Menudería Guadalajara

Went with a group of friends who each had a different «version» of their ’”red menudo” stew. It was delicious, I had the pseudo-​vegetarian option and it was delicious. The only drawback was the oregano (a vital spice in good pozole and menudo) was old and dry; probably because its kept in open containers. Service was friendly and prompt. The prices were cheap. Will definitely return.

Lo mejor de esté restaurante, claro su menudo es riquísimo pero me atrevo a anteponer sus tortillas, sus grandes y ricas tortillas hechas a mano.
Con cada lato que compras te dan tus 4 tortillas con tu aguacate para que combines con tu menudo.
Y justo en esta menudería, también hay taquería y cuando no me lleno con el plato de menudo y las tortillas, siempre me paso a los taquitos.
Me atrevo a decir que soy el hombre que más come en Tijuana, siempre y cuando sea carne, de hecho una vez jugué un concurso con unas personas en Mexicali y lo gané, me comí 12 tacos, ahorita yo creo que ya aumento mi record, tendré que probar.
Pero regresando a la menudería, también las quesadillas con las tortillas hechas a mano son algo que me encantan, la clave son las tortillas.

Hace mucho tiempo que no visitaba este restaurante pero tuvieron que pasar casi dos años para que volviera a frecuentarlo. La Menuderia Guadalajara. Cabe resaltar que no deje de visitarlo porque me haya llevado una mala impresión sino más bien por dejar de frecuentar la zona o bien por falta de antojo de lo que ahí se prepara: Menudo.
Este lugar cumple con uno demás principales indicadores para restaurantes de comida deliciosa; el amontonamiento de gente. Desde que llegas podrás ver una serie de carros haciendo fila por buscar estacionamiento cerca del lugar y por fuera algunas personas esperando turno para poder disfrutar de un buen menudo.
De este lugar he probado el menudo rojo y sin temor a equivocarme es lo mejor que les puedo recomendar.
No tengas miedo a pedir una orden grande de menudo, créeme te lo terminaras sin dejar siquiera un grano de maíz. El platillo se sirve con carnita, granos de maíz y caldito, ideal para volver a la vida después de esa noche de parranda. Asimismo el platillo va acompañado de aguacate, y tortillas hechas a mano.
¿Qué más le puedes pedir a un lugar como este? ¡Simplemente delicioso!

Tengo una amiga colombiana que me decía que a ella le parecía muy extraño la forma en la que comíamos los mexicanos, le sorprendía mucho que pudiéramos desayunar cosas pesadas como la birria o el menudo cuando para ella esas eran comidas del medio día. Todos sus argumentos quedaron sin valor hasta que se casó con un mexicano y la llevo a conocer los deleites de la cocina mexicana.
Una de las cosas que no había querido probar y que se dio el gusto es el menudo, fue precisamente en este lugar en donde nos encantaba ir a desayunar para despertar por completo o para recuperar fuerzas después de una noche de fiesta.
El lugar tiene una decoración bastante mexicana e incluso los platos en los que te sirven el menudo son bastante mexicanos, las tortillas son recién hechas a mano lo que le da un sabor de 10, la salsa es lo obligado a probar en este lugar y acompañar tu menudo con un agua de horchata de la casa. El costo por platillo es barato y el estacionamiento es sobre la calle, aunque siempre está lleno siempre te puedes hacer de un lugar.

La Menudería Guadalajara es un restaurante con mucha tradición, un lugar muy familiar pero también un lugar al que puedes ir para aliviar la cruda del día anterior. Los platos de menudo están muy bien servidos, con bastante carne, y grano. Yo no puedo comer menudo sin grano y siempre les pido que le pongan bastante.
Es el típico lugar que todo lo sirven al tope en tu plato que debes tener cuidado que el caldo no se caiga. El sabor es muy bueno y generalmente me gusta acompañarlo con un rico café. Yo siempre pido el menudo grande, pocas veces he dejado pero si tienes poca hambre te sugiero que pidas el menudo chico y para los más pequeños del hogar pide el menudo mini.
Este es un buen lugar para comer en familia, y cuenta con varias sucursales, busca la más cercana a tu casa, sin embargo la de Otay es una de las más concurridas.

Esta Menudería tiene mucho tiempo y todos los fines de semana por la mañana esta a reventar. Es de los lugares más comúnes para comer un buen menudo y despertar sobre todo para aquellos que se levantan con cruda.
Esta menudería es muy amplia, pues necesita mucho espacio para toda la gente que va a visitarla, poco a poco a crecido un poco más. Ofrece tres medidas de menudo grande, chico y mini, yo les recomiendo el chico si eres de esas personas que no quieren comer tanto, pero muchos optan por el grande y lo comparten. El menudo a mi no me gusta con grano porque no estoy acostumbrada a comerlo así, pero para los que quieran pueden pedirlo con, y si les gusta mucho pueden pedir una orden especial de grano.
Además del menudo venden quesadillas con tortillas hechas a mano y al momento, y también cuenta con hot cakes sobre todo para los niños que el menudo no los hace feliz por las mañanas. De tomas cuentan con café, jugos y leche. Claro que mi mejor opción siempre será un buen vaso de jugo de naranja natural.