Ars Vini

Jetzt ist es für mich auch mal an der Zeit, etwas zum Ars Vini zu schreiben. Das Restaurant befindet sich im Prenzlauer Berg und ist bekannt für seine leckeren Fondues und guten Wein. Ich habe das Restaurant bereits öfter besucht und bin jedes Mal von der Qualität und der Vielfalt der Fondues begeistert. Hier werden auch nicht nur kleine Schüsseln serviert, sondern eine ordentliche Portion mit hochwertigen Zutaten, so finde ich beispielsweise gerade die angebotenen Käsefondues echt hervorragend. Neben den Leckereien aus den heißen Töpfen finden sich aber auch andere Speisen auf der Menükarte. Das Ambiente und die Bedienung haben mich auch immer überzeugt. Gerade im Sommer lässt es sich prima draußen sitzen und dem Treiben auf der Straße zuschauen. Den einzigen Punktabzug gebe ich für eine Sache, die dem Fondue-​Essen leider innewohnt und wirklich nichts mit dem Restaurant zu tun hat, aber durch das Köcheln des Fleisches im heißen Fett/​Bratensud riechen die Klamotten leider immer, als würde man selbst hinter der Pfanne stehen und kochen. Fazit: Sehr lohnenswert und zum Besuch geeignet!

Habe hier einen wunderbaren 1. Weihnachtstag mit meiner Familie verbracht. Ich war zwar anfänglich etwas irritiert, dass wir unser Essen bei der Reservierung ein paar Tage vorher auswählen sollten, aber das hat keinesfalls dein Eindruck getrübt. Leckeres Fondue, gute Weinauswahl und super netter Service!

Hat mir leider überhaupt nicht gefallen. Für das Geld, was man für ein Fondue lässt, ist die Auswahl und Menge an Zutaten die gestellt werden nicht gerechtfertigt, zumal man das Essen ja noch selber zubereitet. Bei dem Preisgefälle hätte ich wirklich mehr erwartet. Dann doch lieber selber machen — man hat mehr Spaß, mehr Möglichkeiten und ziemlich viel Geld gespart.

Food service is EXTREMELY SLOW, I can not emphasize how slow it is. We ordered a swiss cheese fondue, and a variety plate with two skewers of steak, one scallop, one shrimp, mashed sweet potato and one sausage– this dish was 25 euros which is absolutely absurd for the portions NOT including the fondue, which is 19 euros that offer nothing but bread. Taste is good, nothing to write home about LITERALLY. Maybe I ordered the wrong cheese, maybe it would have tasted better if I wasn’t so frustrated about the slow service and/​or if our variety meat dish wasn’t cold, but this restaurant needs some major work to do.
Offers highchair for children but wouldn’t take kids here because of the hour plus long wait.

Great great great service staff! Our server did not speak very much English but you could tell he was trying very very hard to ensure we were happy. Since he didn’t understand what wine we wanted (wine bar, yet no wine list?) he brought out three different wines for us to just try. Even opened a bottle just so we could try the wine before ordering. Outside seating is lovely and it is located on a very quiet street which was a nice break from the bustle of the city. Fondue and bread was amazing!

Allgemein
Das schlimmste Abendessen seit langem. Unfreundliche Bedienung. Qualität der Gerichte mangelhaft. Leistung und Preisrelation stimmt nicht.
Bedienung
ruppig rustikale Bedienung ohne die geringste Aufmerksamkeit. Man fühlt sich vom Freundlichkeitsgrad ins Berlin der 80er Jahre zurück versetzt.
Das Essen
das Gemüsefondue bestand aus einer geschmacksneutralen Brühe und ein paar Gemüsestückchen zum Brühen. geschätzter einkaufswert 3 Euro. Zubereitungzeit besteht ja bei einem Fondue nur in Stücke schneiden.
Meine Kollegen haben das Fleischfondue gegessen und waren nicht minder enttäuscht. die Salatbar ist mehr als bescheiden. Einzig die Öl und Essigauswahl waren halbwegs vernünftig.
Das Ambiente
Rustikal mit Flukatideckchen auf den Holzbänken. Beleuchtung unangenehm.

