Yooji’s Josef

Yooji’s gehört wohl zu den bekanntesten Sushi-​Restaurants im Grossraum Zürich. Das Sushi ist gut, die Auswahl ist gross und es hat sogar ein Sushi-​Laufband. Man erwarte keine Delikatessen. Dafür ist der Preis auch tiefer als in anderen Sushi-​Restaurants. Preis-​Leistungsverhältnis stimmt aber definitiv.
Auch als Take Away zu haben.

gerade am Sonntag schmeckt das Sushi aus der Theke alles andere als frisch. Man kann in Zürich für weniger Geld Sushi in wesentlich besserer Qualität essen…

Mittelmass. Am Laufband wird es zu teuer für die Qualität — sofern man sich nicht gewaltig zügelt.

Als Sushi-​Fan kann ich das Yojis natürlich nicht auslassen.
Dennoch muss ich vorweg einige negativen Aspekte erwähnen. Die Qualität des Sushis ist meistens gut, doch es ist mir schon öfters auch ein «Montagsprdukt» auf den Teller gekommen. Der Fisch war einfach nicht gut — Was bei den gehobenen Preisen nicht passieren darf. Ausserdem finde ich schon seit Jahren, dass das Yojis an der Portionsgrösse arbeiten muss. Gerade wenn man für Sushi in das Yojis fährt, muss man viel Geld liegen lassen um richtig satt zu werden. Insbesondere dann, wenn man auf Vorspeisen usw. verzichten möchte.
Ansonsten ist das Yojis qualitativ gut. Die Nudelgerichte sind super und es wird einem genug Abwechslung geboten. Die Desserts wechseln regelmässig und sind meistens unerwartet kreativ.
Das Ambiente ist sehr modern und frisch, alle Restaurants in der Kette legen viel Wert auf das Branding und den typischen Yoji’s-Touch. Die Lautstärke ist angenehm und die Bedienung freundlich. Ausserdem sorgt das Sushi-​Fliessband gerade bei Besuchern die zum ersten Mal dort sind für Gesprächsstoff und Unterhaltung.

I’m from NYC so naturally I took it for granted that good inexpensive sushi is almost around every corner like dry cleaners. When I moved to Zurich two and a half months ago, I came face to face with the cold harsh reality that good sushi is not only hard to come by, but also very pricey.
I read some reviews about Yooji’s and decided to give it a try (after holding out for nearly two months of no sushi). Since people say that the inside conveyor belt sushi is less than desirable, my husband and I opted to sit outside on a nice evening. The wait was a bit long, which was expected on a Friday evening. There was only one waiter servicing all the tables outside and the table next to us has 10+ ppl. I was slightly irritated that we sat at our table for 15 mins before the waiter came by only to realize that we never got menus. So another 20 mins elapsed after we decided on our orders and filled out the order forms when the waiter came back to collect it. But like I said, he was the only one covering the outdoor seating section so we didn’t mind so much.
Eventually our orders came all together, the appetizer and the entrees. Wish we got our edamame first but we were pretty hungry by then so the more the merrier. I ordered 3 pieces of spicy shrimp and three pieces of rainbow inside out roll, a salmon chirashi, and a piece of kingfish nigiri. The fish were fresh and up to par, the salmon chirashi was especially delish. The spicy shrimp roll was a bit on the drier side but I juiced it up with the yummy and super potent wasabi. I was satisfied with my entire order. Ok, I went in with not so high expectation so as not to be disappointed. My husband was also happy with his chicken teriyaki bento (he’s Swiss, not too adventurous on the food front).
I don’t usually give 4*s easily but the waiter recommended a nice sake for me after asking what my preference is, which brings up my rating from 3.5* to a 4* :)
The bill for the whole meal was well under a hundred CHF with apps and drinks which was quite acceptable (considering where we are). I’ll definitely be hitting up Yooji’s again next time I need to come up for some (sushi) air.

