Brauhaus Bohnsdorf

Wir waren mal wieder schön deutsche Küche essen und waren sehr begeistert. Die Karte bietet sehr viel Auswahl an leckeren Speisen. Wir waren schon öfter hier essen und sind immer wieder begeistert. Das Personal ist auch sehr freundlich und zuvorkommend.
Das Ambiente ist gemütlich und einladend.
Ich kann allen die mal Lust auf richtige deutsche Küche haben dieses Restaurant nur empfehlen.

Waren schon zum zweiten Mal hier. Unsere Gerichte: Schweinenackensteak und Gulasch waren frisch zubereitet und sehr lecker. Dazu ein hauseigenes Bier. Das Ambiente ist eher rustikal, muss man eben mögen.

mal wieder hier, uns mit alten nachbarn treffen.
bier wie immer lecker.
sitzen jetzt schon ueber eine stunde hier und immer noch kein essen. obwohl gerade mal 3! tische mit gaesten besetzt. DAS GEHT GAR NICHT!
ein stern fuer das ambiebte, einer fuer das bier — mehr gibt es heute nicht!

Wir sind auf Empfehlung auf dieses Brauhaus gestoßen. Essen und Getränke einfach lecker. Das Personal freundlich und nett. Alles SUPER. Wir kommen wieder.

Leckere Hausmannskost großzügig portioniert zu günstigen Preisen.
Die Biere (hell&dunkel) sind hausgebraut und zumeist recht lecker und süffig. Wie überall im Mikrobrauereien (hier werden wohl 1 hl-​Sude gemacht) gibt es auch hier Qualitätsschwankungen.
Das Ambiente der Räumlichkeiten ist nicht sonderlich heimelig.
Die Bedienung ist nett.

Am Samstag waren wir mit 5 Leuten im Brauhaus Bohnsdorf zum essen. Vorab einmal soviel: Das Ambiente und das Essen waren einwandfrei. Ob das Bier selbst gebraut ist können wir nicht sagen. Die nicht auf den Mund gefallene blonde Bedienung kam zügig an den Tisch und duzte gleich erst einmal alle (geht gar nicht!). Auf das Bier angesprochen sagte sie nur: Wir sind keine Schaubrauerei. Die Behälter stehen im Keller. Wenn jemand eine Brauerei betreibt was ja nicht so oft vor kommt kann man stolz darauf sein und interessierten Kunden auch einmal einen Blick gewähren lassen. Da wir in letzter Zeit schon des öfteren die eine oder andere Pseudobrauerei enttarnten, möchten wir uns hier also einmal gepflegt zurück halten. Das eigentliche Problem kam erst nach dem Essen. Wir bestellten einen Kurzen zur Verdauung. Kräuter und Klare, so wie es in der Karte steht. Als die Gläser kamen war die Bedienung schnell wieder verschwunden. Uns fiel auf, dass alle Gläser bis zur 4 cl Marke gefüllt waren. Da stimmt doch etwas nicht. Wir baten die Dame erneut an den Tisch und sprachen sie darauf an. Ihre Mundwinkel sanken in den Brauereikeller und die Stimmung war dahin! Sie wurde patzig und sagte das ist bei uns immer so! Enttarnt zog sie mit den Gläsern von dannen und minimierte den Inhalt. Es wurde also ein Glas pro Gast bestellt und ein doppelter untergemogelt. Das ist eine Verarschung des Gastes. Die Dame hätte ich abgemahnt oder ihres Postens enthoben! Für uns steht fest: einmal und nie wieder. Gott sei Dank hat Berlin viele schöné Gast und Brauhäuser

einfach nur spitze, das bier is wirklich super lecker!!! die speisen sind zwar einfach, aber dann doch hervorragend. habe noch nie tatar mit kapern u sardellen gegessen, aber es war echt super lecker. sehr freundliche bedienung u im keller ist eine bierkneipe. dort kann man rauchen u fussball au leinwand schaun. alles sehr empfehlenswert.

Zu Weihnachten reservierten wir einen Tisch für 4 Personen — die Begrüßung war sehr herzlich, die Atmoshäre weihnachtlich, das Restaurant war wohltemperiert.

Unsere Bestellung wurde zügig aufgenommen — es gab verschiedene Menüs zur Auswahl.
Wir bestellten 1x Wildgoulasch, 1x Lachs, 1x Schnitzel und einmal das weihnachtliche Geflügel.
Vorher gab es für alle eine klare Wildkraftbrühe mit Einlage, als Dessert Vanilleeis-​Zimtstern mit heissen Früchten.

Die Wildkraftbrühe war so weit in Ordnung, die jeweiligen Hauptgerichte hätten gern deftiger sein dürfen. Das Goulasch hätte sowohl etwas weicher und mit mehr Sauce daher kommen können, der Lachs mit den Bandnudeln war etwas trocken — auch hier wurde mit Sauce etwas gespart — frische Kräuter hätten einiges wett machen können.
Das Geflügel war zwar schön kross, aber das Fleisch nicht so weich, wie erwartet. Auch hier fehlte es leider an mehr Sauce und frischem Majoran.

Das Dessert hingegen war ein Gedicht — das Vanille-​Zimt-​Eis war schön angerichtet und passte sehr gut zu den Früchten.

Solides Brauhaus-​Essen (Tartar, Grillteller, Steak) zu günstigen Preisen. Keine Spitzengastronomie, aber das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt, Bedienung ist sehr nett, und das selbstgebraute Bier (dunkel und hell) ist hervorragend!

Die Begrüßung war relativ verhalten. Das Restaurant besticht durch seine Einfachheit. Keine Tischdecken, vorhandene Kerzen auf den Tischen werden nicht angezündet. Der Kellner muss die Bar mitmachen und hat dadurch wenig Zeit für die Gäste.
Chamois aus der Dose, Brocolli aus Tiefkühlkost und das im August. Das Rumpsteak wurde in 2 kleine geteilt und ohne Nachfrage durch gebraten.

Wir haben hier mal ein Klassentreffen der Grundschule organisiert.
Dabei haben wir den eher rustikalen Teil der Gaststätte gemietet, man hätte auch eine festlich gedeckte Tafel bestellen können, dass war uns für uns Teenager aber ein wenig zu altbacken. Für die Geburtstagsfeier mit Oma und Opa wäre es aber genau das Richtige gewesen!
Die Bedienung hat sich gefreut, dass wir so viel getrunken haben und unsere Lautstärke mit einem Lächeln ignoriert. Insgesamt war es ein sehr gelungener Abend.
Im Sommer kann man im Brauhaus auch schön draußen auf der Terrasse sitzen.