Confeitaria Nacional

Sem dúvida, vale conhecer essa confeitaria de mais de 100 anos — 187 para ser precisa. Super movimentada, mas o atendimento cordial não deixa sentir o peso do movimento. O lugar é pequeno, não há muitas mesas se o salão superior está fechado, mas vale ficar em um dos cantinhos com mesas (sem cadeiras) para apreciar os doces e salgados. Fomos de pastel de nata, bolinho de bacalhau e sumos (eu de laranja e ele de limão), tudo delicioso. Vale, no entanto e dependendo da escolha, claro, pedir para aquecer um pouquinho.

A Confeitaria Nacional é um ícone na Baixa de Lisboa, no que diz respeito a Confeitarias/​Pastelarias. Fica na Praça da Figueira e é muito visitada quer pelos lisboetas quer por turistas. No piso térreo, há um balcão onde essencialmente se compram bolos e afins para levar. No primeiro andar há uma sala enorme, com serviço de mesa ou outras duas salas, bem menores em que o pedido é feito ao balcão. Escusado será dizer que há praticamente de tudo e até outras iguarias desconhecidas da maior parte das pessoas. Ideal para um lanche ao final de tarde.

FOOD (⁵⁄₅): My friend and I split the following 4 pastries:
— Baba: super moist pound cake covered in coconut flakes
— Guardanapo: a folded square of soft sponge cake with a citrus cream filling
— Palmier Recheado: same texture as the butterfly shaped palmiers, but in a thicker sheet
— don’ remember the name, but a circular cake soaked with sweetened rum syrup.
Everything was AMAZING. We were stuffed but couldn’t bear to have any of it go to waste. The coffee here was also solid! I ordered the capile, which is iced coffee with citrus — this was delicious.
SERVICE (⁵⁄₅): Our waitress could tell we were tourists and wasn’t fazed when we used pictures of the pastries to order. She taught us how to say each thing we ordered, too. Despite being super busy, she made sure to check up on us throughout our meal.
Value (⁵⁄₅): For four desserts plus three cups of coffee, our total was about 12 euro. Totally worth! We could have been full for like 4 euro each.

Gorgeous place with excellent pastries. The place could’ve easily turned into a tourist trap but it’s not… The service, food and prices are very good.

Beautiful place to have a tea or a coffee with a (portuguese) traditional pastry. They sell to go but you also can sit at the ground floor or at the 1^st floor. It’s a big place, very romantic. We tried a kind of italian «panetone» with almonds on the top (delicious) and also a kind a sugar pie, a bit dry (which looked like a lemon pie, but nothing in common). The women workinf here are quite nice and fast.
You’ll have a beautiful view on the central square from the 1^st floor. The decoration is very old fashioned, british style, not very portuguese. You’ll feel like in Great britain !

Salon de thé central (métro Rossio), impeccable pour faire une bonne pause et se remettre de toutes ces marches et ces interminables côtes lisboètes.
Bön courage pour choisir votre goûter par contre… J’ai fini par craquer, fermer les yeux et désigner un truc au pif, autrement on y passait la journée.
L’ambiance et l’agitation y sont folles, un vrai moulin: si vous craquez et que personne né s’occupe de vous aux comptoirs d’en bas malgré votre insistance, montez à l’étage, posez-​vous et attendez qu’un.e employé.e en jolie tenue vienne prendre votre commande, c’est les vacances, non ?
En plus ce serait fort dommage de rater le bel escalier en bois, les chandeliers suspendus, les tapisseries, les fleurs, la caisse enregistreuse old-​school, et la chouette vue sur la Praça da Figueira.
PS: Né prenez pas des Pasteis de nata si la veille vous avez goûté ceux de Belem (à Belem) !! Ils n’ont vraiment rien à voir (pas chauds, pas croustillants, pas de cannelle ni de sucre glacé…) et vous risquez d’être bien déçus. Par contre, goûtez les mille autres pâtisseries, notamment les spécialités de la maison, les bolhinos secs, aux amandes, aux oeufs,…

Excellent pastries in the center of Lisbon near Rossio.
Every morning for breakfast I ordered a coffee (double espresso) and a ham and cheese toast (5 euros).
You can order at the counter or sit and eat. I opted to order at the counter; its important to know what you want relatively quickly for efficiency’s sake– especially if there is a long line.
You are able to take away as well. Service is fast, but don’t expect the workers at the counter to explain to you what every pastry is.
Confeitaria Nacional is also very old, and the décor/​architecture is beautiful; very nice details and marble countertops.
Check it out– you will not be disappointed.

