Eva’s Apples

Der erste vegane Laden der Schweiz!
Auch als Nicht-​Veganer komme ich hier ab und zu hin, um meinen kulinarischen Horizont zu erweitern. Die Leute hier sind sehr nett, und geben sich Mühe, ein gutes Sortiment zusammen zu stellen. Man muss halt ein Bisschen probieren, einige Produkten finde ich gerade so gut wie die konventionellen (z.B. Schoggimousse), bei anderen verzichte ich lieber, als «Ersatzprodukte» zu essen (z.B. Sojajoghurt — wäck!).
Mann muss ja nicht gleich konvertieren, aber auch Omnivoren (Allesfresser) schadet es nicht, mehr vegan zu essen, ist gut für die Tiere, die Gesundheit und die Umwelt.
Geheimtipp: der Zopf ist der Hammer (statt mit Butter mit Kokosmilch gemacht, schmeckt deshalb auch eher wie ein konventionelles Weggli)!
Der Laden hat noch etwas den ChupferWulleBascht-​Groove des vorherigen Bio-​Lädelis, die Inneneinrichtung ist etwas zusammengewürfelt, aber auch das wird sicher bald aufgehübscht.