bathura is hit and miss though.
One thing this restaurant does that not all restaurants do is they give us papadum as an appetizer at the beginning. And at the end of the meal, they always give shots of mango drink.
All in all, I prefer my local haunt best, but when in Steglitz, this place is aight.

Ich bin ja öfter dagewesen, aber das letztemal im Oktober 2012. Danach nur schlechte Bewertungen, was mich doch etwas gewundert hat. Nun war ich wieder mal dort: Der Laden war voll, dieselbe Bedienung wie immer, Essen schmeckte wie gehabt gut. Also: Definitiv keine Änderung zum Zustand von Okt. 2012 (allerdings voller!).

Nicht zu empfehlen. Der Vorspeisenteller (Gemüse und Käse in Teigmantel) war pappig und fad. Die Hauptspeisen waren geschmacklich leider auch nicht von einer Qualität die mich dazu bewegen würde dieses Lokal noch einmal zu besuchen. Die Atmosphäre rundete das Gesamtbild zusätzlich ab.

ich war heute abend mit meiner familie im chirag restaurant essen.
ich muss sagen, dass wir alle sehr enttäuscht waren. unsere essen schmeckten alle gleich und nach viel
tomatenmark.
teure vorspeise bestand aus vier verschiedenem gemüse in teig gebraten, hat nach nichts geschmeckt.
ich hatte danach lammfleisch bestellt, aber mehr als die hälfte bestand aus gehacktem lamm, nicht am stück.
reis kenne ich von indien ganz anders. war es wirklich basmati reis? wenn überhaupt, dann die billigste sorte und fast ungekocht zubereitet. auf jeden fall war es für uns das erste– und letzemal und ich muss wohl weiter nach einem gutem indischen restaurant mit guter indischer küche suchen.

Nach langer Zeit stand uns der Sinn mal wieder nach «indisch». Das Chirag hatte ich in guter Erinnerung aus den Tagen nach seiner Eröffnung. Entweder hat sich die Qualität nicht gehalten oder der Koch hatte einen schlechten Tag.
Wir bestellten Käsetaschen mit Minze und Koreander gefüllt sowie eine gemischte Grillplatte. Der bestellte Minztee bestand aus einem Glas heißen Wasser mit einem Teebeutel. Auf Wunsch wurde mir das dann gegen ein Glas Wasser mit frischer Minze getauscht.
Die Käsetaschen waren ok, die Grillplatte jedoch bestand aus wenig schmackhaften Fleisch– und Wurststücken, die rot eingefärbt waren (Curry– oder Paprikapulver). Dazu wurde eine ebenfalls wenig schmackhafte undefinierbare Sauce gereicht.
Vorsichtshalber ließ sich der Kellner nicht blicken, um nach der Zufriedenheit zu fragen. Abschließende Kritik wurde damit beantwortet, wir hätte ja reklamieren können. Stimmt. Ist aber immer für alle Beteiligten stressig, und Streß habe ich schon im Job genug.

Update 17.05.12:
Waren nun nochmal zu 4 hier Essen und ich habe alle bestellten Gerichte probiert. Sie schmeckten alle hervorragend, waren gut zubereitet, frisch und aromatisch. Und alle schmeckten ganz anders und eigen. Man merkt meine Begeisterung schon. Auch der Service war sehr nett, witzig und flott! Und der Inhaber zeigte sich auch präsent und aufmerksam. Ich habe von 4 auf 5 Sterne erhöht. Die unkomplizierte Art und das schnörkellose Restaurant haben meine volle Sympathie. Alte Bewertung:
Sympathischer Inder mit leckeren Gerichten. Ich habe hier zwar zum ersten mal etwas zu Essen geholt (zum mitnehmen), aber ich kenne jemand der hier schon oft zufrieden gegessen hat. Der Service war sehr freundlich. Wir bestellten zwei Gerichte. Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika sowie Rahmkäse in Tomatensauce. Dazu zwei Ballon-​Brote und noch die typischen drei Dipp Saucen. Das Lamm war zart und die Sauce köstlich gewürzt. Der Rahmkäse war mild und geschmackvoll mit cremiger Sauce. Der Reis war ebenfalls lecker. Alles wurde gut verpackt, so dass von der Sauce nichts auslaufen konnte. Das Brot war leider etwas sehr fettig. Aber die drei Saucen, allem voran das grüné Chili war wirklich sehr lecker! Beim bestellen tranken wir zwei Bier, die gut gezapft auf den Tisch kamen. Wir haben dann zu Hause gut gegessen. Die Portionen waren reichlich bemessen. Mein Fazit: klare Empfehlung! Ich komme bestimmt wieder. Noch ein Kommentar zu Artie (vorherige Bewertung): die letzte Kontrolle vom 26.09.11 erhielt die Bewertung zufriedenstellend. Das ist nicht Spitze, aber auch nicht erschreckend oder skandalös!

Hätte ich keinen Gutschein gehabt, durch den das Essen verbilligt war, hätte ich mich schon geärgert! Der Koch soll ja angeblich in einem bekannten Hotel tätig gewesen sein, aber das Essen ((Menü abends) war keinen Deut besser als das 5 Euro-​Mittagsgericht bei einem Standardinder. Die indische Küche ist ja eigentlich für die Kunst der Gewürzmischungen bekannt. Dieses Essen schmeckt aber total deutsch, fade und kaum gewürzt. Der Spinat zum Huhn war der typische Tiefkühlspinat, den man schon als Kind nicht mochte, die Bhatura triefte vor Fett. Also sorry, da stelle ich mir indisches Essen leckerer vor! Fahrt mal ein Stück weiter Richtung Steglitzer Kreisel, da kriegt man besseres (und echteres) indisches Essen! und das Ambiente ist im Chirag auch nicht so doll. Leider erst jetzt gesehen, schaut mal hier nach, dann bekommt ihr das kalte Grausen:
40 Beanstandungen bei der Lebensmittelkontrolle !!!