This is the place for authentic Lisboan ambience, traditional décor and the best traditional custard tarts in the city. It’s a must visit.

Véritable institution depuis 1829, c’est le lieu incontournable pour déguster une vrai Pasteis de nata ou de Bélem (les deux «s» de pasteis se prononcent «ch»).
Oubliez les pasteis que vous avez pu goûter, parce que c’est la vrai pasteis que vous allez goûter ! Une pâte feuilletée croustillante et la crème qui est extrêmement onctueuse… J’y suis allée tous les jours pendant mon séjour pour manger ma petite pasteis quotidienne de 16 heures. ;)
Si vous les commandez en bas c’est 1 € 30 (service à table) et à l’étage c’est 1 € 10 (self service). Vous trouverez aussi toutes sortes de pâtisseries typiquement portugaises et des boissons.
Je vous conseille d’aller manger à l’étage, le cadre est très joli et on a une vue sur la Praça da Figueira. en plus il y a une très jolie caisse enregistreuse ancienne.

A Confeitaria Nacional é uma daquelas pastelarias, ou salão de chá, ou ambos (como preferirem) que faz parte da história da cidade. Felizmente para todos nós, têm mantido ou conservado a casa quase como antigamente… pois mantém todo o encanto e requinte que deveria ter na época.
Cada vez que venho aqui sinto-​me como se estivesse numa época diferente, ou a entrar num filme a preto-​e-​branco… :)
Mas de preto-​e-​branco esta casa não tem nada… pois luz é o que não falta, não só devido às várias janelas que tem para a rua, como também aos vários candeeiros que por toda a confeitaria vão iluminando.
Eu normalmente quando venho aqui é já ao final da tarde, mas vale a pena vir nem que seja só para visitar o edifício.
Os bolos são ÓPTIMOS (todos os que já comi…), mas efectivamente parece que a maior fama vai para o Bolo Rei (é mesmo muito bom… tenho que confessar que faz Jus à fama).
O atendimento é simpático e atencioso desde que não seja muito próximo das 20h (hora em que encerram, e encerram mesmo. Pontualidade britânica!).

This place is dated and well past its prime. On my last trip to Lisbon almost 3 years ago Nacional produced tasty fresh egg tarts and pastries. I was very disappointed during a recent visit to be served cold egg tarts with stale thick pastry skins. The selection of other pastries were limited to all egg yolk based traditional Portuguese sweets. As we visited around Christmas a traditional Portuguese bread was available, I did not try this as it contained nuts. However my friend bought this and had to throw it away after just a few bites. I would not bother with Nacional on any future trips to Lisbon, if I have to satisfy my addiction to highly calorific egg tarts I might as well have the superior egg tarts from Manteigaria!

Es difícil poner estrellas a un negocio tan icónico como este, y por el que tantos, tantísimos turistas pasan a diario. Por un lado, porque tiene puntos negativos: siempre suele estar hasta arriba, si quieres comprar pasteles de algo verás como hordas de turistas con sandalias y calcetines montan bulla delante de ti, y al final te hartarás un poco. Por otro, tienen los precios un pelín hinchados, que al fin y al cabo, para eso son uno de los sitios más concurridos del centro de Lisboa.
Sin embargo, no se puede pasar por alto que por este lugar parece no haber transcurrido el tiempo, y que tiene pinta de conservarse tal cual era, hace taytantos años. Y uno sabe que eso hay que pagarlo, que la conservación de un negocio tan sumamente transitado se debe llevar una buena mordida del beneficio de este negocio.
Y, por otro lado, es innegable que tienen unos bollos y unos pasteles absolutamente impresionantes, junto con el hecho de que sirven un café espectacular (aunque esto no es noticia en una ciudad como Lisboa, que se jacta de servir un café impresionante allá donde vayas, ya sea la taberna de barrio más cochambrosa que te puedas echar a la cara).
Tomarte un café y un pastel de nata en semejante decorado tiene un precio, y es una de esas cosas que no puedes dejar de hacer en Lisboa. Aprovecha una excursión a Belém (el tranvía que te lleva al Moasterio dos Jeronimos sale de esta misma acera) para desayunar aquí, porque te irás más contento que unas castañuelas.

