Ein kleines Restaurant mit grosser Küche! Die Vietnam-stämmig Geschäftsinhaberin nimmt es mit der Qualität der Speisen sehr genau. Speziell auf die Fleischbrühe zu Suppen-Gerichten ist sie stolz: die Zutaten werden in der eigenen Küche tagelang gekocht, bis die Brühe genau richtig ist. Ich glaube, ihre Köche haben kein leichtes Leben — umsobesser werden die Speisen.