Lecker Sushi macht immer wieder Freude, nur leider vergeht diese auch wieder, wenn man viel Geld hinblättert und anschliessend immer noch hungrig ist.
Das Yooji’s ist modern und cool und hat so ziemlich alles im Angebot, was das Sushi-​Herz begehrt. Doch wie schon angedeutet, finde ich die Preise ziemlich happig.
Meine Begleiterinnen, die hier wohl öfters herkommen haben sich zudem beklagt, dass sich die Karte geändert habe und man nun keine Saucen mehr zu den Gerichten bekomme, wie dies wohl vorher der Fall war. (Sojasauce gibt’s noch immer, einmal Original und einmal mit Lemon-​Geschmack)
Mein Tipp ist, einfach bei den Makis zu bleiben und einen Tee zu trinken, zum Beispiel den leckeren Pink Pom, dann kostet es nicht allzu viel und man kann das Yooji’s unbeschwert geniessen.

So they call it sushi. It’s just like all the Chinese food in Europe. It does not resemble anything like traditional sushi. It tastes mediocre at best. I ordered take away and was disappointed. The price to value ratio is quiet limited as well, but that’s just Zurich. Go there, don’t expect sushi, but they’re interpretation of sushi. If you are European, you’ve never eaten good sushi in Japan, you’ll be totally fine. They seem to run a great business (there is even one opening on the Bahnhofsstrasse). But if know what really good fresh sushi means… Skip this one.

Das Yooji’s Josef ist die Sushi Insel in der Nähe des Limmatplatzes.
Ich gehe öfters dahin, weil ich Sushi liebe, aber muss ganz ehrlich sagen,
dass Zürich viel besseres zu bieten hat.
Obwohl die Location sehr sauber und trendy eingerichtet ist, erinnert mich
das Yooji’s Konzept eher an einer Fastfood Kette. Vergleichbar mit dem Isakaya
und Samurai Restaurant, finde ich die Fischqualität, Reis und die Portionen für das
Geld einfach viel zu teuer.
Witzig finde ich den Nicht-​verkauf von Softdrinks, wie Cola, Fanta oder Sprite.
Dafür kann man hausgemachte Ice-Tea’s bestellen und leckere Desserts geniessen.
Was ich sehr empfehlen kann ist das «Maguro no tataki» mit Sesamsauce. Man sollte es
vor allem mit der zerschnittenen Zitrone geniessen, der Geschmack ist echt herrlich!
Ansonsten möchte ich noch das Personal loben, sind immer sehr freundlich und
nett.
Am Wochenende oder Abends lohnt es sich zu reservieren, man kann aber das Essen mitnehmen.
Wer mit dem Auto anreist muss etwas mehr Zeit einberechnen — denn Parkplätze sind im Chreis 5
rar.

Yooji’s has two very different halves — the «old» half has human waiters, dark little tables, and a nice wooden bar.
The «new» half has magnetic conveyor belts carrying glass-​domed, color-​coded plates and touchscreen tablets for that telephone-​restaurant feel — so you can text message the person in Seat 22 if you’re too shy to walk over.
The mixed drinks are more intriguing than at most sushi places — the Osaka feels like a gin and tonic with ginger.
The bar-​service sushi was tasty, but not stellar; good fish, reasonable rice, but too heavy on the sesame seeds for my taste.
Magnetic conveyor belts don’t grab me any more than floating boats; I’ll let someone else try them.

Wir bestellen im Yooji’s Josef regelmäßig große Sushi Platten für 4 – 6 Personen als Take-​away. Die Qualität ist gut und der Preis okay, wir sind bisher immer sehr zufrieden gewesen. Parken in den kleinen Seitenstrassen ist mühsam, hat aber bis jetzt immer geklappt.

Sehr leckeres Sushi in schöner Atmosphäre. Wir saßen am Running Sushi. Die Idee mit den Computern ist echt nett. Man kann auch anderen Gästen Nachrichten schicken. Das Sushi ist immer frisch.
Das Design des Lokals sehr gemütlich. Gerne wieder!

Die Atmosphäre: Wenn voll viel zu laut durch schlechte Akustik.
Das Essen: Gehört für mich zu den schlechten Japanischen Restaurants in der Region ZH.
Teilweise sind die Rolls vorbereitet und gekühlt.
Ich mag gekühlte Sushi’s nicht da der Geschmack darunter leidet.
Ausserdem ist die Frische des Produkts nicht gewährleistet.
Bedienung: Meist sehr freundlich.
Preise: Für Zürich OK

My then-​boyfriend took me to this place for dinner one night. After we arrived on his Vespa, he actually took me by the hand to cross the street – contrary to his normal behavior – but he said he did it because he was concerned that I didn’t feel secure. So that was sweet of him, but then I guess yes, this restaurant is located in a bit of a «shady» neighborhood.
The restaurant looked hip and modern, and I was excited at the touch-​screens that popped up at the revolving sushi belt for taking our drink orders. Totally awesome!
The sushi was nice – nothing extraordinary – but not terrible, either. I would say good quality sushi at typical Zürich prices.