Odeio Matemática, mas para esta avaliação até fui buscar a minha máquina de calcular, para me ajudar a decidir quantas estrelas deveria atribuir. Este é um daqueles sítios icónicos de Lisboa, por isso há que ser justa.
Os bolos da Confeitaria Nacional são cinco estrelas! Dizem que tem o melhor bolo rei da cidade (acho que me vou dedicar a essa investigação no Natal), que os pastéis de nata são do melhor e o resto dos doces e bolos não lhes fica atrás.
O espaço é lindo e mantem-​se fiel ao original (não é que eu tenha estado lá há 180 anos para ver, mas é antigo e bonito), está bem preservado, mas estragaram tudo com umas toalhas de papel horrendas em cima das mesas do salão de chá. Toalhas de papel num salão de chá é simplesmente criminoso e juntando a isso uma colher de chá suja que veio para a mesa, levam três estrelas.
Correndo o risco de parecer muito pirosa, diria que o serviço condiz com os doces. Os empregados são atenciosos, simpáticos e delicados, sem serem enjoativos e isso vale cinco estrelas.
Senti a falta de wifi (eu sei que é um salão de chá, mas eu gosto de partilhar os meus bolos nas redes sociais) e, tendo em conta os preços, só lhes ficava bem.
No geral, acho que a Confeitaria Nacional vale quatro estrelas. Colheres sujas acontecem em todos os restaurantes, cafés e pastelarias, mas as minhas quatro estrelas querem dizer que há espaço para melhorar num sítio com a reputação da Confeitaria Nacional.

Miam trop bons!!! Cets une des plus vieilles pâtisseries de Lisbonne et ça se voit! Ils maîtrisent parfaitement l’art de la pastei.
Leurs pâtisseries sont très bonnes. Le service est rapide et pro.
Les boîtes pour emporter sont bien adaptés pour transporter dans les valises :)
Les prix sont corrects (1,05 € par pastei)

Très bonne adresse pour acheter des pasteis de natas par six à déguster sur place ou emporter.
Je vous conseille plus de les prendre à emporter car le service peut s’avérer long et pas forcément enjoué.
Une de mes adresses préférées pour déguster ces petites douceurs.

This was a world class bakery with over 180 years of operation so obviously they had to get it right sooner or later the rustic feel of the plaza and the originality is impressive. Everything within the showcases looked great but I only could take a few. Get the bolo de coco and the torta de nata also the orange custard pies were delish. table service available inside but you eat in a historical place also inexpensive…

Apparently this is THE place to get pastel de natas. I highly disagree, for one it’s way overpriced. Nearly by double! Yes the custard is warm and it melts in your mouth but it’s warm to the point that it burns! It was way too hot and I even waited for it to cool down. The crust was too hard, yes it’s flaky but it’s too hard. The whole tart fell apart as I bit into it.
Do yourselves a favor folks and go elsewhere for a pastel de natas. This place is overhyped.

Confeitaria Nacional has a charming café space and an efficient staff that manages impatient customers mobbing the counter (yes, mobbing. There are no lines in Portuguese culture. Only mobs. I observed this repeatedly because we only flew on TAP Portugal the whole time we were in this part of Europe.)
But as famous bakeries go, I consider this one a pass. We got a selection of pastries for breakfast and they were good, but a bit greasy — kind of like all the other places in the Rossio area where we were staying. They do not have a «greatest hit» that makes lines come out the door, they are just a good all-​rounder, of which there are many /​enough in the area.

Famous but not the best Pastéis de Nata we have had so far. Nice atmosphere and service. Very busy.

