Virginia Angus

Ordered Cheese and New York burger with seasoned fries — the meat was well seasoned and juicy — the bread was not flaky and was fresh — overall a good burger joint with great service

Pour ceux qui veulent manger un vrai et bon hamburger comme on en fait presque plus nulle part ailleuırs !!
Une viande bien relevé de par sa nature, plusieurs préparation et différentes tailles de viandes disponible (180, 200 et 240 si je me rappel bien), juste ce qu’il faut en boisson (et non pas de biéres malheuresement), enfin pour ma part un inévitable endroit quand on parles de Burger a İstanbul (et aussi le responsable de quelques kilos: D).
Situé a quelques pas de l’arret Osmanbey de la ligne de métro Yenikapı — Hacıosman et dans le quartier de Nişantaşı, Virginia Angus est une exploitation locale possédant seulemennt 2 restaurant a İstanbul (l’autre étant dans le secteuru de Eminönü).
Producteur et revendeur de leurs propres viandes, l’enseigne éléve et abat sa propre viande pour pouvoir la servir dans ses restaurants, d’ou son nom l’Angus de Virginie étant la race et le type de bovidé utılısé.
Que dire de plus ??? Bonne viande, service attentif, espace beaucoup mieux emmenagée que leur restaurant de Eminönü, qui il faut le dire est vraiment trop petit.
İl manques toutefois des desserts sur la carte mais quoi qu’il en soit les commerces alentours pourvoiront a votre gourmandises ;)
Ah oui ! Deniére chose !! Si la mayonnaise de votre chére pays vous manques n’hésitez pas, elle est succulente ;)

Great place. A must for meat lovers. You can order capacious, steaks, burgers and kofta.
They also have aged meet. I think the meat is from USA.