Restaurant Mediteran

Nach der Neueröffnung haben wir heute das Restaurant Mediteran in Bad Fallingbostel ausprobiert.
ich muss sagen, wir waren schwer begeistert!
Wir wurden sehr nett empfangen und bekamen gleich einen schönen Tisch in dem rustikalen und sehr gemütlichen Restaurant.
Der neue Chef erklärte uns, dass er in die Küche schwer investiert habe damit er perfekte Steaks vom Lavasteingrill anbieten kann.
Schlussendlich kann ich nur sagen, dass er nicht zu viel versprochen hat!
Das Fleisch war hervorragend, die Beilagen sehr sehr lecker und alle Saucen selber gemacht!
Mein Hüftsteak vom Rind hatte sicherlich mehr als die versprochen 200 g, die gesamte Portion war sehr groß und das für lächerliche 13 EUR
Er garantierte uns, dass es in seinem Laden nicht eine Tüte mehr gibt, was uns sehr gefallen hat.
Wir haben ebenfalls eine Vorspeise und ein Reisgericht probiert, und alles war auf den Punkt.
Schön ein neues Restaurant gefunden zu haben, in dass wir zukünftig sicherlich öfter kommen werden!

Heute habe ich zum erstem Mal das Restaurant «Mediteran» besucht und bin einigermaßen zufrieden mit dem Erlebten.
Zu aller erst die Lage: Diese ist recht zentral im «Zentrum» von Bad Fallingbostel, jedoch sehr versteckt in einer Ecke hinter dem Rossmann.
Hervorzuheben sind die günstigen Preise für den Mittagstisch, die bei 4,90 EUR losgehen für ein Gericht mit Fleisch + Beilage. Die Getränkepreise gehen ebenso in Ordnung und sind auf durchschnittlichem Niveau. Der günstige Mittagstisch war es auch, der mich und meine Kollegen angelockt hatte. Beim Betrachten der Speisekarte stellte ich mir auch direkt die Frage, wie man für so wenig Geld einen Teller mit 3 Steaks + Beilage anbieten kann.
Die Aufklärung kam mit dem Essen. Sowohl die Größe der Portion als auch die Optik wussten zu überzeugen.
Geschmacklich teilt sich meine Meinung. Zum Einen waren die Beilagen zum Gericht super, Salat war frisch, Pommes waren kross und nicht versalzen zum Anderen jedoch sah man dem Rindersteak an, dass es nicht von bester Qualität war. Dies zeigte sich dann auch beim Geschmack. Es war zwar schön medium gebraten, aber sehr zäh und zudem noch knorpelig (wäh). Der Rest der Steaks war in Ordnung.
Fazit: Insgesamt war ich zufrieden was ich bekommen habe für den Preis, sowohl in der Menge als auch in der Qualität. Eine direkte Empfehlung kann ich jedoch nicht aussprechen, da ich hier lieber einen höheren Preis für ein höherwertigeres Fleisch gezahlt hätte. Wer jedoch nur einen super-​günstigen und satt-​machenden Mittagstisch sucht, wird wohl kaum etwas besseres finden.