We came here several times while in Lisbon (our first visit was as part of a food tour). The Pastel de Nata (Portuguese custard tarts) here were very good, but not as good as Pasteis de Belem. Here, they have a somewhat undercooked crust, particularly on the bottom. The gummy chewiness of the bottom crust makes it harder to eat them. They’re still very tasty — I’d say the second best on our trip — but Pasteis de Belem has a very caramelized, flaky crust. The difference is like night and day!
On one of our last days, we came here and ordered a whole assortment of pastries to sample. Perhaps we chose wrong, but a lot of them were much too sweet for our liking, particularly those with a glossy vanilla or chocolate glaze (they have zigzags drizzled on top). Way too sugary!
The best desserts here are definitely the ones with custard: Pastel de Nata, Berliners, and another filled pastry that looks a bit like a rectangular French palmier with custard sandwiched in the middle.
The staff here are very nice, and one staff member came up to us to make sure our bags were okay, because a known pickpocket had been lingering nearby. We appreciated that he checked on us (but the additional moral of the story is to keep an eye on your belongings here.)
Lastly, the atmosphere has a vintage feel to it, especially if you can get a seat and linger over coffee or tea. For extra seating space, they have an upstairs area which is accessed via a spiral staircase. However, the women’s bathroom leaves something to be desired (the one stall they have has a malfunctioning sliding door which cannot be easily closed or locked.)

So prior to hopping off the plane at L-​I-​S I’ll admit that I didn’t know too much about Portuguese cuisine. I mean sure, everybody knows Nando’s, and an educated guess told me that the seafood would be fresh, but I was somewhat surprised to find that everyone was going absolutely bananas for the ‘Pastel Nata’, which is apparently a dessert with lots of historical and cultural ties to Portugal and Lisbon in particular. So after a bit of research I figured why not try it out at one of the oldest bakery/​confectionaries in the city?
Star 1: How was the service and atmosphere?
Excellent. Hectic? Yes, and the fact that it was a beautiful Spring Saturday didn’t help, but the atmosphere at Confeitaria Nacional was the pure definition of culinary meets culture. The location is amazing, the history of the building and the bakery itself enthralling, and the staff were both friendly and (fortunate for me) English speaking. Star Granted.
Star 2: How were the portions relative to the cost?
I like affordable when it comes to Europe, and Portugal is affordable my friends. Even though Confeitaria Nacional could easily go the way of the tourist trap and gouge customers who don’t know better, they don’t, and I had my treats in hand for no more than 3 EUR. Have a look —
Star Granted.
Stars 3 and 4: How was the food?
Well, one thing I didn’t know was that the Pastel de Nata is a strongly egg-​based dish, and while I like my eggs, this was maybe a bit too eggy. That’s by no means the fault of Confeitaria Nacional, but it’s an observation. That other thing though? What they called an «Austriacos»? Amazing. Imagine like a gourmet hostess chocolate and caramel mini-​burrito. Delicious. Single Star Granted.
Star 5: Would you eat here every day if you could?
I probably wouldn’t, but Confeitaria Nacional has such a cool tie to the culture and country as well as a phenominal history that I can’t not recommend anyone in Lisbon to check it out. So for that reason — Star Granted.

the doyen of old school pastelaria. no hipster machiatio-​soy latte-​grande or acai-​kale shake nor texting, iPads or vexing ringtones. possibly near the way it was when it opened 1829, goodies surely from verrrry old recipes. no labels on the shelf, we point to place our order, not knowing what the filling would be like. chanced on a luscious roasted coconut custard once, which you obv must try (say com coco).

Com mais de 180 anos de existência, a Confeitaria Nacional revela montras de apresentação distinta que seriam o paraíso para Hansel e Gretel…
O espaço é maravilhoso e uma descoberta que acontece ao longo dos dois andares. Vale a pena apreciar os balcões brancos e dourados, a elegância do papel de parede iluminado por luzes quentes e qb intimistas, as escadas de madeira em forma de caracol, as portas antigas e finamente decoradas e os estuques que são apontamentos que reforçam as linhas de beleza do estabelecimento.
Para mim, nada melhor que ficar no segundo andar, numa mesa junto à janela, com um chá por companhia na hora do crepúsculo.