Das Sushi schmeckt ganz ok. Leider war die Auswahl etwas langweilig. Sehr lecker war der Ice Tea.
Das Lokal ist schön und modern. Ich finde die Preise etwas zu teuer. Im Ganzen war es jedoch ein
schöner Abend!

An sushi place that is OK, if you order sets/​menues prices are OK, but picking from the tray is too expensive. Sushi is good but nothing compared to Ginger in Seefeld. Service is good.

Letzten Sommer oder ist es bereits schon vorletzten Sommer her?
Auf jeden Fall hatte ich eine kurze und kostenträchtige Gaumenaffäre mit Yooji’s home delivery.
In der Regel wurde relativ schnell serviert und die attraktiven Kuriere waren freundlich.
Doch ich hatte auch schon einen Lausebengel der mich bei der Frage, ob ich noch ein paar weitere Sojafischchen haben könnte, total entgeistert anschaute und mich eines Besseren belehren wollte.
Schliesslich hätte ich dies im vornherein bestellen müssen. (und dies bei einer Bestellung von Shioke (eine Auswahl von Sushi und Sashimi für 59.- Ohne Lieferzuschlag gerechntet!!!)
NOGO!
Zudem wurde bei der letzten Bestellung waren nicht alle Stücke einwandfrei frisch!

Immer wieder gerne, sündige ich im Yoojis. Das bekannte Sushi Restaurant hat für seine Preise mit Abstand die besten Sushis in Town. Ich gehe am liebsten an die Josestrasse, hier ist es gemütlich und man hat immer Platz.
Dann schnell zur Bartheke und die fliegenden Tellerchen vom Band zerren. Dazu passt am besten Sake. Aber Achtung, der trinkt sich furchtbar gut und es kann dann schon mal vorkommen, dass man das Restaurant ziemlich angesäuselt verlässt.
Ich bin sogar mal hinter die Bar geflogen, fragt mich jetzt bloss nicht wie ich das wieder geschafft habe — es ist auch für mich immer noch ein sehr seltsames Rätsel.

In der Josefstrasse gibt es indische und italienische Restaurants, die Haute Cuisine des «Josef‘s», das italienische Backparadies der «Konditorei Caredda», ein tibetisches Restaurant und einen modernen Sushitempel namens «Yooji‘s».
Hier nimmt man an einer Theke Platz, um die herum U– förmig ein Fliessband läuft. In der Mitte werden dann all die kleinen Nigiris und Makis sehr professionell aussehend zubereitet und dann auf die grosse Reise mittels des Fliessbandes geschickt. Beziehungsweise auf eine kurze Reise… Denn in ein Gespräch oder Chat vertieft, kann sich das Greifen nach ihnen wie von Zauberhand verselbstständigen und kaum hat man sich versehen, stapelt sich vor einem ein riesiger Tellerberg.
Die anderen Sachen, die sonst noch angeboten werden, lassen sich mit Hilfe eines kleinen Computers vor einem automatisch bestellen. Aber keine Sorge, das Essen wird weder aus dem Computer teleportiert noch erscheinen Roboter mit Schürze. Gebracht wird es von Menschenhand. Und die ist meist sehr nett und zuvorkommend. Chatten kann man übrigens auch… Und das kann sehr lustig sein, wenn man an einem anderen Tisch zum Beispiel ein sich langsam annäherndes Pärchen sieht und der Dame mitteilt: «sry sie haben was zwischen den zähnen» oder «der typ ist nc! cu».
Im «Yooji‘s «kann man auch alles als Take– Away bekommen und einen Lieferservice gibt es auch. Das Sushi ist sehr lecker, trotzdem fehlt mir das persönliche Flair. Alles ist sehr funktional und effizient gedacht. Knallhartes Sushi– Fastfood Business. En Guete.

