Il Casale

Eines meiner Lieblingsrestaurants, das ich bis heute schon sechsmal besucht habe.
Antonino Alampi bietet eine preiswerte Gourmetküche mit mediterannem Fokus. Das besondere Highlight dieser Küche sind Patissier Olivia Arias’ Desserts. Für CHF 22.- gibt’s ein Pre-​Dessert, Dessert und Friandises, alle erstklassig. Ich kann auch die Pasta (selbstverständlich hausgemacht) und Fleischgerichte zu den Stärken von Antoninos Küche zählen und bedingunglos an alle empfehlen.
Sympathischer, richtig gastrfreundschaftlicher Service durch Maurizio und seine Service-​Fachleute. Ich habe mich hier immer wohl gefühlt.
Die geschmacksstarke Gerichte sowie das schöné Ambiente eignen sich für ein eindrückliches, romantisches Dinner.

I ate in the bistro, so your experience will differ if you decide to eat in the gourmet restaurant. Perhaps this is why the service was of such varied quality. One of the three people who served me was a young lad who couldn’t speak German and didn’t explain what I was about to eat. Instead, he just placed the food on my table and ran off into the kitchen! This is not what I expect from a restaurant that serves such good food.
The food is very Italian and surprisingly generous (for a Michelin-​starred restaurant). The truffle raviolone is chef Antonio Colaianni’s signature dish and worth the visit if you enjoy truffle, ravioli or both.
For me, the restaurant’s main attraction is pastry chef Marcel Schmitutz’s stunning selection of excellent desserts. He’s always good for a surprise. Crème brulée, otherwise a dreadfully boring affair, is made into a variation (crème brulée three ways with rosemary, chocolate and coffee) and works perfectly. The blackberry and Jivara ganache dessert was also delicious. His fondant cake was good, if somewhat on the safe side for such a creative and ambitious young pastry chef. His most impressive dessert was a delightfully childish and light take on strawberry and apricot yoghurt it was simply perfect.
The restaurant offers good value for money, but you will feel the restaurant’s Michelin star once the bill arrives! Marcel Schmitutz’s pastry makes it all worth it.
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Spitzenlokal mit ausgezeichneter Küche und sehr freundlicher Bedienung — Top Adresse im Zürcher Oberland. Ideal auch für Essen mit guten Kunden. Der Spitzenkoch Antonio Colaianni verwöhnt deinen Gaumen mit wahren Kunstwerken.