O segredo bem guardado do bolo-​rei é o principal atractivo da Confeitaria Nacional, mas a pastelaria fina é levada a uma fasquia muito alta, com os seus doces de amêndoa e ovos. Mas absolutamente divinais são as rolhas de champagne, com a forma da dita rolha, num pão de ló guarnecido com frutos secos e humedecido maravilhosamente com o vinho generoso. Entre os colaboradores, misturam-​se as gerações mais experientes e mais jovens nas várias salas e balcões, ficando, agora, o primeiro andar reservado para servir refeições em régime de self-​service. O edifício secular é, per se, um deleite. E um chá quente num bule vistoso com um scones em plena city apetece num dia chuvoso, para apreciar as gotas a mimar as janelas.

Os melhores pastéis de nata de Lisboa podem ser saboreados nesta pastelaria, que é também a mais antiga confeitaria de Lisboa. A própria visita ao local, com uma decoração de traça pombalina, é uma viagem no tempo, que nos remete para um ambiente de requinte. A sala do primeiro andar costuma ser mais tranquila, tanto para saborear os doces deliciosos, como para trocar dois dedos de conversa. Além dos pastéis de Belém, o bolo-​rei também é famoso, sendo frequentes as filas por altura do Natal.

Agora que vai começar o natal, tudo a fazer fila na Confeitaria Nacional! Podia ser um réclame publicitário, que o bolo-​rei da confeitaria é o mais famoso de Lisboa, congratulando-​se até de ser a pioneira do bolo-​rei em Portugal. Esquecendo todo o rebuliço dos turistas a comprar bolinhos de amêndoa, dos fotógrafos amadores apaixonados pelas montras, da esplanada cheia e a abarrotar, é de aproveitar a reabertura do primeiro andar para beber um chá, ou um chocolate quente como sugeriu a senhora que me serviu, que com os scones ficou de se comer e chorar por mais. Tem também serviço de restaurante, à mesa e em buffet, mas o ponto forte continua a ser o espaço, principalmente se acompanhado por um chá e uns bolinhos a fazer a fotografia, uma pastelaria à antiga, como ainda sobram poucas, mas que por isso mesmo se torna uma experiência em si mesmo.

A confeitaria nacional tem tudo: tem história, tem o cheirinho a bolos acabadinhos de fazer, tem um atendimento magnífico, tem bombons deliciosos e tem um galão de chorar por mais.
Quando estamos na dúvida onde tomar o pequeno-​almoço e queremos sentar em algum sítio a beber um cappuccino, a comer um belo bolo (daqueles tão saborosos que só um sabe a pouco) e termos um certo glamour, então escolhemos ir à Confeitaria Nacional. É das melhores pastelarias da baixa e para mim tem uns pasteis de nata que não ficam nada atrás dos de Belém, acima de tudo estamos num local cheio com requinte e a imaginar que somos da aristocracia lisboeta, sentados ao lados de senhoras que vão lá há mais de cinquenta anos.

Zentraler touristisch oft als Muss empfohlener Ort, der genau dadurch vielleicht immer etwas Charme verliert. Die Kuchen sind auch hier gut, die Bedienung etwas unfreundlich.

Endroit incontournable de Lisbonne pour ses Pasteis.
Bien choisir l’heure à laquelle vous vous rendez, car cela peut être vite la foire.
Une vendeuse pour 20 personnes impatientes de goûter ces pâtisseries Portugaises, qui sont bonnes mais pas le sommet gustativement de la pâtisserie

Ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen —
es war alles super i.O.
Die Lage ist top, Service schnell und freundlich!!!
Und das Angebot… man weiß nicht, wo man anfangen und aufhören soll!!!
Lecker, lecker, lecker :-)
Die Einrichtung ist ursprünglich und gemütlich, alte Fliesen, alte Schwingtüren, supersüß!

Pas dégueu’ mais c’est pas Pierre Hermé non plus !!

