Hofcafe

Die Lokalität:
Ein Café bzw. Bistro in DER Bamberger Studentenstraße. Der Innenbereich des Hofcafes liegt im 1. Obergeschoss und ist nur über eine Treppe zu erreichen; im Sommer gibt es auch Plätze im Innenhof bzw. in der Austraße. Überwiegend studentisches Publikum. Feste Karte mit div. Frühstücken und Bistrogerichten (auch vegetarisch und vegan). Dazu kleine Tageskarte.
Der Besuch:
Ich hatte am Sonntag mittag den letzten Tisch ergattern können; mit Blick auf den Eingangsbereich. Aufgrund der kalten Witterung erwies sich der Platz als ungünstig, da bei jeder Öffnung der Tür eine Kältewelle über die Treppe heraufschwappte.
Das Essen:
Country-​Burger mit Pommes frites und Bier für € 10,70
Das Burger-​Brötchen war etwas trocken, aber an und für sich ein anständiger Burger.
Der Service:
Die Bedienungen hatten alle Hände voll zu tun und könnten mit Sicherheit noch organisierter arbeiten. Die Wartezeit von 20 min. geht in Ordnung.

Das gemütliche Hofcafe befindet sich auf der studentisch geprägten Austraße in Bamberg. Durch eine Treppe gelangt man in den ersten Stock in die gepflegten Gasträume des gemütlichen Cafes. In der Regel sind ausreichend Sitzplätze vorhanden, selbst wenn es z.B. in der Vorweihnachtszeit in der Umgebung schon überall voll ist.
Die reichhaltige Speisekarte bietet neben Klassikern wie belegte oder überbackene Baguetts auch Schnitzel und diveres Snacks an, damit man für den Abend oder die nächste Vorlesung genug Energie tanken kann. Neben einem umfangreichen Angebot an diveresen Teevarianten gibt es auch leckere Cocktails, die ich so in einem Café nicht erwartet hätte (Stichwort: Pippos Spezial !!!).
Die Bedienungen sind aufmerksam und freundlich, die Wartezeiten auf Getränke und Speisen relativ kurz. Die Atmosphere wirkt gemütlich und vertraut, auch wenn es bei vielen Gästen mal etwas lauter werden kann.
Für mich ist das Hofcafe immer eine Art Ruhezone in der Bamberger Innenstadt, in der ich zu jeder Tagezeit immer das Richtige finde (Getränke, Essen, Gespräche, Entspannung, etc.).

Heute das große Frühstück bestellt. Es war wie immer sehr gut. Wir gehen da gerne hin. Jedoch ist eine Reservierung nötig.

Wieder ein ganz toller Laden in Bamberg!
In der oberen Etage befindet sich draußen eine Art Galerie, von der man auf den Hof des Restaurants schauen kann. Alles recht «naturbelassen», um es mal vorsichtig auszudrucken, aber stimmig eingerichtet und hübsch.
Das Angebot ist sehr umfangreich, hier bekommt man bis 16:00 Uhr Frühstück à la Carte, Cocktails und sowohl Bio-​, vegetarische als auch klassische Gerichte.
Das Personal ist nett und schnell, das bestellte Essen kommt stets mit Beilagensalat daher und ist lecker und frisch zubereitet.
Wird sicher nicht unser letzter Besuch hier gewesen sein! Insgesamt eine klare Besuchsempfehlung!

Das Hofcafe hat Potenzial — eine neue Speisekarte mit den Basics sowie neue vegane und/​oder glutenfreie Gerichte. Die Bedienung ist leider unorganisiert und noch nicht auf spezielle Wünsche eingestellt. Wir hatten einen Soja-​Cappuccino bestellt, der uns leider dann von einer anderen Bedienung mit Kuhmilch gebracht wurde — darf eigentlich nicht passieren! Eiergerichte aus der Frühstückskarte (Omlette & Rührei) waren wässrig und nicht ausreichend gewürzt. Kaffee war allerdings sehr lecker und heiß!

