Capitol

Very friendly stuff. Average food. Big portions. Has a great outside area especially when the weather is sunny.

Schlimm, wie man eine solch ehemalig gute Adresse durch, meiner Meinung nach, schlechtem Essen und unfreundlichen Personal, kaputt machen kann!
Vor einigen Wochen waren wir am Späten Abend dort und fragen ob es noch etwas zu Essen gibt. Man bot Hamburger mit Pommes an. Böser Fehler daran zu glauben, dass man etwas frisch zubereitetes bekommen würde. Letztendlich brachten wir die Burger nicht komplett runter obwohl wir sehr hungrig waren.
Weil man es ja nicht glauben konnte und dachte, das war wohl mal ein einmaliger Ausrutscher, sind wir am Samstag nochmals dort gewesen. Nach einer ausgiebigen Städtetour hatten wir uns unterwegs mit Getränken eingedeckt und wollten im Freibereich noch eine Kaffe trinken. Kaum hatte ich mich hingesessen, tippte mir ein Kellner auf die Schulter und forderte mich auf, die mitgebrachten Getränke weg zu stellen. Ich meinte noch, ich will die ja nicht hier trinken, ich würde gerne einen Kaffe bestellen. Unfreundlich wies er mich darauf hin, dass ich entweder die Getränke auf den Boden stellen soll oder er eben keine Bestellung auf nimmt.
Darauf hin sind wir gegangen um noch nachgerufen zu bekommen «Danke für das Assi sein»

Wir hatten hier den Pulp Fiction Burger für 9,50 €. Der Burger und die Kartoffeln waren Tiefkühlkost. Die Kartoffelwürfel außen hart und innen mehlig. Der Salat lasch und das Dressing verwässert. Obwohl die Soße auf dem Burger als feurig beschrieben war, war sie höchstens so scharf wie die Cola dazu. Jup, gaaaar nicht.
Für den Laden würde das schicke Ambiente, die Lage und das freundliche Personal sprechen. Das Essen kann man leider nicht empfehlen.

Allgemein
Wir waren seit langem mal wieder im Capitol und es wird auch bis auf Weiteres unser letzter Besuch sein, jedenfalls, wenn wir was essen gehen möchte.
Bedienung
Freundlich war die Bedienung zwar, aber auch unglaublich unangenehm pseudo-​witzig. An jedem Tisch den gleichen Witz zu machen ist einfach nicht besonders geschickt, vor allem wenn man als dritter bezahlt und ihn dann schon zwei Mal gehört hat. Auch direkt nach der Raucherpause wieder an die Tische zu gehen und den Rauchgeruch mitzubringen ist sehr unangenehm.
Das Essen
Wir haben beide den gleichen Burger gegessen, der sich auf der Karte gut angehört hat. Da wir großen Hunger hatten war die Vorfreude natürlich groß. Ebenso die Enttäuschung über den durch und durch geschmacklich bodenlosen Burger. Das Gemüse nicht frisch, der Fleisch ohne Geschmack und zäh und der Käse billig und auch völlig geschmacksfrei. Die Kartoffel dazu waren ein bisschen wie bei der Lotterie, einige waren wohl frisch, die konnte man gut essen, andere lagen wohl schon etwas länger, die waren gar nix.
Die Portion war immerhin groß und wenn der Burger geschmacklich gut gewesen wäre, dann hätte der Preis so auch gepasst.
Insgesamt hätten wir zum Burger Essen wohl besser zum McDonalds gehen sollen… schade.
Das Ambiente
Mei, das Capitol ist vom Ambiente einfach toll, ein schöner Bau und in Augsburg einfach Kult. Auch die offene Küche sieht echt schön aus. Lediglich hats ein bisschen gezogen, weil draußen ein frischer Wind ging und zwischen großem Raum und Türe keine Zwischentüre mehr ist.
Sauberkeit
Ein Mitarbeiter war bemüht, die Tische immer gleich abzuwischen, da gibts nix auszusetzen.