Alors ici on arrive à LA pâtisserie Lisboète qui se positionne comme la plus sérieuse concurrente de l’Antiga Confeitaria de Bélem.
Si la seconde revendique l’invention des fameux Pastéis (ces délicieux petits flans tièdes) dès 1837 et se targue de garder toujours le secret de leur recette originelle, la Confeitaria Nacional, elle, met en avant son droit d’ainesse et tire sa fierté de son âge avancé qu’elle affiche avec orgueil sur sa devanture (prenez en de la graine les filles).
Dans la catégorie pâtisserie, elle détient le record de longévité de la capitale avec une création qui date de 1829, et aux fourneaux cinq générations successives d’une même famille, tous descendants de feu Balthazar Roiz Castanheiro, le fondateur des lieux.
Les avantages indéniables de cette confiserie, pâtisserie, salon de thé, chocolaterie incontournable à Lisbonne c’est d’abord sa position en plein centre ville (A deux pas du métro Rossio) ainsi que l’estampille Fournisseur officiel du Roi (du temps où le Portugal était encore une monarchie).
Reste de cette époque révolue la nostalgie d’un décor du XIXème savamment entretenu, avec sur deux étages des tapisseries, des lambris, des moulures, des peintures murales, et de magnifique Azuleros en façade, ainsi qu’un certain goût pour le mélange sucré-​salé (sucré dans les rayons et légèrement plus salé qu’ailleurs à la caisseNoblesse oblige).
Ca n’empêche d’ailleurs pas qu’on s’y bouscule au portillon, car aux heures de pointe du petit déjeuner et du goûter, les autochtones aussi bien que les touristes y font le plein de Paigte (acronyme de Pâtisseries à Indice Glycémique Très Elevé — Michel Montignac, né lis pas ces lignes STP !).
Et pour se démarquer encore un peu plus de la concurrence féroce du quartier, la maison a développé ses propres spécialités comme par exemple les Bolhinos de améndoa (aux amendes), les Bolhinos de ovo (aux œufs) ou des Bolhinos secos (petits gâteaux secs, c’est fastoche le portugais), mais surtout le Bolo Rei: Le gâteau des rois, l’équivalent à notre galette, que l’on déguste à l’occasion de l’épiphanie et dont la recette a d’ailleurs été pompée par Balthazar lors d’un des ses voyages en France. Cocasse d’ailleurs pour un gâteau royal de s’appeler Bolo Rei, Avec un nom comme ça, je l’imaginais plutôt comme proche d’un gâteau présidentiel ;-)
Alors si vous passez dans le quartier, n’hésitez surtout pas à franchir le seuil de cette délicieuse confeitéria, à laquelle je né décerne que quatre étoiles pour cause d’un chocolat chaud très bon mais un peu trop tiède et d’une vitrine un peu trop chiche et pauvre en réassort à l’heure à laquelle nous nous y sommes rendus. Fournisseur royal, exigence royale après tout !

Pastry, Restaurant and Self Service in one.
The Pastry was founded in 1829 and is still in the same family. It is very known due to it’s «Bolo Rei» a portuguese christmas pastry with dried fruits and also it’s cookies.
Located near the Rossio Square it is definitely worth a visit.
In the upper floor there is a Restaurant to your right hand side, while on the left side is a Self Service with excellent prices and food.
After lunch go downstairs have a coffe and a pastry, while observing the original decoration.

Die Confeitaria Nacional ist seit 1829 in Familienbesitz und ist die wohl älteste und schönste Konditorei in Lissabon. Hier ist alles noch wie früher Super !!!
Das wohl schönste und ursprünglichste Café-​Haus das ich in den letzten Jahren (ausgenommen, das Gerbeaud in Budapest) gesehen und genossen habe.
Hier unsere Wertungen in Sterne:
SERVICE 5
**********
FREUNDLICHKEIT 5
**********
ESSEN & GETRÄNKE 5
**********
PREIS-​LEISTUNG 4
**********
AMBIENTE 5
**********
SAUBERKEIT 4
**********
LAGE 5
**********
ABSCHLUSS-​REZESSION:
Für uns war es bisher die perfekteste Kaffee-​Kontitorei Europas.
**********