Classificação do local: 4 Pentes de la Croix-Rousse, Lyon
Si vous avez envie de découvrir le porto, il faut visiter les caves de l’autre côté du Douro. Mais si vous voulez en savoir encore plus et sortir(un peu) des sentiers battus, vous pouvez aller à Vinologia. Le cadre est sympa, lumière tamisée, et il y a plusieurs«menus» dégustation de porto, en fonction du prix que vous voulez mettre. Vous goûterez des portos au nom inconnu(contrairement aux caves que vous aurez visitées), et on vous expliquera ce qui fait la spécificité de chaque vin, le patron et les serveurs sont calés. En plus si vous être français, vous aurez les explications en français ! Vous pouvez agrémenter votre dégustation de vin d’une dégustation de petites tartines de fromages(très bons) ou de chocolat. Vraiment sympa si vous aimez le porto(nos préférés, les blancs secs, que nous n’avons pas eu l’occasion de goûter ailleurs qu’ici). Bonne dégustation !
Jip
Classificação do local: 5 Annecy, Haute-Savoie
VINOLOGIA c’est une veritable Ecole du Porto. Ils ont plus de 200 porto differents proposés à la dégustation et ils expliquent les différences entre les familles de Porto. En plus les Porto né sont pas des grandes marques des negociants connus mais des Porto de petits producteurs independants… Super
Pilout
Classificação do local: 4 Paris
Ouvert tous les jours de 14H30 à 0H . Sur place, 2 formules de dégustation(Comparaison et Initiation), accompagnées de charcuterie et de fromages locaux, vous sont proposées pour découvrir et apprécier le porto. Dégustation à 10EUR environ même si achat de porto. Particularité: le patron Jean-Philippe DUHARD, est français, passionné et a une connaissance approfondie des portos. A la vente à partir de 15EUR jusqu’à beaucoup plus pour des portos d’exception. Vous pourrez par la suite commander vos portos via internet(livraison en France pour 1EUR la bouteille à partir de 6).