Platz richtig bezeichnet Café –Backshop !!! Leider keine Fachbäckerei, Sortiment durchaus umfangreich aber nicht überzeugend . Habs am Sonntag den 28.12 getestet da die Handwerker der Bäckerzunft ihren wohl verdienten freien Tag hatten . Normale Schrippen § Schusterjungen sind Teiglinge also Aufbackware . Am Nachmittag im direkten Vergleich pappiger wie eine Schrippe von der ältesten Bäckerei im Viertel, die Ich am VORTAG!!! erworben hatte . Der Bienensich war überlagert und der schlechteste den Ich in Berlin je erwarb . Öffnungszeiten sind nicht alles wenn die Qualität nicht stimmt . Bedienung aber sehr freundlich . Und noch was positives am Schluss . Die mitgekaufte Zeitung(BZ) wäre in einer Bäckerei meines Vertrauensi auch nicht frischer gewesen, der Rest aber auf jeden Fall.
Anne S.
Classificação do local: 3 Berlin
Kickerkruste? Doppeltes Lottchen? Der Backshop Mühlenbeck weiss mich zu überraschen. Der Mühlenbeck hat seinen Vorteil, direkt auf dem Weg all derer, die von Norden zum SBahnhof Schönhauser eilen erkannt. Lange war er nur ein normaler Bäcker mit Backwaren, die ich zu meiden wusste, weil 0815. Aber in den letzten 2 Jahren hat sich einiges getan — Neuer Look, neuer Start? Zunächst stand eine Bank in der Sonne und Blumenkübel neben der Tür, es folgten Tische und Bänke auf der Sonnenseite. Letzten Monat wurde dann innen komplett neu gestaltet und wohl auch ads Sortiment überarbeitet, nicht nur in Sachen WM — Kickerkuste! — es gibt jetzt Walnussbrötchen und überhaupt hat sich das Brotsortiment gemacht. Auch das Kuchen– und Snackangebot — Türkische Salate, Obstsalate, Müslibecher wurde erweitert. Das zusammen mit der weitaus gemütlicheren Atmosphäre und dem weiterhin freundlichen Personal, egal zu welcher Uhrzeit und wie lang die Schlange machen 3 Sterne verdient! Dem Brot werde ich nochmal auf den Zahn fühlen und wer weiss, was noch kommt.
