Bäckerei zur Vogelhäre

Diese Bäckerei ist meines Erachtens die hübscheste im ganzen Lande. Sie befindet sich im Oberdorf zwischen Blumenhandlung und Antiquariat, ist also von zwei würdigen Nachbarn eingeklammert. Ein kleines Guckloch ermöglicht dem Kunden den Zugang zur vermutlich auch kleinsten Bäckerei hier zu Lande. Seit 1626 existiert diese Bäckerei, es durchzieht mich ein Schauer, ein angenehmer, beim Gedanken daran, wie sich irgendwann mal Herr und Frau Biedermeier vor der Bäckerei einfanden, um über die Gasse ein Laib Brot zu kaufen. In den klitzekleinen Regalen, die hinter der Frau am «Schalter» zu sehen sind, befinden sich wenige aber gute Brote. Auf den vorderen Blechen sind Süssigkeiten wie etwa Mackrönli und Spitzbuben oder Butterbrätzeli zu finden. Nebst dem Aspekt, dass die Backwaren kostbar gut schmecken, gibt der historische Hintergrund und die Grösse der kleinen Parzelle den Leckereien vermutlich noch eine zusätzliche Note an Köstlichkeit. Wer also bei einem Schlendergang durchs Oberdorf an der Bäckerei vorbeigeht, sollte sich gerade jetzt wieder in Erinnerung rufen, das nächste Mal etwas Kleines zu kaufen.