Wir hatten einen gemischten Vorspeisenteller und Chicken Tikka sowie Biryani mit Huhn. Die Vorspeisen und das Chicken Tikka waren sehr, sehr gut, das Biryani habe ich woanders schon besser gegessen.
Wollten vor Kurzem auch einmal etwas nach Hause bestellen, da auf dem Handzettel stand, dass Lieferung auf Anfrage erfolgt. Die Nachfrage ergab jedoch, dass zuviel zu tun sei und daher nicht geliefert werden kann. Als wir unser Essen dann aber abholten, war im Restaurant nicht viel los. Das ist mein einziger bisher echter Minuspunkt, sonst ist das Restaurant durchaus eine Bereicherung für den Süden Berlins.

We had dinner at Chirag with friends and were all satisfied with our dishes.
We chose four different plates and I especially enjoyed the Saag Paneer and a mint-​cilantro dish a friend had. The bathura was big and tasty. The restaurant is clean and service is good.
Quite far away from the city but worth a try!

Gutes essen und netter Service. Würde auf jeden fall wieder kommen.

Ohne viele Worte zu verlieren: Nach dem Genuss, den ich hier hatte, brauche ich keinen anderen Inder mehr aufzusuchen. Das Essen war göttlich.

Sehr leckeres Essen aus dem Tandooriofen! Wir kommen bestimmt wieder.

Real indian cuisine, the portions are huge. good ambiance!

Schlichtes Interior aber gutes und frisches Essen.
Vor allem die Vegetarischen Speisen wie auch die Gemüsesuppe und die Dips– Top. Nettes Personal. Ich finde es ist einer der guten Inder in Berlin. Das Essen kommt nicht nach 1 Min, weil es nur aufgewährmt wurde, sondern man schmeckt die gute und frische Zubereitung. Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch,. Gruss immer noch eine Gute Adresse, wenn es darum geht indisch essen zu gehen. Frisch und angenehme Atmosphäre. Nettes Personal.

Ehrlich gesagt verstehe ich die Euphorie der anderen Beitragsschreiber nicht. Mir ist das hier zu labberig und zu soßig wie bei den meisten Indern in Berlin. Von einer authentischen exotischen Diversität der Geschmäcker, wie sie auf der homepage versprochen wird keine Spur. Inder dieser Stadt, traut Euch doch endlich mal so zu kochen wie es in London üblich ist (oder in Indien, aber da war ich noch nicht)!

UPDATE:
Früher Stammgäste, heute gar nichts mehr. Der Koch, der uns 2011 überzeugte, ist schon lange nicht mehr da. Der höfliche, zuvorkommende (Elektrotechnik studierende) Kellner ist ebenfalls schon lange nicht mehr da. Was bleibt? Der nette (aber scheinbar überforderte) Chef, dazu unfähige Kellner und ein Koch. Das Essen hat in der Qualität von Mal zu Mal abgenommen, bis von der ursprünglich so gelobten Gaumenschmauserei nichts mehr übrig blieb und die Freundlichkeit der Bedienung fühlte sich mittlerweile genau so hinterrücks an, wie im Amar in T’hof. Einfach schrecklich. Wir kommen nicht mehr!
Falls jemand einen wirklich guten und authentischen Inder kennt, würde ich mich sehr freuen, wenn ich eine Meldung über den Qyper-​Buschfunk bekäme.Das Chirag ist unser neuer Inder (habe mich extra hier angemeldet, um das Chirag endlich bewerten zu können). Wir waren jetzt seit der Eröffnung Ende letzten Jahres bestimmt schon mehr als 8x dort und haben uns durch die Köstlichkeiten der Speisekarte probiert: Hier schmeckt einfach alles! Die Kellner sind sehr nett, aufmerksam und wirklich mehr als bemüht, das Gleichgewicht zwischen Unaufdringlichkeit und Vorhersehens zu halten (klappt auch meist sehr gut). Der Bananenshake hat es mir besonders angetan (frisch und lecker, mjamm) und meist essen wir eine Platte (die Vegetarische Platte ist unglaublich!!!) oder stellen uns selber etwas aus den vielen vegetarischen Gerichten zusammen. Das Chirag ist für den Süden Berlins wirklich eine Bereicherung und wir werden auch weiterhin regelmässig vorbeikommen. Ach, ein kleiner Minuspunkt: man kann im Moment schlecht bis gar nicht davor parken, sch*** Schneeberge :-/​, weswegen wir beim letzten Mal doch wieder weggefahren sind und woanders gegessen haben. Aber so langsam tauts ja wieder :-) Ich freue mich schon sehr auf den nächsten Besuch!

Ich war alleine Essen, hatte Suppe und als Hauptgericht Paneer Jalfrezi. Beides war lecker. Die Preise sind angemessen.
Das Besondere, der Kellner war sehr aufmerksam und freundlich, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Das Chirag ist noch ein Geheimtipp. Neben wöchentlich wechselnde Mittagsmenüs mit einer Tagessuppe, gibt es die indischen Spezialitäten im Original Tandooriofen. Gäste aus dem ehemaligen indischen Restaurant Mela am Südwestkorso finden hier ihre neue Heimat und das hat seinen Grund. Der Besitzer hat hier vier Jahre seine Erfahrungen gesammelt und läßt seine Gäste mit der Zunge schnalzen.
Ich kann das indische Restaurant Chirag nur empfehlen.