Was mich am Yooji’S Sushi fasziniert und mich überzeugt hat dort mal wieder hin zu gehen, ist die moderne Aussattung. klingt komisch aber ist so. ;)
Ich habe in London und anderen Metropolen der Welt gelebt und Sushi gehört da dazu wie hier Bratwurst und Limo. einfach immer und überall zu haben.
Das yoojis ist super, weil man a. ein running Sushi hat uns b. so kleine Tablet pcs bekommt wo man immer genau angezeigt bekommt, was das, was da vorbeikommt gerade ist, was es kostet, was man alles schon verputzt hat und wieviel die Rechnung ist.
Leider wird die Running Sushi Bahn nur an einer Seite befüllt und ich sass taktisch unklug am falschen Ende, weshalb ich eigentlich nur den Mist an mir vorbeiziehen sah, den alle anderen übriggelassen hatten. daher tewas mühsam.dem glücklichen Gesichtsausdruck der anderen Gäste nach zu urteilen und dem Appetit, mit dem sie die guten Sachen weggegessen haben muss das Sushi super sein ;)

Je suis une fan de sushis. J’en mange aussi souvent que possible que ce soit en Suisse ou à l’étranger.
Quand une séance s’est éternisée et que dans mon frigo c’est le grand vide … je m’installe au bar du Yooji’s à deux pas de chez moi. Pas d’attente, pas de menu à choisir et pas de vaisselle à faire en fin de repas, elle est pas belle la vie?
J’adore commencer par des edamame et une soupe miso. Ensuite les sushis. Aie! mon préféré c’est le «spicy tuna».mais j’essaie de né pas le voir passer (j’ai décidé d’en manger le moins possible) et de me rattraper sur ses confrères: crevettes, saumon et même les sushis végétariens. Sur le tapis roulant magnétique les petites assiettes de différentes couleurs (selon les ingrédients et donc le prix) défilent et… devant moi s’empilent!
La commande des boissons peut se faire par ordinateur. Ceux-​ci sont placé devant chaque personne le long du bar. Naturellement le personnel est à disposition si on veut passer une commande plus traditionnelle… d’humain à humain!
Sur le petit Pc tu as la possibilité d’envoyer un message à chaque personne assise autours du même bar… mais attention à né pas se tromper de numéro… sinon c’est le soop-​opera assuré! :) On peut aussi aller sur certaines pages internet comme le programme de cinéma par exemple pour planifier la suite de la soirée.
Quand on est prêt à partir, la serveuse fait le compte et on paie à la caisse. Près de celle-​ci, dans un armoire frigorifique se trouvent des barquettes de sushis, algues, etc… pratique à emporter pour une soirée home-​cinéma.

Mit meiner Sushi-​Fress-​Freundin habe ich schon so ziemlich alle Japaner, im wahrsten Sinne des Wortes, durchgekaut.
Im Yooji’s Josef geht man schon hauptsächlich des Sushis wegen hin, und nicht aufgrund anderer Japanischer Gerichte.
Wir bestellen uns, bessergesagt sie bestellt, meist eine grosse Platte Sushi. Die kommt hier richtig rustikal in einem Holzring mitten auf den Tisch. So kann sich jeder nehmen was er will.
Aber nicht nur à la carte ist zu empfehlen, sondern auch das Sushi-​Laufband. Hinsetzen und vom Band nehmen, auf was man gerade Lust hat. Jeder hat dann einen kleinen Bildschirm vor sich, wo man mit den andern chaten kann oder sieht, was man da eigentlich gerade isst.
Ich finde es einen lustigen Gag, doch störe ich mich an diesen hightech EDV-​Geräten beim Essen.
Mit dem chaten tu ich mich noch schwieriger. Warum chaten beim Essen, wenn man gerade so gut eine Face-​to-​Face Konversation führen könnte?!
Vieleicht bin ich, teils ein kleiner Technikverweigerer, altmodisch, aber das stört mich gewaltig.
Zu empfehlen ist auch die Sake-​Bar. Alle Drinks werden hier mit Reiswein gemixt und schmecken schön exotisch.
Ich kannte mich vorher mit Sake so gar nicht aus, doch empfiehlt der Barkeeper gerne Mixturen.
Dieses «durch die Karte saufen» ist so gar nicht zu empfehlen, denn der Samstag (nach dem Besuch im Yooji’s) war eher zum vergessen.
(Doch wirds wenigstens Bayer gefreut haben, hatte nähmlich vier Aspirin an einem Tag gebraucht.)