Nach längerer Zeit bin ich mal wieder mit einem Freund ins Capitol gegangen. Es war nicht sehr viel los, also konnten wir uns einen Platz aussuchen. Es ist mal wieder aufgefallen, dass die Bedienungen nicht wirklich anwesend sind oder nach einem schauen, da man oftmals auf sich aufmerksam machen musste. Was das Essen angeht so hat sich dieses leider auch nicht wirklich gebessert. Wir hatten zuerst Chickenwings, die selbst für ihre verhältnisse sehr fettig waren und hier das Preis-​Leistungs-​Verhältnis auch sehr schlecht war. Vier kleine Wings für knapp 7 €, die nicht mal unglaublich gut waren, was den Preis vll rechtfertigen könnte. Danach hatten wir noch zwei Burger, den Pulp Fiction und Spartacus. Ich hatte den Spartacus Burger mit Ziegenkäse, Honig, Zaziki, Tomate und Gurke. Das Burgerfleisch war in Ordnung und geschmacklich war der Burger auch okay, nur waren leider die Kartoffelwürfel sehr schmacklos, wenig und nicht mehr wirklich warm. Ebenso war das kleine Salatbukett nicht wirklich schmackhaft oder gar frisch und das Dressing eher fad. Es war wirklich schade, aber dieses Mal war der Besuch eher ein Reinfall.

Tolles Ambiente, freundliches Personal. Ich bin sehr selten in Augsburg und bin froh, dass ich mich heute fürs Mittagessen im Capitol entschieden habe. Mein Salat «Bangkok Dangerous» mit Hähnchenstreifen und Ananas war lecker und geschmackvoll angerichtet, die Pizza Hawaii wie beim guten Italiener.
Erst später habe ich geschnallt, dass die vielen kreativen Namen in der Karte eigentlich Filmnamen sind und die Zahl in den Klammern dahinten ist das Jahr. (Bei mir 2008). Weiteres Beispiel: «Schuh des Manitu (2001)» mit Rinderstreifen :-)
Der Russ für 3,50 € von Gold Ochsen Bräu war kühl und süffig. Ich hoffe, ich werde noch eine Gelegenheit haben, hier zurückzukehren.

Also ich finde das Capitol auch 1A! Nette Bedienungen, faire Preislage und gerade das «Kinomäßige» — Ambiente sind echt ein gelungener Volltreffer! Das Restaurant erfüllt für jeden angenehmen Anlass alle erforderlichen Erwartungen. Musiktechnisch nicht zu laut, nicht zu leise, WC anlagen sauber und alles schön ausgestaltet und im Sommer kann man schön draußen sitzen und seinen Blick über die Augsburger Innenstadt schweifen lassen. Auswahl an Essen und Trinken reichlich vorhanden und die machen da auch ab und dann irgendwelche Veranstaltungen (Salsa Tanzen und so). Ich finde es wirklich Klasse dort, auch für die kurze Mittagspause einmal zwischendurch! Sehr empfehlenswert!

Fazit /​Kurzfassung:
Schaut Euch meine Fotos dazu an. Ich kann das Capitol wärmstens weiterempfehlen, egal ob als Tourist oder Anwohner… für meine Begriffe, stimmt hier alles !
Ambiente, Speisen (lecker, frisch) und Getränke, Preise ok, Sauberkeit Top, Freundlichkeit toll… rundum Klasse und empfehlenswert ! Ich komme auf alle Fälle wieder mal vorbei !
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Ausführliche Bewertung:
Das Capitol in Augsburg ist immer einen Besuch wert ! Hier passt wirklich alles! Ich bin ins schwärmen geraten !
Ende Oktober 2012 besuchte ich für 6 Tage Augsburg.
Am ersten Tag lernte ich das Restaurant im Capitol in der Judenstraße 2 in Augsburg kennen und ich habe es absolut nicht bereut … im Gegenteil !!!
Tolles außergewöhnliches Ambiente, gemütlich mit Stil .
Man kann in Parterre oder eine Etage weiter oben sitzen… an kleinen Tischen mit Stühlen sitzen oder in einem Sessel oder Couch herrlich bequem chillen ! Hinsetzen… wohlfühlen…schlemmen…quatschen…einfach geil !
Aber nicht nur was fürs Auge sondern vorallem
auch für den Gaumen hat das Capitol was zu bieten !
Frisch, lecker, viel, Preis/​Leistung ok, Es gibt nichts worüber ich meckern konnte !
Im Gegenteil ich habe das Capitol in diesen 6 Tagen bestimmt mindestens 2 x am Tag besucht .
Ich war begeistert, würde ich in Augsburg leben, wäre es mein Stammrestaurant ! i love it !
Egal ob Burger, Pizzen, Cappuccino, Tiramisu oder frisch gebruzelt vom Grill… egal ob Warmes oder Kaltes durchweg lecker frisch und sehr empfehlenswert !
Bei schönem Wetter, kann man auch draußen vor dem Restaurant sitzen.
Als Tourist habe ich es noch nicht so raus… wo man am besten parken könnte…denn es gibt leider keine direkte Parkmöglichkeit vor Ort… da es sich im Stadtzentrum befindet… aber zu Fuß ist trotzdem einfach zu finden !
Ich konnte auf Unilocal einige Bewertungen lesen… das es wohl irgendwann mal vorher besser war, jedoch kann ich da nicht mitreden … denn ich habe es Ende Oktober das erste Mal besucht und fand es super und besser als super… keine Ahnung, gibt es das ?!

