Sushi Factory

This place always seems to be full at night. One night craving sushi We decided to go to where else? The Factory itself!
Congrats to Sushi Factory, it made it to the Top 3 worst Restaurants I have ever been too in my life. Not top 10, that’s right Top 3. Horrible Service, horrible food, and horrible sushi. A simple example of the «eventful night»: We and the table next to us sent back our orders twice because the Tuna was frozen and as hard as rock. Waiters aren’t the «brightest» either.
Ill save you the trouble and keep it simple: DON’T EAT HERE EVER.
Repeat in case you missed it: DON’T EAT HERE EVER!!!
Finally: DO NOT EAT HERE, RUN

Yakimeshi especial y rorro roll, el yakimeshi estaba duro el arroz nada en especial no lo recomiendo ya que es la segunda vez que lo pido para asegurar, y el rollo picante fue bueno, el lugar es muy agradable y el servicio muy bueno, ya eh visitado varias veces el lugar.

Siempre me ha gustado Sushi Factory (Culiacán, Sinaloa), incluso desde que subieron de precio. Esta es mi segunda vez en Sushi Factory Tijuana la primera vez mi unica queja fue la salsa de soya no era la especial que prepara Factory, ahora ya es la misma (punyo bueno), :) pero el servicio de hoy estuvo pesimo. El mesero nos atendió rápidamente cuando llegamos para ordenar bebidas, después de eso ya no lo vimos mas que pasar en ocasiones, tuvimos que hablarle a otros dos meseros para poder ordenar comida y las bebidas que no llegaban, pedí cambiar el té por que sabía super fuerte (a hiervas), no al caso con el té que preparan normalmente que es mas dulce y super rico, la comida tardo siglos y llegó fria por que tenía rato en la barra preparada, nunca nos llevaron cebollin, siendo que lo pedimos a tres meseros diferentes. No había baño por que estaba con seguro por dentro y la llave solo la tiene el gerente y no estaba. En fin…
Pesimo servicio, malos meseros, espero mejoren pero muy mala experiencia. Eso si, la cuenta llegó rapidísimo.

La primera vez que fui a un Sushi Factory fue en Sinaloa, y me encantó, dicen que en Culiacán hacen el mejor sushi y la verdad es que sí, no imaginan mi alegría cuando vi que por fin abrirían una sucursal en Tijuana, obvio tenía que ir cuantos antes. Pero ¿qué creen? El sabor no era lo que estaba esperando, si bien no son malos, tampoco es una maravilla.
Desde que van pasando los platos de otras personas por tu mesa, se te antojan, de la vista nace el amor, pero al probarlo… regresas a la realidad. Siguiendo su origen culichi, también venden tostadas, las cuales están en promoción los sábados, al igual que las cervezas. No esperes la clásica tostada, porque hasta de lo que están hechas estas, es distinto, casi como panecito y adornadas de una manera muy gourmet.
Lo único que les falta es trabajar un poquito más en su sazón, de ahí en fuera, es buen lugar para comer con tus amigas.

«Meh…“Esa fue mi reaccion cuando vine a comer aqui la primera y segunda ves.
Cuando he venido aqui siempre empiezo con una sopa miso, y luego pido rollos de sushi que es lo que mas venden aqui. El menu tiene una infinidad de combinaciones, que parecen sonar muy bien. Desafortunadamente la descripcion del producto es mucho mejor que el producto en si.
La comida es cara y honestamente no sabe nada original o extraordinario. Si decides venir aqui, te recomendaria que ordenes de una de las ofertas que promocionan, es lo unico que tiene precio accesible.
El servicio fue bueno, nuestro mesero fue muy atento y profesional, el problema para nosotros fue la comida
No me gusta dar una mala reseña sobre restaurants, pero tambien tengo que ser honesta cuando hablo de ellos. Si te encuentras en el Paseo de Chapultepec asegurate de checar todos los otros restaurants…
Esta plaza ofrece una enorme cantidad de opciones gastronomicas que probablemente vale mas la pena.

Desde que abrieron «Sushi Factory» me lo recomendaron mucho y cada rato veía en su página que cada mes tienen promociones distintas. Como por ejemplo, tienen el sushi de mes, que es un rollo de 12 piezas por precios súper accesibles, no pasan de los $ 70 pesitos.
Decidimos ir a ver que tal con el sushi del mes que era el Roca Roll. En cuanto llegamos pedimos una mesa adentro peor estaba muy lleno y éramos varias amigas, así que nuestra mesa fue casi en la entrada.
Estaban dos meseras y nos atendieron rápido pero andaban muy despistadas, en fin, lo dejamos pasar…
Nos trajeron unos adamames y unas cebollitas asadas y nuestras bebidas. Después que ordenamos sí tardaron un poco.
El platillos estaba súper bien servido y los camarones en te pura estaban muy ricos, pero el arroz del sushi estaba un poco duro. Todo lo demás muy rico. Acompáñalo con el te de la casa.
Se me hiso muy raro que pusieran tenedores en la mesa, en vez de los típicos palillos. Así que yo pedí los míos y con gusto me los trajeron.
El lugar está muy padre y está en una de las plazas de moda aquí en la ciudad.

