La casa del guajolote, un negocio ya de tradición en Tulancingo donde obvio las especialidad son los guajolotes yo les recomiendo el de tinga con queso y pastor con queso son una delicia para el paladar, pero además hay tortas la caribeña mi favorita y deliciosas malteadas. Yo le di 4 estrellas por dos cosa una es que los lunes no abren y segundo por que cierran 21:30 es muy temprano yo creo. El lugar goza de una estupenda decoración y esta en una de las calles más transitadas de la ciudad.