Das ARSVINI, schon eine Institution? Vielleicht. Früher noch in der Dunckerstrasse und auch im Bereich der saarbrücker gelegen war es eines der ersten Fondue-​Restaurants und ist wohl auch eins der letzten. Dem Prenzl treu geblieben, findet man sich nun in der Sredzkistrasse, die Räume leider nicht ganz so schön wie früher, aber das Konzept stimmt noch immer.
Eine große Auswahl an allerlei Fondues, wobei insbesondere die Käsefondues sehr lecker sind. Die Weine kann man probieren, bevor bestellt, was ganz toll ist!
Der Service, frisch und gut, das Essen lecker. Empfehlenswert

Wir sind nach dem Kino Besuch zum Lokal und freuten uns riesig auf das Ars Vini.
Leider wurden wir so enttäuscht über den Service, der uns dargeboten wurde, das wir entschieden haben dieses 2. Lokal der Ars Vini Restaurant’s nicht weiter zu empfehlen.
Wir waren in dem 1. und dem anderen Ars Vini in der Templiner Straße schon mehrmals und da war es hervorragend.
Durch das ständige Warten auf den nächsten Gang waren wir dann von 20.00 bis 23.30 Uhr im Lokal. Entspannung und Genießen ja, aber zu zweit über 3 ½ Stunden dazu mit sehr viel Wartezeit,
No Go !!
Es ist Fondue (und echt lecker bei Euch) aber kein Sterne Gericht.
Bitte nicht falsch verstehen.
Vorschlag daher von uns: Bitte, eine Schulung für das Personal im Servicebereich ist dringend notwendig
Danke Euch im Voraus für die Bemühungen und hoffentlich Veränderungen

Wir waren zur Weihnachtsfeier hier. Zum Glück hatten wir unsere Fondues vorher rausgesucht und auch bestellt, da man sonst schon ein Weilchen sitzt um das richtige Fondue zu finden. Die Käse-​Fondues waren sehr cremig und würzig und das dazu gereichte Brot extrem lecker. Fleisch und Krabben bei den anderen Fondues waren sehr frisch und die Dips und Beilagen waren sehr passend ausgewählt. Zum Abschluss, auch wenn der Magen voll ist, sollte man sich schon noch ein kleines Schokoladenfondue gönnen. Im Winter sind die Beilagen natürlich nicht so üppig und abwechslungsreich aber trotzdem sehr lecker. Zum Essen und dem Ambiente gibt es nichts negatives zu sagen. Die Bedienung war freundlich und schnell. Punktabzug gibt es für einen unhöflichen und unfreundlichen Herren aus der Küche. Er fiel mir bereits bei meinem letzten Besuch vor einem Jahr negativ auf.

Ich komme immer wieder gerne ins Ars Vini und ich empfehle es immer weiter.
Seit meinem ersten Besuch vor 3 Jahren wurde ich kein einziges Mal enttäuscht.
Ja gut, man muss sagen, die Preise sind für Berliner Verhältnisse happig. Aber man isst ja nicht jeden Tag Fondue.
Ich liebe das Ars Vini, für die Idee, für die Auswahl der Speisen (verschiedene Fleisch und Gemüse Fondue, Käse Fondue, Schoko Fondue, Platten für zwei inkl. Fisch und Gambas), den Wein (es werden zwei zum probieren an den Tisch gebracht) und den freundlichen Service.
Extra Wünsche bezüglich des Fondues werden immer angenommen und umgesetzt und ein kleines Highlight ist auch das selbst gebackene Brot. Yummi! Vor allem die dunkle Variante haut um.
Man darf sich auch trauen mal im Sommer dort einzukehren und draußen zu sitzen (Leichtere Sommer Fondues), sich unterhalten, die Menschen beobachten die vorbei laufen, zu genißen wie grün Berlin für eine Metropole doch ist. Berlin life. Berlin love.
5 Punkte Ars Vini!