Yooji’s ist ein Sushitraum und ich kann ihn wirklich weiterempfehlen. Das Lokal ist überschaubar und bietet neben dem wirklich leckeren Sushi auch andere japanische Gerichte an.
Am besten schmeckt natürlich die Sushiplatte. Hier hat man eine grosse Auswahl und für zwei Personen ist sie ideal. So bekommt jeder das, was er am meisten mag. Manchmal streitet man sich auch um das ein oder andere Röllchen, aber unter Freunden verzeiht man sich die Gier nach dem leckeren Sushi doch immer.
Natürlich gehört der oblitagorische Saké dazu, zum tunken oder trinken, wie es den Leuten beliebt. Wer gerne Sushi mag und auch gerne Neues probiert, ist hier perfekt. Der farbige Laden bietet alles fürs Auge und den Gaumen und man kann fast nicht genug bekommen.

Oh I love this place. Hier habe ich mich übrigens auch das erste mal in meinem Leben an Sushi getraut. Ja, ich weiss… Ich bin eben aus der Provinz…
Da ich gleich um die Ecke wohnte, hat sich das öfter mal spontan angeboten dem kleinen Restaurant einen Besuch abzustatten. Das Yoojis ist eins von dreien in Zürich und eher kleiner als das am Bellevue. Gut finde ich sie alle, wobei ich meine, dass ich im Seefeld keine Sushibar gesehen habe und eher à la carte bestellt habe. Die Sushibar ist eben schon das Highlight. Vielleicht hat sich das ja mittlerweile geändert.
Ich sitze einfach unwahrscheinlich gern in diesem süssen, bunten Laden und sehe mir die leckeren Sushikreationen an, die an mir vorbeifahren. Die sehen immer lecker aus und man weiss gar nicht, was man als nächstes nehmen soll. Wer nicht weiss um was es sich bei den ganzen kleinen Kunstwerken handelt, der kann den Teller auf eine runde Fläche stellen und sieht dann auf dem Bildschrirm genau beschrieben um was es sich handelt.
Über einen eigenen Computer kann jeder Gast Getränke und Vorspeisen bestellen, welche dann nach kurzer Teit an deinen Platz gebracht werden. Wer zu Flirten aufgelegt ist, kann gerne einer anderen Person eine Nachricht schreiben oder eine guten Appetit wünschen.
Essen kann man bis man platzt. Am Ende zählt der Service deine Tellerchen zusammen und du zahlst selbstständig an der Kasse.
Bei Stosszeiten empfehle ich auf jeden Fall eine Reservation. Die Plätze an der Bar sind fast immer besetzt. Wer will kann aber auch à la carte sein Lieblingssushi zusammenstellen und mitnehmen.

Gute Atmosphäre und leckeres Essen. Die Qualität der Speisen ist sehr hoch. Preise sind natürlich Zürich-​typisch hoch, aber insgesamt noch im Rahmen.
Cool ist, dass es Wasabi Nüsse zum mit selber abfüllen gibt!

Es ist leider schon länger her, dass hier eingekehrt bin, aber ich erinnere mich noch sehr gut daran. Absolut super leckeres Sushi und das Auge isst hier mehr als mit!
Auf jeden Fall empfehlenswert. :-)

Das Yooji’s Josef ist ein modernes Sushi-​Restaurant mit einem Touch «Keis-​4-​Groove». Lecker, freundliche Bedienung und eine riesige Auswahl an Sake und Sake-​Cocktails. Ich kann nur sagen: Ausprobieren!

I don’t know about the other dishes, but i tryed the Sushi. I’ve waited for a long time to order. I don’t know why, but it was very quiet. They were not very friendly. The place looks beautifull and it’s a big restaurant. You have seatings inside and outside and a sushi bar. I ordered a sushi plate. The sushi was not very fresh anymore. The proportion was to small. You’re eating more rice then fish. That’s a shame for that price. If i want to eat good sushi, its better to go somewhere else.

Thai/​Chinese run «japanese» restaurant in a central, posh street of Zurich serves «OK» sushi and other classic japanese dishes. Wide selection of Sake, with educational booklets. Prices are a little high, location very good, food not bad. OK for a night out with friends, I bet (after Bimi) your only Japanese choice in Zurich.