Allgemein
Das Hofcafé ist schon seit Schulzeiten mein Lieblingscafé in Bamberg. Hier fühle ich mich fast wie im eigenen Wohnzimmer. Ob zum Frühstücken, zum Mittagessen, Kaffee trinken oder auch zum Abendessen ist man hier immer gut aufgehoben. Das Preis-​Leistungsverhältnis finde ich spitze. Abends kann man schon für 12 Euro ein recht passables Menü bekommen. Man sollte keine hochklassige Küche oder keinen tadellosen Service erwarten, aber um sich mit Bekannten in gemütlicher Runde zu treffen ist das Hofcafé eine gute Adresse.
Bedienung
Der Service ist im Hofcafé immer etwas unstrukturiert und alles geht oft sehr schleppend voran. Bei unserem Besuch zum Frühstücken war es aber auch sehr voll. Unsere Freunde bestellten einen Brunchteller, von dem sie erst den kalten Teil bekamen und auf den Warmen etwa noch etwa 20 Minuten warten mussten. Auch wir bekamen erst unser Frühstück und dann erst nach einer Weile die Getränke. Leider muss man hier auch immer sehr lange vor seinen leeren Gläsern sitzen. Von alleine kommt selten jemand, der fragt, ob man noch etwas möchte. Bis man dann die Aufmerksamkeit bekommt, um seine Rechnung begleichen zu können dauert es auch wieder sehr lange. Trotzdem habe ich hier noch keine unfreundlichen Kellner erlebt. Ich denke es handelt sich um Schüler und Studenten, die sich durchaus bemühen. Begrüßt und verabschiedet wurden wir sehr freundlich.
Das Essen
Der Brunchteller und das Frühstück waren sehr lecker. Hier hat uns sogar jeweils ein Teller zu zweit gereicht. Die Portionen sind für den Preis sehr üppig. Die Speisen sind auch schön angerichtet und haben eine gute Qualität.
Das Ambiente
Das Hofcafé hat im hinteren Teil einen Bereich, der verstärkt als Restaurant dienen soll. Dort ist die Einrichtung sehr gelungen. Es wirkt ein bischen rustikal, aber gepflegt. Der restliche Teil ist eher ein schmaler Flur, der eher als Cafébereich dient. Hier könnte man noch mehr an der Gemütlichkeit arbeiten.

Seit langem mal wieder da gewesen. Der Cappuccino überzeugt, die Servicekraft sehr aufmerksam. Was will man mehr, sehr empfehlenswert!

Allgemein
Den Tag mit einem Frühstück im Hofcafé zu beginnen, ist für mich in Bamberg ein Klassiker. Hier kann man nichts falsch machen. Ob man so einem verregneten Tag die miese Laune nimmt oder an einem sonnigen Sonntag in der luftigen Atmosphäre die Stärkung für das Kommende braucht, man kann hier nichts falsch machen. Durch die verwinkelten Ecken und vielgestalteten Räumlichkeiten, kann man sich sowohl versteckt in einer Ecke, als auch strategisch überblickend einen Platz suchen. [Dies ist das meistbesuchte Lokal von mir.]
Bedienung
Der Service ist gut. Manchmal stöhnen die Leute schon, weil so viel los ist. Das tut jedoch der Freundlichkeit keinen Abbruch. Wenn mal irgendetwas nicht so ist, dann findet man am Tresen immer ein offenes Ohr. Wenn man regelmäßig vorbeikommt, gehört man irgendwann zur großen Familie …
Das Essen
Das Essen ist hier immer frisch und die Küche läßt sich schon etwas einfallen, damit alles lecker aussieht. Ich mag vor allem die Garnitur mit frischem «Grünzeug». Das gibt es nur hier. Die Küche ist leicht, mediterran und es gibt immer wieder mal ein anderes Tagesgericht oder Spezial-​Tage oder –wochen. Auch spezielle Getränke — abends sind vor allem die Cocktails gefragt — oder spezielle Biere vom Bamberger Umland gibt es hier. Harald und Uwe (Chef und Chef –Koch) prägen das Ganze und man merkt, dass sie nichts verkaufen würden, was ihnen selbst nicht schmeckt.
Das Ambiente
Dem Hofcafé sieht man von außen nicht an, was es drinnen verspricht. Hinter einem relativ schlichten Eingang verbirgt sich ein ganzes Café– und Bistro-​Areal: Über zwei Stockwerke — das Zentrum ist im 1. Stock — gibt es verschiedene Ecken und Nischen, einen Freiluftbalkon, einen kleinen Saal, eine großzügige Theke. Für jeden etwas. Hier kommen Menschen verschiedener Generationen und Kulturkreise vorbei. Vom schnellen Cappuccino– oder Biertrinker am Tresen bis zum Spätaufsteher, der um 15 Uhr noch ein Brunch-​Frühstück braucht. Auch ein Szenelokal mit vielen Studenten.
Sauberkeit
Durch den hohen Zuspruch, werden die Räumlichkeiten natürlich stark beansprucht. Man merkt dies den Toiletten auch an. Trotzdem ist man stets bemüht, den Gast zufriedenzustellen. Hier könnte man sicher am meisten verbessern. Zum verrichten der «Notdurft» reicht es auf alle Fälle und niemand lässt sich deshalb von einem Besuch abhalten.