Wir haben vor kurzem Unsere Weihnachtsfeier im Ars Vini nachgeholt.
Es gab leider im Vorfeld ein riesiges Hin & Her, sodass ich der armen Kolleginn, die für die Organisation zuständig war, schon den gut gemeinten Rat gegeben hatte, doch zu einer anderen Location zu wechseln.
Alles begann damit, dass es schon Wochen vorher hieß, es solle sich doch jeder schon mal aussuchen, was er gerne essen wollen würde, das Ars Vini müsse schließlich einkaufen/​planen. Also ich weiß ja nicht, aber sowas habe ich noch nie erlebt. Also wuden Listen ausgehangen, die vom Großteil der Belegschaft ignoriert wurden. EInige Tage versuchte meine Kollegin wie abgesprochen das Ars Vini Team zu erreichen, was ihrer Aussage nach sehr schwierig und auch noch unfreundlich war.
Als der Tag der Feierlichkeit nun endlich gekommen war, gab es wirklich sehr wenig Platz für uns und wir mussten uns furchtbar quetschen (jedes mal wenn jemand zum WC musste, musste man leider die Komplette Reihe auffordern aufzustehen). Allerdings überraschte mich der gut gelaunte Service positiv nach den o.g. Reservierungsschwierigkeiten. An dem Essen kann man wirklich nichts Aussetzen, es war eine spaßige Angelegenheit und sehr schmackhaft (einzig mit dem Fisch bin ich nicht so warm geworden, der zerfiel und verschwand immer im Topf etwas mehr Erklärung/​EInführung vom Service hätte eventuell geholfen?!). Das Schokofondue enttäuschte mich aufgrund der mini-​größe etwas, war aber auch lecker (v.a. die madeleine-​küchlein).
Was neben der Enge den Wohlfühlcharakter leider zusätzlich schmälerte war die furchtbar schlechte Luft, ich bin scheinbar etwas empfindlich, aber ich hatte so brennende Augen, wie ich es sonst nur in Raucherlokalitäten gewohnt bin :-(Das es leider keine Gaderobe gab blieb mir am Nächsten Tag nach dem Besuch nur, meine Jacke zu Waschen, weil diese den typischen Geruch angenommen hatte.
Insgesamt wirklich nett und empfehlenswert, mit dennoch deutlichen Punktabzügen. Ich würde evtl im Sommer wiederkommen, wenn man draußen sitzen kann ;-)

So, das war der 1. Restaurantbesuch des
neuen Jahres. Um es vorweg zu nehmen. Das Essen war sehr gut. Aber das war es dann auch schon. Der Service geht gar
nicht. Wir sind 6 GerneEsser (darunter auch gestandenen Berliner Gastronomen)
die seit Jahren 1 x im Monat ein Restaurant in Berlin ausprobieren. Das man nur
online mit Rückrufnummer oder per Mail reservieren kann mag noch angehen, auch
das man in der Reservierungsbestätigung gleich mal mit Du angesprochen wird ist
bei toleranten Leuten noch im Schmerzbereich. Aber das Du und das Sie gibt es
in der deutschen Sprache nicht ohne Grund wie sich im Ton des Servicepersonals
zeigte.
Der Tisch, vorbestellt für 6 Personen war extrem eng, bequem wurde es nie. Wir
haben uns damit beholfen unsere Gläser in den benachbarten Regalen und
anderweitigen Abstellmöglichkeiten unterzubringen um die diversen
Essensacsessoires irgendwie auf dem Tisch unterzubringen. Bestellt haben wir
ein gemischtes Fondue aus klassischem Ölfondue, Käsefondue und einem
Brühefondue, alles, wie schon erwähnt sehr schmackhaft. Leider war das Personal
vom ersten Augenblick an genervt und wir verstehen Spass !
Der Laden war ca zu 50% gebucht, also auch nicht wirklich Streß für die
Kellnerinnen.
Nachdem wir unsere erste Getränkebestellung abgegeben haben war es nur einmal
möglich eine Nachorder loszuwerden. Es kam einfach keiner an den Tisch um was
zu verkaufen.
Glücklicherweise wurde dann unser Nachbartisch frei so das wir uns ein bisschen Platz schaffen konnten. Das Geschirr dort und auch
bei uns blieb fast 20 min unberührt und als die Kellnerin dann abräumte und wir
unsere Rechnung haben wollten, wurden wir gefragt ob wir eine gedruckte oder
eine handschriftliche Rechnung wollten. Wir wollten einen gedruckte, die
Antwort darauf na das kann eine Weile dauern, handschriftlich gehts
schneller– !!! Das war sicherlich unser erster und auch unser letzter Besuch.