Das Capitol war früher mal ein Kino. Erinnerlich seit 1999 dient es der Gastronomie. Zuerst war es eher eine Art In-​Club (oder sollte es sein) mit viel zu lauter Musik usw. Im Laufe der Jahre hat es mehrere Veränderungen durchgemacht. Ich glaube, 2011 oder so war es, als es wirklich mal ein paar Wochen komplett geschlossen war. Danach gab es einen neuen Betreiber mit einem vollkommen neuen Konzept– alle Speisen und Getränke wurden auf eine Karte gebucht, vor dem Gehen hat man dann sozusagen ausgecheckt und gezahlt. Dieses sicherlich nicht unaufwändige System gibt es schon lange nicht mehr.
Es gibt einen relativ großen Außenbereich zur Maxstraße hin und Sitzmöglichkeiten drinnen im Erdgeschoss und im Obergeschoss (Empore), dort ist aber nicht immer geöffnet. Oben gibt es auch einen loungeartigen Bereich.
Die Speisen, die ich hier bislang hatte (Pizza, Burger) waren allesamt in Ordnung und hatten ein annehmbares Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Die Cocktais sind recht gut und es wird beim Alkohol nicht unbedingt gespart. Nachteil jedoch bei schönem Wetter, wenn draußen eigentlich alle Tische besetzt sind: Man kann drinnen mitunter gefühlte Ewigkeiten darauf warten, dass jemand vom Personal kommt und die Bestellung aufnimmt. Auch die Getränke dauern dann manchmal gefühlt unendlich lange. Dies ist natürlich nicht so prickelnd.

Seit dem Besitzerwechsel hat das Capitol leider sehr nachgelassen. Das Bedienungspersonal ist unprofessionell und das Essen ist so ‘naja’. Finde das sehr schade, da ich die Lokation, welche mal ein Kino war, sehr cool finde.

Allgemein
Sehr gutes Essen, lustlose Bedienung… schade, weil eigentlich coole Location…
Bedienung
Die Bedienung (ein Herr, Asiate) schien lustlos und genervt. Als er nicht gleich verstand, was wir bestellen wollten, weils etwas lauter war, wurde er laut…
Das Essen
Wir hatten nur kleine Speisen, weil wir eigentlich keinen großen Hunger hatten und bestellten Ofenkartoffel mit Salatbuket und Brusketta mit Pfannengemüse. Beides war sehr viel, appetitlich angerichtet und sehr lecker, auch frisch.
Auf den ersten Blick schien das Essen recht teuer, aber für die Leistung völlig in Ordnung.
Das Ambiente
Altes Kino mit zwei Etagen.
Jetzt neu umgebaut, aber nicht besser. Jetzt mit Schauküche. War vorher auch o.k.
Sauberkeit
Unser Tisch war sehr sauber, auch die Toiletten. Insgesamt sehr gut.

Das Team sehr freundlich ! Essen frisch und megalecker ! Die Preise ok ! Gute Vielfalt im Angebot ! Tolles Restaurant, macht was her ! Ganz einfach was will man mehr ! Die schlechten Bewertungen kann ich garnicht verstehen und sind meiner Meinung nach nicht gerechtfertigt ! Ich komme auf alle Fälle wieder ins Capitol.

