Vinetum

Allgemein
Wir besuchten gestern wie schon öfters den tollen Weingarten bei schönsten Sonnenschein. Wir waren mit dem Service und dem Essen sehr zufrieden.
Bedienung
Der Service (der Chef persönlich) war sehr freundlich, kompetent und angenehm zurückhaltend.
Das Essen
Wir bestellten 2x Flammkuchen mit Speck und 1x Schweinerückensteak in Champignonrahmsoße mit Pommes. Das Schweinerückensteak war sehr lecker und kross gebraten, die Champignons lecker abgeschmeckt. Bei Pommes kann man ja kaum was falsch machen. als ich (vorsichtshalber) Salz und Pfeffer bestellte, kam die freundliche Antwort «Probieren Sie einmal, in der Regel ist ein Nachwürzen nicht erforderlich», und so war es auch! Die Flammkuchen waren sehr lecker belegt, lediglich ein wenig mehr Schmandt wäre noch besser gewesen.
Und einfach genial ist der Pfirsisch-​Secco!!!
Die Preise sind angemessen bis leicht erhöht.
Das Ambiente
Der «mediterrane» Weingarten ist sehr ruhig gelegen, abseits einer Bundesstraße, mit Blick auf die Weinberge. Ich bewerte hier nur den Weingarten, aber der ist für uns immer wie Urlaub.

Allgemein
Angeregt durch die bereits vorhandenen Kritiken besuchten wir das Vinetum. Überzeugt hat leider weder der Service noch das Essen. Das Knoblauchbaguette bestand aus Aufbackbaguette der niedrigsten Preisklasse, obwohl es zum Essen selber recht gutes Brot gab, was man hätte verwenden können. Darauf angesprochen verzog die Bedienung nur verkniffen das Gesicht und verließ wortlos den Tisch. Der Rest war ausgesprochen uninspiriert und lieblos zubereitet. Schade, denn das Fleisch war von durchaus guter Qualität.
Bedienung
Der Service war nicht sehr freundlich. Reklamationen wurden mit verzogenem Gesicht und Schweigen bedacht.
Das Essen
Der Vorspeisenteller versprach viele kleine Köstlichkeiten, bestand aus zwei Garnelen, drei kleinen Stücken Rind und im übrigen aus Salat.
Knoblauchbrot furchtbar. Jakobsmuscheln waren ok, aber ohne Besonderheiten und Pfiff. Der Salat war lediglich mit Olivenöl gewürzt (ohne Salz und Pfeffer) nachdem das Balsamicodressing abbestellt worden war. Das Rumpsteak war von guter Qualität.
Das Ambiente
Das Lokal ist hell und freundlich. Die Einrichtung sticht aber nicht besonders hervor.
Sauberkeit
Bezüglich der Sauberkeit ist nichts negativ zu bewerten. Alles sauber, wie man es in einem Restaurant erwartet.

Allgemein
Da das Restaurant montags geschlossen hat, und an Walporzheimer Weinfest montags keinen Ruhetag
macht, nutzten wir die Gelegenheit um mal wieder hier zu Speisen.
Bedienung
Wir hatten glück das das Restaurant wegen Weinfest montags Geöffnet hatte, und wurden von der Bedienung sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet.
Das Essen
Die Speisekarte war wegen Weinfest etwas kleiner als sonst, aber trotzdem für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir waren schon mehrmals im Vinetum zum Essen und immer nehme ich mir vor auch mal ein Rum oder Schweinessteak zu wählen, doch wenn ich dann wieder den Wildlachs mit Zitronensoße auf der Karte lese, kann ich einfach nicht widerstehen.(viel zu lecker.)
Die Soße, die Qualität vom Lachs und dazu das frische Mediterrane Gemüse ein Traum.
Meine Frau entschied sich für Currynudeln mit Garnelen, viele Garnelen, viele Nudeln und ebenso super lecker wie der Salat als Vorspeise.
Was das Preis-​Leistungsverhältnis betrifft gibt es nicht viele im Ahrtal die hier mithalten können.
Schade das die Familie Grimmiger erst seit zwei Jahren im Ahrtal kocht.
Wir sind begeistert und kommen gerne wieder.
Das Ambiente
Das Restaurant wurde sehr schön und gemütlich Renoviert, und bietet noch zusätzliche Plätze in einem Raum eine kleine Treppe hoch.
Aber bei schönem Wetter im Sommer oder Herbst lässt es sich im schönen und ruhig gelegenen Weingarten
sehr gut Speisen.
Sauberkeit
Es war alles sehr sauber und schön dekoriert, trotz Weinfeest.

Nachdem wir in diesem Jahr schon 2x im mediteranen Weingarten des Restaurants positive Erfahrungen gemacht hatten, waren wir nun zum Abendessen im Restaurant.
Wir wurden herzlich begrüßt. Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet. Ein schönes Blumenarrangement mit frischen Blumen in einem rechteckigen Glas schmückte den Tisch und ein Windlicht sorgte für eine angenehme Atmosphäre.
Für ein Abendessen, noch früh, am späten Nachmittag und mitten in der Woche, waren noch viele Tische frei. Wir entschieden uns für einen Tisch am Fenster.
Da es zum Essen noch zu früh waren, bestellten wir uns 2 Gläser Wein (0,2l — ca. 4,-€ bis 5,-€). Da das Restaurant unmittelbar neben der Weinmanufaktur Walporzheim liegt, mit direktem Zugang zu dieser, kann man den Wein, der einem schmeckt, auch gleich mitnehmen. Neben dem hervorragenden Spätburgunder Rotwein, gibt es auch 2 Weißweine, die voll und ganz unseren Geschmack treffen (Riesling und Weißburgunder).
Zum Wein bestellte ich mir zur Begleitung einen Elsässer Flammkuchen (7,-€). Diesen kannte ich schon. Er war wie immer sehr herzhaft, knusperdünn und sehr groß, ich kenne keinen besseren. Eigentlich ist man danach schon fast satt.
Zwischendurch erkundigte sich die Bedienung (vermutlich die Cheffin) und der Koch (vermutlich der Chef) nach unserem Wohlbefinden. Da meine Frau eine Laktoseintolleranz hat, konnte sie gleich beim Koch einen Sonderwunsch für die Zubereitung äußern, der auch prompt erfüllt wurde.
Als Hauptspeise bestellte ich mir einen Salatteller mit gegrillten Gambas (12,50 €), meine Frau bestellte eine Pasta mit Jakobsmuscheln und Pestoschaum (16,50 €).
Beides war mit top frischen Produkten zubereitet und sehr schmackhaft. Wer meint, dass mit den Jakobsmuscheln oder Gambas vielleicht gespart wurde, wird eines besseren belehrt. Ich hatte 8 Gambas auf meinem Salatteller und meine Frau hatte 6 Jakobsmuscheln bei ihrer Pasta und alles so lecker, dass es einfach ein grandioser Genuss war.
Einzig der Espresso zum Abschluss war nicht nach unserem Geschmack, aber das trübte das Gesamtergebnis kaum.
Wir haben schon die nächste Reservierung aufgegeben. Am Wochenende (Fr-​So) sollte man unbedingt reservieren, da man sonst schon einmal keinen Platz findet.
Wir empfehlen dieses Restaurant uneingeschränkt weiter. Von der Qualität der Speisen und dem Preis-​/​Leistungsverhältnis gibt es kaum etwas Besseres hier in der Region.