Haben hier in geselliger Runde einen schönen abend verbracht. 2 versch Käse– Fondue gegessen (das traditionelle und das mit Zwiebeln), und ein Fleischfondue mit Huhn, Garnelen,
Rind.
Das Brot zum Käsefondue hat gepasst, (2 Sorten) davon gab es auch immer reichlich nach.
Einziges kleines Manko sind die Dipps beim Fleischfondue, hier sollte doch wirklich
überlegt werden ob man zB die Cumberland nicht selber machen möchte,
sieht nicht nur besser aus
(mit Orangen/​Zitronenzesten) sondern schmeckt einfach besser. Für meinen Geschmack waren diese einfach zu einfaltslos. Das Fleisch indessen war von sehr guter Qualität.
Aber alles in Allem hat uns das Essen gut geschmeckt. Der Service locker und freundlich.
Wenn mal wieder Fondue dann gerne hier.

Ich schließe mich den vielen positiven Meinungen an.
Service: Top!
Essen: Top!
Location und Ambiente: Top!
Immer wieder gerne, egal welche Art von Fondue schmecken tun sie alle!

Die Location ist gemütlich, auch wenn ich sowohl den Laden in der Templiner Straße schöner finde und auch das ‘alte’ Ars Vini in der Dunckerstraße mir lieber war.
Der Service ist blickig und bemüht, professionell, ohne steif zu wirken.
Die Fondues sind sehr lecker und auch die Beilagen bieten keinerlei Angriffsfläche für Kritik.
Sterneabzug gibt es für die veränderte Metalität zum Thema ‘Wasser’ früher kostete die große Flasche Wasser 2,00 EUR weil Wasser im Restaurant kein Luxusgut sein sollte (O-​Ton Karte), inzwischen hat man sich den normalen Preisen angepasst. Nicht schlimm, aber gerade nach diesem ausdrucksstarken Statement zuvor hinterlässt es einen komischen Beigeschmack.
Und dafür, dass die Schokofondues drastisch kleiner geworden sind früher gab es einen richtigen Fonduetopf, nun ist es ein haushaltsübliches Stövchen mit einem Mini-​Schokotöpchen. Außerdem ist die Obstauswahl auf Banane und Ananas reduziert worden, das war ebenfalls mal vielfältiger. Die zwei staubtrockenen Fertigküchlein sind kein würdiger Ersatz.
Schade.
Aber da das Essen tadellos und sein Geld absolut wert ist, kommen wir sicher wieder.
Update Dezember 2012: wir waren an einem Samstagabend da Essen gut, Service gut, aber was absolut GAR NICHT ging: wir hatten einen Tisch an der Tür, welche ca. ab der Zeit, wo wir unser Dessert bekamen, OFFEN STAND! Nachdem wir zunächst von einem Versehen ausgingen, schlossen wir sie selbst wieder, sie wurde dann seitens des Personals wieder geöffnet. Begründung: Durch das ewige Rein– und Rausgehen der Raucher würde es immer im ganzen Haus knallen und die Mieter hätten sich beschwert sorry, aber das kann nicht zu unserem Problem gemacht werden, so dass wir bei Minusgraden bei offener Tür im Zug sitzen müssen! Klasse Tipp des Personals: Wir haben hier Decken, nehmen sie sich doch eine!
Wäre das mein einziger Besuch im Ars Vini gewesen, wäre das definitiv ein Fall für 1 Stern und nie wieder kommen, so wird eben von meiner Gesamtbewertung ein Stern abgezogen und das Ars Vini zukünftig nur noch im Sommer besucht.