Na einigen Jahren war ich mit einer Freundin wieder mal im jetzt neuen «Capitol». Wir wurden freundlich begrüßt und sind dann nach oben verschwunden, nachdem unten alles belegt war. Zum Essen haben wir zwei Pizzen bestellt die recht schnell serviert wurde.
Geschmacklich war die Pizza durchaus ok, wenn auch nicht so gut wie beim alten Italiener in der Wintergasse ein paar Häuserweiter südlich (wo es an diesem Abend leider keinen einzigen freien Tisch mehr gab). Auch der Merlot zum Essen hat mir sehr gut geschmeckt.
Was uns an dem Abend nicht so richtig aufgefallen war ist der Geruch bzw. Küchenduft von der Küche aus dem Untergeschoss, verursacht wohl durch die offene Küche. Sehr deutlich aber am nächste Tag an der Kleidung zu bemerken, zumindest wenn man an einem der schönen Tische am Balkon sitzt. Zum Preis ist zu sagen das dieser durchaus noch angemessen war.
Abschließend ist zu sagen das ich früher viel lieber und wohl auch öfter ins Capitol gegangen bin und wohl auch das Stammpublikum etwas gewechselt hat. Das Personal war zwar freundlich aber nicht mehr so motiviert und bemüht wie früher. Ob dies wohl auch an der neuen Führung von Henry´s Coffee World AG liegt will ich hier nicht abschließend behaupten, am besten selbst ein Bild machen.

Der Moritzplatz muß sich mit seinem Flair vor keinem Platz verstecken. Und wenn dann die Gastro noch optimal wird ;-)
Der Service ist extrem personenabhängig. Und richtig essen gehen wir nie ins Capitol, schon früher nicht. Zumindest ist das wahnsinnige Kartenkonzept weg!

Immer wieder!!!

Was passiert denn hier?
Das Kartensystem ist jetzt ja beeiseite gelegt worden.
Dann ging ja alles Tip Top super Essen, super Personal!
Und was passiert denn jetzt ?
Da kennt sich keine mehr aus in dem schönen Capitol.
Das einzige was man noch Essen kann ist die Pizza aber nur wenn der Pizzajolo vor Ort ist, die anderen verstehen die Pizzabackerei überhaupt nicht. Bei den Pastas sind sehr gute Kreationen dabei, aber was nützt dies wenn diese Verkocht und ohne Geschmack zubereitet werden!
Total fad!
Die Salate oh Gott wer macht denn die Dressing Knorr? und der vieleicht Koch gibt noch ein wenig Sahne und Zitrone dazu?
Uns ist aufgefallen das das Personal gewechselt hat, schade das die etwas ältere Dame so né Art Mutter des Hauses die immer ein Lächeln für den Gast hatte und die Seele des Hauses war nicht mehr da ist. Oder der große Herr ohen Haar wo überall war ob an der Theke, Eistheke, oder auch Küche beim Gast er hatte immer Kontakt zum Gast und hat den Gästen aus den Augen gelesen wenn etwas unklar erschien.
Jetzt ist keine Harmonie mehr im Capotol, wenn das Haus gut besucht ist
rennt sich das Personal die Füße aus dem Leib und keine kommt hinterher
mit dem großen Ansturm von Essen und Getränken, hektig kommt auf und dann Faucht sich das Personal noch vor den Gästen gegenseitig an. Man wartet dann viel zu Lange auf Gtränke und das Essen.
Vom Nachbartisch habn wir dann erfahren das die Betriebsleitung die selbe sein soll wie vom Henrys am Marktplatz ! Unser Komentar dazu Oh Nein
Da gehen wir schon lange nicht mehr hin, zu unsauper, schmuddelig unfreundliches Personal. Wenn dann das Capitol gleich geleitet wird von 0÷8÷15 Personal (Billig und Studenten) dann werden wir uns dieses nicht mehr lange antuhn ! Schade das das innen Wunderschöné Capitol so
zugrund gerichtet wird.
Für die Einrichtung kann man 2 Sterne vergeben!
Wir hoffen das das Capitol noch die Kurve bekommt und nicht
2 Schmuddel Lokale im Augsburg führen muss!

Das Capitol war früher eine meiner Lieblingslocations in Augsburgder Salat war klasseman hätte mal besser die alten Köche und nicht nur die Location übernehmen sollen
Service mäßig, Essen durchschnitt, Location nach wie vor gutaber außer zu renovieren sind für mich keine Verbesserungen erkennbar.
Wer das Henry’s Café/​Konzept mag ist hier bestens aufgehoben

Wir waren bereits zum zweiten mal hier und ich darf meinen Vorrednern verkünden, dass die Zahlkarte abgeschafft worden ist. Keine Selbstbedienung mehr, Full-​Service am Tisch! Auch das Essen war frisch und lecker. Man ging sogar auf Sonderwünsche ein. Wir waren zufrieden, sind satt geworden, saßen bequem und empfand Preis und Leistung als gut. Daher vier Sterne.