The small atrium lets in plenty of light in the restaurant, don’t be detracted by the darkened entryway.
Locals who frequent this place really love it and that attitude comes through in the service and food. Here, you’ll find students congregating (remember this is a college town) in time off, or working diligently as they sip a fresh cuppa.
Benjamin, one of the baristas even has a flare for the dramatic and will paint a dragon or animal in the foam of your cappuccino.
Most importantly for me was the gluten-​free menu. They had some great selections and were willing to work with me to figure out some additions that would be great to have. The gluten-​free kaiserschmarrn did not disappoint — if you’re unfamiliar with kaiserschmarrn, think scrambled pancakes with extra eggy goodness, a southern delicacy in these parts and not often served for breakfast, but more as an afternoon snack or as dessert.
Over-​all, a simple menu but a very nice respite from the hustle of downtown.

Nettet laden mit guten, einfachen gerichten. Die bedienung war absolut freundlich und erkundigte sich stets ob es uns gut ginge. Top!
Keine langen wartezeiten auf das essen, aber das essen selber ist keine offenbahrung. Grund solider laden also.

nice staffnot best bar selection

Ich hab mich verliebt in die wunderschöné doppelflügelige Eingangstür zum neuen hellen Raum im Hofcafe — ab Dezember findet ihr eine ähnliche in unserer Ferienwohnung am Kaulberg zum gemütlichen frühstücken werden unsere Gäste oft ins Hofcafe geschickt aber bitte vorreservieren!!! absoluter Pluspunkt durch eure Raumerweiterung

Gutes Café! Super Essen und gute Getränke! Manchmal etwas unfreundlich, aber dafür Bamberger Biere! Das ist Pflicht.

Schöné Location, besonders den neu gestalteten Raum finde ich sehr gemütlich.
Essen, Getränke und Service sind im Normalfall sehr gut. Außer am Donnerstag Abend (Cocktail Happy Hour) werden die Wartezeiten manchmal etwas länger und die Bedienungen etwas gestresster als sonst.
Update:
Leider wurde zwischenzeitlich die Cocktailkarte drastisch reduziert, sodass es nur noch 0815-​Standards gibt. Außerdem war die Happy Hour am Donnerstag immer all night long, jetzt nur noch bis 23 Uhr.
Das alles wurde mit Neue Karte gleicher Spaß beworben sehe ich leider ganz anders!!! Dafür einen Stern runter.

Abendessen war ok, Wartezeiten und Freundlichkeit auch. Finde die Preise günstig. Allerdings etwas laut, wenn voll.

Der Mojito war super lecker. Die Suppe hätte aber etwas mehr Gewürz vertragen

Sehr sympathisches Café mit ziemlich anständigem Essen. Es stimmt, dass der Service nicht immer sehr schnell ist, aber die Atmosphäre ist gut. Allerdings ist das Publikum oft ziemlich laut. Insgesamt empfehlenswert.

Seit Jahren komm ich zu jeder Tageszeit ins Hofcafe. Sowohl das Frühstück, als auch das Mittag– und Abendessen sind superlecker. Mit dem Service war und bin ich immer schon sehr zufrieden. Meine Güte, es kann nicht alles zakzack gehen wenn’s gut sein soll!

Hilfe, was ist aus meinem Hofcafe geworden? Früher noch ein richtig alternatives Kommunencafe, heute Kommerztempel! WLAN gibt es nur für Kunden von T-​Mobile kostenlos, alle anderen müssen zahlen. Hallo? Paßt der cash-​flow noch nicht?

Brunch im Hofcafe bedeutet fränkische, leckere, aber große Portionen. Das bayerische Brunchfrühstück mit Weißwürsten, Bretze und und und bietet wirklich Frühstück– und Mittagessen in einem. Auch die Version mit Braten, Bratkartoffeln und wunderbarer dunklen Biersoße ist absolut empfehlenswert. Einen Platz sollte man sich reservieren, vor allem in den Sommermonaten, um einen der herrlichen Plätze im oberen Innenhof zu ergattern.

Ein kurzer Anruf, habt ihr noch 8 Plätze frei, wenns geht, nicht an nem 4er Tisch und 15 Minuten später saßen wir im Hofcafé.
Sehr nette Bedienung, alle Plätze waren besetzt und es dauerte trotzdem nicht lange, bis wir alle unsere Getränke hatten.
Es gibt so né Art großer Balkon im Innenhof, auf dem es sich im Sommer super sitzen läßt.
Bin gerne dort auf einen Kaffee, vielleicht noch ein Crepes dazu und die Welt ist in Ordnung.
Es gibt übrigens auch hervorragende Frühstücke.

Ich war heute am späten Nachmittag da, um nach dem schrecklichen Tag einen leckeren Cappuchino und ein wunderbar leckeres Stück Kuchen zu genießen und schon gings mir schlagartig besser! ^^
Wie immer recht gut besetzt, das Hofcafe!
Der Kuchen — ein Schokokirschkuchen — war super lecker! Die Mädels schnell und nett ich kann nicht klagen und wir haben uns in der kurzen Zeit, die wir da waren sehr wohl gefühlt!