I don’t know what is going on with European restaurants being kept super warm, plus me eating like a pig that makes me so unbearably hot that I feel the need to escape, but this place was another offender. It was warm and cozy when we walked in, but after eating copious amounts of warm, hearty food, it was just too much.
A lovely fall night seemed perfect for fondue when we stumbled across this place on our first night in Berlin. The restaurant is warm and cozy with lots of wood and friendly service. We got the special they had going which was like 80 vats of various liquids for dipping 30,000 types of food. Okay, it was just oil, broth, and cheese, with the expected dippers, but it took up the entire table and felt like we had eaten for a family of four even though we didn’t finish everything.
The food was good, the wine was good, I just wish the tables were a little bit bigger or the offerings were a little bit smaller!

Opulent und Erstklassig!
Ich war vor ein paar Wochen wiedermal in einem der Ars Vinis diesmal angetrieben durch einen Gutschein. Inbegriffen war ein großes Fleisch/​Fisch Fondue mit so ziemlich allem was es auf der Welt zu essen gibt und dazu dann noch ein Käsefondue.
Am Ende konnte man mich auf die Straße rollen. Es war alles wirklich köstlich, die Weinverkostung wie immer super nett und interessant. Oft ist eines von mehreren Käsefondues in der Konsistenz nicht ideal, diesmal jedoch auch beide Käsefondues perfekt. Für mich ist es jedes mal wieder ein Genuss in den Ars Vinis zu essen.
Hab auch was neues im Fonduebereich gelernt. Die Mozzarella in Speck eingerollten Röllchen sind ein Traum.

Ars Vini immer wieder gerne für besondere Anlässe, oder wenn man keine Lust auf Experimente mit neuen Lokalen hat.
Hier schmeckts immer. Tolles Brot, lecker Käsfondue, super Auswahl an Weinen.
Mein Tipp. Zu Zweit nur ein Fleischfondue und ein Käsefondue bestellen. Das reicht locker. Wenn der Hunger nich sooo groß ist, werden sogar drei davon satt.
Die Preise sind schon stattlich. Augen auf bei Groupon ;o)

Ja was soll ich hier noch schreiben? Es war lecker, viel und Super Bedienung. Preis/​Leistung ist Top, für uns sowieso, da wir mit Groupon hier waren.
Leider konnten wir Schokoladenfondue und Crème Brûlée nicht verkosten, aber sicher nur einer der Gründe um wieder zu kommen. Und wir bringen sicher noch Freunde mit :-)
Also besten Dank an das Team.

Mal etwas anderes…
Wer keine Lust hat auf die diversen Vorbereitungen für das Fondue und/​oder den Geruch zu Haus, der ist hier genau richtig.
In dem netten Lokal in der Dunkerstraße kann man sich wohl fühlen und der typische, nette Berliner Charme der Bedienung überzeugt.
Zur Auswahl stehen diverse Fondue Variationen. Wobei ich persönlich mir ein Gericht mit einer ausgewogenen Mischung zwischen Fleisch und Gemüse wünschen würde. Aber, so man mit mehreren Personen hier einkehrt kann man ja teilen.
Ich kommen auf jeden Fall gern wieder.