Die Location ist wirklich ansprechend und lässig gemütlich. Haben uns das Capitol nach der Neueröffnung kurz angesehen, sind dann aber unverrichteter Dinge wieder gegangen, als man mir eine Zahlkarte in die Hand drücken wollte und uns das Konzept (Selbstbedienung) erklärt wurde. Hier macht man es dem Gast umständlich, damit es der Betreiber einfach und billig hat. Solche Gastronomiebetriebe unterstütze ich nicht! Warum sollte ich bspw. für einen Cappuccino 2,80 bezahlen, wenn es einen (noch besseren) nebenan für 2,60 gibt und mir dieser serviert wird? Verschütte ich das Getränk auf dem Weg zum Tisch: Pech gehabt. Verschüttet es eine Bedienung, juckts mich wenig. Bleibt zu hoffen, dass sich dieser Betrieb neben seinen Maxstrassen-​konkurrenten nicht durchsetzt. Für solche Konzepte sind die begehrten Locations in dieser Lage eigentlich zu schade.

28.05.2011
Samstag Nachmittag, bestes Draußen-​Sitz-​Wetter im Städtle — nix wie in’s Capitol als kleine Pause vom Shoppen. Doch dann, fast alle Plätze im Freien frei? Oh oh. Unter dem letzten Besitzer mußte man anstehen um einen Platz zu ergattern. Kein Wunder: Konzeptselbstbedienung! Also bin ich an die Kasse gegangen, hab einmal Bruscetta, eine Apfelschorle und eine Johannesbeerschorle bestellt und gleich bezahlt. An der Kasse gibt es dann sogar eine Getränke– und Speisekarte — wenn man sie findet. Daß ich gleich bezahlt habe, hat den Laden völlig durcheinander gebracht, weil die Kassiererin die Cashkarte beim Bezahlten gleich wieder eingezogen hat. Dann hat sie mich ans italienische Buffet geschickt, wo man auf sein Essen warten muß. Der Koch wollte mich aber nicht bedienen, weil ich keine Karte hatte. Ich zurück zur Kasse. Dort steht mir dann der Typ im Weg, der mir auch schon beim Betreten aufgefallen war. Im Anzug, gehört irgendwie dazu und tippelt auf seinem Handy rum — dabei steht er auch noch permanent im Weg. Nachdem ich mich an dem Typ vorbeigemogelt hatte, bekam ich dann auch meine Getränke — die Kassiererin kümmerte sich irgendwie um mein Essen und sagte mir ich solle in ein paar Minuten wiederkommen. Das hab ich dann gemacht. Auf dem Weg kam mir der Koch entgegen, der, nachdem wir beide um den Typ herumgetanzt waren, mir meine Bruscetta gab. Geschmeckt hat’s, aber ich freue mich auf den nächsten Inhaber — mit einem vernünftigen Konzept und Service. Ach ja: Das Konzeptapfelschorle war ein Fertigschorle im Fläschchen. Die Johannesbeerschorle stand nicht auf der Karte. Vielleicht war sie deshalb im Glas.

Das Capitol ist in Augsburg ja schon fast ein historisches Gebäude ;-)
Jetzt wurde es wieder eröffnet. Das Restaurant heisst jetzt immer noch Capitol mit dem Zusatz: Food, coffee, drinks.
Im inneren wurde einiges umgebaut und das dunkle Loch mit einigen Fenstern aufgehellt. Die Einrichtung ist geschmackvoll und hochwertig. Das lädt ein. Hier kann man 4 – 5 Sterne geben. Der Pizzaofen ist ein Hinkucker
Das Essen selber hat geschmeckt aber irgendwie hat mir das an der Theke nicht gefallen. Das war mir alles zu unkoordiniert und hat genervt. Das Konzept ist ähnlich wie das von VaPiano. Wobei das bei VaPiano alles besser durch organiziert ist.
Also ich finde das VaPiano besser. Deshalb drei Sterne.
Ich werde aber noch einen Besuch wagen und dann meine finale Bewertung abgeben können. heute leider nur 3 Sterne.