La primera vez que comí en Sushi Factory fue en Guadalajara, estaba en una de las plazas mas padres y modernas del país. Se me hizo bueno pero nada del otro mundo.
Desde que llegó a Tijuana he ido un par de veces y salgo con el mismo sentimiento de que esta «Ok», «normal» o «equis» más bien. En todas las ocasiones solo he pedido rollos de sushi, que si tienen una infinidad de rollos y mezclas muy originales que se salen de lo convencional. Tal vez si pruebo algo mas del menú salga más contenta.
Lo que le ayuda al restaurante es que se encuentra ubicado en la plaza de moda de la ciudad. El restaurante es moderno, cuenta dos terraza/​patio que una da hacia la avenida y la otra hacia la plaza. El servicio también es bueno.

Dentro de una de las plazas de moda en Tijuana, Plaza Paseo Chapultepec, se encuentra este restaurante de sushi con una gran variedad de rollos en su menú. En su mayoría, los rollos son una fusión de mariscos estilo Sinaloa con la cocina Japonesa.
Aquí puedes saborearte un sushi de aguachile, de ceviche o un rollo dulce de camarón con cubitos de mango encima que te dejarán con el ojo cuadrado. Esto sería lo que a los sinaloenses le llaman, Sushi Estilo Sinaloa.
Y sí, aunque suene un poco absurdo, la cocina Sinaloense ha retomado a la japonesa y la reinterpretó, dando como resultado este menú en Sushi Factori.
Me gustó mucho que puedes pedir el sushi de 7 o 12 rollitos, eso hace que el platillo se ajuste no solo a tu antojo y glotonería sino también a tu bolsillo.
Llegue a este lugar por recomendación de una amiga que quedó encantada con la oferta del menú y la decoración del lugar. Cuando fuimos pedimos un sushi para cada quien, de 13 rollos y uno al centro de 7 rollos para probar y no quedarnos con las ganas.
Para sushis no es mi favorito pero definitivamente regresaría. Sushi Factori es una cadena nacional que tiene sucursales en el Distrito Federal y Culiacán.

Es la segunda vez que voy a este restaurant de sushi estilo Culiacán por así decirle, la 1era vez fue casi casi cuando inauguró y la verdad salí contento. Esta vez no tan contento.
El lugar en si está muy bien, limpio y moderno.
El servicio es bueno, amable y rápido. Los sushis vienen en dos presentaciones de 7 y 12 piezas, uno escoge la cantidad que desea. También ofrece muchos tipos de yakimeshis, arroces en distintas presentaciones y por demás.
En esta ocasión ordene el yakimeshi imperial, que contiene arroz frito, surimi, queso philadelphia, carne, tocino, aguacate, ajonjolí y camarón. Se escuchaba muy rico y parte de el si lo estuvo, lo único que no me gusto es que el camarón estaba algo crudo, para mí que tomaron el camarón que ofrecen en sus sushis de aguachiles o de ceviche y solamente lo pusieron en el arroz. Si hubiera pedido alguno de esos platillos no hubiera problema, pero como era un plato caliente yo esperaba que el camarón estuviera más cocido.

Este restaurante tiene poco de haber abierto en Tijuana, anteriormente yo había ido a la franquicia que se encuentra en Culiacán y esta fue razón principal para visitarlo.
Ahora puedo decir que ido un par de veces a este lugar y me gusta pero creo que podría mejorar, la comida es buena, mi favorito es el caldo de udon de verduras, soy fan de todo lo que tenga que ver con noodles. También les recomiendo que pidan sushi vienen en piezas de siete o de doce, yo la verdad quedo muy bien con el de siete, mi favorito es el tanka roll es un crujiente rollo de camarón, tocino, pepino y queso philadelphia adentro; con un topping de california especial, aguacate, ajonjolí y furikake.
En general la comida es buena, el servicio es bueno, los meseros son muy atentos inclusive una vez que pedí un caldo de udon estaba salado y frío, así que el capitán de meseros muy amablemente se ofreció a cambiármelo por otro, el siguiente que me dieron estaba justo como yo quería.

Tenia muchas expectativas de este lugar, me lo habían recomendado ya en varias ocasiones, decidí ir con un grupo de amigos de la universidad y la experiencia no fue tan positiva como lo esperaba.
El servicio fue bueno solo que no era tan constante la atención, estaba muy limpio y con respecto a los alimentos, considero que le hace falta mas calidad y sabor.
La comida es buena, pero no excelente, me gustaron mucho las bebidas, pedí un agua de limón con agua mineral y lo interesante de este sushi es que al mes tienen una promoción que consiste en un rollo de 12 piezas especial a solo 60 pesos.
Esta promoción fue perfecta para mi y perfecta para cualquier estudiante foráneo con ganas de salir un poco de lo cotidiano, a parte la Plaza en la que esta ubicado el restaurant «Plaza Chapultepec», cuenta con distintos tipos de comida, puedes caminar un rato y disfrutar la tarde con los amigos o familia.