Es ist nun schon einen Monat her, dass wir hier zu Gast waren…
Es fing an mit einem Anruf in der Location an der Zionskirche — ausgebucht. Man verwies mich an das andere Restaurant in der Dunckerstraße — auch ausgebucht. Hier aber bekam ich den Hinweis bzgl. der Saison-​Location in der Hagenauer Straße. Ich solle noch schnell eine Mail schreiben, damit sich die zuständige Dame gleich am nächsten Morgen um meine Reservierung kümmern könnte. Das tat ich und gleich am nächsten Tag bestätigte mir eine freundliche Frau die Reservierung in der Hagenauer Straße. Bis hierhin war noch alles in Ordnung.
Kurz vor dem Termin bekam ich erneut einen Anruf, ob wir denn nicht vorbestellen wollen, dann würde alles viel schneller gehen. Wir waren überrascht, aber gut. Ich probierte also, 10 Leute dazu zu bewegen, Ihre Vorliebe für das bevorstehende Essen bereits im Voraus einzuschätzen.
Keine 24 Stunden später wurde ich erneut angerufen — ob ich denn nicht vorbestellen wollte, dann würde alles viel schneller gehen. Etwas verwundert bejahte ich erneut. Der Anrufer wusste offensichtlich nicht, dass ich schon dabei war, eine Liste zu erstellen. Ich versicherte, noch an diesem Abend zurückzurufen.
Leider hat die Saison-​Location keine eigene Telefonnummer. Das wurde mir zumindest am Telefon der Dunckerstraße mitgeteilt. Der nette Herr am Ende der Leitung wollte meine Bestellung jedoch an die Kollegin in der Hagenauer Straße per privater Handynummer weitergeben. OK. Zudem wurde die Reservierung von 9 auf neue 8 Leute korrigiert.
Allerdings bekam ich am nächsten Tag erneut einen Anruf. Ob ich denn die Bestellung für die Reservierung in der Hagenauer Straße schon komplett hätte. Ich erzählte von der Bestellung am Vortag, aber dem Herrn war nichts davon bekannt, auch die neue Personenzahl kannte er nicht. Also habe ich die Bestellung erneut durchgegeben und hoffte, dass das Chaos nun ein Ende hätte…
Am Tage des Essens kamen wir vorerst zu zweit um 19 Uhr in ein leeres Restaurant. Wir wurden direkt freundlich begrüßt, bei der Tischvergabe wurde aber anscheinend improvisiert. Schließlich bekamen wir einen Tisch, der für 12 eingedeckt war. Noch beim Ausziehen der Jacken wurden wir nach Getränken gefragt. Auf Anfrage nach der Karte brachte man uns EINE. Obwohl wir noch immer alleine im Restaurant waren, ließ man sich plötzlich Zeit mit der Aufnahme unserer Bestellung, doch irgendwann kam die Bedienung und dann auch unsere Getränke.
Langsam trudelten die anderen unserer Gruppe ein. Weitere Karten für die Getränke-​Auswahl erhielten wir nicht. Erst auf Anfrage wurde uns EINE weitere Karte gebracht. Weiteres Nachfragen war uns dann zu blöd. Wir haben uns den ganzen Abend zwei Karten mit acht Personen geteilt.
Zudem wurde unsere gewünschte Sitzordnung über den Haufen geworfen, da man Töpfe sparen wollte und deshalb ein Öl– oder Brühe-​Topf von zwei Personen geteilt werden sollte. Na gut…
Das Restaurant füllte sich und die zwei Bedienungen in unserem Restaurant-​Teil waren nun völlig überfordert. Selbst mit wildem Winken konnten wir nur selten auf uns aufmerksam machen. Und dann kam sogar noch ein mürrisches «Ja, ja!» hinterher. Bei flotter Bedienung hätten wir mindestens das Doppelte getrunken. So saßen wir lange Zeit auf dem Trockenen.
Wir bestellten sogar noch Schokofondue zum Nachtisch — an der Theke, denn man beachtete uns ja nicht. Nach 30 Minuten Wartezeit befragten wir dann doch mal die Bedienung, wann denn die Schoki kommen würde. Daraufhin erzählte man uns, dass die Küche nur so groß wie unser Tisch sei und es deshalb so lange dauern würde. Wir sollten uns noch gedulden. 20 Minuten später kam die Bedienung etwas kleinlaut zu unserem Tisch — die Bestellung sei nie in der Küche angekommen. Ob wir denn das Fondue noch haben wollten oder stattdessen einen Schnaps auf’s Haus. Etwas empört bestanden wir auf unser Fondue + den Schnaps als Wiedergutmachung. Der Schnaps kam dann tatsächlich schnell, nach weiteren 30 Minuten dann auch das Schokofundue. Viel Schoki, nur sehr wenig Obst. Schade eigentlich… Die Töpfe waren noch mehr als halb voll, aber nichts zum Tunken weit und breit.
Was noch dazu kam: Unsere Töpfe und Teller wurden nicht abgeräumt! Auch nicht als wir unser Schokofondue bekamen. Wir hatten die Teller bereits gestapelt, um mehr Platz zu haben, aber niemand interessierte sich dafür. Bis zum Schluss saßen wir vor leer gegessenen Tellern und Fondue-​Töpfen.
Anderen Gästen erging es wohl ähnlich. Der Herr am Nachbartisch verlangte den Geschäftsführer.
Wir wollten zahlen, doch auch das klappte nicht auf dem normalen Wege. Wir verlangten schließlich an der Theke nach unserer Rechnung und einige Zeit später wurden wir dann endlich am Tisch abkassiert.
Aber die Geschichte ist noch nicht zu Ende! Zuhause angekommen, blinkte der Anrufbeantworter. Das Ars Vini in der Templiner Straße hatte eine Nachricht hinterlassen: Man würde uns erwarten, wo wir denn wären!!! Komisch, schließlich hatte

Ich habe keine ahnung warum viele Leute nur zu Silvester Fondue essen — sie verpassen eindeutig etwas.
Das Ars Vini ist ein reines Fondue-​Restaurant und jedes Essen wird zum gemütlichen Ritual, das sich lange über den Abend zieht. Ich war kürzlich mit ein paar Freunden hier. Es hat ziemlich lange gedauert, bis wir uns einigen konnten, ob es ein Fleisch-​, Fisch-​, Käse– oder Gemüsefondue sein soll. Letztendlich fiel unsere Wahl auf ein Käsefondue. Das war wunderbar cremig und würzig und wenn ich nicht irgendwann einen kleinen Klumpen im Magen gehabt hätte, hätte ich ewig weiter essen können. Wir einen Nachtisch war kein Platz mehr — leider, denn die acht verschiedenen Schokoladenfondues klangen äußerst verlockend. Nächstes Mal… noch ein Grund, wiederzukommen.

Im Ars Vini habe ich mein erstes Käsefondue gegessen. Das war ein ganz toller Abend. Ein Freund von mir war durch Zufall einmal da gewesen und wollte, weil es ihm an dem Abend so gut gefallen hatte, unbedingt auch einmal mit mir dort vorbei. Also sind wir hin.
Die Kellnerin war sehr freundlich und brachte uns nach einer kurzen Begrüßung sofort die Karten. Wie schon oben erwähnt haben wir ein Käsefondue bestellt. Dazu wurde uns ein Wein empfohlen, der wirklich hervorragend dazu passte. Wir haben eine ganze Flasche getrunken. Das Käsefondue gelangte in einem großen Fonduetopf auf unseren Tisch. Das war einfach nur herrlich und schmeckte umwerfend.
Das Restaurant strahlt etwas uriges und heimeliges aus. Hier kann man stundenlang bei gutem Wein und tollem Essen verweilen. Zu späterer Stunde kam sogar noch ein, wir schätzen Freund des Hauses, vorbei und sorgte mit seinem Livegesang für Stimmung. Ein sehr gelungener Abend, wie wir fanden.